യഹൂദ ത്സിമെസ് - എന്താണിത്?

ത്ജിമെസ് - എന്താണിത്? ഉത്സവ വിഭവം, വളരെ പ്രശസ്തമായ യഹൂദ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ. ഇത് പല ചേട്ടന്.

ത്ജിമെസ് - എന്താണ് അത് അത് തയ്യാറാക്കിയത്?

അതു പച്ചക്കറി ഉണങ്ങിയ ഫലം മാത്രം നൽകാം, നിങ്ങൾ ചേർക്കാനും ചിക്കൻ കഴിയും. ത്ജിമെസ് യഹൂദ - മതി ഫാറ്റി ഭക്ഷണങ്ങൾ, അത് പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ കണക്കിലെടുക്കുന്നില്ല അത്യാവശ്യമാണ്. ചിക്കൻ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ എടുത്തു സാധ്യമാണ്. ഈ പാചക - ചിറകുകൾ നിന്നും. അവർ ഒരു കിലോ ഏകദേശം വേണം. ചിക്കൻ വിംഗ്സ് സംയുക്ത, കഴുകുക വരണ്ട ചെയ്തത് മുറിച്ചു ആവശ്യമാണ്. അടുത്ത ചിക്കൻ കൊഴുപ്പ് (ആന്തരിക, അത് ഒരുമിച്ച് വിപണിയിൽ പിളർപ്പ് ശവം മുഴുവൻ കൂടെ, ഗിബ്ലെത്സ് സഹിതം വിലക്കുന്നതു) ഇരുനൂറു ഗ്രാം എടുത്തു.

നിങ്ങൾ ത്സിമെസ് പാചകം മുമ്പ്, ഒരു ആഴത്തിലുള്ള മുതാളി പൊരിക്കുകയോ ചട്ടിയിൽ കൊഴുപ്പ് ഉരുക്കി അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ സ്വർണ്ണ വരെ അതിൽ ചിറകു അരച്ചെടുക്കുക. എന്നാൽ വളരെ പരുക്കൻ പാടില്ല. റെഡി ഒരു താലത്തിൽ ചിറകു ഇടുക. ആദ്യ മൂന്ന് വലിയ കാരറ്റ് (അവർ ഈ വിഭവം സവിശേഷത എന്നു, വളരെ മധുരവും ആയി), രണ്ട് വലിയ ബൾബുകൾ പിന്നാലെ - കൊഴുപ്പ് പച്ചക്കറി രക്തദാനം തുടരും. ഒരുമിച്ചു കഴുകി ഉണക്ക ആൻഡ് ചംദിഎദ് ഫലം ഒരു പാൻ നൂറു ഗ്രാം (ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ) ഇട്ടു പച്ചക്കറികളും. ഫ്രൈ ആൻഡ് (രണ്ട് പാനപാത്രം) ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ രസവും ഭാഗങ്ങൾ പകരും. വഴിയിൽ, നാരങ്ങ ചംദിഎദ് ഫലം നന്നായി കൂടാതെ ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശേഷമുള്ള ആയ വേണം അര നാരങ്ങ, പകരം. ജ്യൂസ് ശേഷം രുചി ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു, തേൻ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് അര ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക. മറ്റൊരു പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് പായസം, പിന്നെ സമചതുര മൂന്നു മധുരവും ആപ്പിൾ കയറി വെട്ടി കാരറ്റ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ഫലം ഘടകം തയ്യാറാണ് ത്ജിമെസ്. പാചകം സമയം എങ്കിൽ അത് ബ്ലൊഗിന്റെ ചെറിയ കൂടുതൽ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ ജ്യൂസ്, ചുട്ടുകൊല്ലണം ആരംഭിക്കും. ഭാരോദ്വഹനം സാന്ദ്രമായ ആയിരിക്കും ഒരു തീവ്രമായ രസം ഉണ്ടായിരിക്കണം. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ശേഷം, ചുവന്ന ചൂട് ഒരു നുള്ള് താലത്തിൽ ആവശ്യമായ കുരുമുളക് തളിക്കേണം, കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുക, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, മല്ലി.

ഒരുക്കം ത്ജിമെസ് അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

തുടർച്ചയായ വറുത്ത ചിറകു ഇട്ടു, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് ഒരുക്കി അത് ഫോയിൽ മൂടുക. ഇരുമുന്നണികൾക്കും അങ്കി ഫലം സോസ് (അത് വളരെ കട്ടിയുള്ള എങ്കിൽ, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു കൊണ്ട് വെള്ളം). നാല്പതു മിനിറ്റ് ശേഷം, പിന്നെ ഫോയിൽ കീഴിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ആവശ്യമുള്ള അടുപ്പിൽ താപനില - ഇരുനൂറു ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്. ചെറുതായി തുറന്ന ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അവസാനം ഒപ്പം ബയോഡിഗ്രെഡഷന് ത്ജിമെസ് ബ്രൊവ്നെദ് ചെയ്യട്ടെ. അത് കഴിയും ചൂടുള്ള തണുത്ത ആരാധിക്കുക. യഹൂദ വിഭവം പോലെ - മധുരവും പുളിയും സോസ് മാംസം - ഫ്ലെഇസ്ഛ് എസിക്. ഒരു ചിക്കൻ സവിശേഷത നിന്നും, ഒരു ഇനി കാലം ബീഫ് പായസം ആ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു അതുമായി പ്ളം, ഗ്രാമ്പൂ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ റൈ ബ്രെഡ് ഒരു സ്ഥലമാണ് (ചിലപ്പോൾ തേൻ കേക്ക് ഉണങ്ങി തിളങ്ങി) ചേർക്കുക.

മധുരമുള്ള ത്സിമെസ് - എന്താണിത്?

ഈ ശീർഷകം മധുരം മാത്രമല്ല പഴം പച്ചക്കറി പായസം, മാത്രമല്ല കാരറ്റ് ഒരു സലാഡ്, അതുപോലെ തന്നെ സ്തെവെദ് ഉണക്കിയ ഫലം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. ഇത് ബീൻ ആൻഡ് ഛിച്ക്പെഅ ത്സിമെസ് സംഭവിക്കുന്നത്. പരമ്പരാഗത യഹൂദ ഡെസേർട്ടിന് - അത് എന്താണ്? വെണ്ണ എണ്ണ ചുട്ട ഉണക്കമുന്തിരി സൊഉരിശ് ആപ്പിളും കാരറ്റ്. അത്തരം ത്സിമെസ് ചൂടുള്ള സേവിച്ചു വെണ്ണ ഒഴിച്ചു.