എങ്ങനെ പന്നിയിറച്ചി എന്ന സ്കെവെര്സ് പാചകം

തീർച്ചയായും ഓരോ ഞങ്ങളിൽ, പരിഗണിക്കാതെ ലൈംഗികതയുടെ, കുറഞ്ഞത് ഒരിക്കലെങ്കിലും ജീവിതത്തിൽ ശ്രമിച്ചു ബാർബിക്യു പന്നിയിറച്ചി വേവിക്കുക. ഇതിന്റെ ആദ്യത്തെ ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ തോന്നിയ പോലെ എളുപ്പമല്ല കാരണം തീർച്ചയായും, അത് പുറത്തു എല്ലാ. ചില രാജ്യങ്ങളിൽ, കോക്കസും, ഉദാഹരണത്തിന്, അർമേനിയയിൽ ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു ആർട്ട് ഒരു തരം സമാനമാണ്. എങ്ങനെ പാചകം പന്നിയിറച്ചി എന്ന സ്കെവെര്സ്? നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന നിങ്ങൾ മാംസം പഠിക്കാൻ തയ്യാറാണ് വേണ്ടയോ എന്നതിനെപ്പറ്റി, എപ്പോൾ, എങ്ങനെ പലപ്പോഴും തിരിഞ്ഞു ഒടുവിൽ തീ ഇട്ടു സ്കെവെര്സ് ഒരു സ്ട്രിംഗ്, അത് നിലനിർത്താൻ കഴിയും പോലെ എങ്ങനെ മാംസം മരിനതെ ചെയ്യാൻ - ഈ ചോദ്യങ്ങൾ എല്ലാ ഈ ലേഖനം ഉത്തരം നൽകും.

തൊട്ടിൽ നിന്ന് വെള്ളക്കാരായ പുരുഷന്മാരിലാണ് ബാർബിക്യൂ പന്നിയിറച്ചി പാചകം അറിയാവുന്ന ഒരു തോന്നൽ. ഒരു സ്ത്രീ ഒരു മുടി ന്റെ വീതിയും ആവർത്തിച്ച് നടപടികൾ പോലും, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ശക്തമായ ലൈംഗിക പ്രതിനിധികളായി മാംസം അങ്ങനെ ചീഞ്ഞ ആൻഡ് രുചിയുള്ള ലഭിക്കുന്നില്ല. അവരുടെ രഹസ്യം എന്താണ്?

ഒന്നാമതായി, ഈ കേസിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം - ഇറച്ചി ചോയ്സ്. ബാർബിക്യൂ പന്നിയിറച്ചി പാചകം മനസിലാക്കുന്നതിന്, കഴുത്തിന് എടുക്കുമ്പോൾ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വിഭവം ചീഞ്ഞ, ഇളയതും സ്വാദിഷ്ടമായ പുറത്തു തിരിക്കും. നിങ്ങൾ ഹാം, ബലത്തിലും, ദ്ര്യിശ് എടുത്തു എങ്കിൽ. കൂടാതെ, പ്രൊഫഷണലുകൾ മുന്നിലെത്തി ഒരിക്കലും ഒരു ഉൽപ്പന്നം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നാം ആവശ്യമുള്ള ഇറച്ചി, ഒര നീണ്ട 5 10 സെന്റിമീറ്റർ ഒരു കനം അരിഞ്ഞത് കണ്ടെത്താൻ.

ബാർബിക്യൂ പന്നിയിറച്ചി പഠിയ്ക്കാന് പാചകം അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് അടുത്ത നടപടി ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ദ്രാവകം മിശ്രിതമാണ്, ആയിരിക്കണം. കഴിഞ്ഞ ഘടകം ഭക്ഷണം ഭാവി രുചി നിർണ്ണയിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ അസംസ്കൃത ഇറച്ചി, മരിനതെ ഒഴിച്ചു, ഇനാമൽ, കലം അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് വിഭവം എടുക്കുമ്പോൾ. ഇവിടെ എങ്ങനെ ചെയ്യണം ചില ഉദാഹരണങ്ങൾ ഉണ്ട്.

