മീൻ ഹോട്ട് പുകവലി: ഒരു രുചികരമായ സുഗന്ധമുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

മീൻ ഹോട്ട് പുകവലി, താഴെ ചർച്ച ചെയ്യും ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, കൂടുതൽ സ്റ്റോറേജ് അതിന്റെ രുചി ചാഞ്ചല്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സമുദ്ര അല്ലെങ്കിൽ നദി ഉൽപ്പന്നം ചികിത്സാ ചൂട് ഒരു തരം. ഇത്തരം ഭക്ഷണം ഒരു പ്രത്യേക സ്മൊകെഹൊഉസെ ൽ, മർദ്ദവും കുക്കർ വിളിച്ചു അടുക്കളയിൽ ഉപകരണം തയ്യാറാക്കാനാകും എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. അതിഗംഭീരം വീട്ടിൽ: ഇന്ന് ഞങ്ങൾ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ നോക്കൂ.

ഹോട്ട് പുകവലി മത്സ്യം: ഒരു പ്രത്യേക സ്മൊകെഹൊഉസെ ൽ പാചകക്കുറിപ്പ് ഔഷധമൂല്യം

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• വലിയ അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് - ഇഷ്ടപ്രകാരം;
• ശീതീകരിച്ച അയല - 3 വലിയ കഷണങ്ങൾ;
• മണൽ പഞ്ചസാര - 1 വലിയ സ്പൂൺ.

കോർ ഉൽപ്പന്നം പ്രോസസ്സുചെയ്യുന്നു

ഹോട്ട് പുകകൊണ്ടു മത്സ്യം പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, ഉൽപ്പന്നം ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇത് ഒരു പാറ ട്രൗട്ട്, ഒപ്പം കരിമീൻ, ഒപ്പം പികെ വരാം. ഡി എന്നിരുന്നാലും, ഞങ്ങൾ 3 വലിയ പുതിയ-ശീതീകരിച്ച, കൊഴുപ്പുള്ള അയല തീരുമാനിച്ചു. അവർ (വെറും ശീതീകരിച്ച) നന്നായി കഴുകുന്ന കുടലും നീക്കം, തല, ചിറകും വാലും റിലീസ് ആവശ്യമാണ്.

പ്രീ മരിനതിന്ഗ് മത്സ്യം

അയല പൂർണ്ണമായി നടപ്പിലാക്കിയാൽ ശേഷം, അത് ഒരു വലിയ വരാനായി എല്ലാ ഭാഗത്തും വേണം അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് അല്പം പഞ്ചസാര. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ൽ ലഹരി മത്സ്യം, അത് ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി 7-8 മണിക്കൂർ മരിനതെ യാത്ര ശുപാർശ. സമയം ശേഷം, സുരക്ഷിതമായി അതിന്റെ ചൂട് ചികിത്സ മുന്നോട്ട്.

നിങ്ങൾ പുകകൊണ്ടു മത്സ്യം പുകയുന്നു മുമ്പ്, പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളും സവ്ദുസ്ത് ഒരുക്കും വേണം. അങ്ങനെ, ആവശ്യമായ സ്മൊകെഹൊഉസെ ൽ ഗൗണ്ട്ലറ്റ്, ഓക്ക് ചിപ്സ് മറ്റ് കിടന്നു മുകളിൽ താമ്രജാലം വെച്ചു. കൂടാതെ, ഗ്രിഡ് ഇട്ടു വേണം അച്ചാറിനും അയല, എന്നാൽ അങ്ങനെ മീനും പരസ്പരം തൊടുന്നില്ല. ആ സ്മൊകെഹൊഉസെ തീ നടത്താൻ മൂടി വേണം ശേഷം ഒരു ലിഡ്, അതിന് കീഴിൽ.

(പ്രധാന ഉൽപ്പന്നം വലിപ്പവും തരം അനുസരിച്ച്) 20 മുതൽ 50 വരെ മിനിറ്റ് മുതൽ തയ്യാറാക്കിയത് വിഷാദരോഗവും ഒരു അതിഗംഭീരം. കൂടാതെ അയല സന്നദ്ധത സ്മൊകെഹൊഉസെ നിന്ന് മുറിച്ചു തുടങ്ങുന്ന ഉണങ്ങിയ സുഗന്ധമുള്ള പുക, നിർണ്ണയിക്കുന്നത് കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മത്സ്യം പൂർണ്ണമായി പൊൻ-നിറം ടീ മൂടി വേണം.

ഹോട്ട് പുകകൊണ്ടു മത്സ്യം: പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു മർദ്ദം കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• വലിയ അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് - ഇഷ്ടപ്രകാരം;
• ശീതീകരിച്ച അയല - 2 ചെറിയ കഷണങ്ങൾ.

മത്സ്യസംസ്കരണ

ഹോട്ട് ഒരു സ്മൊകെഹൊഉസെ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സമാനമായ രീതിയിൽ, ഒരു മർദ്ദം കുക്കർ ഉപയോഗം സംഘടിപ്പിക്കുന്നു മത്സ്യം പാചകക്കുറിപ്പ് പുകകൊണ്ടു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അയല പുറമേ ഉപ്പ് മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് പാചകോപകരണങ്ങൾ അല്ദെര് ചിപ്സ് ചുവടെ കിടന്നു വല വെച്ചു അതിൽ മീൻ ഉൽപ്പന്നം ഇട്ടു. കൂടാതെ, മർദ്ദം കുക്കർ 17-20 മിനിറ്റ് ശക്തമായ തീ മേൽ നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ തുടർന്ന് പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് നീക്കം. ഇത് തണുത്ത വരെ ചട്ടിയിൽ മത്സ്യം ഹോൾഡ് അത്യാവശ്യമാണ്.

ശരിയായ ആരാധിക്കുക

പുകച്ച അയല അത്താഴം മാത്രം വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ഒരു സെമിരിന്ഗ് ന് അരിഞ്ഞത്, ഒരു സർക്കുലർ തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചര്നതിഒംസ്, ഗോതമ്പ് അപ്പം, ഉള്ളി കൂടെ അയച്ചു നൽകണം, ഒരുമിച്ച്.