എങ്ങനെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോഡ്മത്സം പാചകം

ചോദ്യം: അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോഡ്മത്സം പാചകം? പൊതുവെ, ഒരുക്കുവാൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മത്സ്യം പോലും ഒരു ചട്ടിയിൽ അത് ഫ്രൈ വളരെ എളുപ്പം, വളരെ എളുപ്പമാണ്. അത്, പിന്തുടരുന്നു തിരിഞ്ഞു എണ്ണ ചേർക്കുക, ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അതുപോലെ ജ്വാല കമ്മിവരുത്തരുത് ഇത് ആവശ്യമില്ല. ദൈവ ഒരു അപവാദമല്ല. അവളുടെ വെളുത്ത യാതൊരു നാടൻ നാരുകൾ മാംസം, അത് ഒരു ചീഞ്ഞ ടെക്സ്ചർ മനോഹരമായ രുചി ഉണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച് കോഡ്മത്സം കരൾ വിലപിടിപ്പുള്ള ഭാഗമായി കണക്കാക്കുന്നു, അത് വിറ്റാമിനുകൾ, അയഡിൻ, അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ദൈവ എല്ലാ സ്കാൻഡിനേവിയൻ, വടക്കേ അമേരിക്ക, ബ്രിട്ടനിൽ, നോർഡിക് രാജ്യങ്ങളിൽ വളരെ പ്രചാരം. എന്ന ദൈവ പാചക സുഗന്ധ ഒരു വലിയ മുറികൾ ഉണ്ട്: കുരുമുളക്, പപ്രിക, ജാതിക്ക, മല്ലി, സെലറി, ചപെര്സ്, ഗ്രാമ്പൂ, കറുവാപ്പട്ട. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോഡ്മത്സം പാചകം ന് ചില സുഗന്ധ കാരണം പാചക ഉപയോഗം.

മൊത്തം ദൈവ ഏഴു ഇനം വിവിധ സമുദ്രങ്ങളുടെ വെള്ളത്തിൽ വസിക്കുന്നവര് ഉണ്ട്. അത് സംഭവിക്കുന്നു: അറ്റ്ലാന്റിക്, പസഫിക്, ബാൾട്ടിക്, വൈറ്റ് സീ, കില്ദ, ഈസ്റ്റ് സൈബീരിയൻ ഹിമയുഗം. അവർ പ്രധാനമായും വലിപ്പം തമ്മിൽ ഭിന്നത. ഒരേ എല്ലാ തരം ഗുണങ്ങൾ ആസ്വദിച്ച്.

അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോഡ്മത്സം പാചകം കഥ മുന്നോട്ട്. നമുക്ക് ആവശ്യം: ദൈവ ഒരു കിലോ, തുമുലപുത്രന്മാരെ ഒരു ചെറിയ മാവും, രണ്ട് തക്കാളി, കൂൺ 100 ഗ്രാം ഡ്രൈ വൈറ്റ് ഒരു ഗ്ലാസ് വൈൻ, രണ്ടു കാരറ്റ്, രണ്ടു ഉള്ളി, രണ്ടു കല. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ചീസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും 30 ഗ്രാം.

നാം കോഡ്മത്സം വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ മാവും ഫ്രൈ ലെ പനിരുഎമ് ക്ലിയർ. തവിടും ഉള്ളി, കാരറ്റ് വെട്ടി ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. ഫ്രൈ പകുതി വരെ - ഈ പ്രധാനമാണ്. ഇപ്പോൾ, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വയ്ക്കുകയും പച്ചക്കറി ഫിഷ് ഒരു കട്ട് തക്കാളി കഷണങ്ങൾ മുൻനിര, കൂൺ വെച്ചു. എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അരിഞ്ഞ സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം. ഇപ്പോൾ വീഞ്ഞു തിരിഞ്ഞ് വന്നു നമ്മുടെ ഭക്ഷണം ഒഴിച്ചു.

