എങ്ങനെ നൌതിചല്ല്യ് പാസ്ത പാചകം: സ്തെവെദ് മാംസവും പാചകക്കുറിപ്പ്

പാസ്ത പാചകം നൌതിചല്ല്യ്? ഈ ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം ഉയർച്ച തികച്ചും ഒരു എണ്ണം അറിയാം. എന്നാൽ, പാചകക്കാർ ഈ വിവരം അവകാശമാക്കി ഇല്ല ആർ ആണാണോ ഉണ്ട്. ഈ ലേഖനത്തിൽ സൂചിപ്പിച്ച വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ വിവരിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.

നൌതിചല്ല്യ് പാസ്ത: സ്തെവെദ് മാംസവും പാചകക്കുറിപ്പ്

അച്ഛാ - ഒരു ടിന്നിലടച്ച ഇറച്ചി, പലപ്പോഴും രണ്ടാം ആദ്യത്തെ കോഴ്സുകൾ ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കുന്ന. കാരണം അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നം നീണ്ട പാചകം പ്രകാരം ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുത്തപ്പോൾ വസ്തുത, അതിന്റെ ഉപയോഗം അത്താഴം അത്ഭുതകരവും വേഗത്തിലും സുഗമമാക്കി.

അതുകൊണ്ട് എന്തു ഭക്ഷണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ രുചികരമായ പാസ്ത നൌതിചല്ല്യ് നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ? സ്തെവെദ് ഭക്ഷണമല്ല പാചകരീതി ആവശ്യമാണ്:

• പാസ്ത ( "തൂവലുകൾ" എടുക്കാം) - 200 ഗ്രാം;
• ബീഫ് പായസം - 1 തുരുത്തി (500 ഗ്രാം);
• വലിയ ഉള്ളി - 1 പിസി;.
• ചീഞ്ഞ കാരറ്റ് - 1 പിസി;.
• വെണ്ണ ക്രീം - 30 ഗ്രാം;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 60 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - ഏകദേശം 10 മില്ലി;
• നിലത്തു കുരുമുളക്, കടൽ ഉപ്പ് , പുതിയ ചീര - രുചി പ്രയോഗിക്കാനുള്ള.

പാസ്ത എന്ന തിളപ്പിച്ചും

പാസ്ത നൌതിചല്ല്യ് എങ്ങനെ പാചകം? തുശെന്കൊജ് കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ് മുക്കി "ബൊലൊഗ്നെസെ" (വറുത്ത മാംസം) ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതി നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും ഇല്ല.

ആദ്യം നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ സൌചെപന് വെള്ളം പാകം അത് അല്പം ഉപ്പ് എല്ലാ പാസ്ത വേണ്ടത്. പതിവായി ഉൽപ്പന്നം മണ്ണിളക്കി, നിങ്ങൾ വീണ്ടും തിളച്ചു ലിക്വിഡ് കാത്തിരിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ വേണം. പാസ്ത പാചകം അവരുടെ മൃദുലത (7 മുതൽ 15 മിനിറ്റ്) പൂർത്തിയാക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. അങ്ങനെ അവർ വെണ്ണ പച്ചക്കറി (1 വലിയ സ്പൂൺ) ഒരു ബിറ്റ് ചേർക്കാൻ ശുപാർശ, നിർബന്ധിക്കുകയും ചെയ്യരുത്.

ഒരു ചൊലംദെര് അല്ലെങ്കിൽ അരിക്കുന്നതുപോലെ ഉപേക്ഷിക്കാൻ തയ്യാറാണ് പാസ്ത അവസാനം നന്നായി കഴുകിക്കളയാം. ഉൽപ്പന്നം കുലുക്കുന്നു എല്ലാ ലിക്വിഡ് കളയാൻ വെച്ചിട്ടില്ല ഏതാനും മിനിറ്റ് അവസരങ്ങളുണ്ട്.

പുതിയ പച്ചക്കറി പ്രോസസ്സിംഗ്

സർട്ടിഫിക്കറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് പാസ്ത നൌതിചല്ല്യ് പോലുള്ള ഉള്ളി കാരറ്റ് പച്ചക്കറി നിർബന്ധമായും ഉപയോഗം ആവശ്യമാണ്. അവർ ശുദ്ധമാകും ഒപ്പം (യഥാക്രമം, ചെറിയ സമചതുര ശരീരസൌന്ദര്യവുമായി കയറി മാംസംപോലെയും) മാംസംപോലെയും വേണം.

പച്ചക്കറി പുറമേ, പ്രോസസ്സിംഗ് വരെ ചീസ് വിധേയമായി വേണം. ഒരു ചെറിയ ഗ്രതെര് ന് തടവുക ശുപാർശ.

പാചകം മാംസം , പച്ചക്കറി

രുചികരവും തൃപ്തികരമായ വിഭവം "പാസ്ത നൌതിചല്ല്യ്" മതി ഫാസ്റ്റ് ചെയ്തു. പച്ചക്കറി തകർത്തു അവ ഒരു സൌചെപന് ആൻഡ് രുചിവരുത്തിയതും വെണ്ണ ക്രീം, ഒരു നല്ല ഫ്രൈ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ് വേണം. കൂടാതെ, ചേരുവകൾ ടിന്നിലടച്ച മാംസം പായസം കഷണങ്ങൾ ചേർക്കണം. മുഴുവൻ ചാറു, ഉപ്പ് സ്വാദും ആവശ്യമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പലതരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് വഴറ്റുക പാൻ വീശ. പിന്നീട് നേരത്തെ തിളപ്പിച്ച് ഈർപ്പം പാസ്ത മാരണം ചേർത്തിരിക്കണം. അവർ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഉയർന്ന വെയിലും നേരിടുവാൻ ഒപ്പം പ്ലേറ്റ് നിന്നും നീക്കം ചെയ്യണം നന്നായി ഘടകങ്ങൾ മിക്സ്.

ഭക്ഷണമല്ല പട്ടിക പാസ്ത എങ്ങനെ പ്രയോഗിക്കാൻ?

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പാസ്ത നൌതിചല്ല്യ് പാചകം അറിയുന്ന. സ്തെവെദ് ഭക്ഷണമല്ല പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ ഏറ്റവും കുറവ് സാധ്യമായ സമയം ഈ വിഭവം നടത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ മാത്രം ഉപയോഗിക്കണം.

പാസ്ത പച്ചക്കറി സ്റ്റൂകളും കലർത്തിയ ചെയ്യും ഒരിക്കൽ അവർ പാത്രങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യണം. കാലം വിഭവം ഇറങ്ങി തണുത്ത് അല്ല, അത് ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് തളിക്കേണം ഉത്തമം. ഉയർന്ന താപനില സ്വാധീനത്തിൽ പൂർണമായും ഉരുകി ആൻഡ് നീട്ടി സന്തോഷം എന്നു ഉപയോഗം സമയത്ത് ആണ്.

നൌതിചല്ല്യ് പാസ്ത: അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥ പാസ്ത നൌതിചല്ല്യ് ആഗ്രഹിക്കുന്നപക്ഷം, പകരം പായസം എന്ന നിലത്തു ബീഫ് അടിസ്ഥാനത്തിൽ നിറവേറാൻ ഒരു വിഭവം ആണ്. എന്നാൽ, ഈ കേസിൽ നിങ്ങൾ മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ൽ അധികം അൽപ്പം സമയം ആവശ്യമാണ്.

അതിനാൽ, ശരിയായ പാസ്ത നൌതിചല്ല്യ് ആവശ്യമായ:

• കൊഴുപ്പ് അസ്ഥിയും ഇല്ലാതെ പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് ബീഫ് ഇറച്ചി - 150 ഗ്രാം;
• പാസ്ത ( "തൂവലുകൾ" എടുക്കാം) - 200 ഗ്രാം;
• വലിയ ഉള്ളി - 1 പിസി;.
• ചീഞ്ഞ കാരറ്റ് - 1 പിസി;.
• വെണ്ണ ക്രീം - 30 ഗ്രാം;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 60 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - ഏകദേശം 10 മില്ലി;
• തക്കാളി മൂക്കുമ്പോൾ പുതിയ - 2 പീസുകൾ.
• നിലത്തു കുരുമുളക്, കടൽ ഉപ്പ് പുതിയ ചീര - രുചി പ്രയോഗിക്കാനുള്ള.

തിളപ്പിക്കുക പാസ്ത

മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ്, നമ്മുടെ ഭക്ഷണം പാചക ആരംഭിക്കാൻ പാസ്ത എന്ന തിളപ്പിച്ചും കൊണ്ട് കണക്കാക്കാം. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു വീണ് ഉപ്പ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. പാസ്ത പാകം 8-14 മിനിറ്റ് ശുപാർശ. ഈ സമയത്ത് അവർ മൃദുവായ, എന്നാൽ രജ്വരിസ്ത്യ്മി തീർന്നിരിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്ന അവസാനം, ഒരു ചൊലംദെര് ൽ ഉപേക്ഷിച്ചുകളയണമെന്ന് വേണം കഴുകിക്കളയാം എല്ലാ ഈർപ്പം ത്യജിക്കുന്നു.

