ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഒരു ലളിതമായ സ്പാഗെട്ടി സോസ് പാചകക്കുറിപ്പ്
എല്ലാ തരത്തിലുമുള്ള നീർവാടുകൾ നിറഞ്ഞ സ്പൂഹട്ടി. ഈ ലളിതമായതും എന്നാൽ അസാധാരണമായതുമായ ജനപ്രിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആരാധകർ മാത്രമല്ല മുതിർന്നവർ മാത്രമല്ല, കുട്ടികളും. സ്പാഘട്ടി സോസിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് വീട്ടിൽ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ സ്റ്റോറിൽ കയറേണ്ടതായി വരില്ല.
പാസ്ത പാചകത്തിന് ഏതാണ്ട് എല്ലാവർക്കും കഴിയും, അവർ ഒരിക്കൽ ഗ്യാസ് സ്റ്റൗടുമായി അടുത്തെത്തി. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് മതിയാവില്ല. സ്പാഗെട്ടിക്ക് ഏറ്റവും ലളിതമായ സോസ് തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഓരോ പാചകപുസ്തകത്തിലും ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. സ്പാഗെട്ടി സോസ് ഒരു സാർവത്രിക പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്, അത് പലപ്പോഴും പാകം ചെയ്തിരിക്കുന്നു. അത് ഹോം പാചകം മാത്രമല്ല. ഈ വിഭവം മിക്കപ്പോഴും ഏറ്റവും ചെലവേറിയ ഭക്ഷണശാലകളിൽ പോലും സേവിക്കുന്നു.
അതുകൊണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക ഇതാ:
- ഒരു ഇടത്തരം ബൾബ്.
- തക്കാളി ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ സോസ് (150 ഗ്രാം).
- വറുത്ത് (ഒലിവ്, സൂര്യകാന്തി, ധാന്യം,) വേണ്ടി സസ്യ എണ്ണ.
- ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി forcemeat (300 ഗ്രാം).
- ഉപ്പ്, ശരിയായ അളവിൽ സുഗന്ധങ്ങൾ.
അതിനാൽ, സ്പാഘട്ടിക്ക് ഒരു ലളിതവും സ്വാദിഷ്ടവുമായ സോസ് പാകം ചെയ്യാം . പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കുപോലും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ വ്യക്തമാണ്. തീയിൽ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഉയർന്ന ചൂടിൽ വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കി ഗ്യാസ് കുറയ്ക്കുക. വറുത്ത മാംസം കലർന്ന സ്പൂൺ സ്പൂണ് സവാള (സമചതുര) ഉള്ളിയിൽ വറ്റിച്ചു. ഈ മിശ്രിതം അല്പം വറുത്ത വേണം. തത്ഫലമായി, ഉള്ളി സുതാര്യമായി തീരുകയും മാംസം ചാരനിറത്തിൽ അല്പം മാറ്റം വരുത്തുകയും വേണം. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി അരച്ചെടുക്കുക, അല്ലാത്തപക്ഷം തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം അമിതമായി കടുത്ത മാംസം മൂലം വളരെയധികം വിഷമയമാകില്ല.
സ്പാഗെട്ടി സോസിനുള്ള ഈ പാചകം നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം മാറ്റാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, പകരം തക്കാളി പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ നീര്, അതു മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് പുറത്തു ഉത്തമം.
മാംസം, ഉള്ളി എന്നിവ നശിച്ചു. അവർക്ക് ഉപ്പും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും ചേർക്കുക (നിലത്തു കുരുമുളക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു). അതിനുശേഷം തക്കാളി ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രീ-നീരോ തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഒരു കുറുക്കുവഴിയായി ഒരു വിഭവം കരിഞ്ഞുപോവുകയും ചെയ്യാം. തത്ഫലമായി, അധിക ദ്രാവകം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും, മാംസം ഈർപ്പമാവുകയും ചീഞ്ഞ ആവുകയും ചെയ്യും. സോസ് തയ്യാർ. അതു സ്പാഘട്ടി ഇപ്പോഴും ചൂടുള്ള പ്രചരിപ്പിക്കാനും ഉത്തമം. കൂടുതൽ സ്വഭാവസവിശേഷത നിലനിർത്താൻ, നിങ്ങൾ സോസ് ലേക്കുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കാൻ കഴിയും . എന്നിരുന്നാലും, തക്കാളി കാര്യത്തിൽ അതു ചെയ്യാൻ നല്ലതു, പാസ്ത കൂടെ.
ഈ വിഭവം ഒരു, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതും വളരെ ഹൃദ്യവും വളരെ രുചികരമായ ഉച്ചഭക്ഷണവുമാണ്. അതു വേഗം ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു, എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തീർച്ചയായും ഫ്രിഡ്ജ് ആയിരിക്കും. കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ അംഗങ്ങളെയും സന്തോഷപൂർവ്വം തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ സന്തോഷപൂർവ്വം ആകർഷിക്കുക.
Similar articles
Trending Now