ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: ഒരു ക്രീം വെളുത്തുള്ളി സോസ് ൽ കൊഞ്ച് കൊണ്ട് പാസ്ത
പരിപ്പുവട നീണ്ട ശേഷം ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതി എന്ന ക്ലാസിക്കുകൾ തീർന്നിരിക്കുന്നു. അവർ പല വിധത്തിലുളള പരിശീലനം. പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള കൂടെ പേസ്റ്റ് ലഭിച്ച ഒരു ക്രീം വെളുത്തുള്ളി സോസ് കഷണം. നിലവിലുള്ള പ്രസിദ്ധീകരണ അവലോകനം ചെയ്ത ശേഷം, നിങ്ങൾ രസകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ട്രീറ്റുകൾക്കായും ഒന്നിൽ കൂടുതൽ കണ്ടെത്തും.
ചെറി തക്കാളിയും ഓപ്ഷൻ
ഈ ണ്ണതയില്ലാതെയും പാചകക്കുറിപ്പ് ന് അതിഥികൾ വരവ് സമർപ്പിക്കുക ലജ്ജിക്കാതെ എന്ന് ഹൃദ്യവും ആൻഡ് രുചിയുള്ള വിഭവം പാചകം താരതമ്യേന ഫാസ്റ്റ് കഴിയും. നിങ്ങൾ സ്റ്റൌ നിൽക്കുകയും മുമ്പ്, വീണ്ടും പരിശോധിക്കുക ആവശ്യമെങ്കിൽ അടുക്കള എല്ലാം ഉണ്ടായിരിക്കും എന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഈ സമയത്ത്, വേണ്ടത്:
- പാസ്ത 200 ഗ്രാം.
- ക്രീം 150 മില്ലി.
- ചെമ്മീൻ 140 ഗ്രാം.
- വെളുത്തുള്ളി 4-5 ഗ്രാമ്പൂ.
- കാൽ സ്പൂൺ നിലത്തു പപ്രിക.
- 8-9 ചെറി തക്കാളി.
- നാരങ്ങ നീര് ഒരു സ്പൂൺ.
- സാൾട്ട് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്.
കൂടെ വെഗാൻ പാസ്ത ചെയ്യുക ഒരു ക്രീം വെളുത്തുള്ളി സോസ് ലെ ആകാംഷയോടെ കൂടുതൽ ഫ്ലവൊര്ഫുല് മാറിയെങ്കിൽ, അത് അറൂഗ്യുള ആൻഡ് ricotta ചേർക്കാൻ സാധ്യമാണ്.
തത്സമയ സാങ്കേതികവിദ്യ
പാസ്ത ആദ്യത്തെ കാര്യം. അതു, ഇകഴ്ത്തുകയോ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് ഒരു ചൊലംദെര് ൽ ഞാനതിൻമേൽ അമിത ദ്രാവകം ഊറ്റി കാത്തിരിക്കുക ആണ്.
ഉരുളിയിൽ പാൻ ഒലിവ് എണ്ണ, സ്പ്രെഡ് വെളുത്തുള്ളി സംഘടന രണ്ട് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ. ഉടൻ അവൻ നിറം മാറ്റാൻ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, ബ്ലന്ഛെദ് ചെയ്ത് തൊലി തക്കാളി കഷണങ്ങൾ അതിലേക്ക് ചേർത്തു. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അവരെ തുടർന്ന് ക്രീം നാരങ്ങ നീര് പകരും പിന്നീട് ചെമ്മീൻ, ഒരു മിനിറ്റ് അയയ്ക്കുക. ഈ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എല്ലാവരും നിലത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക് തളിക്കേണം ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. അഞ്ചു മിനിറ്റിനു ശേഷം, ചൂടിൽ സോസ് എന്നിവ അമർത്തുക വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ വഴി നഷ്ടമായി ചേർക്കുക. ഇക്കാരണത്താൽ, അവൻ ഒരു മറക്കാനാവാത്ത വിശേഷപ്പെട്ട സൌരഭ്യവാസനയായ ലഭിക്കും.