എല്ലാം അടുപ്പിൽ ഇട്ടു കഴിയും. 30 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി ചുടേണം. നമ്മുടെ എല്ലാ സൗന്ദര്യം പുളിച്ച ക്രീം പകരും കഴിയും സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഇപ്പോഴും ആജ്ഞാശേഷിയുള്ളതും രുചികരമാണോ. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോഡ്മത്സം പാചകം അറിയുന്നു.

ചുട്ടു മാംസം വേണ്ടി അടുപ്പത്തുവെച്ചു , കോഴി ആംഗ്ലോ-സാക്സൺ സവിശേഷതകൾ സാധാരണ ആണ്. റോസ്റ്റ് ടർക്കി - ബ്രിട്ടീഷ് ഉത്സവ വിഭവം വേണ്ടി എങ്കിൽ വറുത്ത് ആട്ടിൻ, അമേരിക്കക്കാർ ആണ്.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുഞ്ഞാട് - പരമ്പരാഗത ബ്രിട്ടീഷ് ഞായറാഴ്ച ഭക്ഷണം, അത് പുതിന സോസ് കൊണ്ട് മാത്രമായി വിളമ്പുന്നു. എങ്ങനെ പാചകം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ആട്ടിൻ , പുതിന സോസ് അതിനെ സമർപ്പിക്കാൻ - ഇത് ബ്രിട്ടീഷ് വേണ്ടി വ്യക്തമല്ല. ഈ വിഭവം ഞങ്ങളോടൊപ്പം എങ്ങനെ വിളമ്പുന്നു മാത്രം മൗലികമായ വ്യത്യാസം. പാചകരീതി വളരെ ഒരേ പ്രക്രിയ വ്യത്യാസമില്ലാത്ത, സാധാരണയായി പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ല.

അമേരിക്കക്കാർ അവരുടെ തുർക്കി അമേരിക്കയിലെ ചിഹ്നങ്ങൾ ഒന്നാണ്. ഞങ്ങൾ അടുത്തിടെ, സ്ഥിതിഗതികൾ മാറി വരെ ഈ വിഭവം വളരെ പ്രശസ്തമായ ആയിരുന്നു ഉണ്ടു; പാചകം അങ്ങനെ ചോദ്യം , അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ടർക്കി വർധിച്ച പലിശ കാരണമാകുന്ന.

തുർക്കി കഴുകിക്കളയാം, ഉണങ്ങിയ തുടച്ചു, ചിറകു അറ്റത്ത് മുറിച്ചു. അകത്തും പുറത്തും സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം പൂശിയ. മിശ്രിതം, റോസ്മേരി ചേർത്താൽ തുർക്കി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു ലഭിക്കും. ഈ അവസ്ഥയിൽ, പിണം ആഗിരണം പഠിയ്ക്കാന് കുറച്ച് മണിക്കൂർ കനി വെച്ചു. അടുപ്പിൽ ൨൨൦ച് മാപനം വേണം. തുർക്കി ബ്രെസ്റ്റ് ചട്ടിയിൽ ഇറങ്ങി സ്ഥാപിക്കുകയും, ഒരു മണിക്കൂറോളം പാചകം ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ ൧൮൦ച് വരെ താപനില കുറയ്ക്കുകയും പക്ഷി ഫോയിൽ മൂടും. പൂർണ്ണമായും ടർക്കി പ്രൊപെക്ലസ്, ഒരു ലളിതമായ കണക്കുകൂട്ടൽ ചെയ്യാൻ: കിലോഗ്രാം പാചക 40 മിനിറ്റ് വേണം. 40 ശരീരഭാരം പെരുകി മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പക്ഷി കണ്ടെത്താനുള്ള സമയം ലഭിക്കും. പാചകം സമയത്ത് അത് അവിടെ നിന്ന് പുറത്ത് നിൽക്കുന്നത് ടർക്കി ജ്യൂസ്, വെള്ളം കാലാകാലങ്ങളിൽ അത്യാവശ്യമാണ്. ടർക്കി തയ്യാറാണ്, അടുപ്പിൽ നിന്നു എടുത്തില്ലെങ്കിൽ, അത് ബുത്ഛെരിന്ഗ് മുമ്പ് അര മണിക്കൂർ പബുകളിൽ ചെയ്യട്ടെ.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!