ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പ്രധാന കോഴ്സ്
പച്ച താനിന്നു: പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ
അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നമുണ്ടെന്ന് നമ്മിൽ പലർക്കും അറിയില്ല. എന്നാൽ കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടിലെ 50 വർഷങ്ങളിൽ, പച്ചക്കറികൾ നമ്മുടെ സ്റ്റോറുകളുടെ അലമാരയിൽ മാന്യമായ ഒരു സ്ഥലം കണ്ടെത്തി. അതിനുശേഷം അവർ അമേരിക്കയുടെ മാതൃക പിന്തുടർന്നു. ഇൻഡ്യയിലും നേപ്പാളിലുമുള്ള മലയിടുക്കുകളിലായി ഏകദേശം 4000 വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ് ഈ ആഴത്തിലുള്ള പ്ലാന്റ് വളർത്തി. നമ്മൾ അത് ഗ്രീസിൽ നിന്നും വന്നതാണ്, അതിനാലാണ് ആ പേര് ലഭിച്ചത്. കുണ്ണത്തൊട്ടി ഒരു വ്യക്തിക്ക് നൽകുന്ന പ്രയോജനത്തിനുവേണ്ടി, അത് "croup of croup" എന്നറിയപ്പെടുന്നു.
മനുഷ്യർക്കുള്ള പച്ച താനിനി വളരെ ഗുണം ചെയ്യും
ഈ ഉൽപന്നം ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്ന മൈക്രോതൻറ്റുകളുടെ ഒരു വലിയ സംഖ്യയും മാനുഷീക ശരീരം ഒരു വലിയ സഹായം നൽകുന്നുണ്ട്. പച്ച പുഷണം കൊണ്ടുവരുന്ന ചില പ്രയോജനങ്ങളെ കുറിച്ചൊന്നു പറയാൻ ശ്രമിക്കാം.
- അതു ഞരമ്പുകൾ ഒരു പ്രധിരോധ രോഗപ്രതിരോധ ഉണ്ട്, രക്തക്കുഴലുകൾ രക്തസ്രാവവും രക്തസ്രാവവും മൂടുകയാണ് പതിവ് ധാരാളം ഉണ്ട് പോലെ താനിന്നു buckwheat, varicose നാഡികൾ ആൻഡ് നാഡീസംബന്ധമായ വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.
- സന്ധിവേദന, റുമാറ്റിക് രോഗങ്ങൾ, മറ്റ് വാസ്കുലർ രോഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ റക്റ്റിൻ ചെറിയ രക്തക്കുഴലുകളെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു.
- ഭക്ഷണരീതി ഒരു സാധാരണ ഗസ്റ്റ് ആണെങ്കിൽ പച്ച പുഷ്പം ആയിരിക്കും, ആനുകൂല്യം വരും, നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി, രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തും.
- ഇത് പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, പ്രതിരോധ കുത്തിവയ്പ്പുകളിൽ കുട്ടിക്കാലത്ത് ഒരാൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന അധിക കൊളസ്ട്രോൾ, ഹെവി മെറ്റൽ അയോണുകൾ, സ്ളാഗുകൾ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യപ്പെടും.
- ഈ ഉത്പന്നത്തെ സ്നേഹിക്കുന്നവർ, വാർധക്യത്തിൽ, ഹൃദയപ്രശ്നങ്ങളും സ്ക്ലിറോസിസും നേരിടുന്നില്ല.
- താനിങ്ങിന്റെ ഭാഗമായ ചില ആസിഡുകളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ , ദഹനപ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്തും.
- രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും. ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം, കൊളസ്ട്രോൾ, അമിത ഭാരം തുടങ്ങിയവയ്ക്ക് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
- പച്ചക്കറികൾ ആഹാരക്രമത്തിലും സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിനായും നന്നായി യോജിക്കുന്നു. ധാരാളം ഫൈബറും കുറച്ച് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ഉണ്ട്, അതിനാൽ പ്രായവും കൂടുതൽ പക്വതയും ഉള്ളവർക്ക് അത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
പച്ച താനിന്നു പാകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ
നമുക്ക് പച്ച ബക്കിൽ കഴിക്കുക. ഇത് എങ്ങനെ പാചകം ? നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണപോലെ, പാചകം ചെയ്യാനാകും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊന്ന് ചെയ്യാം. അത് ഹൃദയത്തിനും വ്യക്തിത്വത്തിനും വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ് എന്ന അസംസ്കൃത രൂപത്തിലാണ്. തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചിന്തിക്കുക!
ഈ താനിന്നു എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
പച്ച തക്കാളി പാചകം എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക, നിങ്ങൾക്ക് പഴയ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലോ പാചകപുസ്തകങ്ങളിലോ കഴിയും. സങ്കീർണമായ ഒന്നും ഇവിടെയില്ല. ബ്രൂഡ് croup 15 മിനിറ്റ് മാത്രമാണ്, അതിനാൽ പാചകം പ്രക്രിയയിൽ ഏതാണ്ട് എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും രക്ഷിക്കും. തിളയ്ക്കുന്ന താനിന്നു മുമ്പ്, അതു നന്നായി കഴുകേണം വേണം, എന്നിട്ട് ധാന്യങ്ങളുടെ തലത്തിൽ ഒരു സെന്റിമീറ്റർ ഉയരം കുറച്ച് ദോശ. പുരാതന കാലം മുതൽ സംരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന മറ്റൊരു കുറിപ്പടിയാണ്, ഒറിജിനൽ.
താനിന്നു ശരിയായ തയ്യാറാക്കാൻ ഓപ്ഷനുകൾ ഒരു
അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം പ്രോസസ് ചെയ്യാനുള്ള മറ്റു മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പച്ച താനിന്നു, ഇത് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന്, ഞങ്ങൾ ഇതിനകം പഠിച്ചു. എന്നാൽ എന്തു ഭക്ഷണം അത്? അത് അനുയോജ്യമാണെന്ന് കണ്ടെത്തുക. ഈ തൊണ്ട ഒരു ആഹാരസാധനമാണ്, പച്ചക്കറി വിഭവത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. നാലു servings എടുക്കേണ്ടതാണ്: താനിന്നു - അര പാക്കറ്റ്, തക്കാളി - രണ്ടു കഷണങ്ങൾ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ യവം - ഒരു, മധുരവും ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - ഒരു, ഒരു ചെറിയ കാരറ്റ്, ഒരു ലീക്ക് - ഒരു ബ്രൈൻ ഉള്ളി - ഒരു തല.
പച്ച താനിന്നു മുളപ്പിക്കൽ
ഉത്പന്നങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയവയാണ്, പച്ച ബൂക്ക് ചൂട് സ്വാഭാവികമാണ്. ഷെൽഫുകളിൽ കിടക്കുന്നവയിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു? അത് ജീവിച്ചിരിക്കാനും വളരാനും ഉള്ള വസ്തുത, കടയുടെ ചൂട് ചികിൽസ തേടിയിട്ടുണ്ട്, മുളപ്പിച്ച ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഞങ്ങളുടെ ധാന്യങ്ങൾ എങ്ങനെ വളർത്തണം?
താനിന്നു മാവ്
തക്കാളി പച്ച ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച അത്തരം മാവു ഗോതമ്പ് മാട്ടിനെക്കാളും കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. റഷ്യ അത് മൾബറി വിളിച്ചിരുന്നു. ഞങ്ങളെ പ്രധാനമായും അറിയപ്പെടുന്നത്, പ്രധാനമായും, അതു മസ്സെൻലിറ്റ്സ ചുട്ടു പാൻകേക്കുകൾ താനിന്നു അതിൽ നിന്ന് കാരണം. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് നല്ല പറഞ്ഞല്ലോ, ധാന്യം, പറഞ്ഞല്ലോ, പാൻകേക്കുകളും അപ്പവും പാചകം ചെയ്യാം. അത്തരം ധാന്യത്തിൽ ധാരാളം അമിനോ ആസിഡുകൾ ഉണ്ട്. ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, സിങ്ക്, സെലിനിയം, മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ്, ഗ്രൂപ്പ് എ, ബി എന്നിവയിലെ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പ്രമേഹം, പൊണ്ണത്തടി, കഠിനമായ മാനസികവും ശാരീരിക സമ്മർദ്ദവും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, രക്തപ്രവാഹത്തിന് തടയുന്നതിന്. അപ്പം, ദോശ, അസംസ്കൃത അറ്റത്ത് നിർമ്മിക്കാനുള്ള അടിത്തറയാണ് താനിന്നു മാവ്. എന്നിരുന്നാലും, അതിൽ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ വെള്ളം ചേർത്ത്, പോഷകാഹാരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പാനീയം ലഭിക്കുന്നു!
തക്കാളി, ക്രീം ആൻഡ് വാൽനട്ട് കൂടെ താനിന്നു
തക്കാളിയെപ്പറ്റിയുള്ള മതിയായ വിവരങ്ങളേക്കാളും കൂടുതൽ ദ്രവ്യം നൽകി, അതിൽ നിന്ന് മാവു മാറ്റിയതായി ഞങ്ങൾ കരുതുന്നു. പച്ച പച്ചക്കറികൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പങ്കുചേരുന്ന വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ആദ്യം ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതിയുടെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ് നൽകുന്നത്. നമുക്ക് ആവശ്യമാണ്: താനിന്നു, തക്കാളി, ക്രീം, വാൽനട്ട്, പച്ചിലകൾ (കാശിത്തുമ്പ, arugula), പാർമസെൻ ചീസ്.
പാചകം സൂപ്പ് പാലിലും
തക്കാളി പച്ച ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതിയുടെ മറ്റൊരു വിഭവം. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ലളിതമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, അവർ ഒരു മിസ്റ്റർ വൈദഗ്ദ്ധരാകാൻ കഴിയും. 80 ഗ്രാം, സെലറി - ഒരു ബ്രൈൻ, കാരറ്റ് (നാലു കഷണങ്ങൾ), ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (മൂന്ന് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾ), രണ്ടു ഉള്ളി, ബാസിൽ, ഒലിവ് എണ്ണ (രണ്ടു ടേബിൾ), ഉപ്പ് - സൂപ്പ് വേണ്ടി നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്: തണുത്ത വേണ്ടി - 250 ഗ്രാം,
വെള്ളം മൂന്നു മണിക്കൂർ തക്കാളി നിറയ്ക്കുക. നാം സെലറി, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര മുറിച്ച്. നാം ഒരു എണ്ന ഇട്ടു, ഒരു ചെറിയ അളവിൽ എണ്ണയിൽ വറുത്ത് ബഷീനും ഉള്ളി, പ്രീ-തകർത്തു. നിരവധി മിനിറ്റ് പച്ചക്കറിയും വെന്തയും ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഉള്ളടക്കം മൂടുകയും വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം. പിന്നെ ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ അഴിച്ചിൽ, ചാറു നിലനിർത്തുമ്പോൾ, പാലിലും സംസ്ഥാന പൊടിക്കുക വീണ്ടും ചാറു ഒഴിച്ചു താനിന്നു ചേർക്കാൻ. 10-12 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ആസ്വദിച്ച് സുഗന്ധമുള്ള ശേഷം താനിന്നു തയ്യാറാണ് വരെ അത്. മേശ വിളമ്പി വിളവെടുത്തു, എണ്ണ തളിച്ചു, എണ്ണപ്പാടത്ത് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.
കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് ബുക്വീത് സാലഡ്
ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്: 200 ഗ്രാം, ചുവന്ന കുരുമുളക് - - പച്ച കറിവേപ്പിലയുമിട്ട് രണ്ടു കഷണങ്ങൾ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - എണ്ണ വളരെ ചെറുതായി - നാലു കഷണങ്ങൾ, ഉപ്പ്. കുരുമുളക്, ഉണങ്ങിയ, പകുതി വെട്ടി, കാണ്ഡം വിത്തുകൾ നീക്കം. ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടിരിക്കുക, അങ്ങനെ തോല് അഗ്നിക്കിരയാകും. തണുത്ത കറുപ്പ് തിരിക്കുന്നതുവരെ അടുപ്പിച്ച് 220 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം. നാം അതിനെ നീക്കം ചെറിയ കുരുമുളക് കുരുമുളക് മുറിച്ച്. നാം പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വൃത്തിയാക്കി സമചതുര അവരെ വെട്ടി മൃദു വരെ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ അവരെ വേവിക്കുക.
ചീസ് ആൻഡ് ആപ്പിൾ കൊണ്ട് തണുത്ത buckwheat
സ്പാനിഷ് പാചക പാചക കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്ന് നമ്മുടെ ലേഖനത്തിൽ എത്തി . 75 ഗ്രാം, വെളുത്ത മുന്തിരി - - ഒരു ചെറിയ കുലകളായി, ഉള്ളി പച്ച - അര കുല, chervil - - അഞ്ച് തണ്ടുകൾ, ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - ഒരു സ്പൂൺ, ഒലിവ് എണ്ണ - മൂന്നു തവികളും, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. മുമ്പുള്ള പാചകവിധങ്ങളിൽ പച്ച പ്യൂപ്പിൾ പാചകം ചെയ്ത് ആഴത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. നാം ശുദ്ധിയുള്ള കുക്കുമ്പർ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. കോർ നീക്കം ചെയ്യുന്നതും ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്തതാണ്.
ഞങ്ങളുടെ അത്ഭുത-ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് വിഭവങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തി. അത്തരം ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ പച്ച താനിന്നു? ഇത് സ്ഥിരീകരിക്കുന്ന അവലോകനങ്ങൾ മാത്രമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പാചകരീതിയും സുഖകരമായ വിശപ്പുമായ പാചകവും!
Similar articles
Trending Now