സ്പ്രെഡ് പാൻ-പാകം പാസ്ത അവസാന ഘട്ടത്തിൽ ലളിതവുമായി ഇളക്കി. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് ചെമ്മീൻ കൊണ്ട് പരിപ്പുവട അറൂഗ്യുള അലങ്കരിച്ച ഒരു ക്രീം വെളുത്തുള്ളി സോസ് ൽ ഒരു ചെറിയ വറ്റല് ricotta തളിക്കേണം.
ഉരുകി ചീസ് കൂടെ ഓപ്ഷൻ
ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കിയ വിഭവം, ആശംസിക്കാം പ്രിയ മാറുകയാണെങ്കിൽ. അത്, മാത്രമല്ല ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് മാത്രമല്ല ഒരു കുടുംബം അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമായ. ഹിറ്റ് സമയം ടേബിൾ ഒരു ക്രീം വെളുത്തുള്ളി സോസ് നിങ്ങളുടെ പാസ്ത വരുത്തുന്നതിന്, മതിയായ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും മുൻകൂട്ടി സ്വരൂപിക്കണമെന്നു വേണം. കയ്യിൽ കൃത്യമായ സമയത്ത് ഉണ്ടായിരിക്കണം ഉറപ്പാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക:
- തൊലി യൂണിയനാണ് 400 ഗ്രാം.
- 10% ഊമപെണ്കുട്ടിക്ക് ക്രീം 200 മില്ലീ.
- പാസ്ത 250 ഗ്രാം.
- വെളുത്തുള്ളി 3-4 ഗ്രാമ്പൂ.
- സോഫ്റ്റ് ക്രീം ചീസ് 100 ഗ്രാം.
- ഒലിവ് എണ്ണ 100 മില്ലീ.
- സാൾട്ട് സുഗന്ധവർഗ്ഗം.
കൂടാതെ, നിങ്ങൾ .പോട്ടേ, മര്ജൊരമ് ചതകുപ്പ അടങ്ങുന്ന ഉണക്കിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടം ആവശ്യമാണ്. ഈ ഘടകങ്ങൾ ഒരു ക്രീം വെളുത്തുള്ളി സോസ് ലെ സീഫുഡ് കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആയിരിക്കും.
പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം
പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ അത് പാസ്ത ചെയ്യാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അവർ ത്യജിച്ചു ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് ഒരു ചൊലംദെര് ൽ ചാരിയിരിക്കുന്നവരായിരിക്കും അമിത ദ്രാവക ഉപേക്ഷിക്കുക.
അപ്പോൾ നിങ്ങൾ സീഫുഡ് ഒരുക്കുവാൻ ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. പ്രീ-തൊലി ചെമ്മീൻ കുരുമുളക്, പെരുംജീരകം, ഇഞ്ചി, സത്യാവസ്ഥ ഉപ്പു ഥവെദ് ഒരു തിളച്ചു ദ്രാവക വയ്ക്കുന്നു ഏഴു മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ വേണ്ടി തിളപ്പിച്ച്. അവർ പിന്നെ നന്നായി തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകി.
പാൻ, ചൂടായ എണ്ണ സംഘടന, സ്പ്രെഡ് തൊലി ചെത്തിയ പകുതി വെളുത്തുള്ളി ത്യജിച്ചു അത് അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ പച്ചക്കറി നീക്കം നിരാകരിച്ചു. എണ്ണ ഏത് വെളുത്തുള്ളി തയ്യാറാക്കുന്നത്, ചെമ്മീൻ അഞ്ച് മിനിറ്റ് അവരെ അരച്ചെടുക്കുക നിമജ്ജനം ചെയ്തു. ശേഷം, ക്രീം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വറ്റല് ചീസ് അവരെ ചേർത്തു. ഫ്യൂച്ചർ സോസ് ടെൻഡർ വരെ കുറഞ്ഞത് ചൂടിൽ വേവിച്ചു. ആവശ്യമെങ്കിൽ, അത് പാസ്ത ആയിരുന്നു ദ്രാവക ഒരു ചെറിയ തുക, വെള്ളം കഴിയും. ഒരു ക്രീം വെളുത്തുള്ളി സോസ് കഷണം കൊണ്ട് ഈ പേസ്റ്റ് ചൂടുള്ള പന്തിയിൽ സേവിച്ചു.
ഉള്ളി കൂടെ ഓപ്ഷൻ
ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നന്ദി കുടുംബം മുഴുവൻ ഒരു രുചികരമായ അത്താഴം പാചകം താരതമ്യേന ഫാസ്റ്റ് കഴിയും. ഈ വിഭവം നിങ്ങളുടെ പ്രതിദിന മെനു വൈവിധ്യമാർന്ന ചേർക്കാൻ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല വിലമതിക്കാനാവാത്ത ഗുണങ്ങൾ കൊണ്ട്. അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ക്രീം വെളുത്തുള്ളി സോസ് ൽ ആകാംഷയോടെ ഒരു യഥാർത്ഥ ഇറ്റാലിയൻ പാസ്ത ലഭിക്കും, ഏറ്റവും അടുത്ത സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് സന്ദർശിച്ച് ശരിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ മുൻകൂട്ടി അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജ് ൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം:
- പാസ്ത 200 ഗ്രാം.
- വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ.
- ചെമ്മീൻ 200 ഗ്രാം.
- ഉള്ളി ബൾബ്.
- വെണ്ണ ഒരു പായ്ക്കറ്റ് ഒരു പാദത്തിൽ.
- 50 മില്ലി ക്രീം.
- അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്.
- ഏതെങ്കിലും ദുരുമ് ചീസ് 50 ഗ്രാം.
ഏറ്റെടുത്ത പുതിയ തീവ്രമായ സൌരഭ്യവാസനയായ, മുകളിലുള്ള ലിസ്റ്റിൽ ക്രീം വെളുത്തുള്ളി സോസ് ൽ ആകാംഷയോടെ കൊണ്ട് വെഗാൻ പാസ്ത, അത് പച്ചപ്പ് ഏതാനും വള്ളി പൂരിപ്പിക്കുന്നു അവസരങ്ങളുണ്ട്. പലപ്പോഴും ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും ഉപയോഗിക്കുന്ന.
പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാര്യങ്ങളാണ്
ചെമ്മീൻ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു പാൻ നിമജ്ജനം മൂന്നു മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്. പിന്നീട്, അവരുടെ തണുത്ത വെള്ളം ഇറക്കി ഷെല്ലുകൾ നിന്ന് പരിശുദ്ധി. വളരെ വലിയ ചെമ്മീൻ പകുതി വെട്ടി കഴിയും.
ഒരു ക്രീം വെളുത്തുള്ളി സോസ് തയാറാക്കണം വളരെയധികം സമയം പതിവില്ല കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഈ പോലും പോരാത്തതിന് പാചകക്കാരൻ സങ്കീർണ്ണതയില്ലാതെ നേരിടാൻ ഏത് ഒരു അവസ്ഥയില് ആണ് പ്രക്രിയ ആണ്. ഉരുകി വെണ്ണ സ്പ്രെഡ് സവാളയും വെളുത്തുള്ളി അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നതിലൂടെ കടന്നു ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ. ഈ മൂന്നു മിനിറ്റ് അധികം ഇനി ഒരു മിനിമം തീ പഷഗെദ് ആണ്. അപ്പോൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചെമ്മീൻ അയയ്ക്കുക, ക്രീം ഒഴിച്ചു മാരിനേറ്റ് തുടരും.
സോസ് ലെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ശേഷം ഏകദേശം തയ്യാറാണ് അരിഞ്ഞ ചീര, പ്രീ-പാകം പാസ്ത ചേർക്കുക ആണ്. അതിനു ശേഷം, പാൻ ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി തീ കുറയ്ക്കും. ഏഴ് മിനിറ്റ് ശേഷം, ചൂട് തളിക അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം നിന്നും നീക്കം മനോഹരമായ താലത്തിൽ കയറി shift, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം ശുശ്രൂഷ.
Similar articles
Trending Now