ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാനീയങ്ങൾ
കൊക്കോ പ്രോപ്പർട്ടികൾ. കൊക്കോ പൊടി അധികം ഉപയോഗപ്രദമായ?
എല്ലാവരും അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങൾ, പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഒരു, മറ്റാരെങ്കിലും ഒരാൾ. എന്നാൽ ഈ പാനീയം ഒരുപക്ഷേ എല്ലാ സ്നേഹിക്കപ്പെടുന്നുണ്ടെന്ന. നാം ബാല്യം മുതൽ എല്ലാവർക്കും അറിയപ്പെടുന്ന കൊക്കോ സംസാരിക്കുന്നത്.
പാനീയങ്ങൾ
പാനീയം - അതു കുടിക്കാൻ പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കിയ ഒരു ദ്രാവകം ആണ്. അവരുടെ പാചക നൂറ്റാണ്ടുകൾ കൊണ്ട് സൃഷ്ടിച്ചത്. ഘടന പലപ്പോഴും ആളുകൾ ജീവിക്കുന്ന അവസ്ഥ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: റഷ്യയിൽ ക്വഷ്, ഏഷ്യയിലെ അയ്രന്, മിഡിൽ ഈസ്റ്റ് ശെര്ബെത്. അവർ, രുചി തമ്മിൽ സാമ്യമുണ്ട് ചെയ്യരുത് അവരുടെ രംഗത്ത് വ്യത്യസ്ത അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ അവർ സാധാരണ ഒരു കാര്യം ഉണ്ടായിരിക്കും - അവർ നിങ്ങളുടെ ദാഹം തീർക്കുന്നു രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.
സ്വാഭാവിക പഴച്ചാറുകൾ, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പാൽ, ശാരിക, ഐസ് ക്രീം മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത പാനീയങ്ങളും ഘടന. അവർ വേഗം പോഷകങ്ങൾ ശരീരം സാച്ചുറേറ്റ് അവരുടെ ദാഹം തീർക്കുന്നു.
ഹോട്ട് പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ട് ഈ ചുമതല നേരിടാൻ നല്ല. കാപ്പി, ചായ, കൊക്കോ - എല്ലാ സീസണുകളിലായി അനുയോജ്യമായ ഒരു ഒറ്റയൊറ്റ പാനീയം ആണ്. ശരീരത്തിന് അവരുടെ പ്രയോജനം അമൂല്യമാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ കൊക്കോ സഹായകരമായ കുടിക്കാൻ പരിശോധിക്കുക.
ദേവന്മാരുടെ പാനീയം
ഈ ആരുടെ രുചി കുട്ടിക്കാലം മുതൽ മിക്കവാറും എല്ലാവർക്കും പരിചിതമായ ഒരു ഭക്ഷണം ഉൽപ്പന്നമാണ്. കാരണം അതിന്റെ സമ്പന്നമായ ചോക്ലേറ്റ് രുചി സുഗന്ധമുള്ള, അല്പമെങ്കിലും വിസ്ചൊഉസ് സ്ഥിരത, പുരാതന കാലം മുതൽ കൊക്കോ ദേവന്മാരുടെ ഒരു പാനീയം കരുതപ്പെട്ടിരുന്നത്.
യൂറോപ്പിൽ മദ്ധ്യകാലഘട്ടത്തിൽ ൽ, ചൂടുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ഒരു കപ്പ് നല്ല രുചി ദുരിതവും അടയാളം ഒരു അടയാളം ആയിരുന്നു.
കൊക്കോ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും ഇപ്പോൾ ഈ പാനീയം വ്യാപകമായ കൊയ്യുന്നു, അത് പലപ്പോഴും മധുരവും ജാരന്മാരെ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഉറവിട
ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ചരിത്രം ഉഷ്ണമേഖലാ അമേരിക്കയിൽ ആരംഭിക്കുന്നു. അവിടെ, ദേശങ്ങളിലെ കണ്ടെത്തൽ മുമ്പ് കൊളംബസ് അല്പം ഒരു ആധുനിക കൊക്കോ ഉംസ്വെഎതെനെദ് തണുപ്പും ആയിരുന്നു ഒരു പാനീയം നിർമ്മിക്കുന്നത്. അറിയാൻ, വാരിയേഴ്സ്, ശമംസ്: അത് മാത്രമേ പുരുഷന്മാർ കഴിയും കുടിയ്ക്കുക. പാനീയം മദ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അത് സ്ത്രീകളെയും കുട്ടികളെയും നൽകിയിട്ടില്ല.
കുരുമുളക്, വാനില, സുഗന്ധവർഗ്ഗവും: പുരാതന പാചക പല അറിയപ്പെടുന്ന. പിന്നീട് അവർ ചൂടുള്ള കുരുമുളക് കനാലും ചൂടായ, തേൻ ചേർക്കാൻ തുടങ്ങി. അങ്ങനെ പാനീയം ആശംസിക്കാം.
ആദ്യ ചൂട് ചോക്കളേറ്റ്, വളരെ ശക്തമായ ആയിരുന്നു പിന്നീട് അത് പാൽ വെള്ളം തുടങ്ങി. പിന്നീട്, 19 നൂറ്റാണ്ടിൽ, നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഏത് അമർത്തുക കണ്ടുപിടിച്ചു കൊക്കോ വെണ്ണ ബീൻസ്. ഫലം പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ നന്നായി അലിഞ്ഞു ഒരു ഫ്രിഅബ്ലെ പൊടി ആയിരുന്നു. ഇന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്ന ബീൻസ് നിന്ന് പൊടി ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഈ രീതി. അവനോടു നന്ദി, ഇന്ന് ഈ കമുകും പാനീയം ഒരുക്കി കൊക്കോ പൗഡർ എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ അനുഭവപ്പെടുന്നു. അതേ സമയം ഞങ്ങൾ ഒരു നല്ല അനുഭവിക്കയില്ല മാത്രം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പൊടി എന്ന് ഓര്ക്കണം.
ഘടന വസ്തുവകകളും
അതുകൊണ്ട്, നമുക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ കൊക്കോ പൊടി ആണ് എന്ന് നോക്കാം.
കൊക്കോ നിന്ന് ബീൻസ് അതിന്റെ ഘടന പ്രോട്ടീൻ, ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ, ടാന്നിസിന്റെ, ധാതു, സുഗന്ധദ്രവ്യ പദാർത്ഥങ്ങളും ൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതായി ആണ്. കൂടാതെ, കഫീൻ ആൻഡ് തിയോബ്രോമിൻ ഉണ്ട്.
അതുകൊണ്ടു ഞങ്ങൾ സംബന്ധിച്ച talk എങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ ആദ്യം ശ്രദ്ധ നാഡീവ്യൂഹം അതു മറ്റു പല സംവിധാനങ്ങൾ ബാധിക്കുന്ന കഫീൻ, പണം നൽകണം. തിയോബ്രോമിൻ അംതിസ്പസ്മൊദിച് പോലെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
കാരണം താഹിര്ക്ക നിർമ്മിക്കാൻ കൊക്കോ കഴിവ് മൂലം അത് മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടാതെ മാനസിക പ്രകടനം കാര്യക്ഷമതയും ഒരു ഗുണം ഇല്ല.
അത് ഭാഗമാണ് മറ്റ് സംയുക്തങ്ങളും, കുറിച്ച് പറഞ്ഞു വേണം. ഈ പൊല്യ്ഫെനൊല്സ്. അവർ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയാൻ, അതിനാൽ പാനീയം രക്താതിസമ്മർദ്ദം രോഗികൾക്ക് കൊടുത്തിരിക്കുന്നു.
എപികഹെതിന് സമ്പത്തു, കൊക്കോ ബീൻസ് ഭാഗമായി, കാൻസർ തടയാൻ വേണ്ടി, സ്ട്രോക്ക് എന്നിവ ഹൃദയാഘാതം ഉണ്ടാകുന്നതിനെ തടയുന്നു.
കൊക്കോ അന്തർലീനമായ ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികളിൽ, ചൊംത്രൈംദിചതിഒംസ് ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ലഭ്യമാണ്. ഞങ്ങളെ വിശദമായി അവരെ പരിശോധിക്കാം.
ആനുകൂല്യം
കൊക്കോ ഒരു പാനീയം അധികം ഉപയോഗപ്രദമായ? ഈ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം, വച്ച് വീണ്ടും നോക്കാം ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഘടന അതിന്റെ ഉപയോഗം റെൻഡർ ഏത്, വസ്തുവകകളും.
ഇത് വളരെ വിലപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നമാണ്. ഇത് ടോണിക്ക് പ്രഭാവം ഔഷധ ഉള്ള ഒരു നമ്പർ ഉണ്ട്.
ഓക്സിജൻ വിതരണത്തിലുള്ള ജീവകങ്ങളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഗുണം പ്രഭാവം ഒരു വലിയ തലച്ചോറിലും സ്ക്ലിറോസിസ് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
ജലദോഷം നിന്ന് വീണ്ടെടുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് കൊക്കോ ഉപയോഗം.
ഉപയോഗപ്രദമായ കൊക്കോ പൊടി ഉപരി, അത് ഒരു കൊഴുപ്പ് ഏകദേശം ഇല്ല വസ്തുത, അതിനാൽ തന്നെ, ചോക്ലേറ്റ് നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, ശരീരഭാരം സംഭാവന ചെയ്യും.
കൊക്കോ പാനീയം സാധാരണയായി പാൽ തയ്യാറാക്കിയ, അങ്ങനെ അത് വളരെ ഉയർന്ന-കലോറിയാണ്. ഇത് അതിവേഗം പോഷകങ്ങൾ കൂടെ ജൈവ ഐശ്വര്യം ശേഷിയുണ്ട്. കാരണം സാച്ചുറേഷൻ വേഗം വരുന്നത് പല പാനീയം അത് പ്രവർത്തിക്കില്ല അതിനാലാണ്. എന്നാൽ, പിന്നീട് അവിടെ അമിതവണ്ണം യാതൊരു ഭീഷണിയാണ്.
അത് സ്കിൻ ടോൺ മെച്ചപ്പെടുന്നതിലൂടെ അതും ബെഔതിചിഅംസ് അംഗീകരിച്ചു, അത് ഇലാസ്റ്റിക് കൂടാതെ സമ്മർദ്ദം കൊണ്ട് സഹായിക്കുന്നു ചെയ്യുന്നു.
ചൊംത്രൈംദിചതിഒംസ്
അത് വര്ഷങ്ങള്ക്ക് സെച്രെതിഒന് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു പോലെ കൊക്കോ, വര്ഷങ്ങള്ക്ക് ഹ്യ്പെരചിദിത്യ് ൽ ചൊംത്രൈംദിചതെദ് ആണ്.
കൂടാതെ ഇത്, രാവിലെ കുടിക്കാൻ ശുപാർശ അത് വിവചിത്യ് ഒരു ചാർജ് നൽകുന്നു, അതു കഫീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, രാത്രിയിൽ കുടിക്കാൻ കഴിയില്ല കാരണം.
അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ടാന്നിസിന്റെ മലവിസർജ്ജനം പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമായേക്കാം. അതുകൊണ്ട് മലബന്ധം ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ജനങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.
കൊക്കോ കലോറി വളരെ സമ്പന്നമായ ആണ് ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അത് പൊണ്ണത്തടി, വൃക്ക രോഗം, പ്രമേഹം, രക്തപ്രവാഹത്തിന് ജനം ശ്രദ്ധയോടെ കൈക്കൊള്ളണം.
ഇതിന്റെ ഉത്തേജക പ്രഭാവം ഹൃദ്രോഗം വേണ്ടി നശിപ്പിക്കാം. ഉൽപ്പന്നം സാധ്യമല്ല അലർജി.
അതുകൊണ്ടു, കൊക്കോ വാങ്ങുന്നത്, ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വത്തുക്കളും ചൊംത്രൈംദിചതിഒംസ് മുൻകൂർ, അങ്ങനെ പിന്നീട് അവിടെ ഉദാഹരണത്തിന്, നെഞ്ചെരിച്ചില് അല്ലെങ്കിൽ അലർജി രൂപത്തിൽ മടുപ്പില്ല ആയിരുന്നു പഠനം വേണം.
കൊക്കോ പാചക
പരമ്പരാഗതമായി, പാനീയം പാൽ തയ്യാറാക്കിയ. നിങ്ങൾ കുടുംബം മുഴുവൻ തന്റെ പ്രഭാത പാചകം എങ്കിൽ ഒരു ഭാഗം അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യമായ എണ്ണം കണക്കാക്കുന്നതിൽ: പൊടി 1-2 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ എടുത്തു അനിവാര്യമാണ് പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ്. ലളിതമായ തയ്യാറെടുക്കുന്നു:, പാൽ സന്നാഹ കൊക്കോ, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ.
മേൽപറഞ്ഞ ചേരുവകൾ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി കറുവാപ്പട്ട വാനില ഒരു ചെറിയ നുള്ള് ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. , എല്ലാ പതപ്പിച്ചു ബീറ്റ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു. ഒരു സുഖകരമായ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.
പാചകവിദഗ്ദ്ധനും കൊക്കോ ഓറഞ്ച് ആസ്വദിക്കാനാകും. ഈ പാനീയം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി 3 ടീസ്പൂൺ എടുത്തു. L. ഓറഞ്ച് മദ്യം, 1/3 കപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം, പാൽ 4 കപ്പ്, പഞ്ചസാര അര കപ്പ്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും, പൊടി 1/4 കപ്പ്. എല്ലാ വരണ്ട ചേരുവകൾ, ധനത്തോട്, ചൂടുള്ള വെള്ളം പൂരിപ്പിച്ച് ചൂട് നിരവധി മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്. പിന്നെ, മണ്ണിളക്കി തിളക്കുന്നതു വീട്ടിൽ കൊണ്ട്, പാൽ ചേർക്കുക. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ, മദ്യം ചേർക്കുക ഇളക്കി കുടങ്ങളും ആയി വികസിപ്പിക്കാനും. വളരെ രുചിയുള്ള കൊക്കോ ഡ്രിങ്ക് നേടുക. ഒരു മധുരപലഹാരം അധികം ഉപയോഗപ്രദമായ, അതിന്റെ ഘടന തെളിവാണ്.
കൊക്കോ ഉപയോഗിച്ച് ഫുഡ്
ചോക്ലേറ്റ് ബീൻസ് പൊടി വളരെ വ്യാപകമായി confectionery വ്യവസായം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഇത് സാധാരണ ശൊര്ത്ച്രുസ്ത് പേസ്ട്രി ചേർത്തു കഴിയും ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കി, അല്ലെങ്കിൽ പാൻകേക്കുകളും വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുട്ടു, ശുഭ്രവസ്ത്രം പുറത്തു തിരിക്കും ചോക്ലേറ്റ് പാൻകേക്കുകളും. കൂടാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുന്നതിൽ ചോക്ലേറ്റ് മുഫ്ഫിംസ് ചുട്ടു കഴിയും. ഒരു അതിലോലമായ രുചി കാരണം ഈ ബേക്കറി, കുട്ടികൾക്ക് വളരെ മനോഹരവും.
ഉപയോഗപ്രദമായ കൊക്കോ പൊടി ചൂടുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ഒരു കപ്പ് കാണിക്കുന്നു. കറുവാപ്പട്ട ഒരു രുചി കൊണ്ട് ഈ അത്ഭുതകരമായ പാനീയം തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ കുളിർ കഴിയും. ഇവിടെ ചൂട് ചോക്കളേറ്റ് മായാ ഗോത്രത്തിൽ ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവമാണ്. ഈ പാചക ഹൈലൈറ്റ് കറുവപ്പട്ട, ആണ് ചുവന്ന മുളക്, അതുപോലെ പാൽ ചില ലയിക്കുന്ന കോഫി വഴിമാറുന്നു.
ബീൻ പൊടി ഉൾപ്പെടുന്നു പല ബേക്കിംഗ് പാചക ഉണ്ട്. കൂടാതെ, അതിന്റെ അധിക ദോശ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഐസ്ക്രീം ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ചൂടുള്ള കൊക്കോ ഒരു കപ്പ് ബാല്യം മുതൽ ഓരോ മെമ്മറി വേണ്ടി ഇപ്പോഴും.
Similar articles
Trending Now