എങ്ങനെ ബീഫ് അരി പാചകം?

ഉൽപ്പന്ന പൊരുത്തം പട്ടിക മാംസം ഏതെങ്കിലും ധാന്യങ്ങൾ ഒന്നിച്ച് ചെയുന്നത് നല്ലതല്ല. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ഘടകങ്ങൾ തമ്മിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പാചക ധാരാളം ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ബീഫ് അരി പല വിഭവങ്ങൾ ആധാര. ചട്ടം പോലെ, അവരിൽ ഏറ്റവും കിഴക്കൻ പാചകരീതി വകയാണ്. ഈ പിന്തുണ ഞങ്ങൾ ഈ ചേരുവകൾ ഒരു നല്ല കോമ്പിനേഷൻ ചില രസകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ കാണാം.

ഒരു രുചികരമായ പിലഫ്

ബീഫ് അരി ഉപയോഗിക്കാം പാചകം ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിഭവം, "അനിയനും" ആണ്. ഏതെങ്കിലും ഏഷ്യൻ രാജ്യത്ത് ഓരോ സ്ത്രീ എങ്ങനെ അറിയാം. അവൾ ബാല്യം പഠിക്കുകയും അത്.

പിലഫ് എളുപ്പമാണ് പാചകം. പ്രവർത്തിക്കാനുള്ള ഒരു കുട്ടകം ആൻഡ് താഴെ പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

1 കിലോ അരി 500 ഗ്രാം ബീഫ്, വെളുത്തുള്ളി 150 ഗ്രാം, കാരറ്റ്, ഉള്ളി 300 ഗ്രാം, ഉപ്പ് 10 ഗ്രാം, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 20 ഗ്രാം കുരുമുളക് 2 ഗ്രാം ന്.

ശരിയായി പിലഫ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, താഴെ ചെയ്യണം:

1. നിങ്ങൾ, മാംസം കഴുകുക ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വേണം കാര്യം.
2. കേസന് ശക്തമായ തീ വെച്ചു അതിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക.
3. ഇറച്ചി ചേർക്കുക ത്യജിച്ചു അഞ്ച് മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് അത് അരച്ചെടുക്കുക.
4. ഉള്ളി ക്രമരഹിതമായി പൊടിയാക്കി മാംസം പകരും. ഉല്പന്നങ്ങൾ മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് കൂടി അരച്ചെടുക്കുക.
5. കാരറ്റ് കുറ്റമറ്റ സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് കുരുമുളക് ഉപ്പ് സഹിതം കെറ്റിൽ ചേർക്കുക. ഉല്പന്നങ്ങൾ മിക്സ് അതിന്റെ മൂടിയിൽ തുണികൊണ്ടു മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു കീഴിൽ 20 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
6. ചിത്രം നന്നായി കഴുകിക്കളയാം.
7. ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ തൊലി, മുകളിൽ ഇലകൾ മാത്രം. ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് വ്യക്തിഗത പല്ലുകൾ ആവശ്യമില്ല.
8. വെളുത്തുള്ളി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന മാംസം ഇട്ടു അരി എല്ലാ ഫ്ലാറ്റ് പാളി പൂരിപ്പിക്കുന്നു ആണ്
9. അതിന്റെ നില ഏതാനും സെന്റിമീറ്റർ കൂടുതൽ ആയിരുന്നു വെള്ളം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴിക്കുക.

അതിനു ശേഷം, ജ്വാല ഒരു മിനിമം ചെയ്യേണ്ടത്. ഇത് എല്ലാ വെള്ളം ആഗിരണം വരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടിവരും. ഈ വിഭവം ബീഫ് അരി - മികച്ചതാണ് ചേരുവകൾ. എന്നാൽ ഈ കേസിൽ അവരുടെ സന്നദ്ധത ഏതാണ്ട് ഒരേ സംഭവിക്കുന്നത്.