പാചകം മസാലനിറയ്ക്കല്

ദാക്ഷിണ്യവും പാസ്ത നൌതിചല്ല്യ് ക്ലാസിക്കൽ വഴിയിൽ തയ്യാറായിരിക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ, പുതിയ പശുവിറച്ചിക്കും പോർക്ക് കഷണങ്ങൾ കഴുകിക്കളയാം വേണം പിന്നീട് ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് മാവു, അനാവശ്യമായ ഇനങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി. മാംസം കൂടെ, അതു ഒരു തല വില്ലു വീഴാനുള്ള ഉത്തമം. ചേരുവകൾ കുരുമുളക്, ഉപ്പ് should അവസാനം കൈ കൊണ്ടും ഇളക്കുക.

"ബൊലൊഗ്നെസെ" സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

സോസ് "ബൊലൊഗ്നെസെ" - പാസ്ത നൌതിചല്ല്യ് നിർബന്ധമാണ് ഘടകം. ഒരുക്കുവാനും, മിക്സഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു സൌചെപന് ഇട്ടു ദൈർഘ്യത്തിൽ എല്ലാ മരുമേഖലകളെ പോലെ സ്വന്തം ജ്യൂസ് മാരിനേറ്റ് വേണം. ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്ന മസ്ലിത്സെ വെണ്ണ വറ്റല് കാരറ്റ് ചേർക്കുന്നു, അത് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചൂട് മേൽ അരച്ചെടുക്കുക വേണം. ശേഷം നീ പുതിയ തക്കാളി, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ മൂപ്പിക്കുക, പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ ഒരു സൌചെപന് ൽ വേണ്ടത്. സോസ് ഈ ഭാഗത്തെ 8-9 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ശുപാർശ "ബൊലൊഗ്നെസെ".

പാസ്ത നൌതിചല്ല്യ് ഒരുക്കം അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

ഫ്രൈ പിന്നീട് അത് നേരത്തെ പാസ്ത പാകം നന്നായി ഇളക്കുക വേണം പറഞ്ഞാൽ, ഒരു മുതാളി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എക്സതിന്ഗുഇശിന്ഗ്. അതേസമയം, വിഭവം കൂടുതൽ പുതിയ ചീര ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ഏതാനും മിനിറ്റ് തീ കടുക് വിധേയരായതിന് ശേഷം, അത് ചൂട് നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതാണ് മേശയുടെ ഉടനെ ഇന്നത്തെ.

ഒരു കുടുംബം അത്താഴത്തിന് ഒരു രുചികരമായ പോഷകാഹാരം ഭക്ഷണം

പൂർത്തിയായി പാസ്ത നൌതിചല്ല്യ് ചൂടുള്ള പാത്രങ്ങൾ, തുടർന്ന് ഹാർഡ് ചീസ് തളിക്കേണം ക്രമീകരണമാണ് വേണം. വിഭവം കൂടുതൽ ഫ്ലവൊര്ഫുല് ആൻഡ് രുചിയുള്ള വരുത്തുവാൻ ഉരുകി, ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം. അത്താഴത്തിന് പുറമേ, നിങ്ങൾ പുതിയ പച്ചക്കറി സലാഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ അച്ചാറുകൾ അവതരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

ചുരുക്കത്തില്

നിങ്ങൾ പാസ്ത തയാറാക്കണം നൌതിചല്ല്യ് വലിയ ഇടപാടിൽ, കാണുന്നത് പോലെ. പകരം ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ വിൽപ്പന "തൂവലുകൾ" ഫോം ഉപയോഗിച്ച് ആൻഡ് പരിപ്പുവട മനസ്സിലാക്കുന്നു കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. അവരെ ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു യഥാർത്ഥ ഇറ്റാലിയൻ പാസ്ത ലഭിക്കും.

നാം പാസ്ത നൌതിചല്ല്യ് പുറത്ത് കാരണം മിക്സഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, മാത്രമല്ല ചിക്കൻ, പോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ശുദ്ധിയുള്ള കൂടെ മാത്രമല്ല, വളരെ രുചിയുള്ള തിരിഞ്ഞ് സാധ്യമല്ല. മാത്രമല്ല, ചില ഭക്ഷ്യ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ അത്തരം സ്ത്രീകൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ചിക്കൻ എവിടെടാ, ഹൃദയങ്ങൾ, അതുപോലെ ഉപയോഗിക്കുന്നു വറുത്ത കരൾ). അവരെ കൂടി, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം വളരെ, വിമര്ശിച്ചത് ഫോട്ടോയും സുഗന്ധമുള്ള പുറത്തു തിരിക്കും. എന്നാൽ, അത് മാത്രം ആരാധകര്ക്ക് തയ്യാറായിരിക്കണം അസാധാരണമായ വിഭവങ്ങൾ മിച്ചഭക്ഷണം എന്ന.