ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പാചകരീതി ചോക്ലേറ്റ് ജൊഹനാസ്ബർഗ് - കുട്ടിക്കാലം ഒരു രുചി നേടുകയും എങ്ങനെ
ലോംഗ് അല്ലലില്ലാത്ത കുട്ടിക്കാലം പോയി. വഴിപാടും തന്ഗെരിനെസ് ശേഷം ... പൈൻ സൂചികൾ മൊഉഥ്വതെരിന്ഗ് മണം - ന്യൂ ഇയർ പ്രതീക്ഷയുമൊക്കെ വിപ്ലവ അവധി, പ്രകടനങ്ങളായിരുന്നു കൂടി. കഴിഞ്ഞ ൽ കുടുംബ നടക്കുന്ന മുത്തശ്ശനും ആവശ്യമാണ് യാത്രകൾ, ഈ സന്ദർഭത്തിൽ അത്ഭുതകരമായ പ്രത്യേകതകൾ ആയിരുന്നപ്പോൾ: വഴുതന കാവിയാർ ആൻഡ് സോസേജ്.
ഗതി, ചോക്ലേറ്റ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് ഏവർക്കുമായി സോസേജ്. ആ പിതാവ്, ഒരു അമേച്വർ എസ്പെരിമെംത്യ്, മാത്രം അവിടെ ചേർത്തിട്ടില്ല.
അതിനാൽ, ഒരു കൊക്കോ ചോക്ലേറ്റിൽ (സോഫ്റ്റ് കാൻഡി പ്രലിനെ കഴിയും) കുക്കികൾ അടിസ്ഥാനത്തിൽ. ഇത് വളരെ വഴുവഴുപ്പുള്ള മണൽ നല്ലത്, പക്ഷേ. നിങ്ങൾ പൊടിയാക്കി ബിസ്ക്കറ്റ് കഴിയും. അടുത്ത അത് ഒരു മുഴുവൻ രൂപം അങ്ങനെ, മുഴുവൻ പിണ്ഡം പിടിച്ചുകെട്ടുവാൻ അധികം കുറിച്ച് ചിന്തിക്കേണ്ടിയിരിക്കുന്നു. പാചകരീതി ചോക്ലേറ്റ് ജൊഹനാസ്ബർഗ് പുരാതന കാലം അസംസ്കൃത മുട്ട ഉപയോഗം എന്ന് കരുതാം: ആരെങ്കിലും ഒരു പ്രോട്ടീൻ, ആരെങ്കിലും ശുപാർശ - മഞ്ഞക്കരു കൂടെ. എന്നാൽ ഇവിടെ, ആദ്യം, ഈ സോസേജ് ഒരു കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ അല്ല നല്കേണ്ടതാണ്. രണ്ടാമതായി, മുട്ട തെളിയിക്കപ്പെട്ട എടുത്തു കുറഞ്ഞത് നന്നായി അവരെ കഴുകി ചെയ്യേണ്ട.
ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ എടുത്തു ഒരു ബാധ്യത എന്ന: നിങ്ങൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട പൊടി. പ്രധാന കാര്യം ചോക്ലേറ്റ് ജൊഹനാസ്ബർഗ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള സ്വാതന്ത്ര്യം ഉൾപ്പെടുന്നു എന്നതാണ്. ഒരു തയ്യാറാക്കിയ മുത്തശ്ശി ൽ ബിസ്കറ്റ്, വാൽനട്ട് (നന്നായി തകർത്തു), കൊക്കോ വെണ്ണ ആയിരുന്നു. കറുവപ്പട്ട ചേർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു ഒരാൾക്ക്. ആരോ - നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഞങ്ങൾ ഫോയിൽ-റോൾ സോസേജ് ന് രൂപപ്പെടുകയും (അത് പ്രെറ്റി സാന്ദ്രമായ, പക്ഷേ ഇഷ്ടാനുസരണം വേണം) മിനുസമുള്ള ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക ചെയ്യും. പിന്നെ, ഫ്രീസർ ൽ ബണ്ടിൽ ഇട്ടു.
അങ്ങനെ, പ്രധാന ചേരുവകൾ: കുക്കികൾ (കഴിയുന്നതും ഖര, ശൊര്ത്ബ്രെഅദ് അല്ലെങ്കിൽ ഗലെത്നൊഎ) - 400 ഗ്രാം വാൽനട്ട് (മര്മലദെ) - 50-70 ഗ്രാം വെണ്ണ - 1 പായ്ക്ക് (200g), കൊക്കോ പൗഡർ - 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ (സ്പൂൺ) , പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. തവികളും കൊന്യാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മദ്യം (മുമ്പ് പലപ്പോഴും ചേർത്തു വോഡ്ക, ഞങ്ങൾ സ്വയം കൂടുതൽ അതിലോലമായ സുഗന്ധങ്ങൾ കൈകാര്യം കഴിയും) - 1-2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും പാൽ - 4 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ. എല്ലാ മാറിയെന്ന് അട്ടിയാക്കുകയും ധനത്തോട് പൊടിക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ ഒരു സോസേജ് രൂപം തണുത്തു പിണ്ഡം നിന്നു ഇതിനകം തണുത്ത. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ഈ മുട്ട ഉപയോഗിക്കാൻ പാടില്ലാത്തതാകുന്നു. എന്നാൽ ചോക്ലേറ്റ് സോസേജ് എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഏതെങ്കിലും ഹിറ്റുകളുടെ, ഭക്ഷണം പുതിയ എന്ന് പ്രധാന കാര്യം അനുവദിക്കുന്നു. (വാനില, കറുവാപ്പട്ട, ഏലം വരാം), ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു നുള്ള് ചേർക്കാൻ മറക്കരുത്. കൈ ഒരു ഫോയിൽ അല്ല, അത് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ചുരുൾ മൂടുവാൻ സാധ്യമാണ്. ചിലപ്പോൾ അത് പോലും ന്യായീകരിക്കാനോ ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ ചോക്ലേറ്റ് ജൊഹനാസ്ബർഗ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ലാതെ ഞങ്ങൾക്കു ഇങ്ങനെ പരിചിതമായ ബാല്യകാല രുചി ആസ്വദിക്കാൻ അനുവദിക്കും.
Similar articles
Trending Now