അടുപ്പത്തുവെച്ചു rustic ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് റസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ പോലെ അത്തരം ഒരു വിഭവം പരീക്ഷിച്ചു. അത്തരമൊരു സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകം പാചകം ചെയ്യരുത്. എല്ലാ ശേഷം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു rustic ആകുന്നു ആഴമായ ഫ്രൈ അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്സ് വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അധികം ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ വേഗത്തിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഞരമ്പുകളായി തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു. ഈ വിഭവം മാംസം, കോഴി അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ സേവിക്കും കഴിയും. നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി സാലഡ്, വെളുത്തുള്ളി സോസ് എങ്കിൽ അത്തരം ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പ്രധാന വിഭവം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും .

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു തുമ്പിൽ വഴി ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവം മെച്ചം അതിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച് വ്യത്യസ്തമായി കഴിയും വസ്തുത.

അങ്ങനെ, ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (അതു ഒരു യുവ ഒരു എടുത്തു നല്ലത്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ സാധാരണ ഉപയോഗിക്കാം), ഒലിവ് ഓയിൽ, സുഗന്ധങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഉപ്പ് കൂടാതെ കറുത്ത കുരുമുളക്, കറി കപ്പ്, ഉണങ്ങിയ പാപ്പിക്ക, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ എടുക്കുക. എന്നിരുന്നാലും ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഘടന നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം മാറ്റാൻ കഴിയും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അളവ് ഒരേസമയം എത്ര ഭാഗങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുന്നുവെന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

അതിനാൽ ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ശരിയായി കഴുകണം. ഒരു നാടൻ തോലുമായ ഒരു പഴയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് വൃത്തിയാക്കാൻ നല്ലതു. ഒരു നേർത്ത ചർമ്മത്തിൽ റൂട്ട് വിളകൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, അത് വൃത്തിയാക്കാൻ അത് ആവശ്യമില്ല.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു വേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആഴം കുറഞ്ഞവയാണെങ്കിൽ, അത് രചനകളിലോ ക്വാർട്ടേറ്റുകളിലോ മുറിക്കാവുന്നതാണ്. വലിയ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ 6 അല്ലെങ്കിൽ 8 ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കണം.

ഇപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് coating വേണ്ടി മിശ്രിതം ഒരുക്കുവിൻ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു പാത്രത്തിൽ സസ്യ എണ്ണ (ഒലിവ് - ഒലിവ്) ഒഴിച്ചു സുഗന്ധവർഗ്ഗവും അതു ഇളക്കുക. ചൂടാക്കിയ കറി, എണ്ണയിൽ ചേർത്ത്, നമ്മുടെ വിഭവത്തിന് വളരെ ആകർഷണീയമായ ഒരു വിഭവം നൽകുമെന്ന് മാത്രമല്ല, സുന്ദരമായ നിറമുള്ള ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യും.

എണ്ണ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെഡ്ജ്സ് ഇപ്പോൾ "കുളിച്ചു" ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ അവരെ പടരുന്നു. ഷീറ്റ് സ്വയം lubricated പാടില്ല, അത് ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ മൂടി വേണം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ കരളികളെ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനാൽ അവർ വളരെ സൌമ്യമായി കിടക്കുന്നതിനാൽ അവ അവയിൽ രസകരമായ പുറംതോട് ഉണ്ടാക്കും. ഉണങ്ങിയ ഗ്രാനേറ്റഡ് വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അത് എണ്ണ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് നേരിട്ട് ചേർക്കാവുന്നതാണ്. അതു പുതിയ വെളുത്തുള്ളി എടുത്തു തീരുമാനിച്ചു സന്ദർഭത്തിൽ, അത് വൃത്തിയാക്കണം, തകർത്തു (ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിൽ, അമർത്തുക വഴി). ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഈ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. അതിനു ശേഷം, വെളുത്തുള്ളി തയാറാക്കിയിട്ട്, മൃദുലമായി ലാബ്ളസ് കലർത്തി വേണം.

ഇപ്പോൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു , അതിന്റെ ഡിസ്പ്ലേ 100 ഡിഗ്രി സെറ്റ്. ഞങ്ങൾ മൃദു വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുടേണം ഒരു ചങ്കില് പുറംതോട് രൂപം. സാധാരണഗതിയിൽ, ബേക്കിംഗ് സമയം അരമണിക്കൂർ.

എല്ലാം അടുപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പമുള്ളതും അടുപ്പമുള്ളതും. അതു ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സുഗന്ധം വിഭവം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ തളിക്കേണം കഴിയും.

നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഈ മൈക്രോവേവ് ഓവൻ പാചകം കഴിയും. സൂക്ഷ്മജലത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പ് യഥാർത്ഥത്തിൽ മുകളിൽ വിവരിച്ചതിൽ നിന്ന് വ്യത്യാസപ്പെട്ടില്ല. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കി, അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ മുകുളങ്ങൾ മുറിച്ച് എണ്ണയും സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഒരു മിശ്രിതം വയ്ച്ചു വേണം. ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഒരു ഡിഷ് തയ്യാറെടുക്കുമ്പോൾ , അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മഗ്ഗുകൾ ഏകദേശം 2-3 മില്ലീമീറ്റർ അതേ കനം ആകുന്നു. നിങ്ങൾ വലിയ കഷണങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു എങ്കിൽ, ബേക്കിംഗ് സമയം വർദ്ധിക്കും. അതുപോലെ, ഞങ്ങൾ എണ്ണ മിശ്രിതം ഒരുക്കി അതിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ മുക്കി. അതിനുശേഷം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് വിഭവങ്ങളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിയ്ക്കുന്നു, കണ്ടെയ്നറിന്റെ മുകളിൽ ഒരു ഫുഡ് ഫിലിം അടച്ച് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. പൂർണ്ണ ശേഷിയിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓയിലിൽ പാകം ചെയ്തു.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, മക്ഡൊണാൾഡിലെ അടുപ്പമുള്ള പാചകരീതി വളരെ ലളിതമാണ്. മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ ഏറ്റവും സ്വീകാര്യമായ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ അതിന്റെ രുചി മാറാം.