സാലഡ് "മിമൊസ കുമ്പനാട്" പാചക

പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ സാലഡ് "മിമൊസ" ഒപ്പം ട്യൂണ അതിനെ ഏറ്റവും ഒരുക്കുന്ന. ഈ വിഭവം ഫോട്ടോയും അദ്ദേഹം റഷ്യൻ കുടുംബങ്ങളിൽ സ്നേഹിച്ചു ചെയ്ത ടെൻഡർ, മാറുകയാണെങ്കിൽ, മാത്രമല്ല. മുട്ട, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, ഒരു മാതിരി എല്ലാ ഈ: കൂടാതെ, അത് മതി ഫാസ്റ്റ് പാചകം കഴിയും. ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വത്തുക്കളും ഒമേഗ 6, ഒമേഗ 3 സാന്നിധ്യം യാതൊരു വഴി പുതിയ ഒരവകാശവുമില്ല ട്യൂണ ഒരു സാലഡ് മത്സ്യം "മിമൊസ" മുൻനിശ്ചയിച്ച. അവൾ തലച്ചോറിലെ രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിൻ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

സ്റ്റാൻഡേർഡ് പരമ്പരാഗത സാലഡ് ട്യൂണ കൊണ്ട് "മിമൊസ"

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: മൂന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, രണ്ട് കാരറ്റ്, നാല്, ഒരു ഉള്ളി, മയോന്നൈസ് ആറു ടേബിൾസ്പൂൺ, 200 ഗ്രാം ട്യൂണ മുൻനിശ്ചയിച്ച എന്ന, ഉപ്പ്. ഈ വിഭവം ആഘോഷ പട്ടികയുടെ, ദൈനംദിന മതിയാവും. സാലഡ് ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ, ട്യൂണ കൂടെ "മിമൊസ": വേവിക്കുക മുട്ട, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഒരു തളികയിൽ വിരിച്ചു പച്ചക്കറി, തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ. മുട്ടകൾ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കപ്പൽ. വൃത്തിയായും പൊടിക്കുക ഉള്ളി. ഒരു നാൽക്കവല ട്യൂണ കൊണ്ട് മാഷ്, തുരുത്തി നിന്നു ഒരു പ്ലേറ്റ് കൊണ്ടുപോയി. കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുട്ട വൃത്തിയാക്കി. പിന്നത്തെ വെള്ള നിന്ന് യൊല്ക്സ് വേർതിരിച്ചു. ഒരു ഗ്രതെര് പ്രോട്ടീൻ വലിപ്പത്തിലുള്ള വലിയ-, മുട്ട യൊല്ക്സ് പച്ചക്കറികളും ന് ഉരസുന്നത് - ഒരു നല്ല ന്. ഇതുവരെ എല്ലാം ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ അനുസരിച്ച് പോകുന്നു. ഒരു ബൗൾ എടുത്തു ഫിൽ തുടങ്ങുന്നു. ശേഷം, ട്യൂണ - - ഉള്ളി സോസ് വീണ്ടും ചുവടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു മയോന്നൈസ് ലുബ്രിചതെസ്, പിന്നെ. കൂടാതെ, മുഴുവൻ പ്രദേശത്ത് കിടന്നു , പ്രോട്ടീൻ മുട്ട മയോന്നൈസ്, മുകളിൽ കാരറ്റ് സോസ് ലുബ്രിചതെസ്. ഒടുവിൽ മുഴുവൻ സാലഡ് മഞ്ഞക്കരു തളിക്കേണം പച്ചപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. പെപ്പർ. ട്യൂണ തയ്യാറാണ് കൂടെ "മിമൊസ".

ഒരു ക്ലാസിക് സലാഡ് വേണ്ടി പാചകരീതി

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ: ഈ കേസിൽ ശോഭയുള്ള മഞ്ഞക്കരു ആറു മുട്ട, ബാങ്ക് ടിന്നിലടച്ച മീൻ, - മൂന്നു, പുതിയ ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും അഞ്ച് വള്ളി, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ - സോസ് മയോന്നൈസ്, വെണ്ണ 100 ഗ്രാം, ഉള്ളി 250 ഗ്രാം ട്യൂണ, ഹാർഡ് ചീസ് 150 ഗ്രാം, മഞ്ഞ, നാരങ്ങ - അലങ്കാരത്തിന് വേണ്ടി.

