ഒരു രുചിയുള്ള പിലഫ് എങ്ങനെ പാചകം

കിഴക്കൻ ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവം പിലഫ്, മറ്റ് പല പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരെ പ്രചാരം. മാത്രമേ ചരിത്രപരമായ അധിവാസ അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രൂപത്തിൽ അത് ശ്രമിക്കുക. ഇത് ആട്ടിൻ ഒരുക്കിവെച്ചുട്ടുള്ളത്. മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ ഈ വിഭവം കടംവാങ്ങുകയും പാചകക്കുറിപ്പ് തങ്ങളുടെ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഒരു രുചിയുള്ള പിലഫ് എങ്ങനെ പാചകം? നാം ചില പാചക വാഗ്ദാനം.

ഇറച്ചി ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഉപയോഗിച്ച്, ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് സീഫുഡ്, കൂൺ, പച്ചക്കറി പോലും ഉണക്കിയ ഫലം എടുക്കാം. നിങ്ങൾ ഒരു രുചിയുള്ള പിലഫ് ഒരുക്കും മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ചേരുവകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. ആദ്യം, ആഹാരം സമ്പാദിച്ചു. നിർബന്ധമില്ല വൃത്തിയുള്ള പൾപ്പ് എടുത്തു. അസ്ഥികൾ പാചകം ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പാചകം മുമ്പ് ചിക്കൻ അനിയനും, അത് ഭാഗങ്ങൾ ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി ഭിന്നിപ്പിക്കുവാനും അത്യാവശ്യമാണ്. പന്നിയിറച്ചി, ആട്ടിൻ അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് പുറമേ ഇടത്തരം വലിപ്പം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വേണം.
മറ്റൊരു അത്യാവശ്യമായ ഘടകമാണ് അരി ആണ്. ഗുണനിലവാരം അവസാന ഫലം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മെച്ചപ്പെട്ട നീണ്ട ധാന്യങ്ങൾ ഉല്പന്നം എടുത്തു. റൈസ് വളരെ നന്നായി കഴുകേണം വേണം. കൂടാതെ ഉള്ളി, കാരറ്റ് എടുത്തു. അവർ ശുദ്ധമാകും നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ, കാരറ്റ് മാംസംപോലെയും വേണം. ഈസ്റ്റ്, അവർ ഒരു രുചികരമായ പിലഫ് പാചകം അറിയുന്നു താളിക്കുക ഒരു വലിയ തുക ഉപയോഗിക്കുക, പക്ഷേ ഇവിടെ. അതുകൊണ്ടു, ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, നിങ്ങൾ ജീരകം, വെളുത്തുള്ളി, ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, മുതലായവ എടുക്കാം

സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു, പ്രത്യേക കുട്ടകം പാത്രം എടുത്തു അതു നന്നായി ചൂടാക്കപ്പെട്ട്. അപ്പോൾ ഇറച്ചി തയ്യാറാക്കിയ ഇടുവാൻ. അവൻ നന്നായി ചുവന്നുതുടുത്ത വേണം. എപ്പോഴാണ് മാംസം, ഒരു നല്ല പുറംതോട് ലഭിക്കും അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള വിരിച്ചു. അപ്പോൾ കാരറ്റ് പകരും. ഈ ചേരുവകൾ ആടിക്കൊണ്ടിരുന്നു ബ്രൊവ്നെദ്, അത് വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്. വാട്ടർ അരി ഒരു അല്പം അരോചകമായി മുകളിൽ രണ്ട് വിരലുകൾ വേണം. ഇപ്പോൾ അരി ഒഴിച്ചു ഉപരിതലത്തിൽ അത് പരത്തുക. ചേരുവകൾ ഉണർത്തി ആവശ്യമായ അല്ല. അരി വന്നു മിക്കവാറും തയ്യാറാണ് ചെയ്യുമ്പോൾ, .മൊത്തത്തിൽ മുഴുവൻ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ കുരുമുളക് കയറി മുട്ടയിടുന്ന ചെയ്യരുത്. കേസന് ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി 10 മിനിറ്റ് ക്ഷീണിച്ചിരിക്കുന്നു വിട്ടേക്കുക തീ ഓഫ്.

പാചകം അല്ല അല്ലെങ്കിൽ വിഭവം സാദ്ധ്യമല്ലെന്ന് വന്നേക്കാം, നിർത്തി കഴിയും. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഭക്ഷണമല്ല പിലഫ് പാചകം മുമ്പ്, അത് നന്നായി തയ്യാറായിരിക്കണം. നിങ്ങൾ കളയുക, പച്ചക്കറി, മാംസം വെട്ടി താളിക്കുക തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വേണമെങ്കിൽ.
പാചകം എളുപ്പത്തിലുള്ള വഴി മുല്തിവര്ക അനിയനും. ഇത് തീർച്ചയായും പരമ്പരാഗത സാങ്കേതിക നിന്ന് ഒരു പുറപ്പെടൽ, എന്നാൽ സമയം രക്ഷിക്കും. മൂന്നു എടുത്തു ജിഗ്ഗെര്സ് അരി നന്നായി കഴുകി. രണ്ട് ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിച്ച്, ഒരു കാരറ്റ് വിറകു. രണ്ട് ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഒരു പാത്രത്തിൽ എണ്ണ-മുല്തിവര്കി മുട്ടയിടുന്ന കോഴി പകരും. "ബേക്കിംഗ്" എല്ലാ ഭാഗത്തും ഫ്രൈ. അടുത്തത്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് മുകളിൽ വെച്ചു. അപ്പോൾ അരി പകരും. എല്ലാ ചേരുവകൾ പരത്തുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വെള്ളം എടുത്തു താളിക്കുക ഉപ്പ് ചേർക്കുക. പാത്രത്തിൽ കയറി ദ്രാവക നിറയ്ക്കുക. ഇത് റിപ്പോർട്ട് അരി 1.5 സെന്റിമീറ്റർ വേണം. അടയ്ക്കുക മുല്തിവര്കു സജ്ജമാക്കി "പിലഫ്" മോഡ്. പാചകം സമയം ഒന്നര മണിക്കൂർ പോകുന്നു. പിലഫ് ച്രുംബ്ല്യ് തിരിക്കുക. അങ്ങനെ അത് സുഗന്ധമുള്ള ആയിരുന്നു അമ്മമ്മയെ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഒരു രുചിയുള്ള പിലഫ് എങ്ങനെ പാചകം? ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്. പ്രധാന കാര്യം - സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രമാണിച്ചു സമയബന്ധിതമായി എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ.