എത്ര രുചികരമായ പാകംചെയ്ത പന്നിയിറച്ചി ഫീൽഡിങിനിറങ്ങിയില്ല: അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ

ടേസ്റ്റി റോസ്റ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി ഫീൽഡിങിനിറങ്ങിയില്ല ഫോയിൽ ൽ പ്രായോഗികമായി എല്ലാവർക്കും കഴിയും. ഈ പ്രധാന കാര്യം - മാത്രം പുതിയ ഗുണനിലവാരവും മാംസം ഉപയോഗിക്കുക, ഉചിതമായ സുഗന്ധ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ.

വിരല്സന്ധി ചുട്ടു പന്നിയിറച്ചി എന്ന ഫോയിൽ ൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു: ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം ഒരു ഫോട്ടോ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

പലപ്പോഴും, ഹോസ്റ്റസ് ചോദ്യം ഒരു ചൂടുള്ള വിഭവം അവധി പട്ടിക വേവിക്കുക. എന്നാൽ, പലരും തെറ്റായി സമയം-ദഹിപ്പിക്കുന്ന ആവശ്യമാണ് ഒരു ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി ഫീൽഡിങിനിറങ്ങിയില്ല, വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ കേസ് അല്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, പന്നിയിറച്ചി മാത്രമേ 90 മിനിറ്റ് ആവശ്യമാണ് ഇതിൽ തയ്യാറാക്കുവാൻ, മൃദുവും ടെൻഡർ ഇറച്ചി ആണ്. കൂടുതൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വിമര്ശിച്ചത് വിഭവങ്ങൾ അത്തരം ഉൽപ്പന്നം ലഭ്യമാകാൻ എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം എങ്കിലും പ്രീ-അപമാനിച്ചു മരിനതെ വേണം. അത് എങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പറഞ്ഞുതരും.

നിങ്ങൾക്ക് സംവരണം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെ ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു പന്നിയിറച്ചി ശന്ക് ഫോട്ടോയും എടുത്തു ഫ്ലവൊര്ഫുല് ആയിരുന്നു? വിഭവം ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്, ഞങ്ങളുടെ അവലോകനത്തിൽ നിങ്ങളെ വാഗ്ദാനം അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം:

• വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു പന്നിയിറച്ചി ശന്ക് - ഏകദേശം 1 കിലോ (അല്പം വലിയ വരാം);
• കുരുമുളക് നിലത്തു കറുത്ത - ശബ്ദമോ ബാധകമാണ്;
• ഉപ്പ് വളരെ വലിയ അല്ല - ശബ്ദമോ പ്രയോഗിക്കാനുള്ള;
• -സുനെലി ഞങ്ങള് - ദിശകൾ പാക്കേജ് അനുസരിച്ചാണു് ഉപയോഗിക്കാൻ;
• ഒലിവ് എണ്ണ (മറ്റേതെങ്കിലും പ്ലാന്റ് ആകാം) - 3 വലിയ തവികളും;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - ഏകദേശം 2-4 കഷണങ്ങൾ.

മാംസം ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാക്കുക

നിങ്ങൾ ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി ഫീൽഡിങിനിറങ്ങിയില്ല ചുടേണം മുമ്പ്, വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൈകാര്യം ചെയ്യണം. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഇതിന്റെ ഒരു നല്ല വാഷ്, അനാവശ്യമായ ഫിലിം, സിരകൾ ഛേദിച്ചുകളയും. അപ്പോൾ പന്നിയിറച്ചി വിരല്സന്ധി പേപ്പർ ദാഹവും കൊണ്ട് ഉണക്കണം സജ്ജമാക്കുക.

പാചകം പഠിയ്ക്കാന്

പന്നിയിറച്ചി വിരല്സന്ധി ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു അത് ശരിയായി മരിനതെദ് മാത്രമേ ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചികരമായ ലഭിക്കും. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, മാത്രം ഇറച്ചി സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അമ്മമ്മയെ, മറ്റ് ചേരുവകൾ അനുയോജ്യമായ വേണ്ടി.

അതിനാൽ, പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ എടുത്തു എണ്ണയും ഒഴിച്ചു. അതിനുശേഷം, ഒരേ വിഭവം, ഛിവെസ് തടവി കൂട്ടിച്ചേർത്തു സാധാരണ ഉപ്പ്, ഖ്മെലി സുനെലി കുരുമുളക്. എല്ലാ ചേരുവകൾ അവസാനം നന്നായി ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ചേർത്ത്.

മാംസം മരിനതിന്ഗ് പ്രക്രിയ

നിങ്ങൾ ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പന്നിയിറച്ചി ഫീൽഡിങിനിറങ്ങിയില്ല ചുടേണം മുമ്പ്, ശരിയായി മരിനതെ വേണം. അപമാനിച്ചു ഉണക്കിയ കഷണം വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ഇറച്ചി മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ ഒരു നല്ല ഉരസുന്നത് വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം, പിന്നീട് ആഴത്തിലുള്ള ചട്ടിയിൽ ആക്കി, ഒരു ലിഡ് പൊതിഞ്ഞ നിരവധി മണിക്കൂർ നീക്കിവെച്ച വിട്ടു. ഈ സമയത്ത്, പന്നിയിറച്ചി കൂടുതൽ ഫ്ലവൊര്ഫുല് ടെൻഡർ എന്നു പഠിയ്ക്കാന് മുക്കിവയ്ക്കുക വേണം.

എഴുതിയത് ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനു താപ ചികിത്സ

ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു പന്നിയിറച്ചി ശന്ക് എങ്ങനെ പാചകം? മാംസം ഈ കഷണം മരിനതെദ് പാചക ഫോയിൽ ഒരു ഷീറ്റിലെ പരന്നിരിക്കുന്നു തുടർന്ന് ശരിയായി പൊതിഞ്ഞ്. അതിനുശേഷം, ഫലമായി ബണ്ടിൽ ഒരു ട്രേ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും രെഫ്രച്തൊര്യ് ആകൃതിയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഷീറ്റ് സ്ഥാപിച്ച്, ഉടനെ 200 ഡിഗ്രി താപനില വെച്ചു. ഈ അവസ്ഥയിൽ, പോർക്ക് ഫീൽഡിങിനിറങ്ങിയില്ല കുറഞ്ഞത് ഒന്നര മണിക്കൂർ തയ്യാറായിരിക്കണം. ഈ സമയത്ത്, മാംസം ഉൽപ്പന്നം പ്രൊപെഛ്സ്യ ഏറ്റവും സൗമ്യനും ഇളതായി നന്നായി ആയിരിക്കണം.

എങ്ങനെ അവധി അത്താഴത്തിന് അപേക്ഷിക്കാൻ?

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി ശന്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ലെ (പാചകം ഇല്ലാതെ) ചുട്ട് എങ്ങനെ അറിയാം. ഇറച്ചി വിഭവം പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാണ് ശേഷം അദ്ദേഹം ശ്രദ്ധാപൂർവം നീക്കം ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റ് വയ്ക്കേണ്ടത്. പാചക ഫോയിൽ വിപുലീകരണം, സൌമ്യമായി അത് ഷിൻ നിന്ന്, ഒരു വലിയ നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് നീക്കം. അപ്പോൾ പന്നിയിറച്ചി ഭാഗങ്ങളിലേക്കും വെട്ടി ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ (ഉദാ, പച്ചക്കറി പായസം, ഉലുവയും, പാസ്ത, മുതലായവ) അതിഥികൾ പഠിപ്പിക്കുന്നു.

വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി വിരല്സന്ധി, ഫോയിൽ ൽ അടുപ്പിൽ ചുട്ട: പാചകക്കുറിപ്പ്

മൃദുവായ ആൻഡ് ബ്രൊവ്നെദ് ഇറച്ചി വിഭവം ചില വീട്ടമ്മമാർ മുമ്പ് വെള്ളത്തിൽ പന്നിയിറച്ചി ഫീൽഡിങിനിറങ്ങിയില്ല തിളപ്പിച്ച്. ഈ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉൽപ്പന്നം ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ കുറയ്ക്കുന്നു, അതുപോലെ ചീഞ്ഞ ആൻഡ് അവിശ്വസനീയമായ രുചിയുള്ള ഉച്ചഭക്ഷണം ചെയ്യാൻ.

ഫോയിൽ ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അങ്ങനെ എത്ര രുചികരമായ റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി ഫീൽഡിങിനിറങ്ങിയില്ല? ഇതു ചെയ്യുന്നതിന് നമുക്ക് ആവശ്യമാണ്

• വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു പന്നിയിറച്ചി വിരല്സന്ധി - ഏകദേശം 1 കിലോ (അല്പം വലിയ വരാം);
• നിലത്തു കുരുമുളക് - ശബ്ദമോ പ്രയോഗിക്കാനുള്ള;
• ഉപ്പ് വളരെ വലിയ അല്ല - ശബ്ദമോ പ്രയോഗിക്കാനുള്ള;
• -സുനെലി ഞങ്ങള് - ദിശകൾ പാക്കേജ് അനുസരിച്ചാണു് ഉപയോഗിക്കാൻ;
• കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് - 3 വലിയ തവികളും;
• തൊണ്ട് ആൻഡ് കാരറ്റ് വലിയ ഉള്ളി - ആദ്യ പ്ലാസ്മാ.;
• വെളുത്തുള്ളി ഛിവെസ് - ഏകദേശം 2-4 കഷണങ്ങൾ.

പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ പരിഗണിക്കുമെന്ന് പ്ലേറ്റ് അത് പാചകം

നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി വിരല്സന്ധി പാചകം മുമ്പ്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കണക്കാക്കപ്പെടും. ഉൽപ്പന്നം നന്നായി എല്ലാ അനാവശ്യ സിരകളിലും ചിത്രങ്ങൾ നീക്കം, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകി ആണ്. ഇറച്ചി പിന്നെ, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ചട്ടിയിൽ പരക്കുന്നു ഉയർന്ന ചൂട് വെള്ളം സ്ഥലം നിറക്കുക ആണ്. ചാറു തിളച്ചു, അത് സാധാരണ ഉപ്പ്, ഉള്ളി തൊലികൾ ചേർക്കുകയും കാരറ്റും ൽ പരിശുദ്ധി ആണ്. അത്തരം ഒരു ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം ൽ 45 മിനിറ്റ് വേവിച്ചു. അദ്ദേഹം ഈ സമയത്ത് മൃദുവായ സ്വീകരിക്കുമെന്നും ഒരു നല്ല പൊൻ നിറം നേടുന്നതിനായി ചെയ്തു.

ഇറച്ചി മരിനതിന്ഗ് അടുപ്പിൽ അതു ചുടേണം

പന്നിയിറച്ചി വിരല്സന്ധി തിളപ്പിച്ചെടുത്ത ശേഷം, അത് ഭംഗിയായി ചാറു നിന്ന് നീക്കം ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. കാലം ഉൽപ്പന്നം മേഘപാളികൾ പോലെ, പഠിയ്ക്കാന് പാചകം ആരംഭിക്കുക. ഈ സമ്മിശ്ര കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ്, വറ്റല് ഛിവെസ്, അല്പം ഉപ്പു, ഞങ്ങള്-സുനെലി കുരുമുളക്. ചേരുവകൾ നന്നായി ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കി ചെയ്യുന്നു, എന്നിട്ട് അവരെ മേലാകെ എല്ലാ തണുത്തു ഇറച്ചി. ശേഷം, അത് പാചക ഫോയിൽ ഒരു വലിയ ഷീറ്റ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടച്ചു. അതുപോലെ, ഫീൽഡിങിനിറങ്ങിയില്ല അടുപ്പിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല. 220 ഡിഗ്രി താപനില 40 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ചെയ്തു. അലൂമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് അടുപ്പിൽ ഓഫ് തിരിഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റ് പരമാവധി തുറന്നു, അങ്ങനെ എല്ലാ ഭാഗത്തും പന്നിയിറച്ചി നന്നായി ബ്രൊവ്നെദ്.

അത്താഴത്തിന് ടേബിൾ ഉത്സവ മാംസം വിഭവം ആരാധിക്കുക

ഒരിക്കൽ വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി ജപെഛെത്സ്യ വിരല്സന്ധി നന്നായി ത്യജിച്ചു ബ്രൊവ്നെദ്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടുപ്പിൽ നിന്നും നീക്കംചെയ്ത് ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റ് സ്ഥാപിക്കുന്ന. ഫോയിൽ പാചകം നീക്കംചെയ്യുന്നത്, മാംസം ഉൽപ്പന്ന ഭാഗങ്ങൾ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, തുടർന്ന് പുതിയ പച്ചക്കറി, ചീര അല്ലെങ്കിൽ ചില നീടികൊണ്ട് സൈഡ് വിഭവം കൊണ്ട് പാത്രങ്ങൾ കിടത്തും.

ചുരുക്കത്തില്

നിങ്ങൾ ഫോയിൽ ൽ പോർക്ക് ഫീൽഡിങിനിറങ്ങിയില്ല എന്ന തയ്യാറെടുപ്പ്, കാണുന്നത് പോലെ ഒരു വലിയ കാര്യം തന്നെയാണ്. നിങ്ങൾ ഒരു മൃദുവായ Mellow അത്താഴം ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, രണ്ടാം പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ വാഗ്ദാനം.

വഴിയിൽ,, പഠിയ്ക്കാന് ഒരുക്കും മറ്റ് വഴികളിൽ കഴിയും. ഇത് സോയ സോസ് ചേർക്കാൻ സാധ്യമാണ്, തേൻ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചുവന്ന വീഞ്ഞും പലതരം, പോലും വിനാഗിരി. ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ അതിഥികളുടെ ആരും കഴിയില്ല വിസമ്മതിക്കുന്നു, ഏറ്റവും രുചിയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള ഇറച്ചി വിഭവം നേടുകയും ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ.