കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ഠമായ പിഎസ്, ഒരു ചട്ടിയിൽ വറുത്ത

കൂടെ പിഎസ് പല വിശ്വസിക്കുന്നു കാബേജ്, വറുത്ത ഒരു പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ വിഭവം - ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ. തീർച്ചയായും, ദോശ ഏറ്റവും സ്നേഹിക്കുന്നു. എന്നാൽ, അവർ നിന്റെ വായിൽ ഉരുകിപ്പോയി വേണ്ടി, നിങ്ങൾ ചില ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കാൻ അല്പം ശ്രമിക്കുക, കൂടാതെ വേണം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിച്ച അധിക അവരെ ഇല്ലാതെ ഇത് എടുക്കാൻ കഴിയും. ആദ്യത്തെ കാര്യത്തിൽ, ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മനോഹരമായ ലഭിക്കും. എന്നാൽ, യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കുന്നു മാവ്, വളരെ കുറച്ച് സമയം പാചകം കുടിക്കുന്ന.

അങ്ങനെ വറുത്ത കയറി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുവാൻ കാബേജ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പിഎസ് താഴെ. ഒരു മൂറിൻ ഉണങ്ങിയ പുളിച്ച രണ്ടു മുട്ട, പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ്, അധികമൂല്യ അര പായ്ക്ക്, പാൽ മാവു ഒരു കിലോ ഏകദേശം അര ലിറ്റർ എടുക്കും. യീസ്റ്റ് കുളിർ പാൽ ഒരു ചെറിയ തുക പിരിച്ചു പകുതി പഞ്ചസാര ചട്ടങ്ങൾ ചേർക്കുക. മുട്ട യൊല്ക്സ് ഈ സമയം പഞ്ചസാര ബച്ക്ഫില്ലെദ് ഒപ്പം ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു ആഴി പാൻ പ്രോട്ടീൻ കൂട്ടിമുട്ടി ചെയ്യുന്നു. യൊല്ക്സ് ചെയ്യാൻ ലയിപ്പിച്ച യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക, പാൽ, ഉപ്പ് ബാക്കി, അധികമൂല്യ മയപ്പെടുത്തികൊടുക്കുകയും. ഫലമായി പിണ്ഡം ഏതാണ്ട് പാൻകേക്കുകളും പോലെ, ഒരു ഇടക്കിടക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ലഭ്യമാകാൻ പോലെ മാവു ഒഴിക്കുക. ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ (- 6 മണിക്കൂർ കുറവ്, പക്ഷേ കുറഞ്ഞത് അത് നില്ക്കുകയോ ചെയ്യരുതെന്നും) ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു രാത്രി നിലയിലാണെങ്കിൽ. ശേഷം, ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട വെള്ള പിണ്ഡം ഉയർത്താൻ അല്പം സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക. ക്രമേണ ബാക്കി മാവും ചൊരിയുന്ന. കുഴെച്ചതുമുതൽ കയ്യിൽ ഇനി വിറകു വരെ, അതുവരെ കുഴച്ചു ആണ്.

പൂർണ്ണ എന്നു മറ്റൊരു ടെസ്റ്റ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പിഎസ്, പാൻ ഫ്രൈ താഴെ ഒരുങ്ങി. അധികമൂല്യ ഒരു പായ്ക്ക്, ഇവിടെ തൈര് 250 മില്ലി 1 മുട്ട ചേർത്തു തീ ഉരുകിയിരിക്കുന്നു. എല്ലാ നന്നായി കലർന്ന തുടർന്ന് മാവു ഒഴിക്കുക. വളരെ ദുശ്ശാഠ്യം മാവ്, അതും മൃദു ആയി ശുപാർശ. കൈ അല്ലെങ്കിൽ പാടില്ല പാചകോപകരണങ്ങൾ നിർബന്ധിക്കുകയും.

