വലുയ് (കൂൺ): ഒരു അരോചകമായി അച്ചാറിനും ഒരുക്കുന്ന

രസം കൂൺ പിക്കേഴ്സ്, ഒപ്പം വലുഒജ ഈ കുമിൾ നന്നായി അറിയാം, "സ്വസ്ഥമായിരുന്നു വേട്ട" നിസ്സംഗത ഇല്ലാത്ത ആളുകൾ. അവൻ ഉടനീളം നമ്മുടെ വനങ്ങളിൽ അടുത്തു ദൂരത്തുനിന്നു ഒപ്പം നിരാശപ്പെടുത്തുന്ന വിറ്റുവരവ് പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് ഇളം തവിട്ട് "ബൊരൊവികൊവ" തൊപ്പി ആംഗ്യം, എല്ലാവർക്കും വരുന്നു. ആളുകൾ ബസിലും തുടരാൻ അല്ല, അത് ചെയ്യരുത്, മറിച്ച് ബൂട്ടുകളും വിറകു മുട്ടുന്നു.

എന്നാൽ വളരെ അന്യായമായി വിധി വലുഒജ (കൂൺ) സമ്മതിച്ചില്ല. ഉപ്പിലിട്ട അത് പാചകം നീണ്ട മുമ്പ് വികാസത്തെ ഇപ്പോഴും രുചിവരുത്തിയതും ആൻഡ് ഒതുങ്ങി ആളുകൾ നടക്കുന്ന അച്ചാറിനും. എന്താണ് ഒരു ശൈത്യകാലത്ത് വൈകുന്നേരം ട്ട് മികച്ച കാരണം, ചടുലം പുളിപ്പില്ലാത്ത ക്രിപെന്ക കൂൺ നാൽക്കവല പോലും അയക്കുക, പ്രിയേ, നിന്റെ വായിൽ? ഒന്നും - പിന്നെ വാദിക്കാൻ ഒന്നും ഇല്ല!

അങ്ങനെ അത് അച്ചാർ എങ്ങനെ, നമ്മുടെ പാചക അറിവ് ഈ നിർഭാഗ്യകരമായ വിടവ് നീക്കം കൂൺ വലുഒജ ഏതു തരം നോക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ്.

അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഒരു വനം കൂൺ (മുട്ടും പ്രത്യേകതകൾ) ഉണ്ട്, ...

വലുഒജ (കൂൺ, പാചകം , നമുക്ക് അല്പം പിന്നീട് തുറക്കും) കുടുംബ രുഷുല ഭാഗമാണ്, ശാസ്ത്രീയമായി രുഷുലഫൊഎതെംസ് വിളിക്കുന്നു, ഏത് "അതേതായാലും രുഷുല" ക്ഷമിക്കണം. ആളുകൾ അവനെ കുറവ് പക്ഷപാത ചികിത്സ അതു ക്യാം, ഗൊബ്യ് സൊപ്ലിവിക് വിളിച്ചു. എന്തുകൊണ്ട്? ശാസ്ത്രജ്ഞർ എങ്ങനെ ഈ തീവ്രത തയ്യാറാണ് അറിയാം കാരണം, എന്നാൽ ജനം - അങ്ങനെ ചെയ്തു.

എന്നാൽ, അത് അസുഖകരമായ മണം അവൻ ഇപ്പോഴും പ്രത്യേകിച്ച് ആർദ്ര കാലാവസ്ഥയിൽ, ഉണ്ട് എന്നു, കൈപ്പും ഇവിടെയുണ്ട് പറയാൻ നല്ലതല്ല. യംഗ് മാതൃകകളും തുണികൊണ്ടു വെളുത്ത പൊള്ളയായ ലെഗ് ആലിംഗനം, ഒരു "സ്നൊത്ത്യ്" ഗോളാകൃതി തൊപ്പി ഉണ്ട്. പരിപ്പ് പോലെ, അവർ പമ്പയും ആകുന്നു, ക്രിപെന്ക - ഉപ്പു അവരെ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

വലുയ് (കൂൺ). ഉപ്പു ഹൊത്-

ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ജനുസ്സിൽപ്പെട്ട രുഷുല ചൂടുള്ള പിച്ക്ലിന്ഗ് പ്രക്രിയയുടെ വിവരണം നേരിട്ട് മുന്നോട്ട്.

ആദ്യം നിങ്ങൾ തൊപ്പിയും വലിപ്പം അനുസരിച്ച്, കണ പ്രമേയം വേണം. കാലുകൾ ഫലത്തിൽ നട്ടെല്ല് മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ ഇതിനകം പാചക കാലതാമസം കൂടാതെ കഴിയും, വലുഒജ (കൂൺ) ഒരുക്കി തന്നെ കൊള്ളാം, നിങ്ങൾ പറയുന്നത് തെറ്റാണ്. നിരവധി തവണ ഒരു ദിവസം - അടുത്ത ഘട്ടം ഒരു നീണ്ട മചെരതിഒന് (2-3 ദിവസം) വെള്ളം ഒരു സാധാരണ മാറ്റം ഇരിക്കും.

നിങ്ങൾ നല്ലവരായി ഈ പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കൽ, നിങ്ങളുടെ തന്നെ മനസ്സിലാകുന്നില്ല. കുക്ക് മാത്രം 10-15 മിനിറ്റ് വലുഒജ (കൂൺ) ആവശ്യമുണ്ട്. അത് പാചകം ഇപ്പോൾ മാത്രം പാചകം സമയത്ത് ഉപ്പ് ആയിരിക്കും എന്നാൽ നുരയെ എല്ലാ കാരണം ശ്രദ്ധയോടെ, എന്നാൽ, നീക്കം ചെയ്യും. തുറ ഇല, അല്ല്സ്പിചെ, ഗ്രാമ്പൂ, ആ ഒരാൾ - റെഡി കൂൺ, തണുത്ത, ആവശ്യമായ ദൊസൊലിത് മാറ്റം, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരു ചൊലംദെര് ൽ ഉപേക്ഷിക്കുക വേണം.

പാചകരീതി വലുഎവ് പിക്കിൾഡ്

ഇതെരതെ, സ്തെഎപിന്ഗ്, വെള്ളം മാറ്റം: ഘട്ടത്തിൽ മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് തന്നെയാണ്. അപ്പോൾ 20 മിനിറ്റ് ത്യജിച്ചു ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുക, വെള്ളം വറ്റിച്ചു ആണ്. വേവിച്ച കൂൺ പഠിയ്ക്കാന് പൂരിപ്പിക്കുക (കൂൺ 1 കിലോയ്ക്ക് - വെള്ളം 2 ലിറ്റർ, ഉപ്പ് 400 ഗ്രാം, വിനാഗിരി 30 ഗ്രാം, 20 പെപ്പെര്ചൊര്ംസ് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ 10 ലോറൽ ഇലകൾ) കൂടുതൽ 20-25 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. പിന്നെ തണുത്ത്, ഞങ്ങൾ ബസ് കയറി മാറ്റി ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.

കൂൺ പ്രൊമരിനുയുത്സ്യ മെച്ചപ്പെട്ട കുറഞ്ഞത് ഒരു മാസം ഒന്നര, എപ്പോൾ പൂർണ്ണമായും പുറത്തു കൈപ്പും കണ്ടെത്തുക, പിന്നീട് ആ നാൽക്കവല, വായ അവരുടെ തുടർന്ന്.