കൂൺ ബീൻസ് കൂടെ ബൊര്സ്ഛ്: പാചകക്കുറിപ്പ്

പോഷിപ്പിക്കുന്ന സൂപ്പ്, തത്വത്തിൽ പ്രകാരം പാകം ഉൾക്കൊള്ളിക്കാൻ രണ്ട് ആദ്യ രണ്ടാം കോഴ്സ് പകരം പൂർണ്ണമായി കഴിയും "സ്പൂൺ എന്നു". പ്രത്യേകിച്ച് മാംസം ഒരു നല്ല കഷണം വായ്പയുടെ. എന്നിരുന്നാലും, പല ഈ വിഭവം ക്ലാസിക് പതിപ്പ് ബൊര്സ്ഛ് തന്റെ സാന്നിധ്യം നൽകുന്നില്ല എന്ന് പഠിക്കാൻ അത്ഭുതപ്പെടുത്തി ചെയ്യും. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ അവകാശപ്പെട്ടതാണ് പച്ചക്കറി ചാറു ഉപയോഗിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, എല്ലാവർക്കും പല പ്രിയപ്പെട്ട താലത്തിൽ മാംസം അഭാവം ഇഷ്ടപ്പെടും.

എന്നാൽ, ആരും അതിന്റെ വിലക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ, എല്ലായ്പ്പോഴും അത്ര വിവിധ കാരണങ്ങളാൽ മാംസം കൊണ്ട് സൂപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ. കുറഞ്ഞത്, ഉദാഹരണത്തിന്, വിരസമായ ഘടകങ്ങൾ അഭാവം മൂലം. അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യം അല്ലെങ്കിൽ ചില തത്ത്വങ്ങൾ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കാൻ അനുവാദമില്ല കാരണം. എന്നിരുന്നാലും, അവിടെ എപ്പോഴും ഒരു വഴി ആണ്. കൂൺ ബീൻസ് കൂടെ വെജിറ്റബിൾ സൂപ്പ് കുറവ് ഫോട്ടോയും പാകം മാംസം ചാറു അധികം ആരോഗ്യാവഹമായ മനസ്സില്ല. പാചകം അറിയാൻ, ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ ചർച്ച ചെയ്യും.

ജനറൽ ഒരുക്കം തത്ത്വങ്ങൾ

(എല്ലാ രണ്ടാമത്തെതില്ലാതെ അല്ലെങ്കിൽ) കൂൺ ബീൻസ് കൂടെ പച്ചക്കറി സൂപ്പ് അവരുടെ ആവേശംകൊണ്ട് രുചി പ്രസാദം കഴിയില്ല എന്ന് കരുതുന്നു ആർ അഗാധമായി അബദ്ധമാണു്. പ്രധാന കാര്യം - പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമായ അനുസരിച്ച് ഒരുക്കുവാനും. പിന്നീട് അത് മാത്രം നോമ്പ് കാലത്ത് പ്രയോഗിച്ചു ചെയ്യും, എന്നാൽ പുറമേ ടേബിൾ ദൈനംദിന ഒരു സ്വാഗതം അതിഥി മാറുന്നു.

(കൂൺ മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്) ഏത് സൂപ്പ് തീർച്ചയായും ഫിക്സഡ് സ്ഥിരവുമായ ഘടകങ്ങൾ ആണ്. ഇത് ചിലപ്പോൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, കാരറ്റ്, ഉള്ളി ഇതിന് പകരം ഏത് കോഴ്സ്, ബെഎത്സ്, തക്കാളി, ഒരു, പച്ചയോ ആരെങ്കിലും പൊകിസ്ലെഎ, സൌഎര്ക്രൌത്, പ്ലസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ചട്ടം പോലെ, എല്ലാ വറുത്ത പാൻ കടക്കുന്ന വേളയിൽ മുമ്പ് പച്ചക്കറികൾ. ഞങ്ങൾ പിന്നീട് കൂൺ ഒരു പച്ചക്കറി സൂപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ വഴറ്റുക ആവശ്യം ഇല്ലാത്തതിനാൽ. എന്നാൽ തത്വത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഫ്രൈ ചെയ്ത് ഉരുകി കൊഴുപ്പ് കഴിയും. അടുത്തത്, പാചകം നേരിട്ട് മുന്നോട്ട്.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പച്ചക്കറി സൂപ്പ്: പാചകക്കുറിപ്പ് ആദ്യകാല പ്രേയസിയോട് നൂറ്റാണ്ടിന്റെ

വനം, സുഗന്ധമുള്ള - - ഉണക്കിയ കൂൺ നൂറു ഗ്രാം എടുത്തു വെള്ളത്തിൽ അവരെ മുക്കിവയ്ക്കുക. ഈ വഴിയിൽ, മുൻകൂട്ടി, ഏതാനും മണിക്കൂർ പാചകം മുമ്പ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. സമയം വെച്ച് കുറവു, ആ പത്തു മിനിറ്റ് മതി.

