എത്ര ചുവന്ന പയറ് പാചകം? നാം പഠിക്കാൻ!

പയറ് - തന്റെ ഭക്ഷണം ഒരിക്കൽ, അറിയപ്പെടുന്ന പയർവർഗ്ഗ സമ്പന്നമായ പ്രഭുക്കന്മാരെയും സാധാരണ പാവപ്പെട്ട കുടിച്ചു. റഷ്യയിലെ, മദ്ധ്യകാലങ്ങളിൽ ൽ സാധാരണ വിഭവം ആയിരുന്നു. ഈ പ്ലാന്റ് മുതൽ മാവു ഉണ്ടാക്കേണം. ഇപ്പോൾ പല ജനം ഒരുക്കും പയറ് നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ. , പച്ച, ചുവപ്പ് - എന്നാൽ വിവിധ അത്ര തന്നെ.

ചില ഇപ്പോഴും പച്ച പയറ് ഉണ്ടാക്കി സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കഞ്ഞി പാചകം ശ്രമിച്ചു. ചുവപ്പും, നിർഭാഗ്യവശാൽ, വളരെ കുറച്ച് ആളുകൾ കുറിച്ച് എല്ലാം കേട്ടിരുന്നു. എന്നാൽ എപ്പോഴും അത് പലചരക്ക് സ്റ്റോറിൽ കണ്ണ് പിടിക്കുന്നു. എത്ര ചുവന്ന പയറ് പാചകം? അതിനെക്കുറിച്ച് ഒരു ചോദ്യത്തിന് പക്ഷേ, നിർഭാഗ്യവശാൽ, എപ്പോഴും ഈ ചോദ്യത്തിന് ഉത്തരം ലഭിക്കുന്നില്ല. സൂപ്പ്, കഞ്ഞി, സാലഡ്, തുർക്കിഷ് സൂപ്പ്: ഇവിടെ അതിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കണം കഴിയുന്ന ചില വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഈ പയർവർഗ്ഗ എന്തെങ്കിലും ചെയ്യും മുമ്പ്, പയറ് അനിവാര്യമായും കടന്നുപോകേണ്ട.

ചുവന്ന പയറ് പാചകം

അത് പയറ് തങ്ങിനിൽക്കുന്നതാക്കുകയും നിർബന്ധമില്ല ഏതായാലും - ആദ്യമായി പാചകം ഈ കാപ്പിക്കുരു ചില വീട്ടമ്മമാർ തെറ്റുകൾ ഒന്നാണ്. കഴുകി എളുപ്പത്തിൽ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പാചകം ചേർക്കാൻ വേണം. ചുവന്ന പയറ് എളുപ്പത്തിൽ വീഴും. പലപ്പോഴും കാരണം അതിന്റെ ഉള്ള സൂപ്പ് ഒരുക്കി. അലമാരയിലെ നിങ്ങൾ സാധാരണയായി തകർത്തു ഫോമിലേക്ക് അവളെ കാണാൻ കഴിയും. നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, അത് അപൂർവ തയ്യാറാക്കി, ഇവിടെ, ഉദാഹരണത്തിന്, ചൈനയിൽ, അത് ചിത്രം പോലെ പ്രശസ്തമായ എന്ന് ദേശീയ വിഭവം. ജർമ്മനി, ക്രിസ്മസ് പയറ് എപ്പോഴും ഉത്സവ ടേബിൾ സേവിച്ചു. സൗത്ത് ഓസ്ട്രേലിയ, വടക്കേ അമേരിക്കയിൽ വളരെ ഒരു സാധാരണ വിഭവം. അതിനാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ കാരണം, നാം ചുവന്ന പയറ് പാചകം പഠിക്കാൻ സമയം.

കാരണം അത് എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കാതെ ആണ് ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ വരെ - ചുവന്ന പയറ് ശ്രദ്ധേയമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ സ്വന്തമാക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇരുമ്പ്, അമിനോ ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിൻ ബി 1 ഉള്ളടക്കം അത് ഭക്ഷണത്തിൽ അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ചെയ്യുന്നു. മാത്രമല്ല, പ്രമേഹം പയറ് രോഗികളിൽ സാധാരണ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കാരണമാകുന്നു. പ്രശ്നങ്ങൾ ഡൈജസ്റ്റീവ്? പിന്നീട് ഈ പയർവർഗ്ഗ സഹായിക്കും. അതിന്റെ വിഷവസ്തുക്കളെ പേടിക്കുന്നു, ലെംതില് ഒരു ലക്ഷണമാണ്. അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ ചുവന്ന പയറ് ശുപാർശ - ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ പയർ ഒരു.

40 മിനിറ്റ് - സമയം തവിട്ട് പയറ് പാകം ചെയ്യണം. ഇതിനു മുമ്പ് അത് തങ്ങിനിൽക്കുന്നതാക്കുകയും മറക്കരുത്. കുറവ് പച്ച - വെറും മുപ്പതു മിനിറ്റ്. എന്നാൽ ചുവന്ന പയറ് പാചകം? മാത്രം 10 മിനിറ്റ് തയ്യാറാകുമെന്ന്. ചുവന്ന പയറ് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ആദ്യ വിഭവം. ഇത് തുർക്കി മികച്ച തയ്യാറാക്കിയ.

തുർക്കിഷ് സൂപ്പ്

നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

• ചുവന്ന പയറ് - 300 ഗ്രാമടങ്ങിയ
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 3 ടേബിൾ.
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ.
• വാട്ടർ - 1.5 ലിറ്റർ.
• നാരങ്ങ, നാരങ്ങ ബേസിൽ, .പോട്ടേ, തുളസി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

പാചകം

1. ഒലീവ് കൂടെ ഒന്നിച്ചു വെണ്ണ ഒരു സൌചെപന് ഉരുകുകയും.
2. ഇപ്പോൾ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക അത് അരച്ചെടുക്കുക.
3. ഇപ്പോൾ പ്രീ-കഴുകി പയറ്, നിറം പുലരുവോളം പാൻ ഫ്രൈ ചേർക്കുക.
4. പയറ് പാകം വരെ ചൂട് വെള്ളം പരുവിന്റെ ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
5. സുഗന്ധ ചേർത്ത് 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
6. സൂപ്പ് മായ്ക്കുക.
7. നാരങ്ങ ചുണ്ണാമ്പും അത് ചൂഷണം. മേശ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും എല്ലാ. വിഭവം തയ്യാർ.

എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ഒരേ ബൊര്സ്ഛ് ഒരുക്കം ഓരോ സ്ത്രീ പോലെ അതിന്റെ ചെറിയ രഹസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, തുർക്കിയും പല രീതിയിൽ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുകയാണ്. എത്ര ചുവന്ന പയറ് പാചകം? നിങ്ങൾ അറിയുന്നു പോലെ, ഓരോ സ്ത്രീയും തീരുമാനിക്കുന്നു. ഇവിടെ സൂപ്പ് മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആകുന്നു. ഒരുപക്ഷേ, ഈ ദുരിതം ആരോ കൂടുതൽ പോലെ ൽ.

തുർക്കിഷ് സൂപ്പ് മെര്ദ്ജ്ഹ്മെക് ഛൊര്ബസ്യ്

നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

• ചുവന്ന പയറ് - 200g
• തക്കാളി - 1 കഷണം.
• മീഡിയം ഉള്ളി - 1 കഷണം.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കഷണം.
• കാരറ്റ് - 1 പിസി.
• വാട്ടർ - ഒരു ലിറ്റർ അധികം അല്പം.
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, വെണ്ണ, ഉണങ്ങിയ പുതിന.

പാചകം

1. അതിന്റെ അടിയിൽ മറയ്ക്കാൻ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ചു.
2. ഉള്ളി കടുപ്പിച്ച് മുറിച്ചു.
3. തക്കാളി, തൊലി, നിന്റെ ഇഷ്ടം പോലെ മുറിച്ചു എടുക്കുക.
4. ഒരു സൌചെപന് ൽ മൂപ്പിക്കുക പച്ചക്കറി മടക്കുക, 5 മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ്. ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക.
5. മൂന്ന് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് ന്. കലം ചേർക്കുക. ഇളക്കുക അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ചു. അതു പച്ചക്കറി വെന്തുപോകുമ്പോഴെല്ലാം കാര്യം. നിങ്ങൾ ഒരു പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാകുന്നതുവരെ ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.
6. മുമ്പുകൂട്ടി കഴുകി പയറ് മിക്സ് ചേർക്കുക 5-7 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
7. പയറ് പാകം ചെയ്യാൻ 20-25 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളം, ഉപ്പ് രുചി, പരുവിന്റെ 1 ലിറ്റർ പൂരിപ്പിക്കുക.
8. ഒരു അരിപ്പ വഴി നിർബന്ധിത റെഡി സൂപ്പ് (ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാം).
9. ഉണങ്ങിയ തുളസി, വെണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക ചേർക്കുന്നു.
10. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

കുക്ക് ചുവന്ന പയറ് കഴിയും മറ്റ് പാചക - ഇറ്റാലിയൻ, ഒരു നിര ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ. അവർ ആ ഒരാൾ പറയുന്നു പോലെ. ഇപ്പോൾ, എത്ര ചുവന്ന പയറ് പാചകം, തീർച്ചയായും, എന്നാൽ പാകം ചെയ്ത് സലാഡുകൾ കഴിയും.

വേനൽക്കാലത്ത് സാലഡ്

നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

• ചുവന്ന പയറ് - 0.5 കപ്പ്.
• പച്ചിലകളും - 1 എന്നേയുള്ളൂ.
• തക്കാളി - 3 കഷണങ്ങൾ.
• ഉള്ളി (കഴിയുന്നതും മധുരവും) - 1 കഷണം.
• രുചി സസ്യ എണ്ണ.
• ആപ്പിൾ വിനാഗിരി, മുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ 5%, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - രുചി.

പാചകം

1. അത് അവളെ അങ്ങനെ വെള്ളം പയറ് ഒഴിക്കുക. എവിടെയോ ഓവനിൽ ഇട്ടു 7 മിനിറ്റ് (പച്ചക്കറി മോഡ്, പവർ 700-1000 തിരഞ്ഞെടുക്കുക). ഇത് ച്രുംബ്ല്യ് വേണം.
2. എന്റെ, വൃത്തിയുള്ളതും പച്ചക്കറി സസ്യവും മുറിച്ചു.
3. സവാള തക്കാളി കുടിപ്പിച്ചു എണ്ണ മിശ്രിതം, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി ചേർത്ത്. ഒരു നല്ല മിക്സ്.
നമ്മുടെ ആഡ് പയറ് അവസാനം 4. ലളിതവുമായി ഇളക്കുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പയറ് പാചകം അറിയുന്ന. കുടുംബം ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണം ദയവായി!