അതിനാൽ, സാലഡ് കൂടെ "മിമൊസ" ട്യൂണ പാചകക്കുറിപ്പ്. ഫ്രീസർ കപ്പൽ പോകുക വെണ്ണ. കുക്ക് പത്തു മിനിറ്റ് മുട്ട, നാം അവരെ എപ്പോഴും തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ സംസ്കരിക്കുകയും തണുപ്പിക്കാനുള്ള ശേഷം shift. അനിവാര്യമായും യൊല്ക്സ് വെള്ള പങ്കിടാൻ. സമീപകാലത്തെ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മാംസംപോലെയും ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് യൊല്ക്സ് മാഷ്. മുട്ട കഷണങ്ങൾ താലത്തിൽ മൂടുക. വളരെ നന്നായി തൊലി ഉള്ളി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാംസംപോലെയും. ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് ന് ചീസ് തടവുക അതിനെ മൂടും. പൊടിക്കുക കത്തി ബാക്കി, പച്ച പരുക്കൻ കൊമ്പു വെട്ടി.

നമ്മുടെ സാലഡ് ഘടകങ്ങൾ

നാം ബാങ്കുകളിൽനിന്ന് മീൻ എണ്ണമയമുള്ള എങ്കിൽ, ഉണങ്ങിയ ശുപാർശ തന്റെ പ്രബന്ധം ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി പാളികൾ അത് മടക്കിക്കളയുന്നു ലഭിക്കും. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഞെട്ടലായി ഒരു പ്രത്യേക പ്ലേറ്റ് ൽ മാഷ്. നാം പാളികൾ ശേഖരത്തിലേക്ക് തുടങ്ങും. എന്നാൽ ഈ ചെയ്യുന്നത് മുമ്പ്, എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരേ താപനില എന്ന് അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, അവർ ഫ്രിഡ്ജ് 30 മിനിറ്റ് കഴിയും. വളരെ ആഴമുള്ള, പക്ഷേ വൈഡ് അല്ല വിഭവം, മുന്നോട്ട് എടുത്തു. നാം മുട്ട വെള്ള ആദ്യ പാളി ഇട്ടു മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് പൊതിയുകയും ഒരു പറങ്ങോടൻ മീനും. ആദ്യ തവണ മയോന്നൈസ്, ഉള്ളി മുകളിൽ വെച്ചു അരിഞ്ഞത് നമ്മുടെ സാലഡ് ലുബ്രിചതെസ്. പിന്നെ, പാകം മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു സോസ് പകുതി വിരിച്ചു ചീര തളിക്കേണം. അപ്പോൾ ഒരു ചെറിയ ഗ്രതെര് ന് ശീതീകരിച്ച വെണ്ണ ഉരസുന്നത് പിൻവലിക്കുകയും. അവസാന പാളി യൊല്ക്സ്, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഒരു അരിപ്പ വഴി പള്ളീലൊന്നും ആണ്. ട്യൂണ ആൻഡ് ചീസ് തയ്യാറാണ് കൂടെ "മിമൊസ". നാം ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു സാലഡ് കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂർ അയക്കും എന്നാൽ മെച്ചപ്പെട്ട - രാത്രി. മേശപ്പുറത്ത് തീറ്റക്രമം, തക്കാളി ഇടുകയോ വഴറ്റേണ്ടത്, നാരങ്ങ, പച്ചിലകൾ. ചേരുവകൾ രണ്ടു ഭാഗമായി പിരിഞ്ഞു കൂടുതൽ പാളികൾ നടത്താൻ കഴിയും.

പുതുവർഷ സാലഡ് ട്യൂണ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് "മിമൊസ"

മിക്ക സാലഡ് ആർക്കും പ്രത്യേകിച്ച് ജരാനരകള് ഉണ്ട്. എന്നാൽ ഒരു ബിറ്റ്, പാചക വളരെ തത്ത്വം മാറ്റം ഭാഗങ്ങൾ തീറ്റ ആശയം ചേർക്കാൻ, അത് എങ്കിൽ മാറ്റം തന്നെ ഭക്ഷണം പോലെ ആണ്, അവനെ അതിഥികളെ വീട്ടിൽ ഒരു പുതിയ പലിശ ഇടയാക്കും. അതിനാൽ, നാല് സെര്വിന്ഗ്സ് വേണ്ടി, ഞങ്ങൾ താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ: മുൻനിശ്ചയിച്ച ട്യൂണ - 200 ചെതുമ്പലും, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - രണ്ട് വലിയ കഷണങ്ങൾ, പുഴുങ്ങിയ മുട്ട - രണ്ട് വേവിച്ച കാരറ്റ് - ഒരു ഉള്ളി - അര തല, ഹാർഡ് ചീസ് - 50 ഗ്രാം, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, ചീര ചതകുപ്പ - അലങ്കാരത്തിന് വേണ്ടി പ്രയോഗിച്ചപ്പോൾ. ഈ കേസിൽ മയോന്നൈസ് ഒരു വീട്ടിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം. ട്യൂണ കൊണ്ട് "മിമൊസ" ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സാലഡ് വേണ്ടി പല തുടങ്ങുന്ന യൂണിറ്റ്. ഇത് പാചകം, അത് പേസ്ട്രി മോതിരം ഉപയോഗിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ, നിങ്ങൾ ചൊചൊത്തെസ്, കലം, തേയില, ഒരു കപ്പ് അപേക്ഷിക്കാം പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്, ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ മൂടി. അപ്പോൾ പാളികൾ, ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കുന്ന തലകീഴായി അത് തിരിഞ്ഞു ടേപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്നു.

ഒരു ക്രിസ്മസ് "മിമൊസ" തയ്യാറാക്കുന്നതിനു പ്രക്രിയ

ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് തടവുക ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു നേർത്ത പാളി വിരിച്ചു പരത്തുക ഒപ്പം മയോന്നൈസ് ലുബ്രിചതെസ്. നന്നായി തംപിന്ഗ്, മുകളിൽ ഒരു നാൽക്കവല സ്ഥലം അതിനെ മാഷ് മീൻ നീര് ലയിപ്പിക്കുക. അടുത്ത പാളി - അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, പിന്നീട് വീണ്ടും മയോന്നൈസ്. അടുത്ത - കാരറ്റ്, ഒരു നല്ല ഗ്രതെര്, സോസ് ന് ബജ്റയും. അതുപോലെ തന്നെ ഞങ്ങൾ പ്രോട്ടീനുകളും തടവുക, ഒരു ചെറിയ തംപിന്ഗ് ഒരു പാത്രത്തിൽ അയയ്ക്കുക. മറ്റൊരു പാളി - നന്നായി വറ്റല് ചീസ്. വീണ്ടും - മയോന്നൈസ്. അപ്പോൾ - മുട്ട യൊല്ക്സ്, ഒരു നല്ല ഗ്രതെര് ന് ബജ്റയും. എല്ലാ പാളികൾ പരത്തുക മറക്കരുത്. ഞങ്ങളുടെ ഡിസൈൻ വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മയോന്നൈസ് പൂർത്തിയാക്കാൻ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രണ്ടാം പാളി സേവിക്കാൻ സാലഡ് തിരിഞ്ഞു സൗകര്യാർത്ഥം നടക്കുന്ന. 60 മിനിറ്റ് റിസർവ് വേണ്ടി സിനിമ Close ഊഷ്മാവിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. സാലഡ് "മിമൊസ", ട്യൂണ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാണ് നോക്കി നിന്ന് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്. മേശപ്പുറത്ത് മുട്ട യൊല്ക്സ്, ചീര വറ്റല് ചീസ് കൂടെ ഫ്രിഡ്ജ് ആൻഡ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ നിന്ന് നേരിട്ട് വിളമ്പിയത്.