തയ്യാറാക്കിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ പല ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു വളരെ കട്ടികുറഞ്ഞ ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞതായി. മിഡ്-വെച്ചു പുറത്തു സമോസയുമെല്ലാം ഒപ്പം അരികുകളും നന്നായി ജസ്ഛെപ്ല്യയുത്സ്യ ആകുന്നു. ബേക്കിംഗ് പൂപ്പൽ റൗണ്ടിൽ ആയതാകാരം ആർക്കും കഴിയും. എന്നാൽ ഈ കേസിൽ പോലെ, പത്തിഎസ് റോസ് കഴിഞ്ഞില്ല, വലിപ്പം ദോശ വളരെ വലുതാക്കാനോ, പക്ഷേ പൂർണ്ണമായും പ്രൊപെഛ്സ്യ അല്ല.

പൂരിപ്പിക്കാൻ ഏറ്റവും പലപ്പോഴും പുതിയ കാബേജ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒന്നുകിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് പുറമെ ചില സമയം കെടുന്നതുമില്ല നന്നായി ശിന്കൊ സസ്യ എണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പേസ്ട്രി വയ്ക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സൌഎര്ക്രൌത്, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ കൂടെ തയ്യാറാക്കി പിഎസ് കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ത്യജിച്ചു വറുത്ത നാരങ്ങ നീര് തളിച്ചു മസാലനിറയ്ക്കല്. നിങ്ങൾക്ക് ഉലുവയും വഴറ്റുക ഉള്ളി അതിനെ സപ്ലിമെന്റ് കഴിയും.

മസാലനിറയ്ക്കല് ഓപ്ഷണലായി കൂടുതൽ ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, സോസേജ്, കാരറ്റ്, വേവിച്ച മുട്ട വളരെ കൂടുതൽ ചെറു മുറിച്ച്. ഈ പേസ്ട്രി രുചി വൈവിധ്യമാർന്ന അനുവദിക്കും. അങ്ങനെ, താഴെ പോലെ കേടുപറ്റി ഒന്നു ആയിരിക്കാം. കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ക്യാബേജ് വഴറ്റുക നശിന്കൊവ്യ്വയുത്സ്യ. ഇത് അതു മുഴുവനും കുറച്ചു കാലം കെട്ടുപോകും ആണ്, തക്കാളി ഒരു ബിറ്റ് ചേർക്കുന്നു. സമാന്തരമായി, വേവിച്ച കനാലും നന്നായി ഏത് വെട്ടി മുട്ട,. ചേരുവകൾ സംയോജിത നന്നായി ചേർത്ത്.

പരമ്പരാഗതമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സസ്യ എണ്ണ ഉരുളിയിൽ വേണ്ടി, എന്നാൽ കാബേജ് പത്തിഎസ്, ചെയ്യും ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് എണ്ണ കുറവ് രുചിയുള്ള അല്ല വറുത്ത കൂടെ. നിങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ പത്തിഎസ് വിരിച്ചു മുമ്പ്, എണ്ണ നന്നായി ചൂട് വേണം. ഇതിനു രണ്ടു ഭാഗത്തും പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചൂട് മേൽ ദോശ ഫ്രൈ. ശുപാർശ പുളിച്ച ക്രീം പിഎസ് ആരാധന.

അതു കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പിഎസ്, ഒരു ചട്ടിയിൽ വറുത്ത ഒരുക്കുന്ന, നിങ്ങൾ ഉടൻ പ്രക്രിയ നിങ്ങൾ ഒരു യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ തിരഞ്ഞെടുത്ത പ്രത്യേകിച്ച്, ഉപവസിക്കുന്നു എന്താണെന്ന് ട്യൂൺ വേണം എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. എന്നാൽ ഫലമായി സോഫ്റ്റ് എയർ ബേക്കിംഗ് അത് ക്ഷമയോടെ അവളുടെ പാചക ചെയ്യാൻ രൂപയുടെ.