ഏഷ്യൻ ഫാന്റസി

ഓറിയന്റൽ പ്രാമുഖ്യം പരീക്ഷണങ്ങൾ സ്നേഹിക്കുന്നു. സാധാരണയായി ഫാൻസി ഇത്തരം ഫ്ലൈറ്റ് ഫലമായി പുതിയ, വളരെ രസകരമായ വിഭവങ്ങൾ നേടി. ഒരു ഭരണം, ബീഫ് അരി അവരെ അടിസ്ഥാനം. ഈ ഒൺലൈൻ അതിനുപുറമേ വിദഗ്ധർ നശിപ്പിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, എടുത്തു ആവശ്യമായ ഒരു വിഭവം,:

300 ഗ്രാം ബീഫ് ടെൻഡറോലിൻ പകുതി കപ്പ് കാട്ടുമൃഗങ്ങളും തവിട്ട് അരി മിശ്രിതം, വെള്ളവും 800 മില്ലീ, 1 പാകമായ ബൾഗേറിയൻ ആൻഡ് ചുവന്നമുളക്, 100 ഗ്രാം തെരിയകി സോസ്, 3 ഛിവെ, 4 തൂവലുകളുടെ പച്ച ഉള്ളി, ഉപ്പ്, ഇഞ്ചി 10 ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ 50 ഗ്രാം അല്പം എള്ള്.

പാചകം നാലു നടപടികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

1. ആദ്യം വെവ്വേറെ ലിഡ് 30 മിനിറ്റ് ചൂട് ഒരു ചട്ടിയിൽ .ബേസ് ചിത്രം അടച്ചു.
2. ഏകപക്ഷീയമായി എല്ലാ ചേരുവകൾ മുറിച്ചു.
3. ഒരു എണ്ണ തകർത്തു മുളക് കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി ൽ അരച്ചെടുക്കുക ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ.
4. ബീഫ് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് പച്ചക്കറികളും ചേർക്കുക. ഇറച്ചി ബ്രൊവ്ംസ് വരെ ശരാശരി ജ്വാല ഫ്രൈ ഭക്ഷണങ്ങൾ വെച്ചു.
5. അരിഞ്ഞത് കുരുമുളക് ചേർക്കുക 5 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബാക്കി നൽകുക.

മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് ശേഷം തീ ഓഫ് ചെയ്യുകയും, ടേബിൾ താലത്തിൽ സേവിക്കും.

കമുകും സൂപ്പ്

ജോർജിയ ൽ, ഇറച്ചി, അരി രുചികരമായ സൂപ്പ് പാകം. ഇതിന്റെ അസാധാരണമായ പേര് പല പരിചിതമായ ആണ്. പാചകരീതി ഖര്ഛൊ ക്ലാസിക് ബീഫ് അരി പ്രാദേശിക പ്രാമുഖ്യം ഏറ്റവും മികച്ച ദേശീയ പാരമ്പര്യം മൂർത്തിമദ്.

ഈ സൂപ്പ് നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ:

ഒരു മൂന്നാം കപ്പ് നീണ്ട ധാന്യം അരി ഗോമാംസം 0.5 കിലോഗ്രാം, ഉപ്പ് 20 ഗ്രാം, 2 കറുവ ഇല, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ 5, മൂന്നാം സ്പൂൺ ചുവന്ന ചൂട് കുരുമുളക്, 2 ഉള്ളി, പാദത്തിൽ സ്പൂൺ കുങ്കുമം പൊല്സ്തകന വാൽനട്ട് (ശുദ്ധീകരണം), 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ത്കെമലി ( അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്ലൈസ് ത്ക്ലപി ൧൦ക്സ൧൦ സെന്റിമീറ്റർ) ബീം 1, ായിരിക്കും വഴറ്റിയെടുക്കുക, തകർത്തു മല്ലി പാദത്തിലെ സ്പൂൺ കുങ്കുമ 2/3 സ്പൂൺ ന്.

തയ്യാറാക്കൽ ഇറച്ചി ഒരു സൂപ്പ് തുടങ്ങുന്നു:

1. ആദ്യം, ബീഫ്, ആഴത്തിലുള്ള കലത്തിൽ അവരെ മടക്കിക്കളയുന്നു എല്ലാ വെള്ളം (2.5 ലിറ്റർ) ചേർക്കാനും ഇടയ്ക്കിടെ തുടർച്ചയായി ഫലമായി നുരയെ നീക്കം 2 മണിക്കൂർ പബുകളിൽ, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു വേണം. പാചക ത്ക്ലപി എടുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ അത് ശരിയായോ അത്യാവശ്യമാണ് ഉടനെ ചൂട് വെള്ളം നിറയ്ക്കുക എന്നതാണ്. അപ്പോൾ പാചകം ഇറച്ചി അന്ത്യം വരെയും അദ്ദേഹം പൂർണ്ണമായി മയപ്പെടുത്താനും മുഷ് മാറാനുള്ള സമയം.
2. ത്കെമലി (അല്ലെങ്കിൽ ത്ക്ലപി) ചേർക്കുക.
3. വീണ്ടും ഫിൽ തിളയ്ക്കുന്ന വഫാതായി ഉള്ളി ശേഷം.
4. പത്ത് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് പ്രീ-കഴുകി അരി നൽകുക. ഇത് പാചകം അവസാനം നീണ്ട-ധാന്യം ആയിരിക്കണം ച്രുംബ്ല്യ് ആയിരുന്നു.
5. 10 മിനിറ്റിന് ശേഷം, പരിപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. മുമ്പ് അവർ പൊടിക്കുന്നു ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത ചാന്തും ഉപയോഗിക്കാം.
6. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശേഷം ചൂട് ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു നാലിലൊന്ന് അല്പം കുറവ് പാകം ചെയ്യണം.
7. പച്ച ഒഴികെ ബാക്കി ചേരുവകൾ നൽകുക.
8. 6-7 മിനിറ്റ് ശേഷം, നിങ്ങൾ ഘനത്തിൽ ായിരിക്കും ആൻഡ് വഴറ്റിയെടുക്കുക ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഇപ്പോൾ കലം ഉള്ളടക്കം മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് വേണം തീ ഓഫ് ചെയ്യും.

വിഭവം ഏകദേശം തയ്യാറാണ്. അവൻ എത്രയായിരിക്കും മാത്രമേ 10 മിനിറ്റ് ആവശ്യമാണ്. പോഷിപ്പിക്കുന്ന സൂപ്പ് വളവുകൾ, മൂർച്ചയുള്ള വളരെ രുചിയുള്ള.

മാംസം, പച്ചക്കറികൾ അരി

വിഭവം രുചികരമായ, മാത്രമല്ല ഉപയോഗപ്രദമായ മാത്രമല്ല ആയിരുന്നു, അതിന്റെ ഘടകങ്ങൾ അനുയോജ്യത നിരീക്ഷിക്കാൻ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്. ഇറച്ചി ഏത് പച്ചക്കറി കൊണ്ട് തികച്ചും fit അറിയപ്പെടുന്നു. ഈ വസ്തുത നിങ്ങൾ അത്താഴത്തിന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ബീഫ് അരി പാചകം മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ സഹായിക്കും.

ജോലി മാത്രം പാൻ ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

അരി 300 ഗ്രാം ബീഫ് പാനപാത്രം, കാൽ ഭാഗം കാബേജ്, കാരറ്റ് 1, ഉപ്പ്, പകുതി ബൾബുകൾ സസ്യ എണ്ണ 60 മില്ലീ, ചുവന്ന മുളക്, ഉള്ളി.

നിങ്ങൾ ഘട്ടങ്ങളിൽ വേണമെങ്കിൽ വിഭവം തയ്യാറാക്കുക:

1. ആദ്യം, മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വേണം, തുടർന്ന് ത്യജിച്ചു ചൂടുള്ള എണ്ണ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക.
2. ഒരു ഗ്രതെര് ന് കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു, കാരറ്റ് ചേർക്കുക, ക്രമരഹിതമായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള.
3. കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു കാബേജ്, ഉപ്പ്, ഒരു ചെറിയ കുരുമുളക് ആഗിരണം. നാം കെടുത്തിക്കളയാനാണ് ഒരു നല്ല ഉൽപ്പന്നം നൽകാൻ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.
4. , അരി ആഗിരണം വെള്ളം ഒഴിച്ചു ദ്രാവക പൂർണ്ണമായ ബാഷ്പീകരണം വരെ വേവിക്കുക.

പച്ചമരുന്നുകൾ മെച്ചപ്പെട്ട സൂര്യ ഭക്ഷണം രുചി ഓഫ് സജ്ജമാക്കാൻ, വളരെ അവസാനം ചേർക്കണം.

ഗൃഹോപകരണങ്ങൾ സഹായം

അരി മുല്തിവര്ക ബീഫ് തികച്ചും ലളിതമായ തയ്യാറാക്കുകയാണ്. സാധാരണഗതിയിൽ, മുഴുവൻ പ്രക്രിയ ഒരു മണിക്കൂറിൽ താഴെ എടുക്കുന്നു. എന്നാൽ ചേരുവകൾ ആരംഭ ഒരുക്കുവാൻ ആവശ്യമായ:

200 ഗ്രാം ബീഫ് ടെൻഡറോലിൻ 1 കാരറ്റ്, സൂര്യ അരി 50 ഗ്രാം, 1 സവാള, സ്പൂൺ യൂണിവേഴ്സൽ കറിയും, സസ്യ എണ്ണ 50 ഗ്രാം സസ്യവും.

പാചകം വിഭവങ്ങൾ കാര്യങ്ങളാണ്:

1. കഴുകി പെട്ടെന്ന് മാംസം ഒരു പാത്രത്തിൽ മുല്തിവര്കി കടന്നു വീശിയത്, "ഹോട്ട്" മോഡ് സജ്ജമാക്കാനും നിരന്തരമായ കലങ്ങിയ കൂടെ 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
2. വറ്റല് കാരറ്റ് നന്നായി പൊടിയാക്കപ്പെടുകയും സവാള ചേർക്കുക, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക തുടർന്നും അടുത്ത എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇരുമുന്നണികൾക്കും അരച്ചെടുക്കുക എന്ന് നിരീക്ഷിക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്.
3. എല്ലാ അരി മൂടി താളിക്കുക വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് പകരും. ഇപ്പോൾ നിർണായകമായ നിമിഷം വരുന്നു.
4. തുണികൊണ്ടു ലിഡ് അടച്ച് "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കാൻ.

25 മിനിറ്റിന് ശേഷം, ടൈമർ വിഭവം തയ്യാറാണ് എന്ന് അറിയിക്കും. ഇപ്പോൾ അത് ഒരു തളികയിൽ വിരിച്ചു പുതിയ കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി താലത്തിൽ

എങ്ങനെ ബീഫ് അരി പാചകം? പാചകക്കുറിപ്പ് മാംസം രൂപത്തിൽ മാംസം ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമാക്കുകയും കഴിയും. ഇതിന് ഹോസ്റ്റസ് പ്രവൃത്തി സുഗമമാക്കുന്നതിന്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഒരത്ഭുതം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ വേഗത്തിൽ ഓപ്പറേറ്റഡ് എളുപ്പത്തിലും. ഈ കേസിൽ ചേരുവകൾ പട്ടിക താഴെ ആയിരിക്കും:

180 ഗ്രാം ചുവന്ന അരി "മാണിക്യം", നിലത്തു ഗോമാംസം 360 ഗ്രാം, ഉപ്പ് 7.8 ഗ്രാം, 3 ഉള്ളി, ഉള്ളി 100 ഗ്രാം, പരിശുദ്ധി വെള്ളം 2.5 കപ്പുകൾ, കുരുമുളക് ഒരു മിശ്രിതം 3.2 ഗ്രാം, തുറ ഇല, സസ്യ എണ്ണ 55 ഗ്രാം 3 പീസ് അല്ല്സ്പിചെ.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ജോലി ആരംഭിക്കുന്നത് അരി തയാറാക്കണം :

1. ആദ്യം, അത് പല തവണ കഴുകേണം, തുടർന്ന്, കലത്തിൽ shift 40 മിനിറ്റ് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക ചേർക്കുക. ഉടനെ നിങ്ങൾ ഉപ്പ് ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട് ഉൽപ്പന്നം തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം. റെഡി അരി അവൻ അവസ്ഥ എത്താൻ കഴിഞ്ഞില്ല അങ്ങനെ നിലകൊള്ളാൻ 20 മിനിറ്റ് നൽകണം.
2. എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് മിശ്രിതം അരച്ചെടുക്കുക ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി.
3. വറ്റല് കാരറ്റ് ആഗിരണം ഒന്നിച്ചു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രോസസ്സ് 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
4. എണ്ണയിടുന്ന നൽകുക, ഉള്ളടക്കം മൂടിയിൽ കീഴിൽ 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
5. 3-4 മിനിറ്റ് അവസാനം സുഗന്ധ (അല്ല്സ്പിചെ ആൻഡ് തുറ ഇല) വെച്ചു. അവർ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
6. സ്തെവെദ് ഇറച്ചി അരി സംയോജിപ്പിക്കുക ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ നിൽക്കാൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തരും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ തീ ഇതിനകം ഓഫാക്കി വേണം.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ മേശയുടെ താലത്തിൽ ആരാധിക്കുകയും അത് എല്ലാവർക്കും പ്രസാദം ഉറപ്പു ഉറപ്പുവരുത്താൻ കഴിയും.

ഒരു ബദൽ ഓപ്ഷൻ

ചിലർ വിശ്വസിക്കുന്നു ഇറച്ചി സൂപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടങ്ങിയിരിക്കണം. വീട്ടിൽ ഒരുക്കുവാൻ, അവരുടെ ശീലങ്ങൾ മാറ്റാൻ ചെറുത്തുനിൽപ്പിന്, നിങ്ങൾ വളരെ സാധാരണ ഉപയോഗിക്കാം പാചകക്കുറിപ്പ് ഖര്ഛൊ ബീഫ് അരി. അത് ആവശ്യമാണ് വേണ്ടി:

ഗോമാംസം 400 ഗ്രാം, കുറവ് അര അരി കപ്പ്, 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ഖ്മെലി സുനെലി, തുറ ഇല, ഉപ്പ്), തക്കാളി പേസ്റ്റ് 60 ഗ്രാം ഒരു ചെറിയ ബേസിൽ.

കുക്ക് ഈ സൂപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്:

1. നിങ്ങൾ മാംസം പാകം ഒന്നാമത്തെ കാര്യം. ബുദ്ധിമുട്ട് - ശേഷം, അതു ബീഫ് ചാറു നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ്.
2. വെവ്വേറെ, അരി മുക്കിവയ്ക്കുക. ച്രൊഉപ് നന്നായി വീങ്ങുക വേണം.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏകദേശം വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു.
4. ചാറു വീണ്ടും പാകം ചെയ്ത് പാസ്ത തക്കാളി അടങ്ങുന്ന, തക്കാളി അധിഷ്ഠിത ചേർക്കുക.
5. അരി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നൽകുക, ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ പാകം വരെ സൂപ്പ് പാചകം.
6. അവസാനം, താളിക്കുക സസ്യവും ചേർക്കുക.

ഉപയോഗം മുമ്പ്, സൂപ്പ് Infuse നൽകാൻ ഉറപ്പാക്കുക.