ഒരു രുചികരമായ പിസ്സ ആധുനിക പാചകക്കുറിപ്പ്

അതിന്റെ അവശ്യ ഘടകങ്ങൾ - പിസ്സ, ഇറ്റാലിയൻ ദേശീയ വിഭവം ഒരാളായി, പരമ്പരാഗതമായി തക്കാളി ചീസ് മൂടിയിരിക്കുന്നു ഒരു ചുറ്റും കേക്ക് രൂപം ഉണ്ട്. ഈ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരു ലോകത്തെ പതിനേഴാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഞങ്ങളുടെ അടുക്കൽ ആണ്. ആ സമയത്ത്, പട്ടികയിൽ ഒരു അപ്പം ചില വിഭവങ്ങൾ വസ്തുത.

പിസ്സ പാചകം സാങ്കേതികവിദ്യ

പ്രത്യേക മാവു, ഉപ്പ്, യീസ്റ്റ്, വെള്ളം, എണ്ണ തയ്യാറാക്കിയ ക്ലാസിക് ഇറ്റാലിയൻ വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ. അത് തന്റെ കൈകൾ കുഴച്ചു അതേ സമയം, ഏതെങ്കിലും നിറയുന്നത് മുകളിൽ എപ്പോഴും ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് വയ്ക്കുകയും ഏത് അര സെന്റീമീറ്ററോളം, തക്കാളി സോസ് പൊതിഞ്ഞ, ഒരു പാളി കനം ഇട്ടിരിക്കുന്നു. അപ്പോൾ പിസ്സ ഏകദേശം രണ്ട് മിനിറ്റ് ഒരു മരവും ഒരു കൺവെയർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ആണ്.

ഒരു രുചികരമായ പിസ്സ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ: മാവു അറുനൂറു ഗ്രാം, വെള്ളം ഒരു കപ്പ്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും, ഒലിവ് എണ്ണ മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ. പൂരിപ്പിക്കൽ: കൂൺ പാസ്ത "porcini", തക്കാളി, സലാമി, ടിന്നിലടച്ച കൂൺ, ഹാർഡ് ചീസ്.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു പിസ്സ നടത്തുന്നതിന് മുമ്പ് വെള്ളത്തിൽ ചൊരിയുന്ന മുകളിൽ ആവേശമാണ്, making, മാവു സ്ലൈഡ് പകരും, എണ്ണ, ഉപ്പ് ഇട്ടു. കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദുവായ ഇലാസ്റ്റിക് വേണം. അതു കട്ടികുറഞ്ഞ തയ്യാറായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മാവും തളിച്ചു ന് പരന്നുകിടക്കുന്നു. പേസ്റ്റ് വിരിച്ചു (നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ് കഴിയും), നന്നായി കൂൺ ആൻഡ് സലാമി, അതുപോലെ തക്കാളി, എട്ട് മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു. ശേഷം, പിസ്സ വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു അടുപ്പ് ഒരു മിനിറ്റ് തിരികെ അയയ്ക്കുക ആണ്.

ഒരു രുചികരമായ പിസ എന്ന പാചകരീതി തായ്ലൻഡ് ൽ

ചേരുവകൾ: പുളിച്ച ഒരു പാക്കേജ്, വെള്ളം ഒരു കപ്പ്, മാവു, ഒരു പാദത്തിൽ കപ്പ് രണ്ട് കപ്പ് ഗോതമ്പ് ജേം, ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ തേൻ, ഒരു ടേബിൾ. സോസ്: കാൽകപ്പ് വെണ്ണ നിലക്കടല എന്നിവ ഹൊഇസിന് സോസ്, സോസ്, തേൻ സ്പൂൺ പകുതി, വിനാഗിരി, ഇഞ്ചി, എള്ളെണ്ണ, സോയ സോസ് ജലം, സ്പൂൺ-ഫ്ലോർ മുളക് സോസ് ഒരു സ്പൂൺ, മത്സ്യം സോസ് സ്പൂൺ പകുതി. പൂരിപ്പിക്കൽ: രണ്ടു കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, ഒലിവ് എണ്ണ അര സ്പൂൺ, ചീസ് ഒരു കപ്പ്, പുഛൊക് പച്ച ഉള്ളി, വറ്റല് കാരറ്റ് രണ്ടു സ്പൊഒന്ഫുല്സ്, ചെറുപയർ നിലക്കടല, വഴറ്റിയെടുക്കുക ഒരു സ്പൂൺ, കാപ്പിക്കുരു മുളപ്പിച്ച ഒരു പാദത്തിൽ കപ്പ്. പൂരിപ്പിക്കൽ: തേൻ, വെളുത്തുള്ളി, നീര്, ഒരു സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി നാരങ്ങ, വെണ്ണ , ക്രീം.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

ഈ പാചക ഒരു രുചികരമായ പിസ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വെണ്ണ, ജ്യൂസ് സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി, വെളുത്തുള്ളി തേനും ഇളക്കുക (എല്ലാ രുചി) ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു പിണ്ഡം വെച്ചു ആദ്യം ആണ്. യീസ്റ്റ് വെള്ളം, പിന്നെ തേൻ ചേർക്കുക പത്തു മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ അനുവദിച്ചു. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മിക്സ് മാവും, ഉപ്പ്, ഗോതമ്പ് ജേം ൽ, യീസ്റ്റ് കുഴച്ചു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു അതു എന്നും അതിനാൽ, ഒരു സമയത്ത് അത് വിട്ടേക്കുക. വെണ്ണ ഫ്രൈ ചിക്കൻ, എല്ലാ ചേരുവകളും വെവ്വേറെ സോസ് വേണ്ടി, ഇളക്കുക കോഴിയുടെ നെഞ്ച് കഷണങ്ങളായി വാറ്റാൻ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ബിറ്റ് വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ചുട്ടു ന് പരന്നുകിടക്കുന്നു. അങ്ങനെ അത് മുകളിൽ സോസ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ ചിക്കൻ, കാരറ്റ്, കാപ്പിക്കുരു മുളപ്പിച്ച, തകർത്തു നിലക്കടല, വഴറ്റിയെടുക്കുക, ചീസ് ഇടുവാൻ പൂശി. ചെയ്തതു വരെ ചുടേണം. പൂർത്തിയായി വിഭവം താളിക്കുക കൊണ്ട് തെറിച്ചു.

ഹവായിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ് രുചികരമായ പിസ

ചേരുവകൾ (മൂന്ന് ആയുധമാണ് വേണ്ടി): പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ്, ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് പത്തു ഗ്രാം, പഞ്ചസാര മൂന്നു തവികളും സസ്യ എണ്ണ അഞ്ചു ടേബിൾസ്പൂൺ, രണ്ട് മുട്ട, മാവു, ഉപ്പ് ഒരു പൗണ്ട്. പൂരിപ്പിക്കൽ: തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ, ഹാം, ഹാർഡ് ചീസ്.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

പാൽ അലിഞ്ഞു യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര പിന്നോട്ട് പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വെച്ചു. അതേസമയം, എല്ലാ കലർന്ന മുട്ട തല്ലി ഉപ്പ്, വെണ്ണ,. ഈ പിണ്ഡം ൽ സ്പോഞ്ച് ചേർക്കുക മാവു, പിന്നെ അര മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വെച്ചു ഏത് വളരെ ദുശ്ശാഠ്യം മാവ്, അല്ല ആക്കുക. പൂർത്തിയായി മാവ്,, പുറത്തിറക്കി ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു, തക്കാളി പേസ്റ്റ് കൂടെ ബ്രഷ് വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള പൈനാപ്പിൾ ഹാമിന്റെ മുകളിൽ വിരിച്ചു, ചീസ് തളിച്ചു ഇരുപതു മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!