ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ് പടിപടിയായി: പപ്രിക ചിക്കൻ
നിന്നുള്ള പപ്രികശ് - ഇന്ന് നാം ഒരു വലിയ ഹംഗേറിയൻ വിഭവം പാചകം കാണിച്ചുതരാം ചിക്കൻ. പാചകരീതി പായസം ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം വൈറ്റ് ഇറച്ചി കുടുംബം മുഴുവൻ ഒരു രുചികരമായ ഭക്ഷണം പാചകം നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പപ്രികശ്
ഹംഗേറിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ശോഭയുള്ള സുഗന്ധങ്ങൾ കൊണ്ട് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പ്രശസ്തമാണ്. പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സുഗന്ധദ്രവ്യ മസാലകൾ ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പപ്രികശ് ചിക്കൻ എങ്ങനെ പാചകം? ഞങ്ങൾ പോസ്റ്റുചെയ്ത ഫോട്ടോകളും ഉപയോഗിച്ച് പാചകരീതി:
- പീൽ രണ്ടു ഉള്ളി ചെറിയ സമചതുര അവരെ വെട്ടി.
- അതുപോലെ, രണ്ടു അത്രനന്നല്ല കുരുമുളക്, ഏത് വേണം വിത്തുകൾ പ്രീ-കനാലും തണ്ടിൽ നീക്കം.
- നാല് തക്കാളി മുതൽ ത്വക്ക് നീക്കം, തുടർന്ന് ഒരു അരിപ്പ വഴി പൾപ്പ് തുടച്ചു.
- ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി ചിക്കൻ കട്ട് ഒരു കിലോഗ്രാം.
- സസ്യ എണ്ണ, അതിൽ ഫ്രൈ സവാള, തുടർന്ന് ഇറച്ചി ഏതാനും സ്പൊഒന്ഫുല്സ് പാൻ ഒരു ഉരുളിയിൽ പ്രെഹെഅത്.
- ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുരുമുളക് തക്കാളി ഇടുക.
- ശേഷം, കട്ടിയുള്ള തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒരു കപ്പ് ഒഴിച്ചു ഏതാനും വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ (രുചി) ചേർക്കുക.
- പപ്രിക, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് സീസൺ കൂടെ ഡിഷ്.
- പപ്രികശ് അര മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ ചൂട് മാരിനേറ്റ്.
- കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം 250 ഗ്രാം, വെളുത്ത മാവും ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക തുടർന്ന് പാനിലേക്ക് സോസ് ചേർക്കുക.
പത്തു മിനിറ്റ് ശേഷം, വിഭവം തയ്യാറുള്ള നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് വിഭവം ആരാധന കഴിയും.
നാരങ്ങാ പപ്രികശ്
ചിലപ്പോൾ ആ പപ്രിക കേൾക്കാം - സൂപ്പ് ആണ്. എന്നാൽ, വിഭവം ആദ്യ വറുത്ത്, തുടർന്ന് പായസം ഇഷ്ടമോ കാഴ്ച അടിസ്ഥാനപരമായി വികലമായ ആണ്. പപ്രികശ് ചിക്കൻ, ഞങ്ങൾ താഴെ അവതരിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്, ഒരുക്കുവാൻ വളരെ ലളിതമാണ്. അങ്ങനെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുകയും ഞങ്ങളെ പിന്തുടരുക എല്ലാ ഘട്ടങ്ങളും ആവർത്തിക്കുക:
- ഉള്ളി തോല് തുടർന്ന് നേർത്ത കഷ്ണം മുറിക്കേണം.
- നാലു സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ഏതെങ്കിലും വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് സമചതുര അവരെ വെട്ടി.
- രണ്ടു തക്കാളി രണ്ട് പുളിച്ച ആപ്പിൾ, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്.
- ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ (ഏകദേശം 700 ഗ്രാം) ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.
- , പാൻ ചൂടാക്കുക അതിലേക്ക് എണ്ണ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒഴിച്ചു മാംസം വെച്ചു.
- കനവും ഒരു പൊൻ നിറം കൈവരിക്കുന്നുണ്ട്, ഒരു പ്ലേറ്റ് ലേക്കായി പുറത്തു അത് ഓൺ.
- പാൻ എണ്ണ ടേബിൾസ്പൂൺ ഒന്നുരണ്ട് മുകളിൽ അത് സവാള ഫ്രൈ ഒരുക്കി മിനിറ്റും കുരുമുളക് ഒരു ദമ്പതികൾ ശേഷം.
