കോട്ടേജ് ചീസ് ഫലം മധുരപലഹാരം. ഫലം കുഗ്രാമം

ആർ ചരിത്രം ആദ്യ ഫലം മധുരപലഹാരം പാകം, അതു ബുദ്ധിമുട്ടാണ് പറയുക. എന്നാൽ അവൻ ചെയ്യുകയായിരുന്നു കൃത്യമായി അറിയാമായിരുന്നു. എല്ലാ അർത്ഥത്തിലും ഒരു കൂടുതൽ എളുപ്പമാണ് ഒരു സ്വീറ്റ് വിഭവം സങ്കൽപ്പിക്കാനാവില്ല പ്രയാസമാണ്. എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, അത് നന്നാകും മേശ ന് അതിമനോഹരമായിരുന്നു നോക്കും. പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ അധിക കുഗ്രാമം ഇതുവരെ വളരെ പ്രചാരമുണ്ട് എന്തുകൊണ്ട് ഒരുപക്ഷേ എന്നതാണ്. ചില പോലും ഒരു യഥാർത്ഥ പ്രലോഭനങ്ങൾ അവതരിപ്പിച്ചു. തറച്ചു ക്രീം ചീസ് ടെൻഡർ ചേർക്കുന്നത് മാത്രമേ കൃപ വരെ ചേർക്കുന്നു.

ഡെസേർട്ട് "വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് തന്ഗെരിനെസ്"

ഈ ഒരു ശീതകാലം ക്രിസ്തുമസ് ഡിസേർട്ട് സങ്കൽപ്പിക്കാനാവില്ല പ്രയാസമാണ്. മധുരവും പുളിയും മന്ദാരിൻ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ലാപുഡയുടെ ക്രീം സംയോജനമാണ്, ക്രീം എന്നിവ ചേര്ത്ത് അത് വിൻഡോ പുറത്ത് പ്രകൃതി പോലെ നിറയുന്നു. എന്നാൽ, അദ്ദേഹം ഇപ്പോഴും, അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ സ്വാദും വെളിച്ചം ആകുന്നു. മാത്രമല്ല വേവിക്കുക. ഒരു സ്കൂൾ കൈകാര്യം.

നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ ഡിസേർട്ട് 4 സെര്വിന്ഗ്സ്:

- 8-10 തന്ഗെരിനെസ് (എല്ലുകൾ ഇല്ലാതെ);

- വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് 200 ഗ്രാം;

- 300 മില്ലി സ്വാഭാവിക തൈര്;

- ക്രീം 120 മില്ലി, 20% കൊഴുപ്പ്;

- അലങ്കാരത്തിന് വേണ്ടി ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് ചീകിയത്.

എങ്ങനെ പാചകം?

ഈ മധുരപലഹാരം വരുത്താൻ, ഫലം, ആവശ്യമായ തകർക്കാൻ ആണ് വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് കഷണങ്ങളാക്കി വെണ്ണ ചേർക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക, അത് മാത്രം മതി, ശതമാനവും 20. ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ലെ പാനപാത്രം ഇട്ടു മിശ്രിതം മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക. നീക്കം തണുത്ത. മൈക്രോവേവ് ഓവൻ അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ പോകാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, അതിനാൽ വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് (45-50 ഡിഗ്രി) വളരെ കുറഞ്ഞ ആണ് ദ്രവണാങ്കം അസന്തുഷ്ടി കഴിയും.

ശേഷിക്കുന്ന ചോക്ലേറ്റ് പിണ്ഡം ൽ തൈര് നന്നായി ഇളക്കുക ചേർക്കുക. ഓറഞ്ച് ഡെസേർട്ടിന് ക്രീം തയ്യാറാണ്. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഭാഗങ്ങളാക്കുന്നു തന്ഗെരിനെസ് വൃത്തിയാക്കി ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ് വേണം. എല്ലാ വെളുത്ത സിരകൾ നീക്കം പ്രധാനമാണ്, അവർ വിഭവത്തിന്റെ രുചി മുഖഛായ തന്നെ. കൂടാതെ, കുഴികളിൽ കൊണ്ട് ടാംഗറിൻ സ്വീകരിക്കരുത്. മാത്രം ഈ കേസിൽ മധുരവും ഫലം മധുരപലഹാരം പുറത്തു തിരിക്കും.

നിങ്ങൾ ഇപ്പോൾ അതിന്റെ നിയമസഭാ തുടരാവുന്നതാണ്. ആഴത്തിലുള്ള വൈൻ ഗ്ലാസുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഐസ്ക്രീം ഗോളം തയ്യാറാക്കുക. പിന്നെ, 1-2 സ്പൂൺ വെളുത്ത ക്രീം പകരും കഷണങ്ങൾ തന്ഗെരിനെസ് ഇട്ടു. അങ്ങനെ അത് നിറഞ്ഞു ക്രെമന്കി വരെ പാളികൾ ജയാപജയങ്ങൾ വേണം. ബജ്റയും ചോക്ലേറ്റ് ടോപ് അലങ്കരിക്കാൻ. കുറഞ്ഞത് അര മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക, നിങ്ങൾ ക്രീം ഒരു ഫലം മധുരപലഹാരം ശ്രമിക്കാവുന്നതാണ്. ഉറപ്പായി "വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് തന്ഗെരിനെസ്" ഏതെങ്കിലും അവധി പട്ടികയിൽ പ്രയോജനപ്പെടുക വരും. പ്രത്യേകിച്ച് സൂര്യൻ അങ്ങനെ കുറവു എപ്പോൾ നിറങ്ങളില് മഞ്ഞുകാലത്ത്.

ഡെസേർട്ട് "മൂന്ന് നിറങ്ങൾ"

എന്നാൽ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ്, ബിസ്കറ്റ് പഴങ്ങളും കോമ്പിനേഷൻ സരസഫലങ്ങൾ മറ്റൊരു അടിസ്ഥാനം, പക്ഷേ കുറവ് സ്വാദിഷ്ടമായ സ്വീറ്റ് വിഭവങ്ങൾ മാറിയേക്കാം. മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യത്യസ്തമായി, ഈ കോട്ടേജ് ചീസ് ഫലം ഡിസേർട്ട് വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും കഴിയും. അവനെ, നിങ്ങൾ, സീസണിൽ ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശീതീകരിച്ച ശീതകാലം ഉപയോഗിക്കാം. പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ സ്വാഭാവിക അസിഡിറ്റി കൂടെ ഒരദ്ധ്യാപകൻ മധുരപലഹാരം ചെറിയ മാളുവിന്റെ അപ്പീൽ പ്രത്യേകിച്ച് സാധ്യത.

200 മില്ലി 2 ഭാഗങ്ങൾ ഓരോ ആവശ്യമായ:

- ഏതെങ്കിലും ഷോർട്ട്കേക്ക് 100 ഗ്രാം;

- 250 ഗ്രാം മൃദുവായ ചീസ് , അല്ലെങ്കിൽ മസ്ചര്പൊനെ;

- തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള ക്രീം 250 ഗ്രാം;

- 6 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര;

- ഏതെങ്കിലും ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ഫലം 500 ഗ്രാം;

- 2 സ്പൂൺ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം;

- നാരങ്ങ നീര് ഒരു സ്പൂൺ;

- വാനില രുചി.

തയ്യാറാക്കുവാൻ നടപടിക്രമങ്ങൾ

നിങ്ങൾ ഒരു ബെറി സോസ് പാചകം വേണമെങ്കിൽ ഒന്നാമത്. നിങ്ങൾ ഫ്രോസൻ സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫലം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവർ പ്രീ-വസ്തുവിന്റെ mass വേണം. പിന്നെ, ത്യജിച്ചു വലുതും ചെറുതുമായ ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് മാഷ് മാറ്റം കഴിയും. ഏറ്റവും രുചികരമായ ഈ കോട്ടേജ് ചീസ് ഫലം മധുരപലഹാരം , കറുപ്പും ചുവപ്പും ഉണക്കമുന്തിരി പുറമെ ലഭിച്ച ചെറി, ഒപ്പം, തീർച്ചയായും, നിറം.

പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര് ഒരു സ്പൂൺ വരെ സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഇളക്കിവിടുന്നു ചൂട് ഇട്ടു. തിളപ്പിക്കുക ബഹുജന കൊണ്ടുവരിക വെള്ളം അന്നജം 50 മില്ലി ലയിപ്പിച്ച ചേർക്കുക. നന്നായി വീണ്ടും ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ഇളക്കുക. ഊഷ്മാവിൽ പൂർണ്ണമായും രസകരമായ.

അതേസമയം, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ കുഗ്രാമം വേണം. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, മിന്ചെര് അല്ലെങ്കിൽ റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ചിപ്സ് കടന്നു വഫാതായി കുക്കികൾ. ചൂടോടെ പാളി മിക്സ് കോട്ടേജ് ചീസ്, തൈര്, ബാക്കി പഞ്ചസാര, വാനില വേണ്ടി. പിണ്ഡം ത്യജിച്ചു കൂടുതൽ ക്രീം ടെക്സ്ചർ തന്നെ പോകും കഴിയും.

ഇപ്പോൾ ഒരു ഫലം മധുരപലഹാരം നേടുകയും ഒരുമിച്ചു എല്ലാ ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിച്ച് തുടരുന്നു. ക്രെമനൊക് ചുവടെ കുക്കികൾ ബാഗിലാക്കിയ. അപ്പോൾ പകുതി വെച്ചു തൈര് പിണ്ഡം പകുതി ഫലം സോസ്. അപ്പോൾ വക്കൊളവും ഗ്ലാസ് പൂരിപ്പിച്ച് കഴിഞ്ഞ പാളി 2 ആവർത്തിക്കുക. ടോപ്പ് ആവശ്യമുള്ള മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ, ബിസ്ക്കറ്റ് തിന്നു അല്ലെങ്കിൽ ബദാം ദളങ്ങൾ പോലെ അലങ്കരിക്കാൻ.

ഫ്രൂട്ട് സലാഡ്

മധുരപലഹാരം വിളിച്ചു ഡെസേർട്ട്, ബുദ്ധിമുട്ടാണ് - ഒരു ഫ്രൂട്ട് സലാഡ് ആണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കാഴ്ചയും രുചി, അവനെ പോലെ അല്ല. എന്നാൽ, സ്ത്രീകളിൽ പ്രശസ്തമായ. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ശരിയായി ഉറപ്പിച്ചപ്പോൾ അത് സ്വയം രുചിയുള്ള വരെ കൈകാര്യം മാത്രമല്ല, പക്ഷേ ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ സ്റ്റിക്ക് ലംഘിക്കരുത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് മുൻഗണനകൾ പ്രകാരം പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഷ്കരിക്കാനും കഴിയും.

4 വലിയ സെര്വിന്ഗ്സ് ന് അലങ്കരിക്കാൻ, 200 ഗ്രാം ഒരു ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച്, ടാംഗറിൻ ആൻഡ് കിവി, പ്ളം 4 കഷണങ്ങൾ, ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള ഏതാനും ഇടുകയോ എടുത്തു കോട്ടേജ് ചീസ് നേടാനും തൈര്. ആദ്യം നിങ്ങൾ എല്ലാ ഫലം ഒരുക്കും വേണം. കുളിച്ചു പീൽ, വിത്തുകൾ നീക്കം സമചതുര മുറിച്ച്. പ്രീ-ഓറഞ്ച്, ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള പീൽ കൂടെ.

ക്രീം നിന്ന് വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ തൈര് കഴുകുക. അവർ ഈ മധുരപലഹാരം ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. കിവി, ഓറഞ്ച്, ടാംഗറിൻ, ആപ്പിൾ എന്നിവ പ്രൂൺ: ഫലം എല്ലാ പാളികൾ ഇടുവാൻ. ഓരോ പാളി തൈര് ധാന്യങ്ങൾ കൊണ്ട് തെറിച്ചു. ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള ഇടുകയോ ടോപ് ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ന് തൈര് ഒഴിക്കുക. ഇത് ഒരിക്കൽ കലർത്തിയ കഴിയും, പക്ഷേ ഇത്തരം ഒരു പഫ് സമർപ്പിക്കുക നല്ലതു. അങ്ങനെ ഫ്രൂട്ട് സലാഡ് അതിമനോഹരമായിരുന്നു നോക്കും.

ചുവന്ന ചുര്രംത്സ് ആൻഡ് ക്രീം ഡെസേർട്ട്

എല്ലാ പാചക അളന്ന്, പഴങ്ങളും ബെറി കുഗ്രാമം ഇടയിൽ ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥലം. അവർ കടും നിറം, മധുരവും പുളിയും രുചി സുഖഭോഗിനിയുമായ ടെക്സ്ചർ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ കാണാം. ചുവന്ന ചുര്രംത്സ് ആൻഡ് ക്രീം താൽപ്പര്യമുള്ള ചെയ്തവർ ഒരുപക്ഷേ അകലെ താമസിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതെ, മറ്റുള്ളവരെയും. അവൻ ഒരേയൊരു ഉള്ളോ ഉണ്ട് - അത് വളരെ വേഗത്തിൽ ഒരുക്കുന്ന അധികം ക്ഷയിച്ചു. എന്നാൽ അത് ചെയ്യാൻ പ്രയാസമില്ല.

നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ 10 സെര്വിന്ഗ്സ്:

- ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി 300 ഗ്രാം;

- പഞ്ചസാര 300 ഗ്രാം;

- 30-35% എന്ന കൊഴുപ്പ് ക്രീം 400 മില്ലി;

- ജെലാറ്റിൻ 30 ഗ്രാം,

- 100 അലങ്കാരത്തിന് വേണ്ടി ചോക്ലേറ്റ് ഗ്രാം.

ഒരു ഡിസേർട്ട് ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ

അതിനാൽ, ആദ്യം നിങ്ങൾ ഒരു ബെറി ജെല്ലി നടത്തേണ്ടതുണ്ടോ. ഈ പല ഒബെദ്ംയെത് പഴങ്ങളും ബെറി കുഗ്രാമം എന്താണ്. അത് വെള്ളം 150 മില്ലി ജെലാറ്റിൻ 20 ഗ്രാം പിരിച്ചു വേണ്ടി വീർക്കുന്ന വിട്ടു. അതേസമയം, ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി പാലിലും മാംസംപോലെയും. വെള്ളം അര ലിറ്റർ പഞ്ചസാര 150 ഗ്രാം അത് ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു വരെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുന്ന. പിന്നെ വീർത്ത ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കുക ഒരു തിളപ്പിക്കുക പിണ്ഡം കൊണ്ട്, എന്നാൽ പാകം. പകുതി അവരെ പൂരിപ്പിച്ച് ക്രെമന്കു ൽ പിണ്ഡം ഒഴിച്ചു സൊലിദിഫിചതിഒന് പൂർത്തിയാക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. ഇത് കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂർ എടുക്കും.

ഫലം കുഗ്രാമം കൂടുതൽ ഒരുക്കം മാത്രമേ ഈ സമയം ശേഷം ആരംഭിക്കുന്നതാണ്. വെള്ളം 100 മില്ലി ബാക്കി ജെലാറ്റിൻ ഇലയോ തുടർന്ന് ഒരു ചെറിയ വെളിച്ചത്തിലും അത് പിരിച്ചു പരുവിന്റെ കൊണ്ടുവരാൻ, തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി. അപ്പോൾ പഞ്ചസാര ക്രീം ഒരു നിബിഡ അട്ടിയാക്കുകയും ചമ്മട്ടി പിരിച്ചുവിടുകയും ജെലാറ്റിൻ മിക്സ് ചേർക്കുക. ബെറി ജെല്ലി മുകളിൽ കിടന്നു മറ്റൊരു 3-4 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. ഈ സമയം ശേഷം, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നതിന് ഡെസേർട്ടിന് ഓരോ അർത്ഥത്തിൽ ശോഭയുള്ള ആസ്വദിക്കാനാകും.