'സ്മെതംനികൊവ്': കേക്കുകളും

"സ്മെതംനികൊവ്" - കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് - ഹോസ്റ്റസ് ഒരു വലിയ ആശയം, വാരാന്ത്യത്തിൽ വീട്ടിൽ, അതുപോലെ അതിഥികളുടെ വരവ് കാര്യത്തിൽ ഒരു വിജയം-വിജയം പരിഹാരം പ്രസാദം തീരുമാനിച്ചു. മധുരപലഹാരം ഏറ്റവും പുതിയ പതിപ്പ് മാത്രം ഒരു അധികം മാർബിളുകൾ അലങ്കാരത്തിന് ലേക്ക് കുറച്ച് മിനിറ്റ് ചെലവഴിക്കാൻ വേണം. പോലും കൂടെ ദോശ ഇഷ്ടമല്ല ആർ ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ അത്തരം ഔഷധമൂല്യം സന്തോഷിച്ചു, വെണ്ണ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ.

ഇത് സ്മെതംനികൊവ് ക്രീം ഒരു വാറ്റ് തന്റെ മേശ മധുരപലഹാരം സമർപ്പിക്കുക കുക്ക് ഉത്തരവിട്ടു ചക്രവർത്തിയുടെ ഗേള്സ്, ഭ്രമങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ രൂപം നൽകാനുണ്ട് എന്ന് പറഞ്ഞു. ഒരുപക്ഷെ, കോടതി പാചകക്കാരൻ, സ്മെതംനികൊവ് പാചകം അത് ഞൊടിയിടയിൽ കണ്ടുപിടിച്ച എങ്ങനെ ചുട്ട്. ഇന്ന്, ഈ ഡെസേർട്ടിന് പല സമയം-പരീക്ഷിച്ചതും പാചക നിങ്ങൾ എത്ര നന്നായി എല്ലാം പുറത്തു തിരിക്കും ആശങ്കപ്പെടാതെ സുരക്ഷിതമായി പാചകം കഴിയുന്ന ഉണ്ട്. എല്ലാ മികച്ചതാണ് ചെയ്യും! ഏറ്റവും പ്രധാനമായി - അപ്പ് പാചകം സ്റ്റോക്ക് പുളിച്ച വെണ്ണ ധാരാളം മുമ്പിൽ.

ക്ലാസിക് "സ്മെതംനികൊവ്"

കേക്ക് മാവു ഒരുക്കുവാൻ ആരംഭിക്കുന്നതാണ്. ഫോമിൽ, 2 മുട്ട, പഞ്ചസാര ഒരു കപ്പ് വെച്ചു അലത്തല്ലി വരെ എല്ലാ ചേരുവകൾ പതപ്പിച്ചു. വിനാഗിരി (ഏതാനും ഗ്രാം) ഒരു ചെറിയ സോഡ വീണ്ടെടുക്കേണമേ. കട്ടിയുള്ള ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക സുഗമമേറിയതുമായ വരെ തല്ലി. അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് മാവ് (ഏകദേശം കപ്പ്) ഇടപെടാൻ കഴിയും.

മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി ഫലമായി പിണ്ഡം രണ്ടായി. 8-9 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ (൨൦൦-൨൨൦ °) ൽ ബേക്കിംഗ് സ്ഥലം വേണ്ടി അച്ചിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന ആദ്യഭാഗം. ഒരു ഗ്ലാസ് ബൗൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്. ചുട്ടു പിണ്ണാക്ക് പുറമേ കോളുകൾ (600 വാട്ട്സ്) ൽ കഴിയും. രണ്ടാം ചുട്ടു കേക്ക്. ടെസ്റ്റ് അവസാന ഭാഗത്ത്, കൊക്കോ (ഒരു സ്പൂൺ) കഴിഞ്ഞ കേക്ക് ബേക്കിംഗ് ചേർക്കുക. ദോശ എല്ലാം തയ്യാറാണ് Cool.

ക്രീം, ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ പുളിച്ച വെണ്ണ (400 ഗ്രാം) സ്ഥലം, പഞ്ചസാര (100 ഗ്രാം) ഉം വാനില പഞ്ചസാര ഒരു പാക്കറ്റ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്.

ശേഖരിക്കൽ കേക്ക്, വൈറ്റ് തമ്മിലുള്ള നടുവിൽ കൊക്കോ സ്ഥലം കൊണ്ട് കേക്ക്, എല്ലാ നല്ല അഛനറിയാന് ക്രീം.

സ്മെതംനികൊവ് - ഒരു എല്ലാ അനുപമമായ ചോക്ലേറ്റ് പോലെ തോന്നിക്കുന്ന ഒരു കേക്ക്. അതിന്റെ ഉത്പാദനം മിക്സ് പഞ്ചസാര (4 ടേബിൾ) എന്ന, കൊക്കോ (ഒരു ടേബിൾ) വെണ്ണ (100 ഗ്രാം). മിശ്രിതം 2-3 മിനിറ്റ് വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ ചേർത്ത്, ഷട്ട് ഡൗൺ മുമ്പ് ഒരു ചെറിയ സ്പാർക്ക് തിളക്കും വേണം.

സ്മെതംനിക്- കേക്ക് "പ്രാഗ്"

, പഞ്ചസാര രണ്ട് കപ്പ് രണ്ട് മുട്ടകൾ ധൂളിപ്പിക്കും അല്പം ചേർക്കുക ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, വാനില പഞ്ചസാര, അവിടവിടെയായി ക്രീം (400 ഗ്രാം). ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ബാറ്ററി സംഭവിച്ചത് എന്ന മാവു പകരും. ഇടത്തരം താപനിലയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കൊര്ജ്ഹ് ചുട്ടു.

200 ഒരു മിശ്രിതം സ്പൂൺ കൊക്കോ സ്പൂൺ ചേർത്ത്, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഇതേ തുക ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ ഗ്രാം ക്രീം പൗണ്ട് ചെയ്യുക.

ഒരു തിരശ്ചീന ദിശയിൽ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പകുതി കട്ട് ഒരുങ്ങി കേക്ക്. ലോവർ എണ്ണ ക്രീം നന്നായി കേക്ക്, പരിപ്പ് തളിക്കേണം. മുകളിൽ ഇണ കേക്ക് ഇടുന്നതു, തന്റെ കൈകൾ അതിന്നു മുദ്രയിട്ടു. മുകളിൽ വശങ്ങളും വരാനായി ക്രീം അവശിഷ്ടമാണ് കേക്ക്, അലങ്കരിക്കാൻ പരിപ്പ് സരസഫലങ്ങൾ ടോപ്.

കേക്ക് "സ്മെതംനികൊവ്"

250 ഗ്രാം ഇളക്കുക, അധികമൂല്യ, പഞ്ചസാര ഒന്നര കപ്പ് ഉരുകിപ്പോയി പിന്നെ പരീക്ഷിച്ചു മാവും, അല്പം ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ലിറ്റർ ഒരു പാദത്തിൽ ചേർക്കുക. തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള സ്ഥിരത ഒരു സെന്റീമീറ്ററോളം കട്ടിയുള്ള പാളി കുറിച്ച് ഉരുട്ടി വിധത്തിൽ വേണം. ബിസ്ക്കറ്റ് ദോശ രൂപം ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ് (180 ഡിഗ്രി) അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരെ ചുട്ട്, പ്രകാശം ഒരു നിലയിലേക്ക് വീണയുടെ. ഏതാനും ബിസ്ക്കറ്റ് ഒബ്വലിവനിയ വേണ്ടി നുറുക്കുകൾ കടന്നു മാവു.

പുളിച്ച ക്രീം നേർപ്പിച്ച തൈര് ഒരു ലിറ്റർ മറ്റൊരു പാദത്തിൽ, ദ്രാവക 400 മില്ലീ ലഭിക്കാൻ, രുചി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സ്വീറ്റ് സോസ് ൽ ശൊര്ത്ചകെസ് (ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് വീതം നിൽക്കാൻ) മുക്കിവയ്ക്കുക. നുറുക്കുകൾ ദോശ റോൾ. നിങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് ലേക്കായി ഒരു, പുളിച്ച ക്രീം, ജാം അല്ലെങ്കിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഏതാനും കഷണങ്ങൾ പരസ്പരം കണക്ട് അവരെ വെച്ചിരിക്കുന്നു കഴിയും. താങ്കൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ, ജാം, പരിപ്പ് കൊണ്ട് കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.