- പച്ചക്കറി പപ്രിക അല്പം മാവു രണ്ടു സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ഇളക്കുക. എല്ലാ നല്ല വണ്ണം കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ഹോസ്റ്റ് സമയം നൽകുമ്പോൾ, ഉൽപ്പന്ന തക്കാളി ആപ്പിൾ ചേർക്കുക, അഞ്ചു മിനിറ്റ് ശേഷം, ക്രീം 125 മില്ലി പകരും.
- ഉപ്പ് സോസ് അതു സമീകൃത മാറി വരെ അത് ഇളക്കുക.
- പാൻ വറുത്ത കനവും മടങ്ങുക കുറച്ചു സമയം പച്ചക്കറി അതിനെ സന്നാഹമത്സരത്തിൽ.
കമുകും വിഭവം തയ്യാർ. ഇത് ഏത് സൈഡ് വിഭവം കൊണ്ട് അനുബന്ധമായ ബന്ധുക്കളെയും വിനോദത്തിന് കഴിയും.
ചിക്കൻ പപ്രികശ്. ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പടി പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം
പരമ്പരാഗതമായി മാത്രം വെളുത്ത അറു കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ ക്ലാസിക് ഹംഗേറിയൻ വിഭവം. അനുയോജ്യമാണോ ഫാറ്റി പന്നിയിറച്ചി, താറാവ് കുഞ്ഞാടും ഇല്ല. എന്നാൽ ഏറെക്കുറെ ഉണങ്ങിയ ചിക്കൻ നല്ല രുചി അതുല്യമായ സൌരഭ്യവാസനയായ ലഭിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു വലിയ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുവദിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന പുലർത്തുന്നത്. പപ്രികശ് ചിക്കൻ (ഈ സമയം) പാചകം ചെയ്യും താഴെ പോലെ:
- ചിക്കൻ ദ്രുമ്സ്തിച്ക്സ് തുടയിലും പ്രോസസ്സ് തയ്യാറെടുക്കുക - അവർ നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ വരണ്ട ആവശ്യമാണ്.
- ഗണ്യമായി ഉപ്പ് കുരുമുളക് കൂടെ തടവുക.
- ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ എല്ലാ ഭാഗത്തും സസ്യ എണ്ണയിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ അരച്ചെടുക്കുക ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വേണ്ടത്.
- ചുവന്ന ഉള്ളി തോല് പകുതി വളയങ്ങളിൽ അതിനെ മുറിച്ചു.
- പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച് ഇഞ്ചിയും മൂന്ന് വലിയ ഗ്രാമ്പൂ.
- ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ ചിക്കൻ ഒരുക്കുന്ന മുമ്പ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരുക്കി.
- വിത്തുകൾ സമചതുര അരിഞ്ഞത് നിന്ന് സൗജന്യമായി രണ്ട് ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്.
- പിന്നെ പച്ചക്കറി കുരുമുളക് (രുചി) സീസണിലെ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
- കളിമൺ ചട്ടി, സ്ഥലം ഭാഗങ്ങൾ ൽ ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ എന്ന, പച്ചക്കറികളും മുകളിൽ വരുന്നു.
- പ്രീ-കുരുമുളക് ആയിരിക്കണം ഉപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഒഴിക്കുക.
ചട്ടി മൂടിയിൽ അടച്ച് നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അവരെ സ്ഥാപിക്കുക. അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് വിഭവം തയ്യാർ, കുടുംബാംഗങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അതിഥികളെ വിനോദത്തിന് കഴിയും. പുതിയ ചീര പപ്രിക കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ മറക്കരുത്.
ചിക്കൻ പപ്രികശ് ഹംഗേറിയൻ. പാചകവിധി
തക്കാളി കളറും ആരോമാറ്റിക് ചിക്കൻ നിങ്ങളുടെ അവധി പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് അത്ഭുതടെെുത്തുവാനാണ് ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ കുറിപ്പടി കുറിപ്പ് എടുത്തു ഉറപ്പാക്കുക. പപ്രികശ് ചിക്കൻ, താഴെ ഞങ്ങൾ ഒരുക്കും:
- നിങ്ങൾ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ച് പിന്നീട് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ, ഒരു മുഴുവൻ ചിക്കൻ എടുക്കുക.
- വെവ്വേറെ, അരിഞ്ഞ സവാള, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക. ഒരിക്കൽ പച്ചക്കറി ഏകദേശം തയ്യാറാകുമ്പോൾ, അരിഞ്ഞ കൂൺ (100 ഗ്രാം) ഉം തൊലി തക്കാളി (മൂന്നോ നാലോ കഷണങ്ങൾ) അത് ചേർക്കുക. വീഞ്ഞു സോസ് ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു മദ്യം മരുമേഖലകളെ വരെ വേവിക്കുക.
- അപ്പോൾ പാനിലേക്ക് ചിക്കൻ ഇട്ടു ടെൻഡർ വരെ ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക.
- അവസാനം, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, പപ്രിക കുരുമുളക് രണ്ട് ടേബിൾ ചേർക്കുക.
, ഒരു തളികയിൽ വിഭവം ഇടുക ഇലകളിൽ അതിനെ അലങ്കരിക്കുന്നതിന് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ചേർക്കുക.
പപ്രികശ് ചിക്കൻ: പാചകക്കുറിപ്പ് മുല്തിവര്ക
ഇത് അത്ഭുതകരമായ വിഭവം ഒരു ആധുനിക അടുക്കള അപ്ലയൻസ് ഉപയോഗിച്ച് പാകം കഴിയും. അത് അവനെ മാരി കുറിപ്പടി വികസിത ഈ ലളിതവും ആക്സസ് ചെയ്തു. താഴെ ഞങ്ങൾ ഒരുക്കും മുല്തിവര്ക ൽ ചിക്കൻ പപ്രികശ്:
- രണ്ട് വലിയ കുരുമുളക് ചുവപ്പ് വലിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് രണ്ട് വെളുത്ത ഉള്ളി.
- ചിക്കൻ ഒരു കിലോഗ്രാം, ഏകദേശം വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു.
- പീൽ ആൻഡ് താമ്രജാലം നിന്നും സ്വതന്ത്ര തക്കാളി.
- "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ മുല്തിവര്കു ഇൻസ്റ്റാൾ ബൗളിംഗ് കയറി പച്ചക്കറി എണ്ണ ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ പകരും.
- പിന്നീട് ഫ്രൈ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഉള്ളി, ചിക്കൻ അതേ കാര്യം ചെയ്യാൻ.
- ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പച്ചക്കറി ഇട്ടു അഞ്ചു മിനിറ്റ് ഒന്നിച്ച് വേവിക്കുക.
- തക്കാളി ജ്യൂസ് ഒരു ഗ്ലാസ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന ചെയ്ത് എന്റർ കൂടി കടന്നു വെളുത്തുള്ളി, വെച്ചു.
- ശബ്ദമോ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് വിഭവം, പപ്രിക മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക.
- ലിഡ് അടച്ച് "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കാൻ.
- 40 മിനിറ്റിന് ശേഷം, ഒരു സ്പൂൺ മാവും പ്രീ-മിക്സഡ് ക്രീം 250 ഗ്രാം, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
വിഭവം തുടർന്ന് പച്ച ഉള്ളി വഴറ്റേണ്ടത് ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ ഒരുക്കി പാത്രങ്ങൾ വെപ്പിന്, അതിഥികൾ സേവിക്കും.
പപ്രികശ് "വേഗത്തിലുള്ളതും എളുപ്പവുമായ"
നിങ്ങൾ ഒരു തിരക്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം പാചകം ആവശ്യകത വരുമ്പോൾ ഈ പാചക ആ സന്ദർഭങ്ങളിൽ അത്യുത്തമം.
- ചിക്കൻ, സവാള മണി കുരുമുളക് സമചതുര ഡോസും. വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക കടന്നുപോകുവാൻ.
- ഫ്രൈ വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി ആദ്യം അവരെ ചിക്കൻ ഇട്ടു.
- വെള്ളം പാൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന ഒപ്പം ഭക്ഷണങ്ങൾ പത്തു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- പിന്നെ ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി ചേർക്കുക കുറച്ചു സമയം ഒന്നിച്ച് വേവിക്കുക.
- അവസാനം ഉപ്പ്, പപ്രിക, കുരുമുളക്, പുളിച്ച വെണ്ണ ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ ഇട്ടു.
പപ്രികശ് പൂർണ്ണമായി തയ്യാറാണ്, അത് നേരിട്ട് പട്ടികയിൽ വഹിക്കും കഴിയും.
തീരുമാനം
നിങ്ങൾ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്തും ഞങ്ങൾ സന്തോഷിക്കുന്നു. പപ്രികശ് ചിക്കൻ - വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ അവധി ദിവസങ്ങളിലും രണ്ടും നൽകാം ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിഭവം.
Similar articles
Trending Now