ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, സൂപ്പ്
പറഞ്ഞല്ലോ കൊണ്ട് സൂപ്പ്
ലോക സൂപ്പ് വൈവിധ്യമാർന്ന, എന്നാൽ പരിഗണിക്കും പറഞ്ഞല്ലോ ഏറ്റവും രുചികരമായ ആരോഗ്യമുള്ള സൂപ്പ് ഒരു സമ്പന്നമായ പാചക പാചകം. ഈ വിഭവം, ഓരോ വ്യക്തിയുടെ ദിനചര്യയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള അവിശ്വസനീയമായ പ്രശസ്തമായ എന്തുകൊണ്ട് ആണ്.
ഒരുപക്ഷെ, എല്ലാവർക്കും സൂപ്പ് പറഞ്ഞല്ലോ രുചി പരിചയമുള്ള, ചില ചെറുപ്പം മുതൽ അവനെ ഓർക്കുക വേണ്ടി. - ചെറിയ സെമി ദ്രാവക തരിമാവിന്റെ കഷണങ്ങൾ, ഒരേ ചാറു പാകം ശക്തമായ ചാറു (അസ്ഥി, മത്സ്യം, പച്ചക്കറി, മുതലായവ), വാസ്തവത്തിൽ, പറഞ്ഞല്ലോ: വിഭവം പലപ്പോഴും വ്യത്യസ്ത ഘടകങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇതിന്റെ ഉന്പ്രെതെംതിഒഉസ് രണ്ട് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ആകുന്നു. ഇത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഈ ചെറിയ തലയണകൾ ഡംബ്ലിംഗ് സൂപ്പ് വിളിച്ചു ചില മൌലികത നൽകാൻ ആണ്.
പറഞ്ഞല്ലോ കൂടെ സൂപ്പ് ഒരുക്കുവാൻ വളരെ ലളിതവും സഹായ ഘടകങ്ങൾ ഒരു കൂട്ടം ഗുവേര അല്ല. കൂടുതൽ ലഘൂകരിച്ചത് ഒരു ചുമതല - നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഓഹരി പാകം അടിസ്ഥാന ചാറു ഉണ്ടെങ്കിൽ.
വാസ്തവത്തിൽ, പറഞ്ഞല്ലോ നല്ല പഴയ സൂപ്പ് പല വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഫലത്തിൽ എല്ലാ ദേശീയ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ സ്വന്തം യഥാർത്ഥ രൂപം ഉണ്ട്. പാചകം സൂപ്പ്, പറഞ്ഞല്ലോ മാവു, ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് പൂർത്തിയാക്കാനാകും. പറഞ്ഞല്ലോ ആൻഡ് മെഅത്ബല്ല്സ് ഒരു ഹൃദ്യവും സൂപ്പ് അനുയോജ്യമായ പുരുഷന്മാർക്കും അവർ. വിഭവങ്ങൾ പല വ്യതിയാനങ്ങൾ പാകം അവ ചിക്കൻ ചാറു പാലും. രണ്ടാം ഓപ്ഷൻ കുട്ടികൾക്ക് പ്രാഥമികമായി അപ്പീൽ സാധ്യത.
വഴിയിൽ, പറഞ്ഞല്ലോ കൊണ്ട് സൂപ്പ് വളരെയധികം ഉയർന്ന കലോറി വ്യത്യാസമൊന്നും ഇല്ല. നിങ്ങൾ ചിക്കൻ മാംസം അടിസ്ഥാനത്തിൽ അത് പാചകം എങ്കിൽ - കലോറി 566 കലോറി തുല്യമോ ആണെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളും അടിസ്ഥാനത്തിൽ എങ്കിൽ - ഇപ്പോൾ 421., വാസ്തവത്തിൽ, അതിന്റെ പാചകരീതി പാചക മനസ്സിലാക്കാൻ തുടങ്ങും.
പറഞ്ഞല്ലോ കൂടെ പുരാതന സൂപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ശരാശരി വലിപ്പം) - 6 കഷണങ്ങൾ;
- കുരുമുളക് - 3 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി (ഇടത്തരം) - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കാരറ്റ് (ഇടത്തരം വലിപ്പം) - 2 കഷണങ്ങൾ;
- കുരുമുളക്;
- ഉപ്പ്;
- ലോറൽ;
- സസ്യ എണ്ണ.
പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി സ്വയം ഒരു മുട്ട, മാവു 5 ടേബിൾസ്പൂൺ പാലും 50 മില്ലി ആവശ്യമാണ്.
