ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം - രുചികരമായ ശൈത്യകാലത്ത് തലതല്ലി

നീ നാം ഓരോരുത്തരും നല്ല തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് വൈകുന്നേരം ഒരു ചൂടുള്ള അടുക്കള അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൌ കയറി ഇരുന്ന് ചായ കമുകും ഡിസേർട്ട് ഒരു തുരുത്തി തുറക്കാൻ സമ്മതിക്കുന്നു. ഇത് വെണ്ണ ഒരു കഷണം കമുകും ഒരു പുതിയ ബ്രെഡ് ന് പ്രചരിപ്പിക്കാനും കഴിയും, പക്ഷേ ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് സ്പൂൺ ക്ഷോഭം പുതുതായി കാണേണ്ടുന്ന പാനീയമാണ് കുടിക്കാൻ കഴിയും. അത്തരം ഒരു മനോഹരമായ ശൈത്യകാലത്ത് മതിക്കുന്ന ഉൾപ്പെടുത്തുകയും ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം. ഒരു ചൊംസുംമതെ, മാർബിളുകൾ, യഥാർത്ഥ വേനൽക്കാലത്ത് വിയർപ്പ് ഉണ്ട്, ആപ്രിക്കോട്ട് വാങ്ങാനും തിരഞ്ഞെടുക്കുക അവസരം ഉള്ളിടത്ത് യുക്തമായി റഷ്യൻ ഹിംതെര്ലംദ് കൽപ്പിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് എന്തു, വലിയ പട്ടണങ്ങളിൽ കറിയും. നമ്മെ ഞങ്ങൾ പാചകം ശ്രമിക്കും?

ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം

പാചക വളരെ പ്രക്രിയ വളരെ സമയം-കഴിക്കേണ്ടത് ആണ്. എന്നാൽ പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ ജാം നിർമ്മിക്കുന്നു ആർ ആ വീട്ടമ്മമാർ, തീർച്ചയായും വളരെ വ്യത്യാസം, പാചകരീതി രീതികൾ സ്റ്റിൽ ലഭ്യമല്ല എങ്കിലും അനുഭവപ്പെടില്ല. ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം - അല്ല ജാം, കൂടുതൽ യൂണിഫോം, കട്ടിയുള്ള ജെല്ലി പോലുള്ള ആണ്. ഈ പഴങ്ങൾ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി ജാം ഒരു അസ്ഥിയും ആപ്രിക്കോട്ട് വലിച്ചെറിയാൻ രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി (തികച്ചും ഫലം പാകമായി അല്ല നൽകിയിരിക്കുന്നത്) അവരെ ഹരിച്ചാൽ പല വേവിക്കുക. ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, മറുവശത്ത്, അത് തികച്ചും ഒവെര്രിപെ ആപ്രിക്കോട്ട് (പക്ഷേ ദ്രവിച്ച അല്ല), ഗ്രുഎല് ഒരു തരം അവരെ കുഴെക്കുന്ന എടുക്കാം. ഇവിടെ, ഫലം സമഗ്രത സൗന്ദര്യ ഇതിനകം സംസാരിക്കുന്നത് ചെയ്തിട്ടില്ല.

ഗൈഡ് പ്രകാരം ഘട്ടം

1. ആദ്യ ഘട്ട പാചകം ഫലം തയ്യാറാക്കലാണ്. വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ നന്നായി അവരെ കഴുകി. അവർ നിലത്തു നിന്ന് ശേഖരിച്ചു, അത് അവർ പൊടിയും അഴുക്കും കഴുകി ആകുന്നു സാധ്യതയുണ്ട്. ഉപരിതല അകത്തു ഇടയുള്ള കീടങ്ങളെ ഫലം പരിശോധിക്കുക. നാം ഒരു അസ്ഥി ആപ്രിക്കോട്ട് ഔട്ട് എടുത്തു. ചീഞ്ഞ സ്ഥലം നീക്കം.
2. തയ്യാറാക്കിയ ഫലം കിലോഗ്രാം ഇതിനകം പഞ്ചസാര ഒരു പൗണ്ട് ആൻഡ് സിട്രിക് ആസിഡ് ഒരു നുള്ള് (അര നാരങ്ങ നീര് പകരം) എടുക്കുമ്പോൾ. ചില വീട്ടമ്മമാർ പുറമേ അടിസ്ഥാന ഉല്പന്നത്തിന്റെ 1 കിലോയ്ക്ക് 20-25 ഗ്രാം വനില്ലിന് ചേരുവയുണ്ട് ചേർക്കുന്നു. എന്നാൽ ചട്ടം പോലെ, തടത്തിൽ ശീതകാലം ചേരുവയുണ്ട് വോള്യങ്ങൾക്കുള്ള ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ ഉടനെ പാചകക്കുറിപ്പ് ചേരുവകൾ ഒരു നിശ്ചിത എണ്ണം അളക്കും.
3. മുമ്പ്, സംരക്ഷണം ഈ തരം വലിയ ചെമ്പ് പാത്രങ്ങളിൽ പാകം. ഇത്തരം സാധ്യതയില്ല അവിടെ ആധുനിക അടുക്കള പാത്രങ്ങൾ. അങ്ങനെ ഞങ്ങൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, ദെസ്യതിലിത്രൊവൊയ്, സാധാരണയായി പുതുവർഷ രാവ് ന് ജെല്ലി പാചകം ചെയ്ത) വലിയ കലം ഉപയോഗിക്കുന്നു.
4. ചട്ടിയിൽ കട്ടിയുള്ള ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം, തയ്യാറാക്കിയ ഫലം വരുന്ന അളന്നു തുക തയ്യാറാക്കി ചെറിയ തീ ഇട്ടു ചെയ്യുക.
5. ലിഡ് കീഴിൽ പാചകം അടച്ചു. നീര് പറയാതെ ചെയ്യട്ടെ, ഒരു ചെറിയ തിളപ്പിക്കുക ഫലം ചെയ്യട്ടെ.
6. പാൻ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം തണുത്ത അനുവദിച്ചു. അടുത്തതായി, ഓരോ ഗര്ഭപിണ്ഡം തൊലി നീക്കം ശ്രമിക്കണം. തീർച്ചയായും, ഏറെക്കുറെ സമയം-കഴിക്കേണ്ടത് ആണ്, പക്ഷേ അവസാനം ഉൽപ്പന്നം വളരെ സമീകൃത തിരിക്കും.
7. (ഈ ഘട്ടം ഏറ്റവും യൂണിഫോം മതിക്കുന്ന നേടാൻ ആണ്) ഒരു അരിപ്പ വഴി ആപ്രിക്കോട്ട് ഫ്രയ്സ്.
8. തീ കലം വീണ്ടും അര മണിക്കൂർ ഇടയ്ക്കിടെ വലിയ തടി സ്പൂൺ മണ്ണിളക്കി, പിണ്ഡം മരുമേഖലകളെ. അലത്തല്ലി ഉൽപ്പന്ന കട്ടിയേറിയ വരെ പഞ്ചസാര, വ്യ്മെശിവയ ശരിക്കും ചൂട് ചേർക്കുക. ഫൈനലിൽ സിട്രിക് ആസിഡ് വനില്ലിന് അവതരിപ്പിക്കാൻ.

ബില്ലെത്

ശീതകാലം ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം ഒരുക്കുവാൻ അടുത്തത്, അത് സാധാരണ പദ്ധതി ബസ് ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ ആൻഡ് മൂടിയോടു കീഴിൽ അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു ചൂടുള്ള ജാം കണ്ടെയ്നറുകൾ ആൻഡ് റോൾ മെഷീൻ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഒരു ഇരുണ്ട വരണ്ട സ്ഥലത്തു വെച്ചു വിപരീത ജാറുകൾ, മുകളിൽ ഒരു പുതപ്പ് പൊതിഞ്ഞ്. ഇപ്പോൾ മൂന്നു ദിവസം വിടുക. അപ്പോൾ നിനക്ക് കഴിക്കാം.

ഓപ്ഷൻ മുല്തിവര്ക

മുല്തിവര്ക (ജാം) ൽ ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം സ്റ്റൌ ലെ അതേ നിയമങ്ങൾ പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ. എല്ലാ ചേരുവകളും കുറഞ്ഞത് എം. മറിച്ച്, മടിയൻമാർക്കുള്ള, പറയാൻ ഒരു ഓപ്ഷൻ ആണ്.

1. ഫലം പ്രാഥമിക ഒരുക്കം (പാരാ. 1 കാണുക) ആദ്യ .നസീര് പോലെ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.
2. തയ്യാറാക്കിയത് ആപ്രിക്കോട്ട് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മരണനിദ്ര ഒരു മിനുസമുള്ള പേസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ മാവു.
3. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ വിശാലമാക്കുകയും പഞ്ചസാര ഉറങ്ങുന്നതു മുല്തിവര്കി അളന്നു തുക വീഴും (ഓർക്കുക: ആപ്രിക്കോട്ട് 1 കിലോയ്ക്ക് 400-500 ഗ്രാം).
4. അപ്ലയൻസ് ഓഫാക്കി വരെ, മണ്ണിളക്കി "ജാം" മോഡ് ഓണാക്കി, പാചകം,.
5. ബസ് കടന്നു ബാഗിലാക്കിയ റെഡിമെയ്ഡ് ജാം. ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന. തുണികൊണ്ടു പൊതിഞ്ഞ് ഒരു ഇരുണ്ട പകരം വിപരീതമാക്കപ്പെടും നീക്കം. ദിവസം ഒരു ദമ്പതികൾ ശേഷം നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ ജാം കഴിയും.

അപ്പം മേക്കർ ഓപ്ഷൻ

എങ്ങനെ അപ്പം മേക്കർ ൽ ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം (ജാം) പാചകം? സൈന്യങ്ങളുടെ ഏതെങ്കിലും ഈ മാജിക് ഉപകരണം മെയ് ലഭ്യമാണ് ചെയ്യരുത്, സാധാരണ ബ്രഡ്, പേസ്ട്രി പുറമെ, അവിടെ ഇപ്പോഴും തയാറാക്കി ജാം ആണ്. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, ഞങ്ങൾ ഫലം തയ്യാറാക്കി പഞ്ചസാര വലത് അളക്കും. ആപ്രിക്കോട്ട്, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ലെ മിനുസമുള്ള വരെ മാവു കുഴികളും. ബക്കറ്റ് ഭാരം സ്റ്റൌ ഇട്ടു പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു മണിക്കൂറോളം നിലപാട് തരും. ഞങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ ബക്കറ്റ് വെച്ചു "ജാം" മോഡ് ഉൾപ്പെടുന്നു. സാധാരണ ചിര്ചുഇത്ര്യ് കാനിംഗ് വേണ്ടി ഏകദേശം സന്നദ്ധത ശേഷം.

ഏതാനും നുറുങ്ങുകൾ: ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം എങ്ങനെ

• ജാം അല്ലെങ്കിൽ മര്മലദെ മുല്തിവര്ക പാചകം അല്ലെങ്കിൽ അപ്പം മെഷീൻ, അക്കൌണ്ട് പാനപാത്രം എന്ന ഉപകരണത്തിന്റെ വോളിയം എടുത്തു മാത്രം 3/4 ഫിൽ വേണം.
• ഫൈനലിൽ മുമ്പ് 10-15 മിനിറ്റ് പ്രധാനപ്പെട്ടത് ഓരോ കിലോഗ്രാം അര നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.
• പോലും കട്ടികൂടിയ തീർന്നിരിക്കുന്നു ജാം ചില വീട്ടമ്മമാർ, പിണ്ഡം (പാചകം അവസാനത്തോടെ മുമ്പ് 10 മിനിറ്റ്) Pectin അല്ലെങ്കിൽ ജെലാറ്റിൻ (1 കിലോ ആപ്രിക്കോട്ട് 10 ഗ്രാം) ചേർത്തു.
• വൃത്തിയുള്ള ഒരു പാത്രം ന് ജാം ഒരു സ്പൂൺ വെയ്ക്കുവാൻ നിർണ്ണയിക്കുന്നത് ഡിവൈ. അത് പ്രചരിപ്പിക്കാനും, മറിച്ച് അത് അതിന്റെ രൂപം നിലനിർത്തുന്നു, അത് - നിങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കി!
• കലോറി ജാം (അവരുടെ ഭാരവും രൂപം കാണുന്ന ആളുകളെ വേണ്ടി) - 240-250 കിലോ കലോറി / 100 ഗ്രാം. പാചകം യാതൊരു വിറ്റാമിനുകൾ ശേഷം ഇത് പക്ഷെ അവിടെ വളരെ സഹായകരമാണ് നടന്നിരുന്ന ഘടകങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ ഒരു ഗുണം പ്രഭാവം എന്ന് പെച്തിംസ് ആകുന്നു നമു ആണ്.