കുഛ്മഛി: പാചകക്കുറിപ്പ്, ചേരുവകൾ, പാചകം രഹസ്യങ്ങൾ

തീർച്ചയായും, നിങ്ങളിൽ അനേകർ കുഛ്മഛി പോലുള്ള ഒരു വിഭവം കേട്ടിരിക്കുന്നു. ജോർജ്ജിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ, ഇതിനു രുചികരമായ സ്നാക്ക്സ്, സമാനമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി പ്രശസ്തനാണ്. ഇന്നത്തെ ലേഖനത്തിൽ നാം ഈ എരിവും ചൂട് ഭക്ഷണം പാചകം കാണിച്ചുതരാം.

സഹായകരമായ സൂചനകൾ

പ്രശസ്തമായ ജോർജിയൻ വിഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടി അടിസ്ഥാനം ക്ലാസിക് പതിപ്പിൽ ബീഫ് മിച്ചഭക്ഷണം ആകുന്നു. എന്നാൽ ആധുനിക പാചകക്കാർ പരമ്പരാഗത പരിഷ്കരിച്ച പതിപ്പ്. അതുകൊണ്ടു, കോഴ്സിലെ ചിക്കൻ നവെല്സ്, ധിക്കാരികളാണ് ഹൃദയങ്ങളും ഉൾപ്പെടെ ല്ജുബെ മിച്ചഭക്ഷണം ആകുന്നു. ശേഷം ചിക്കൻ ഗിബ്ലെത്സ് നീണ്ട ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമില്ല പക്ഷി അറയിലെ കാര്യത്തിൽ, ഗണ്യമായി കുറച്ചു ഒരുക്കം സമയം കഴിയും. അവരുടെ ആദ്യം, ചൂട് മേൽ സ്തെവെദ് സുഗന്ധ അധിക അരച്ചെടുക്കുക. പോലെ പൊതുവെ ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മല്ലി, ബര്ബെര്ര്യ്, ബേസിൽ ആൻഡ് ഖ്മെലി സുനെലി.

തീ ഗിബ്ലെത്സ് ചുവന്ന വീഞ്ഞ്, ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി കൂടുതൽ ചേർത്തു സമയത്ത്. കുഛ്മഛി പരിപ്പ്, മല്ലി മാതളവും വിത്തും സേവിച്ചു. സാധാരണയായി ഒരു പ്രത്യേക ലഘുഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ പാകം, വേവിച്ച ചുട്ടു അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സേവചെയ്തു. ചൂടുള്ള തണുത്ത - പരമ്പരാഗത ജോർജ്ജിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ൽ, കുഛ്മഛി രണ്ടു തരം ഉണ്ട്. പിന്നത്തെ യാതൊരു ഉള്ളി, കുങ്കുമം, പുതിയ പച്ചിലകൾ ഇല്ല. തണുത്ത വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കണം സമയത്ത് മാത്രമേ ആദ്യം പാകം ചെയ്തു വെട്ടി മിച്ചഭക്ഷണം. അത് അവധി ഉത്സവം നിർദ്ദിഷ്ട തീയതി തലേദിവസം ചെയ്യാൻ കഴിയും കാരണം പോഷകഗുണവും ഈ പതിപ്പ് ഉള്ളിടത്തോളം.

പന്നിയിറച്ചി ഗിബ്ലെത്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഓപ്ഷൻ

അതു വിഭവം വളരെ ലളിതമായ സാങ്കേതിക തയ്യാറാക്കുന്നത് വിചിത്രം ആൻഡ് രുചിയുള്ള തുടർന്ന്. അതുകൊണ്ട് ഈ ദൗത്യം, ഒരു തുടക്കക്കാരനായ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും. കുഛ്മഛി പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജ് സംഭവിക്കാതിരിപ്പാൻ ഘടകങ്ങൾ ഒരു കൂട്ടം പ്രത്യേക, ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. സ്റ്റോർ പോയി നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം വാങ്ങാൻ മുൻകൂട്ടി, അസുഖകരമായ സഫലമായതിന്റെ ഒഴിവാക്കാൻ. നിങ്ങളുടെ പക്കൽ അത് ആയിരിക്കണം ഉണ്ട്:

• കിലോ പന്നിയിറച്ചി ഗിബ്ലെത്സ് (ഇളക്കുക ശ്വാസകോശ, പ്ലീഹ, വൃക്ക, കരൾ, ഹൃദയം).
• വെണ്ണ ഒരു പായ്ക്ക്.
• 4 വലിയ ഉള്ളി ബൾബ്.
• പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക 40 ഗ്രാം.
• വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ.
• ചായ ഒരു ജോടി ഉണങ്ങിയ വേനൽക്കാലത്ത് രുചികരമായ എന്ന തവികളും.
• ഒരു മുഴുവൻ മാതളപ്പഴം.
• ലോറൽ ഇല ഒരു ജോടി.
• ടീസ്പൂൺ മല്ലി, കുരുമുളക് ഉണക്കിയ.
• ഉപ്പ്.

പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം

പന്നിയിറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഈ പാചക കുഛ്മഛി ചാരിതാർത്ഥ്യത്തോടെ ലാളിത്യം വ്യത്യസ്തമാണ്. പ്രക്രിയ തന്നെ ഛിദ്രിച്ചു കൂടുതൽ ആദിമ ചുവടുകളാണ്. ആദ്യം, നിങ്ങൾ ഗിബ്ലെത്സ് ചെയ്യേണ്ടത്. കഴുകി മിച്ചഭക്ഷണം ഒബ്സുശെംംയെ ഇടത്തരം സമചതുര മുറിച്ച് ചട്ടിയിൽ ഷിപ്പുചെയ്തു. മുഴുവനും വെളുത്തുള്ളി, കറുവ ഇല എന്നിവ വേവിച്ച വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ ഉണ്ട് ചേർക്കുക. ഉടനെ ശേഷം, ഒരു പാത്രം ഒരു ലിഡ് പുതെച്ചു ദ്രവ പൂർണ്ണമായ ബാഷ്പീകരണം വരെ കുറഞ്ഞത് ചൂട് പുറപ്പെടും. കാലാകാലങ്ങളിൽ ഉരുളിയിൽ പാൻ സമരം, അത് വെന്തുപോകാതിരിക്കുന്ന എന്ന് ഉള്ളടക്കം.

ഒരിക്കൽ ദ്രാവക എല്ലാ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും മനക്കരുത്ത് കൊണ്ട് കണ്ടെയ്നറിൽ നിന്നു അവർ തൈരും അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ഒരു പായ്ക്ക് വിരിച്ചു. ഈ വീണ്ടും ചൂട് ഒരു ലിഡ് ആൻഡ് പായസം കൂടെ മൂടി ഇളക്കി കാലാകാലങ്ങളിൽ മറക്കരുത്. ശേഷം പോസ്റ്റ്-ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആട്ടിറച്ചി ഇഞ്ചിയും അയയ്ക്കാൻ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മൃദുവായിരിക്കും. എല്ലാ ചേർത്ത് അഞ്ചു മിനിറ്റ് ശേഷം, ചൂട് നിന്ന് നീക്കം. റെഡി കുഛ്മഛി പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ സ്വകാര്യ ശേഖരം അരിഞ്ഞത് മല്ലി തളിച്ചു മാതളവും വിത്തുകൾ അലങ്കരിച്ച പൂരിപ്പിക്കുന്നു ഉറപ്പാണ്. വെറും ചൂടുള്ള ഈ വിഭവം ആരാധിക്കുക.

ബീഫ് മൃഗക്കുടൽമാല ഉപയോഗിച്ച് ഓപ്ഷൻ

താഴെ-വിവരിച്ചിരിക്കുന്ന സാങ്കേതിക ഉണ്ടാക്കി ഡിഷ് ഏതെങ്കിലും ഉത്സവം ഒരു യഥാർത്ഥ അലങ്കാരത്തിന് കഴിയും. , അതു മാത്രമല്ല സ്വയം തുടക്കക്കാരെ സേവിക്കുന്നു ഒന്നിച്ച് മാത്രമല്ല പച്ചക്കറികളും. കുഛ്മഛി ബീഫ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, മുൻകൂട്ടി പരിശോധിക്കുക നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ ആവശ്യമായ എല്ലാ ഇല്ല എന്ന്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വേണ്ടിവരും:

• ബീഫ് ഹൃദയം, കരൾ, ശ്വാസകോശം 400 ഗ്രാം.
• 4 ബൾബ് ബൾബുകൾ.
• ഒരു മുഴുവൻ മാതളപ്പഴം.
• വെളുത്തുള്ളി 5 ഗ്രാമ്പൂ.
• ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ് 200 മില്ലീ.
• ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ഒരു കായകൾക്ക്.
• ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ ബേസിൽ, ബര്ബെര്ര്യ്, ഞങ്ങള്-സുനെലി, മല്ലി.
• സാൾട്ട് ആൻഡ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ.

ഒരുക്കം സാങ്കേതികവിദ്യ

കുഛ്മഛി പാചകക്കുറിപ്പ് ഏതെങ്കിലും ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ കാരണം ചെയ്തിട്ടില്ല, നിങ്ങൾ കർശനമായി അൽഗോരിതം ശുപാർശ പ്രവൃത്തികൾ അനുസൃതമായി വേണം. മിച്ചഭക്ഷണം ഒബ്സുശിവയുത് കഴുകി, തുടർന്ന് അവരുടെ ചൂട് ചികിത്സ മുന്നോട്ട്. തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ഹൃദയവും ഒന്നര അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു മണിക്കൂർ തിളപ്പിച്ച്.

ശ്വാസകോശം, വളരെ വലിയ കഷണങ്ങൾ വെട്ടി ഫ്രൈ ചെയ്തു സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇടയ്ക്കിടെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന വിസ്മരിച്ചു അല്ല. അതേ മുതാളി ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് തകർത്തു ഹൃദയം അയയ്ക്കുക. പത്തു മിനിറ്റ് ശേഷം മിച്ചഭക്ഷണം കരൾ കഷണങ്ങൾ, മുമ്പ് ചിത്രങ്ങൾ നിന്ന് പരിശുദ്ധി ചേർത്തു.

ഒരു പ്രത്യേക പിഅല ൽ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ത്രിതുരതെദ്, തുടർന്ന് വീഞ്ഞു ഒരു ചെറിയ തുക കലർത്തിയ. ശേഷിക്കുന്ന മിച്ചഭക്ഷണം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒരു മദ്യവും ഒഴിച്ചു മദ്യം പൂർണ്ണമായ ബാഷ്പീകരണം വരെ വേവിക്കുക തുടരും. അതിനുശേഷം ഗിബ്ലെത്സ് പൊടിച്ച താളിക്കുക, പ്രീ-വറുത്ത ഉള്ളി ചേർത്തു. പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് ഈ പായസം എല്ലാ ചൂട് നീക്കം. പൂർത്തിയായി വിഭവം അരിഞ്ഞ ചീര തളിച്ചു മാതളവും വിത്തുകൾ അലങ്കരിച്ച.

പക്ഷി കുടൽമാലയിൽ ഓപ്ഷൻ

ഇത് വളരെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് കുഛ്മഛി ചിക്കൻ ഹൃദയവും കരൾ ആണ് അനിവാര്യമായും നിങ്ങളുടെ പാചക നോട്ട്ബുക്ക് പേജുകൾ അതിന്റെ നടക്കുന്നത്. ഈ വിഭവം ഒരുക്കം ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ചില കാറും സമയം ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ അഡ്വാൻസ് പൊബെസ്പൊകൊയ്തെസ് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം കണ്ടെത്തി. നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ആയിരിക്കണം:

• ചിക്കൻ ഗിബ്ലെത്സ് (ഹൃദയം, കരൾ, ആമാശയം) 250 ഗ്രാം.
• ദമ്പതികൾ സ്പൂൺ വാൽനട്ട് ground.
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ.
• സ്പൂൺ നിലത്തു മല്ലി.
• ചൂടുള്ള കുരുമുളക്.
• പുളിച്ച സ്പൂൺ.
• ഉപ്പ്, മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ കാശിത്തുമ്പ.

പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാര്യങ്ങളാണ്

നിങ്ങൾ മിച്ചഭക്ഷണം എന്ന ഒരുക്കം ആരംഭിക്കുന്നതാണ്. എല്ലാ അഭികാമ്യമല്ലാത്ത നിന്നു കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ഒബ്സുശെംംയെ മിച്ചഭക്ഷണം. ചിക്കൻ നവെല്സ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ചുവാരിക്കളഞ്ഞു കരൾ കൊഴുപ്പ് വെളുത്ത കയറു രക്തം കട്ട നീക്കം ഹൃദയങ്ങൾ പോകട്ടെ ആണ്.

എല്ലാ, തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ഒരിക്കൽക്കൂടി കഴുകി ഒരു ചൊലംദെര് ൽ ഞാനതിൻമേൽ ദ്രാവക അവശിഷ്ടങ്ങൾ വറ്റിച്ചു വരെ കാത്തിരിക്കുക. ഉടനെ ശേഷം, നിങ്ങൾ മുന്പോട്ട് കഴിയും. ഹൃദയങ്ങളെയും വയറുമായി, അനുയോജ്യമായ കലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചത് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ട് മിതമായ ചൂടിൽ പാകം ചൂട് വെള്ളം ഒഴിച്ചു. ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് ശേഷം ലഭിക്കും ചിക്കൻ കരൾ മുക്കി വരെ. ഇവർ എല്ലാവരും ഉപ്പ് ചേർക്കുകയും പാചകം തുടർന്നും. ഏഴ് മിനിറ്റ് ശേഷം ഒരു ചൊലംദെര് ൽ മിച്ചഭക്ഷണം ചായുക തിളപ്പിച്ച് തണുത്തു.

ചിക്കൻ മിച്ചഭക്ഷണം പൂർണ്ണമായും തണുത്ത് ഒരിക്കൽ, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, ആട്ടിറച്ചി വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പ, മല്ലി പൊടിക്കുക ധാന്യം രുചിവരുത്തിയതും അവരെ വെട്ടി. ആവശ്യമെങ്കിൽ, മറ്റൊരു വിഭവം ചില ഉപ്പ് വാൽനട്ട്, വീഞ്ഞു പുളിച്ച മിക്സഡ് കൂടിച്ചേർന്ന് ആണ്. കുഛ്മഛി അവസാനം മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ തളിച്ചു ശുശ്രൂഷ. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!