ആദ്യം നിങ്ങൾ മാംസം പാചകം ചെയ്യണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് പാകം വരെ പാകം വെച്ചു കഴുകി. പുഴുങ്ങി, നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ പഷിരൊവ്കി ഒരുക്കും വേണം. നന്നായി ഉള്ളി മുറിച്ചു, കാരറ്റ് തുടർന്ന്, ശരാശരി ഗ്രതെര് ന് തടവുക സസ്യ എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. സൂപ്പ് പച്ചക്കറി വിശ്രമിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ഒരുക്കും വേണം ഒപ്പം സമചതുര കയറി വെട്ടി കുരുമുളക് അലക്കി പാതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു.
അപ്പോൾ അത് പറഞ്ഞല്ലോ ചെയ്യാൻ ആണ്. അവർ പാലും മാവു ബീറ്റ് മുട്ട ആവശ്യമായ. ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഖര വേണ്ടാ ദ്രാവക ഇല്ല ആയിരിക്കണം. പറഞ്ഞല്ലോ തികഞ്ഞ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് സ്ചൊഒപെദ് വേണം.
ഒരിക്കൽ ചാറു പാകം, ആവശ്യമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കാൻ, മണി കുരുമുളക് എന്നിട്ട് പഷിരൊവ്കു പിന്തുടർന്നു. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് രുചി, അല്ല തുറ ഇല വിസ്മരിച്ചു. കുഴെച്ച സ്പൂൺ റിക്രൂട്ട് സൂപ്പ് കയറി ഡ്രോപ്പ്. ഡംബ്ലിംഗ് പാചകം സമയത്ത് അവർ സമ്പത്ത് വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള ഉള്ളതിനാൽ, ഒരു ചെറിയ വലിപ്പം ചെയ്യാൻ നല്ലത്. അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ പറഞ്ഞല്ലോ 5 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് കുക്ക് സൂപ്പ്, ഈ സമയം കഴിഞ്ഞ് അത്താഴം പട്ടിക ആഹാരം ചെയ്തേക്കാം.
ലോകമൊട്ടാകെ സൂപ്പ് പറഞ്ഞല്ലോ കൂടെ
ഈ ഓപ്ഷൻ ആയി വിഭവങ്ങൾ പാചകം കഴിയും പച്ചക്കറി ചാറു ചിക്കൻ. പറഞ്ഞല്ലോ പുറമേ അല്ലെങ്കിൽ semolina കസ്റ്റാർഡ് കഴിയും.
ചേരുവകൾ:
- വെള്ളം - 2 ലിറ്റർ + 250 മില്ലി;
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
- മാവു - 1 സ്പൂൺ;
- ബീൻസ് - അര കപ്പ്;
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ;
- ഉള്ളി - 1 കഷണം;
- കാരറ്റ് - 1 പിസി;
- സെലറി റൂട്ട് - 1 കഷണം;
- സ്വീറ്റ് മണി കുരുമുളക്;
- പുതിയ ചീര;
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്.
ബീൻസ്, പാകം തണ്ണീർ പ്രീ-ലഹരി തണുത്ത. സവാള, കാരറ്റ് എന്നിവ പീൽ സെലറി, കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വിഭാഗങ്ങളായി അവരെ വെട്ടി. ഒരു ചട്ടിയിൽ വെള്ളം 2 ലിറ്റർ പാകംചെയ്തു, പച്ചക്കറി വെച്ചു ചെയ്തു വരെ വേവിക്കുക. സൂപ്പ് ചില സമയം ശേഷം വേവിച്ച ബീൻസ് ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക.
പിരിച്ചുവിട്ട് സാവധാനം തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ വെള്ളം 250 മില്ലി ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ. മാവും തിളപ്പിക്കുക കുറഞ്ഞ ചൂട് 2-3 മിനിറ്റ്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മണ്ണിളക്കി, ചേർക്കുക. അപ്പോൾ ഒന്നൊന്നായി തണുത്ത ചേർക്കുക മുട്ട. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.
നോകി സ്പൂൺ റിക്രൂട്ട് സൂപ്പ് കയറി ഡ്രോപ്പ്. ലോകമൊട്ടാകെ സൂപ്പ് ടെൻഡർ വരെ വേവിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, നിങ്ങൾ പുതിയ കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
പറഞ്ഞല്ലോ കൂടെ സൂപ്പ് അതിന്റെ പാചകരീതി സമയം താരതമ്യേന നീണ്ട കാലയളവിൽ ഉണ്ടായിട്ടും, ഓരോ അതിന്റെ അതുല്യമായ രുചി രമിക്കയും ഏതെങ്കിലും മെനു വിവിധങ്ങളായി വളരെ ശേഷിയുള്ള ആണ്.
Similar articles
Trending Now