റോൾ പുജനിംയ് പാചകം

റോൾ പുജനിംയ് - ഇത് യഥാർത്ഥ, പക്ഷേ മാത്രമല്ല കുടുംബങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ പോകുന്ന അതേ സമയം എളുപ്പമുള്ള ഒരുക്കും താലത്തിൽ ന്, മറിച്ച് എല്ലാ ക്ഷണിച്ചു അതിഥികൾക്ക്. ഈ സൃഷ്ടിക്കാൻ നിരവധി വഴികളുണ്ട് എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം ഛര്ചുതെരിഎ. ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും ലളിതവും പ്രശസ്തമായ പാചക രണ്ടു അവതരിപ്പിക്കും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു റോൾ പുജനിംയ് പാചകം

അടുപ്പിൽ റോൾ നല്ല നീണ്ട രോഗശയ്യയിൽ കാരണം ചൂട് മാംസം ന് ൽ പാചക കണ്ടത് വഴി ചീഞ്ഞ ടെൻഡർ പാട്ടിന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അമ്മമ്മയെ ഒരു ജന്മത്തിന്റെ രസം തരും.

അത്തരം പുജനിംയ് റോൾ ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഇവരിലേക്കെത്താന് ഒന്നിച്ചു ടേബിൾ നൽകാം. സ്വന്തം ഈ അസാധാരണമായ വിഭവം വരുത്തുന്നതിന്, തയ്യാറായിരിക്കണം:

• ; 1-1.5 കിലോ - പരമാവധി പുതിയ പുജനിനു
• ചെറിയ മേശ ഉപ്പ് - സ്വന്തം വിവേചനാധികാരം ഉപയോഗിച്ച്;
• തകർത്തു അല്ല്സ്പിചെ - രുചി;
• തുറ ഇല ഇടത്തരം - 4-6 കഷണങ്ങൾ.
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 4-7 പീസുകൾ.
• ഗ്രാമ്പൂ - 3 പീസുകൾ.
• കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ - 10 പീസുകൾ.
• ഉണക്കിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ ഏതെങ്കിലും - ശബ്ദമോ.

ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക

അടുപ്പത്തുവെച്ചു റോൾ പുജനിംയ് ചുടേണം മുമ്പ്, അടിസ്ഥാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കും വേണം. നിങ്ങൾ നന്നായി പിന്നെ കഴുകുക സകല ഇറച്ചി ടിഷ്യു ഉണങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആദ്യം. അടുത്തത്, അത് പിന്നീട് ത്യജിച്ചു ഓഫ്, വളരെ ത്രൌമതിജിന്ഗ് പുജനിനു ജയം ഒരു ചെറിയ ബാഗിൽ ആയിരിക്കണം അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി.

ആ സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഇറച്ചിയും ഒരു കട്ടിയുള്ള കഷണം എങ്കിൽ അത് ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ പിന്നീട് വെട്ടി കഴിയും നിങ്ങൾ കൂടുതൽ രൂപീകരണം ആ വെള്ളം വികസിപ്പിക്കാനും, പക്ഷേ നേർത്ത. വഴിയിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു റോൾ പുജനിംയ് മാംസം ഒരു ത്വക്ക് എങ്കിൽ കൂടുതൽ ഫോട്ടോയും അസാധാരണവുമായ ആയിരിക്കും. ഏതെങ്കിലും അതിനാൽ അത് നീക്കം ചെയ്യരുതെന്നും.

രൂപപ്പെടുകയും പ്രക്രിയ

റോൾ പുജനിംയ് വളരെ ലളിതമായ രൂപം. ഇറച്ചി രൂപീകരണം തയ്യാറാണ് ശേഷം, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് സ്വാദും ആവശ്യമായ, ഒപ്പം അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി തടവുക ആണ്. അടുത്ത പുജനിനു പിന്നെ, ഒരു പരന്ന പ്രതലത്തിൽ ആയിരിക്കും അത് ത്യജിച്ചു പൊടിയാക്കപ്പെടുകയും തുറ ഇല തളിക്കേണം. അതുപോലെ, നിങ്ങൾ മാംസം, ഉണക്കിയ ചീര വേണ്ടി നടത്തുക, എല്ലാ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ ഉപയോഗിക്കണം. വൈവിദ്ധ്യമാർന്ന ഇത്തരം ഘടകങ്ങൾ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് ചങ്കില് ഇഷ്ടം റോൾ ഉണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ രസം മുള്ളങ്കി അല്ലെങ്കിൽ കടുക് മാംസം ചെറിയ തുക കഴിയും.

ഈ ഘട്ടങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു ചുരുൾ കടന്നു ദൃഡമായി ഉരുട്ടി ഇറച്ചി ഒരു തലം, തുടർന്ന് ശക്തമായ ത്രെഡ് tie.

ചൂട് ചികിത്സ മേശ വിതരണം

പുജനിംയ് സെമി ഉൽപന്നം തയ്യാറായാൽ, അത് ഒരു പാക്കേജ് പ്രവേശിക്കാന് കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ വേണ്ടി തണുപ്പിക്കാനുള്ള ചേംബറിൽ ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി അയച്ചു. ഈ കാലയളവിൽ ഇറച്ചി നന്നായി സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അമ്മമ്മയെ കൊണ്ട് ഇണചേർന്ന വേണം.

ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ റോൾ പാക്കേജ് പ്രചാരണത്തിൽ 120 മിനിറ്റ് പിന്നീട് ശേഷം, 2 ഛസ (140 ഡിഗ്രി തയ്യാറാക്കിയ) ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയച്ചു.

സമയം കഴിയുന്തോറും, തീ ഓഫാക്കി, എന്നാൽ മറ്റൊരു 60 മിനിറ്റ് താലത്തിൽ അടുപ്പിൽ നിലയിലാണെങ്കിൽ. പൂർണ്ണമായ കൂളിംഗ് റോൾ ശേഷം ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു, തുടർന്ന് വെട്ടി മേശ ആഹാരം.

ഉള്ളി ചർമ്മങ്ങളും ഒരു രുചികരമായ റോൾ പുജനിംയ് മാറ്റുക

നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ലെങ്കിൽ പാകംചെയ്ത മാംസം അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ഈ വിഭവം ഒരു പരമ്പരാഗത സ്റ്റൗവിൽ നൽകാം. ഈ ഞങ്ങൾ താഴെ ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• പന്നിയിറച്ചി (പുജനിന) - 1.5 കിലോ ഒരു കഷണം;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 6 പീസുകൾ.
• ഉപ്പ് - 1 എൽ വെള്ളം 100 ഗ്രാം വരെ;
• അല്ല്സ്പിചെ - രുചി;
• ഉള്ളി തൊണ്ടുകൾ - 5-6 വലിയ ബൾബുകൾ വഴി.

തയ്യാറെടുക്കുന്നു മാംസം

എങ്ങനെ റോൾ പുജനിംയ് ചെയ്യാൻ തിളപ്പിച്ച്? ആദ്യം നിങ്ങൾ മാംസം ഒരു കഷണം ഒരുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അവന്റെ നന്നായി കഴുകണം പേപ്പർ ദാഹവും തുടർന്ന് സൌമ്യമായി പീൽ കട്ട് കൊണ്ട് ഉണക്കിയ.

നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, നിങ്ങൾക്ക് പാചക ചുറ്റിക ചെറുക്കാൻ ഇറച്ചി ഒരു ചെറിയ കഷണം ആകാം.

രൂപപ്പെടുകയും റോൾ

ഇത്തരം ഭക്ഷണം രൂപപ്പെട്ടതിനെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അമ്മമ്മയെ പ്രകാരം സംവരണം വേണം. നിങ്ങൾ ഒരു തലവകാരാരണ്യകം രസം കൊണ്ട് ഉരുട്ടി ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ, അത് കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഉപയോഗിക്കാൻ മതി.

ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉണങ്ങിയ സുഗന്ധ മിക്സ്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുഴുവൻ പുജനിനു തടവുക ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. കൂടാതെ, ഇറച്ചി കഷണം മൂർച്ചയുള്ള കത്തി മുഖാന്തരം നിരവധി ചെറിയ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുവാൻ ആവശ്യമാണ്. അതിനുശേഷം, കാരണമാകുന്നു ദ്വാരങ്ങൾ പുതിയ വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗങ്ങളായി ആയിരിക്കണം.

വെളുത്തുള്ളി എല്ലാ ഉപയോഗിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, മാംസം ഒരു പാളി ഒരു ഇറുകിയ റോൾ കയറി ചുരുട്ടി. അവൻ പൊട്ടി അല്ല, അത് കട്ടിയുള്ള നാരുകൾ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് വളരെ ഹാർഡ് ശുപാർശ. ഈ റോൾസ് പോലും നീണ്ട സ്റ്റൌ പാചകം ശേഷം അതിന്റെ യഥാർത്ഥ രൂപം നിലനിർത്താൻ അനുവദിക്കും.

ചൂട് ചികിത്സ പ്രക്രിയ

സെമിഫിനിശെദ് ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം രൂപീകരണം ശേഷം തന്റെ പാചകം ചെയ്യാൻ മുന്നോട്ട് പോകേണ്ടതില്ല. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, വെള്ളം നിറഞ്ഞു പാൻ, ശക്തമായ തീ വെച്ചു തിളയ്ക്കുന്ന ദ്രാവക കൊണ്ടുപോകുന്ന. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉള്ളി പീൽ മേശ ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നത്, അത് സൌമ്യമായി ഇറക്കി വള്രെ.

വീണ്ടും നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് താപനില ഇട്ടു വേണം, ഒരു തിളപ്പിക്കുക ദ്രാവക കൊണ്ടുവന്നു. ഈ ഫോമിൽ, പോർക്ക് റോൾ ഒന്നര മണിക്കൂർ തിളപ്പിച്ച്. ഈ സമയത്ത്, പുതുമാംസം രുചിയുള്ള ആകാൻ നന്നായി തയ്യാറാക്കിയ ആയിരിക്കണം.

അടുത്തത്, റോൾ, ചാറു നിന്ന് നീക്കം ഒരു ചൊലംദെര് ൽ സ്ഥാപിച്ച് പൂർണ്ണമായ ഒസ്തുജ്ഹെംനൊയ് കാത്തിരിക്കുക ആണ്. പിന്നീട് ഫ്രിഡ്ജ് 2-3 മണിക്കൂർ, പിന്നെ, പിൻവലിക്കുകയും മുറിച്ചു അയച്ചു മേശ വിതരണം ചെയ്യുന്നത്.

വേവിച്ച റോൾ തന്റെ തളികയിൽ ചൂട് ചികിത്സ ശേഷം, നിങ്ങൾ വളരെ ലളിതമായ തോന്നുന്നു എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അടുപ്പിൽ (ഓപ്ഷണൽ) അത് അയയ്ക്കാൻ കഴിയും. പരമാവധി താപനില 20 മിനിറ്റ് മാംസം നിലനില്ക്കുന്നു ശേഷം, നിങ്ങൾ റോസ് വളരെ രുചിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണ ലഭിക്കും.

സഹായകരമായ സൂചനകൾ

രണ്ട് ഛര്ചുതെരിഎ ഒരുക്കുന്ന ഒരു രീതി നിങ്ങൾ തൃപ്തിയില്ലെങ്കിൽ അവതരിപ്പിച്ച, ഞങ്ങൾ മുല്തിവര്ക ൽ റോൾ പുജനിംയ് നടത്താൻ വാഗ്ദാനം. നിങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ പാചക മോഡ് ഉപയോഗിക്കാം.