ഏത് പകുതി ബാർബിക്യൂ പ്രേമികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു അടിസ്ഥാന പഠിയ്ക്കാന്,, സസ്യ എണ്ണ, മസാലകൾ ഉണക്കിയ ചീര, ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഡിസാന് കടുക് വിനാഗിരി. പുളിച്ച-പാൽ പഠിയ്ക്കാന് തൈര്, വെളുത്തുള്ളി, ഗ്രാമ്പൂ, ഏലം, കറുവപ്പട്ട ചേർത്തു. തൈര്, ഒരു പഠിയ്ക്കാന് പോലെ സന്തോഷം ചുവന്ന മുളക് , ചെറുനാരങ്ങാനീര് (നാരങ്ങ പകരം). സോയ പഠിയ്ക്കാന്, അഞ്ച് ചൈനീസ് ചീര ഒരു പ്രത്യേക നാഴികകല്ലായി നിന്ന് ആയ, സോയ സോസ്, വെളുത്തുള്ളി ചെറിയ ആരാധകർ ഉണ്ട്. എന്നാൽ റഷ്യൻ പഠിയ്ക്കാന് അത് ക്വഷ്, ഉള്ളി, തേൻ ആണ്, ജനപ്രിയമാണ്. ചെറുനാരങ്ങ പഠിയ്ക്കാന് - ഏറ്റവും രസകരമായ. നിങ്ങൾ നാരങ്ങ നീര്, നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി, ഒലിവ് എണ്ണ, .പോട്ടേ ആൻഡ് തുളസി കണക്റ്റുചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. അതു പഠിയ്ക്കാന് ഈ തരം, സോയ സഹിതം, പോലും പോന്നു കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം വളരെ പ്രയാസമാണ് ഇറച്ചി , രുചിയുള്ള മൃദുവും ചീഞ്ഞ.

അതിനാൽ, അച്ചാർ ഇറച്ചി, ഫ്രിഡ്ജ് വരണമെന്നില്ല സ്ഥാപിക്കുക. നിങ്ങൾ ബാർബിക്യൂ പന്നിയിറച്ചി പാചകം മുമ്പ് അത് 2-3 ദിവസം അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. അപ്പോൾ നീ മരവും ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് വേണം. അതു ഗൗണ്ട്ലറ്റ്, Linden അല്ലെങ്കിൽ ചെറി ശാഖകൾ എടുത്തു നല്ലത്. അപ്പോൾ പരസ്പരം ടൂര് വെച്ചു. ഒരു 5 കഷണങ്ങൾ പരമാവധി എന്ന് സ്കെവെര്സ് ന് മാംസം സ്ത്രിന്ഗിന്ഗ്. വിറക് കത്തിച്ചെടുക്കുന്നു ഒപ്പം വിറകു കൊണ്ട്. അപ്പോൾ മാത്രമേ കരഞ്ഞാൽ ന് ഇറച്ചി ഇട്ടു ചിലപ്പോൾ മുറിവുകൾ making, എക്കാലത്തെയും തിരിക്കല്. അര മണിക്കൂർ ശേഷം നിങ്ങൾ ഫോട്ടോയും എടുത്തു ചീഞ്ഞ ഇറച്ചി ആസ്വദിക്കാനാകും.

പന്നിയിറച്ചി എന്ന സ്കെവെര്സ് പാചകം പുറമേ, അത് അത്ര രുചിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തീ ഭക്ഷണമല്ല പാകം കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്കെവെര് ഒരു ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ട്രിംഗ് അത് എടുത്തു വേണം. നിങ്ങൾ മുഴുവൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ സ്ക്വയറുകൾ കഴിയും എങ്കിൽ, തിരശ്ചീനമായും ലംബമായും ലൈനുകൾ പത്രവാര്ത്ത പോലെ, പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചക മാണിക്യം തിരിഞ്ഞു. ഇത് നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും എന്നാൽ മക്കൾ തൃപ്തിപ്പെടുന്ന. ഈ രീതി മാംസം പാചകം ശേഷം, ദൈർഘ്യമേറിയതാണ് തോന്നുന്നു എങ്കിൽ, ഒരു കോണിൽ ഇട്ടു അവൾ 10-20 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുകയോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെയ്യട്ടെ.

ഈ കബാബ് മറ്റൊരു ഇതിലൊരു അർമേനിയൻ ലവശ്. ഇറച്ചി എവിടെ നീക്കം പാൻ അടിയിൽ വിരിച്ചു ഒരു ഷീറ്റ് എടുത്തു. മറ്റൊരു അടുത്ത പിത ഇറച്ചി, ചട്ടിയിൽ ലിഡ് ഇട്ടു.

മേശപ്പുറത്ത് ചൂടുകബാബിനോടൊപ്പമുള്ള സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ് കഷണങ്ങൾ പുതുജീവൻ സസ്യങ്ങളും അരിഞ്ഞ ഉള്ളി തളിക്കേണം മറക്കരുത്.

എല്ലാം ചെയ്തു ഒരിക്കൽ, സുരക്ഷിതമായി പട്ടിക അതിഥികളെ ക്ഷണിക്കുക കഴിയും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!