"സ്വാൻ പൂഹ്" സാലഡ് - സ്റ്റെപ്പ് വഴിയുള്ള പാചക വിദഗ്ധ

ചിലപ്പോൾ എനിക്ക് രുചികരവും പ്രകാശവും അസാധാരണവുമായ പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. "സ്വാൻ ഫാസ്" സലാഡിലേക്ക് പല വീട്ടുകാരും ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ട്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, പക്ഷേ അതിന്റെ രുചികരമാണ്. സാലഡ് അങ്ങനെ വളരെ വെളിച്ചം, മാറൽ ആണ് വസ്തുത പേരിലാണ്. ഈ സാലഡ് പാളികൾ തയ്യാറാക്കുകയും വായു മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ അതിഥികൾക്കായി കാത്തു നിൽക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ പെട്ടെന്ന് എന്തെങ്കിലും പാചകം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ വിഭവം അത്യുത്തമമാണ്.

സാലഡിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ

ഒട്ടേറെ വിഭവങ്ങളിൽ പെക്കിംഗ് ക്യാബേജ് ഉണ്ട്, അത് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. സാലഡ് ഘടനയിൽ അത് വിറ്റാമിനുകൾ ഒരുപാട് പച്ചക്കറികളിലേക്ക് കടന്നുവന്ന് കടന്നുപോകുന്നു. ഈ C, B, PP, A, E, K തുടങ്ങിയവ. ബീജിംഗിലെ കാബേജ് പോലും ധാതു ലവണങ്ങൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്നിവയും ഉണ്ട്.

അതിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട സവിശേഷത ശൈത്യകാലത്ത് മുഴുവൻ വിറ്റാമിനുകൾ സംരക്ഷണം ആണ്. ഉദാഹരണമായി, ഒരു സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത കാബേജ് കാലം സൂക്ഷിച്ചു എങ്കിൽ, ഈ പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ നഷ്ടപ്പെടും.

വേവിച്ച ചിക്കൻ "സ്വാൻ പൂഹ്" സാലഡിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ അത് ദഹനനാളത്തിനും ജൈവവളത്തിനും വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. പല പെൺകുട്ടികളും ഈ വിഭവം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ കലോറി ഉള്ളടക്കം നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു സാലഡ് ഇട്ടു പച്ചക്കറികൾ വേണ്ടി, അതു ഭക്ഷണരീതി വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ

നിങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് "സ്വാൻ ഫ്യൂസ്" ഒരുക്കി നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തുവാൻ ശ്രമിക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരുക്കങ്ങൾ:

• വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും, ചെറിയ - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• ചിക്കൻ വേവിച്ച ബ്രെസ്റ്റ് - 1 പിസി.
• ഒരു കൂട്ടം പച്ച അല്ലെങ്കിൽ 1 പിസി. ഉള്ളി.
• ചീസ് ഡച്ച് (നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത തരം ആകാം, പക്ഷേ കഠിനമായി) - 200 ഗ്രാം.
• വലിയ വേവിച്ച മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ, ചെറിയ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• പെക്കിംഗ് കാബേജിൻറെ ഒരു ചെറിയ തല.
• മയോന്നൈസ് ഒരു ചെറിയ പാക്ക് - 200-250 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആഗ്രഹവും രുചി പ്രകാരം.

ചില വീട്ടമ്മമാർ കുറഞ്ഞ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ മുട്ടകൾ ചേർക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അതുകൊണ്ട്, നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനോ അതിഥികളെയോ നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് അതു പറ്റില്ലെന്ന് ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങൾ വളരെ ഉയർന്ന കലോറി സാലഡ് വേണ്ടെങ്കിൽ, അല്പം കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക. മയോന്നൈസ്, തീർച്ചയായും, ഒഴിവാക്കുക.

കൂടുതൽ സാലഡ് സാലഡും ഉപയോഗപ്രദവുമാണെങ്കിൽ കുറഞ്ഞപക്ഷം ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.

"സ്വാൻ ഫാസ്" സാലഡ്: ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ഈ രുചികരമായ നേരിയ വിഭവം പാചകം, പകുതി വളയങ്ങളിലേയ്ക്ക് ഉള്ളി മുറിച്ചു, ചെറിയ സമചതുരയിൽ തിളപ്പിച്ച നെഞ്ച്. അപ്പോൾ yolks നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിക്കുക. പൈൻ കാബേജ് അവതരണത്തിനായി ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത്. പിന്നെ നാം പ്രചരിപ്പിക്കാനാവും:

1. സാലഡ് ബൗൾ ചുവടെ, ഒരു വലിയ grater ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താമ്രജാലം.
2. പിന്നെ മയോന്നൈസ് ഒരു lattice ഉണ്ടാക്കേണം.
3. കിടന്നു ഉള്ളി മുകളിൽ. നിങ്ങൾ ഒരു മൃദുലവും കൈപ്പും ഇല്ലാതെ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, പിന്നെ അവനെ രക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് രണ്ടാമത്തെ പാളി ആയിരിക്കും.
4. മൂന്നാമത്തെ പാളി മുലപ്പാൽ (മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് മൃദുലമാക്കും).
5. നാലാമത്തെ പാളി മുട്ട വെള്ള, ചീസ് (ഒരു നാടൻ grater ന്) ആണ്.
6. അവസാന പാളി ഒരു സാലഡ് അവതരണമാണ്. റെഡിമെയ്ഡ് താലത്തിൽ yolks മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിൽ വിള്ളൽ, മനോഹരമായി പരിപ്പ് പെക്കിംഗ് കാബേജ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ.

സാലഡ് "സ്വൻ ഫാസ്" കഴിക്കാൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, സമയം ഉണ്ടെങ്കിൽ, തണുത്ത നില്പാൻ 30 മിനുട്ട് നൽകാം. അപ്പോൾ അത് കൂടുതൽ മെച്ചപ്പെടുകയും ഗർഭംധീരനാകുകയും ചെയ്യും.

വീട്ടമ്മമാർക്കുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ

നിങ്ങൾ പെക്കിംഗ് കാബേജ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, അതു താലത്തിൽ നടുവിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉള്ളി കൂടെ വെച്ച കഴിയും. ഈ ഐച്ഛികം വളരെ രുചിയുള്ള പോഷകാഹാരമാണ്. ഒരു ചിക്കൻ അഭാവം വേണ്ടി, നിങ്ങൾ വിഭവ സുഗന്ധത്തിന് തരും ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ കഴിയും.

ചില പാചക മയോന്നൈസ് കൂടെ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ അരങ്ങേറിയിട്ടില്ല, അങ്ങനെ വിഭവം താഴെ നിന്ന് ചൂടിനെ വരണ്ട അല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് വേവിച്ച ചിക്കൻ, പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ താലത്തിൽ അവരെ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു അസാധാരണ, പക്ഷേ വളരെ രുചിയുള്ള സാലഡ് "സ്വാൻ Fuzz" ലഭിക്കും.

ചിലപ്പോൾ പാകം ചെയ്ത ഈ വിഭവം മധുരമുള്ള ആപ്പിളുമായി ഉണ്ടാക്കാം. അൽപം സാന്ത്വനമേകുന്ന, അവർക്ക് മനോഹരമായ ഒരു രുചി നൽകുന്നു. ഒരു നിശിത കുക്ക് ആരാധകർക്ക് അത് 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ചുവന്ന കുരുമുളക് അല്പം ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഈ അദ്വിതീയ വിഭവത്തിനായി നിങ്ങൾ ഏത് ഏത് ഘടകങ്ങളാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്, അത് എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമാണെന്ന് അത് ഉറപ്പുതരുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും ഒറിജിനൽ, മാറൽ, ഒപ്പം പ്രധാനമായും, രുചികരമായ സാലഡ് എന്നിവയുമൊക്കെ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുക.