പാചകരീതി കേക്ക് സ്മെതംനികൊവ്

ആരുടെ അരുമയായ കുറിപ്പടി നോട്ട്ബുക്കുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കുകയില്ല നിങ്ങൾ ചുട്ട് അനുവദിക്കുന്ന രേഖപ്പെടുത്തി പാചകക്കുറിപ്പ് കേക്ക് സ്മെതംനികൊവ് വീട്ടമ്മ,, പോലും പല വകഭേദങ്ങൾ പ്രയാസം ഉണ്ട്.

അത് അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, അലങ്കരിച്ച Smetana റോസാപ്പൂവ് അല്ലെങ്കിൽ താമര കയറി ചിലപ്പോൾ ഇട്ടു ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്കമുന്തിരി, ഒപ്പം പ്ളം എന്ന മാവ് ചേർക്കുന്നതും, കൂടെ, പുളിച്ച ക്രീം പുളിച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ അധിക: സ്മെതംനികൊവ് വ്യത്യസ്തമാണ്. ആകെ മുറികൾ നിങ്ങൾ പറയുന്നതെന്തും.

സാങ്കേതിക വിവിധ വഴികളിലൂടെ ദോശ ചുടേണം കഴിയും. ഇത് പലപ്പോഴും വ്യത്യസ്ത തൊപ്പിന്ഗ്സ് ചേർത്തു, ജമെശെംനൊഎ കുഴെച്ചതുമുതൽ 2 ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു സംഭവിക്കുന്നു, ദോശ ചുട്ടു കേക്കും പോകുന്ന ശേഷം ഇറങ്ങി ചെവിയാട്ടുക. പാളി ദോശ പല തരത്തിലുള്ള ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഉപയോഗിച്ച്, അത് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കേക്ക് സ്മെതംനികൊവ് വിളിക്കുന്നു എങ്കിൽ.

ക്രീം കേക്ക് വ്യത്യസ്ത വാങ്ങാം. കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ, 15% ൽ താഴെയാണ് ഒരു കൊഴുപ്പ്, ഒരു കേക്ക് ഭക്ഷണത്തിൽ വിളിക്കപ്പെടും അവകാശം തരും. ക്രീം 30% കൊഴുപ്പ് എടുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് സുരക്ഷിതമായി ഒരു വിളിച്ചു കഴിയും കേക്ക് സ്മെതംനികൊവ് ഗ്രാമത്തിൽ.

പാചകരീതി "ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട് പുളിയും ക്രീം കേക്ക്." പൈ എന്ന മാവ്, വേഗം ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന കേക്ക് മാത്രം ഒരു, എന്തെങ്കിലും ക്രീം ഉപയോഗിക്കാം ചുട്ടു ആണ്. ഈ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് കേക്ക് സ്മെതംനികൊവ് വേഗം ചുട്ട കഴിയും.

ക്രീം 200 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം, മാവു 300 ഗ്രാം, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് 100 ഗ്രാം, വിനാഗിരി 5 ഗ്രാം, 2 മുട്ട, സോഡ ഏകദേശം 2 ഗ്രാം.

പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു വരെ മുട്ട പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര പൂശുകയില്ല വേണം, പിന്നെ മാവും ബേക്കിംഗ് സോഡ, വിനാഗിരി, മദ്യത്തിൽ ചേർക്കുക. ബഹുജന ഇലാസ്തികത നൽകണം. ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് നന്നായി, അത് മൃദു മാറുന്നു അങ്ങനെ, സൌമ്യമായി കഴുകുക വരണ്ട ടവൽ ചട്ടിയിൽ ഉരുകിപ്പോയി വെണ്ണ വേണ്ടി "ഇരിന്നു".

ബേക്കിംഗ് കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി അച്ചിൽ അടിയിൽ മുകളിൽ ആപ്രിക്കോട്ട് വിഘടിപ്പിക്കുന്നു ഒരു മരം വടികൊണ്ട് വരണ്ട സാമ്പിളുകൾ വരെ ൧൮൦ച് ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം കിടന്നു. തണുത്തു ദോശ പാളികൾ വിഭജിക്കാം, ഏതെങ്കിലും ക്രീം വഴിമാറിനടപ്പ്.

എന്നാൽ അവിടെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് സ്മെതംനികൊവ് കേക്ക്, അത് ചുട്ടു; രാജകീയ പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ യോഗ്യൻ. ഈ കേക്ക് ഒരുക്കുവാനും സമയം ഒരു എടുക്കും. വിപണിയിൽ, ഈ ഗ്രാമം വാങ്ങാൻ പുളിച്ച വെണ്ണ. ഈ ക്രീം കളർ വെട്ട് ക്രീം, സാന്ദ്രത സ്പൂൺ ക്രീം കൊണ്ട് നിൽക്കുമ്പോൾ അത്തരം വേണം.

കുഴെച്ചതുമുതൽ അത് വിരലുകൾ ഏറ്റും കഴിയുന്ന, ഇലാസ്റ്റിക് തിളങ്ങുന്ന ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഈ കേക്ക് നാലു ദോശ ചുട്ടു ആണ്. വെണ്ണ സംഘടന ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ പിണ്ഡം ആൻഡ് വിരലുകൾ ഒരു ഷീറ്റ് ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ ധരിച്ചു അത് മസ്സാജ് മുഖത്ത് നടക്കുന്ന എങ്കിൽ, ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ വ്യാപിച്ചു ആണ് ചലനം ഡ്രൈവിങ് എളുപ്പത്തിൽ പറഞ്ഞു കഴിയും. പ്രസ്ഥാനം വളരെ ഫ്ലവൊര്ഫുല്, നേർത്ത ടെൻഡർ, ആയിരിക്കണം. കേക്ക് പരിശോധിക്കുകയുണ്ടായി ലോഹം പോലെ സുതാര്യമായ വേണം. ടെസ്റ്റ് അമിത നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ്. ടെസ്റ്റ് പാൻ വലിപ്പം അധിഷ്ഠിതവും തെളിഞ്ഞാൽ, ഒരു ബിറ്റ് വളരെ, അത് കൂടുതൽ ഒരിക്കൽ ഒരു കേക്ക് ചുട്ട് ആണ്. കരിന്തിരി രണ്ടു ഉപയോഗിച്ച അവരെ ഒരേ വലിപ്പം ചെയ്യട്ടെ വേണം. ഒരു കേക്ക് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഹാർഡ് ഡി.എൻ, കൂടാതെ, വളരെ നേർത്ത തിരിക്കുന്നു.

എല്ലാ ചുട്ടുപഴുത്ത ദോശ തണുത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ, കേക്ക് ഒരുമിച്ചുകൂട്ടുക തുടങ്ങും. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ദോശ ചുട്ടു ഏത് ഷീറ്റുകൾ ഒന്നിന്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് ദോശ തകർക്കാൻ ആവശ്യമായ, ആവശ്യമുള്ള വലിപ്പം നേടുന്നതിൽ ആണ്.

പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിക്കുന്നത്, സംഘടന മുതൽ അത് ഒരു ചോദിക്കും, യാതൊരു ക്രീം വിടുകയും അവൻ എല്ലാ ബേക്കിംഗ് ദോശ. പ്രത്യേകിച്ച് നന്നായി പൂശി ടോപ്പ് കേക്ക്, പുറമേ കേക്ക് ബൊകൊവിന്കി. നിങ്ങൾ ശേഷിച്ച ദോശ ഉണ്ടെങ്കിൽ അവർ തിന്നു കയറി മാവു തീർത്തു കേക്ക് തളിക്കേണം കഴിയും.

ഇരുപത്തിനാല് മണിക്കൂർ എന്ന് ഇപ്പോള് അങ്ങനെ നന്നായി ക്രീം ഗർഭിണിയാക്കി തീർന്നിരിക്കുന്നു ഒരു തണുത്ത നിലക്കും ഒരു കേക്ക്. അവയിൽ താപനില പൂജ്യം മുകളിൽ അത് ഒരു ഫ്രിഡ്ജ്, ഒരു കോഫി അല്ലെങ്കിൽ മണ്ഡപത്തിൽ ആകാം.

ചുട്ടു, കോടതി വളരെ താൽപ്പര്യം സുഹൃത്തുക്കൾ സമർപ്പിച്ചു ചെയ്ത ഈ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് സ്മെതംനികൊവ്, ഒരു വിജയം തന്നെ. അതുകൊണ്ട് എന്തു പത്രകങ്ങൾ ആൻഡ് പേനകൾ മുന്നോട്ട് കയറി കിടന്നു പറയാൻ തയ്യാറാകൂ.

ഇവിടെ വിഭവമാണ്.

1 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര, 1 ടീസ്പൂൺ. റസ്റ്റിക് പുളിച്ച വെണ്ണ, 4 മുട്ട, 1 ടീസ്പൂൺ. വെണ്ണ, 0.5 സ്പൂൺ സോഡ 1 ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി.

ബട്ടർ പറയാതെ വേണം, ആ കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂർ മേശ നില്ക്കാൻ ആണ്. ആദ്യം, പുളിച്ച ക്രീം പഞ്ചസാര ചമ്മട്ടി, ചമ്മട്ടി മുട്ട അല്പം വെണ്ണ, സോഡ ചേർക്കുക, വിനാഗിരി മദ്യത്തിൽ കൂടെ ഇളക്കുക. മുകളിൽ വിവരിച്ച ടെസ്റ്റ് ലഭിക്കാൻ ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ച് മാവും.

ക്രീം നിങ്ങൾ 2 ടീസ്പൂൺ എടുത്തു വേണം. ക്രീം 1.5 സെന്റ്. പഞ്ചസാര ഒരു പൊടിച്ച പഞ്ചസാര മാറിയ, അല്ലെങ്കിൽ അടിക്കയും പകരം ക്രീം സ്വീറ്റ് വെണ്ണ തിരിയാൻ കഴിയും. ക്രീം ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം അനുപാതം, മതിയായ പുളിച്ച എന്ന ക്രീം രണ്ട് ഗ്ലാസ് കാരണം, മികച്ച രണ്ടു ദോശ എന്ന ഇംപ്രെഗ്നതിഒന് സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള.