തക്കാളിയും മൊജ്ജരെല്ല: നിങ്ങളുടെ മേശ ഇറ്റലി അല്പം!

തക്കാളിയും മൊജ്ജരെല്ല തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ ഡെസ്ക് അതിഥികൾ അസ്വാഭാവിക വിഭവങ്ങൾ ഒരു ശോഭയുള്ള അലങ്കാരങ്ങൾ മാറും. ഫാസ്റ്റ് എളുപ്പവുമാണ് തയ്യാറെടുക്കുന്നു, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, അതു വളരെ ഗുണം രുചികരമാണോ.

നിങ്ങൾ മൊജ്ജരെല്ല കുറിച്ച് എന്തു അറിയുന്നു? തീർച്ചയായും, അൽപ്പം. നാം, പരിചിതമായ "രൊസിയ്സ്കൊഗൊ", "പൊശെഹൊംസ്ക്യ്", "സന്യാസി" പാൽക്കട്ട പോലെ റഷ്യൻ ആളുകൾ. നിങ്ങൾ, ഏറ്റവും ആരോഗ്യദായകമായ ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം കഴിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കരുത് അത് ഒരു മറക്കാനാവാത്ത രുചി അനുഭവം, മാത്രമല്ല ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ ധാതുക്കൾ ഒരു മാത്രമല്ല നഷ്ടപ്പെടും ഞാൻ, ഉറപ്പിച്ചുപറയാൻ കഴിയും.

ഹോംലാൻഡ് മൊജ്ജരെല്ല ഇറ്റലി, അത് നേപ്പിൾസിലെ ഈ ലളിതമായ എന്നാൽ അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ചീസ് കൊണ്ട് വന്നു സമീപം ഇവിടെ. മൂന്നോ ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: മുഴുവൻ പാൽ, അല്പം ഉപ്പും തൽസമയ എൻസൈമുകളുടെ. ഇത് വളരെ സൗമ്യനും സോഫ്റ്റ് ചീസ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഉള്ള ഒരു പിണ്ഡം ഉണ്ട്. അവൻ ത്വക്ക്, മുടി, അസ്ഥി വേണ്ടി ആകുന്നു, വിറ്റാമിനുകൾ എ, ഡി നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. മൊജ്ജരെല്ല ലെ അമിനോ ആസിഡുകളും നമു ഘടകങ്ങൾ പ്രതിരോധമോ സഹായിക്കും, ഒപ്പം പൊല്യ്സച്ഛരിദെസ് ചർമ്മത്തിന് ഇലാസ്തികത ഒരു അതിശയകരമായ കാണുന്നുണ്ട്. ഈ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഞാൻ കരുതുന്നു, ഞാൻ ഒരു വർഷം ഓരോ ഇറ്റാലിയൻ കഴിക്കുന്നു ഇടയില്ല, മൊജ്ജരെല്ല ഏകദേശം 25 കിലോ ഞാൻ.

അതിനാൽ, മൊജ്ജരെല്ല എന്തു വിഭവങ്ങൾ വീട്ടിൽ കഴിയും? അവർ ശരിക്കും സജ്ജമാക്കി. തക്കാളി ഒരു മൊജ്ജരെല്ല - നിങ്ങൾ വിശപ്പു പട്ടിക അപേക്ഷിക്കുവാൻ ഏറ്റവും ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ, ഒരു. നിറങ്ങളില് അത്തരം കോമ്പിനേഷൻ ഏറ്റവും വിജയകരമായ വളരെ വലിയതും ചീസ് രസം തക്കാളി സമ്മിശ്രണം, തോന്നുന്നു. ഈ വിഭവം നിങ്ങൾ മാത്രം രണ്ട് വലിയ തക്കാളി, മൊജ്ജരെല്ല രണ്ടു വലിയ പന്തിൽ ഏതാനും ബേസിൽ ഇല അല്ലെങ്കിൽ രുകൊല്ല്യ് ആവശ്യമാണ്.

ഏകദേശം 1 സെ.മീ കനം ഇടുകയോ കയറി തക്കാളി മുറിക്കുക, ഒരേ കനം മൊജ്ജരെല്ല പ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ വേണം. ഒരു സർക്കിളിൽ ഒരു തളികയിൽ ക്രമീകരിക്കുക ജ്ഞാനസ്നാനം ഭദ്രത തക്കാളി, ചീസ് ഇടുകയോ, നിങ്ങൾ അല്പം ഉപ്പ്, എണ്ണ തളിക്കേണം കഴിയും. ഓരോ സർക്കിൾ മുകളിൽ ബേസിൽ ഇല അല്ലെങ്കിൽ രുകൊല്ല്യ് ഭംഗിയും നിറം തക്കാളി ഇട്ടു. നന്നായി, ഇവിടെ നിങ്ങളുടെ മനോഹരമായ, ലളിതമായ രുചിയുള്ള വിശപ്പു തയ്യാറാണ് തക്കാളിയും മൊജ്ജരെല്ല ആണ്!

വളരെ, തക്കാളിയും മൊജ്ജരെല്ല വരെ നികത്തുമെന്ന് പിസ്സ, അവരുടെ ആക്കിത്തീർക്കുവാൻസാധിക്കുന്നതാണ് വളരെ ധൈര്യം. നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്വയം പാചകം കഴിയും, ഞാൻ, പിസ്സ തയ്യാറാണ്-മിക്സ് വാങ്ങാൻ തൈര്, സമരം, റോൾ നിറഞ്ഞു ആയിരിക്കണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. സൂര്യകാന്തി എണ്ണ അത് പറ്റു ശേഷം ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി കട്ടികുറഞ്ഞ ഉരുട്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ക്കുക. നേർത്ത കഷ്ണം ആൻഡ് മൊജ്ജരെല്ല കയറി തക്കാളി മുറിക്കുക ചെറിയ സമചതുര കഴിയും. ഗ്രീസ് പിസ്സ പുറംതോട് ചില സോസ്, മികച്ച പെസ്റ്റോ, ഒരു സത്യം ഇറ്റാലിയൻ പിസ്സ തിരിഞ്ഞതായി. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ചില പച്ചപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും, തക്കാളി, മൊജ്ജരെല്ല അടിസ്ഥാനത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക. എല്ലാ 15-20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അത് സമർപ്പിക്കുക. പിസ്സ നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾക്കായി ഒരു വലിയ തലതല്ലി ആയിരിക്കും. അത് പാനീയങ്ങൾ പലതരം, ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്, കോള, ബിയർ നൽകാം.

ഞാൻ ശരിക്കും മൊജ്ജരെല്ല കൂടെ പാചക പോലെ, ഞാൻ മറ്റൊരു വളരെ രുചിയുള്ള പങ്കിടും. ഈ ആയിരിക്കും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വീടായിരുന്നു മൊജ്ജരെല്ല കൂടെ. ഈ വിഭവം മികച്ച അത് ശ്വാസകോശത്തിലേക്ക് ഫലമാണെന്നും കഴിയില്ല ശേഷം, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി വിളമ്പുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• ൫പ്ച്സ്. ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• 2 പീസുകൾ. കുരുമുളക്, വെയിലത്ത് വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങൾ;
• 1 ഉള്ളി;
• 1 പന്ത് മൊജ്ജരെല്ല;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പുതിയ ചെടികളും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക് കുളിച്ചു പീൽ വിത്തുകളും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രുചി ഇടത്തരം കനം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഇടുകയോ മുറിച്ച്, കുരുമുളക് വളരെ വിലങ്ങുതടിയായി കഷണങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക. മനോഹരമായ ആകൃതിയിൽ ഈ കിടന്ന ഫോയിൽ പേപ്പർ ബേക്കിംഗ് കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മൂടുക, മുകളിൽ ഉള്ളി, നേർത്ത വളയങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക. ശക്തമായി ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇതിനകം ആവശ്യമായ ബേക്കിംഗ് ഇടുന്നതു, താപനില 200 ഡിഗ്രി വേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവൻ വളരെ വരണ്ട ആയിരുന്നില്ലാത്ത ബേക്കിംഗ് ഒരു അല്പം പകരും വെള്ളം കഴിയും. ചുട്ടു പച്ചക്കറി, മുകളിൽ മൊജ്ജരെല്ല വേവിച്ച, സ്ഥലം കഷണങ്ങൾ വരെ പത്തു മിനിറ്റ് 50 മിനിറ്റ് വേണം. ഇലകളിൽ കൊണ്ട് പൂർത്തിയായി വിഭവം അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!