കഴുകിക്കളയാം, തുടർന്ന് നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഒരു സൌചെപന് വെള്ളം രണ്ടു ലിറ്റർ, കൂൺ ചേർക്കുക ഒഴിച്ചു 20 മിനിറ്റ് ഈ സമയത്ത്, സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ, ഒരു അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, രണ്ട് മിനുക്കിയ (തീർച്ചയായും അസംസ്കൃത) പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു നവീനമായ ക്യാബേജ് നൂറു ഗ്രാം വേവിക്കുക. എന്താണ് - പിക്കിൾഡ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ - നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുക. തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ, വിനാഗിരി ഒരു ടീസ്പൂൺ അധിക പച്ചക്കറി പഷെരുഎമ്. തീർച്ചയായും ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മറക്കരുത്. ഈ പച്ചക്കറി പൂരിപ്പിച്ചശേഷം കൂൺ ചേർക്കുക. കുക്ക് മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് തീ ഓഫ്, സൂപ്പ് മാവും എണ്ണയും (ഓരോ ഘടകങ്ങൾ ഒരു ടേബിൾ), ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂടായ ഒരു മിശ്രിതം ചേർത്ത്. എല്ലാ. നാം അത് അര മണിക്കൂർ പബുകളിൽ ഒരുക്കി കൂൺ കൊണ്ട് ബൊര്സ്ഛ് ആ വീട്ടിൽ അറിയിക്കാൻ തരും.

ഇപ്പോൾ കുറച്ച് ഘടന മാറ്റാൻ.

കൂൺ ബീൻസ് കൂടെ ബൊര്സ്ഛ്

ഇരു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രോട്ടീനുകൾ വളരെ സമ്പന്നരായ ശ്രദ്ധേയമാണ്. അങ്ങനെ മാംസം പകരം നിങ്ങളുടെ വയറ്റിൽ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ പൂർണ്ണമായി കഴിവുള്ളവയാണ്. പുറമേ, ഈ ഘടകങ്ങൾ ഒരു അതിശയകരമായ രുചി സംസാരിക്കാൻ ഒപ്പം വന്നില്ല.

അതിനാൽ, കൂൺ ബീൻസ് കൂടെ ബൊര്സ്ഛ് പാചകം, നിങ്ങൾ കയറി ഓഹരി വേണം:

• ബീൻസ് (200-ഗ്രാമിന് പാനപാത്രം മതി).
• ഫോറസ്റ്റ് ഉണങ്ങിയ കൂൺ (200 ഗ്രാം എടുത്തു).
• കാബേജ് (കൊഛന്ഛികി പകുതി പൗണ്ട്).
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് (രണ്ട് സ്പൂൺ മതി).
• ഏതാനും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
• പച്ചിലകളും.
• ബീറ്റ്റൂട്ട് (രണ്ട് വലിയ കഷണങ്ങൾ എടുത്തു).
• ഒരു കാരറ്റ്.
• ബെൽ കുരുമുളക് (ഒന്ന് മതി).
• ഉള്ളി.

പിന്നെ സ്വന്തം നിയമങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സംബന്ധിച്ചു ഇവിടെ ഓരോ കുടുംബം ഈ കാര്യം സ്വന്തം തീരുമാനിക്കുന്നത്.

എങ്ങനെ പാചകം

നിങ്ങൾ കൂൺ ബീൻസ് കൂടെ നാളെ ബൊര്സ്ഛ് ചെയ്യും എന്നു തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ ചേരുവകൾ ഇരുവരും രാത്രി, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. പകൽ അവർ കഴുകി പ്രത്യേകം വേവിക്കുക ചെയ്യുന്നു. സൂപ്പ് ഒരുക്കും ആ കലത്തിൽ ഇതിനകം കൂൺ,. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ വെള്ളം രണ്ടു ലിറ്റർ അതിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. പകുതി നിർബന്ധമില്ല ആണ് വരെ ബീൻസ് വേവിക്കുക, അതിനാൽ അത് പാകം ഇല്ല.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴികെ എല്ലാ പച്ചക്കറി, അതേ വഴി മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് അതേ രൂപത്തിൽ ഫ്രൈ. എന്നാൽ അതേ സമയം, ഒരു വ്യത്യാസം ഇല്ല; അവർ ഒരു സൌചെപന് ൽ അയയ്ക്കുന്നതിനും ഒരു കൂൺ ചാറു ചേർത്ത്, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇരുപത് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യരുത്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ, അത് ഉടൻ തന്നെ പാകം പോലെ കൂൺ എറിഞ്ഞുകൊടുത്തേക്കുക കഴിയും. പത്തു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് അവയെ ബീൻസ് ചേർക്കുക. അതു സ്തെവെദ് പച്ചക്കറി വരെ പാകം ചെയ്യട്ടെ. അവർ (അത് 20 മിനിറ്റ് എടുക്കും) തയ്യാറാകുമ്പോൾ, പുറമേ കലത്തിൽ അവരെ അയക്കും. ഏതാണ്ട് ഉടനെ ഏകപക്ഷീയമായ അരിഞ്ഞത് കുരുമുളക് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. പാചകം സമയത്ത്, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഉപ്പ് ചേർക്കാൻ മറക്കരുത്. ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ എല്ലാ വേവിക്കുക. പിന്നെ, ഒരു പാൻ മൂപ്പിക്കുക സസ്യങ്ങളെ അയയ്ക്കുക ചൂട് ഓഫ്, മൂടി കൂൺ ബീൻസ് കൊണ്ട് സൂപ്പ് അല്പം ഇൻഫ്യൂഷൻ വരെ കാത്തിരിക്കുക.

എന്തു ഭക്ഷണം

സാധാരണയായി കൂൺ കൊണ്ട് സൂപ്പ്, പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതിൽ ഒന്നും, പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ലേഖനത്തിൽ വിവരിച്ചത്. എന്നാൽ, ഈ മയോന്നൈസ് വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുന്ന ആരാധകർ ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഇതിനകം രുചി ഒരു കാര്യം ഇല്ല. തീർച്ചയായും, സാഹിത്യ വിഭാഗത്തിലെ ക്ലാസിക്കുകൾ: കൂൺ, വെളുത്തുള്ളി പറഞ്ഞല്ലോ കൂടെ ബൊര്സ്ഛ്. എന്നാൽ, ഏറ്റവും പുതിയ അല്ല, പാചകം എല്ലാം അറിഞ്ഞു ഈ പ്രക്രിയ വളരെ സമയം ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് സമയം അല്ലെങ്കിൽ മിഠായി ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹം ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ച്രൊഉതൊംസ് ഫ്രൈ കഴിയും, അവർക്ക് നന്നായി വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത്. നിങ്ങൾ നല്ലത് എന്ന് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ - അല്ലെങ്കിൽ ബൊര്സ്ഛ്ത് പുതിയ തവിട്ട് അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള ബാധകമാണ്.

സഹായകരമായ സൂചനകൾ

തീർച്ചയായും, ലോകമൊട്ടാകെ സൂപ്പ് മാംസം പോലെ പോഷകാഹാരം അല്ല. അതുകൊണ്ട് ഈ വിഭവങ്ങൾ കട്ടി ഉണ്ട്, ഓർക്കുക. അത് അവർ കഴിയുന്നത്ര ചേരുവകൾ ലും അഭികാമ്യമാണ്.

നിങ്ങളുടെ സൂപ്പ് പോലും കനമേ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരിഞ്ഞത് അല്ല കഷണങ്ങൾ മുഴുവൻ വേവിക്കുക. അപ്പോൾ അത് സൌമ്യമായി ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ക്രഷ് കഴിയും. ഫലമായി ഉലുവയും തീർച്ചയായും ബൊര്സ്ഛ്ത് സാന്ദ്രത ചേർക്കും.

ഇപ്പോള് നിങ്ങളുടെ വേഗം, എന്നാൽ വിഭവം എങ്ങനെ തയ്യാറാണ് അര മണിക്കൂറും വെയിലത്ത് കൂടുതൽ ചേരുവയുണ്ട് കുറഞ്ഞത് ആണ്. ഈ സമയത്ത് സൂപ്പ് എല്ലാ ചേരുവകൾ സൌരഭ്യവാസനയായ പൂരിത കൂടുതൽ തീവ്രമായ രുചികരമായ തീരും.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!