ശീതകാലം പാചകം കൊറിയൻ വെള്ളരിക്ക സാലഡ്. മാത്രമല്ല ...

അടുത്തിടെ, കിഴക്കൻ പാചകരീതി വളരെ പ്രശസ്തമായ തീർന്നിരിക്കുന്നു. വളരെ സാധാരണമായ ഒരു പ്രതിഭാസം - പട്ടികയിൽ ജാപ്പനീസ് സുഷി അല്ലെങ്കിൽ കൊറിയൻ സലാഡുകൾ രൂപം ഇപ്പോൾ അവർ ഒരു യഥാർത്ഥ താരം, ഉണ്ടാക്കിയ എങ്കിൽ. എന്നാൽ ഇറച്ചി, മത്സ്യം എന്നിവയുടെ പാചക പ്രമോദമാകുന്നു വീട്ടിൽ പാചകം എങ്കിൽ, എളുപ്പമാണ് പിന്നീട് പ്രശ്നങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ. കൂടുതൽ അവർ വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു എന്നു.

പ്രത്യേകിച്ച് പ്രശസ്തമായ സലാഡുകൾ ശിശിരകാലത്ത് പച്ചക്കറി സമൃദ്ധമായി എളുപ്പത്തിൽ ചെലവു ഫലപ്രദമായി ശരിയായ ചേരുവകൾ കണ്ടെത്താൻ അനുവദിക്കുമ്പോൾ. എന്നാൽ വർഷം ഈ സമയത്ത്, എല്ലാവർക്കും ഭാവി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങി, ശൈത്യകാലത്ത് ശരീരം വിറ്റാമിനുകൾ അഭാവം ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. ഇവിടെ കൊറിയൻ മാസ്റ്റേഴ്സ് പ്രകാരം സലാഡുകൾ - ഒഴികെ. ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്: വെള്ളരിക്ക, കാബേജ്, കാരറ്റ്. മറ്റെല്ലാ ചേരുവകൾ സാദുണ്ടാക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ താളിക്കുക പോലെ പ്രവർത്തിക്കും. കൊറിയൻ സാലഡ് പാചകം എളുപ്പമുള്ള വെള്ളരി. ശൈത്യകാലത്ത്, അവർ ജാറുകൾ ൽ കാത്തു വർഷം മുഴുവൻ സംഭരിക്കാൻ സാധാരണ മാർഗമാണ്. ലളിതമായ അയാളാകട്ടെ, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേണ്ടിവരും വേണ്ടി: 3 കിലോഗ്രാം വെള്ളരിക്കാ - 0.5 ഒരു ഗ്ലാസ് അളവുപാത്രം സൂര്യകാന്തി വിനാഗിരി 9% എണ്ണ, കാരറ്റ് 3 കഷണങ്ങൾ, പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ്, 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, സ്പൂൺ പകുതി (കാന്റീനുകളിൽ) ഉപ്പ്, തേയില താളിക്കുക പ്രത്യേക 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊറിയൻ കാരറ്റ്.

ഒരുക്കം 3 ഘട്ടങ്ങൾ നടക്കുന്നത്:

1. ചെറിയ വെള്ളരി 4 അല്ലെങ്കിൽ 8 കഷണങ്ങളായി ലൊന്ഗിതുദിനല്ല്യ് മുറിച്ചു. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ വലിയ എന്നു സമചതുര അവരെ വെട്ടി. ഒരു കത്തി, കാരറ്റ് കൂടെ വെളുത്തുള്ളി - വറ്റല്.
2. ഫോർമുല എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു പ്രീ-തയ്യാറാക്കിയ കണ്ടെയ്നർ കലക്കിയ ചെയ്യാൻ. അപ്പോൾ മൂടി 1 ദിവസം എത്രയായിരിക്കും വിട്ടേക്കുക.
3. തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം പിന്നീട്, ബാങ്കുകൾ ദ്രവിച്ച് ഒരു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ടാങ്കിൽ 10 മിനിറ്റ് ബസ്, ഇറുകെ കോർക്ക് ചെയ്തു.

ഏതാനും ശീതകാലം കൊറിയൻ കുക്കുമ്പർ സാലഡ് വാങ്ങുന്നു ശ്രമിച്ചു. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ മാത്രം പുതിയ ഭക്ഷണം വേണം വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ കാഴ്ച തെറ്റുപറ്റിയെന്ന് ആണ്. കാരണം പോലുള്ള എണ്ണ, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി ഘടകങ്ങൾ ഒരു വലിയ സംഖ്യ, ഒരു നല്ല കേടുകൂടാതെ ആണ്. മാത്രമല്ല, അത് മുൻകൂർ ചൂട് ചികിത്സ ഇല്ലാതെ ശീതകാലം കൊറിയൻ കുക്കുമ്പർ തലേന്ന് അനുവദിക്കുന്നു. പാചകം അവസാനം സ്റ്റൌ വേദനയേറിയ പതിയിരിക്കുന്നു നിൽക്കുകയും ആവശ്യമില്ല.

അധിക ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു ചുവന്ന മുളക് മുളക് കുരുമുളക് ഉപ്പുവെള്ളവും കഴിയും. പൂർത്തീകരിച്ച ഈ സാലഡ് ഒരു അതുല്യമായ സൌരഭ്യവാസനയായ സ്വാദും കൂടുതൽ എരിവും ചെയ്യും തരും. ഓപ്ഷനുകൾ വളരെ ആകുന്നു; ഓരോ താൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു തിരഞ്ഞെടുക്കാം. എന്നാൽ സംശയാലുക്കളിൽ വേണ്ടി, നിങ്ങൾ ശീതകാലം കൊറിയൻ വെള്ളരിക്ക സാലഡ് തയ്യാറാക്കി സ്വന്തം അനുഭവം ഇത് ഒരു തവണ ശ്രമിക്കുക ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്.

എന്നാൽ ശൂന്യമായ - അത് വളരെ നല്ലതു, പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം റദ്ദാക്കി ചെയ്തിട്ടില്ല. വേഗം അത്ഭുതകരമായ പരിഗണിക്കപ്പെട്ടു കൂടാതെ യഥാർത്ഥ ഉൽപ്പന്നമാണ് കഴിയുന്ന വെള്ളരി കൊറിയൻ സലാഡ് ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസ്,. സൗന്ദര്യം എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് ഉടൻ തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്നതാണ്. താരതമ്യേന ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ ഘടന: കുക്കുമ്പർ 350 ഗ്രാം - വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ഉപ്പ് ഒരു ദമ്പതികൾ പിന്ഛെസ്, ചുവന്നമുളക് (കൊറിയൻ) 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ, 2 ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി, അല്പം കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര, എള്ള് ഒരു സ്പൂൺ എന്ന ഒന്നര ടീസ്പൂൺ.

ഒരേസമയം ഒരു സലാഡ് തയ്യാറെടുക്കുന്നു. ഒരു സൌചെപന് ൽ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള വെള്ളരിക്ക കഷണങ്ങൾ ആൻഡ് രൂപീകരിക്കുന്നതിന്റെ മറ്റ് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ചേർക്കാൻ. ധനത്തോട് ശേഷം, ഉൽപ്പന്നം ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ പ്രചരിപ്പിക്കാനും കഴിയും സുരക്ഷിതമായി മേശ കൊണ്ടുവരാൻ.

മറ്റൊരു വളരെ രസകരമായ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. കൊറിയൻ വെള്ളരിക്കാ, മാത്രമല്ല പുതിയ കഴിയും മാത്രമല്ല വറുത്ത. ഇത് അസാധാരണമാണ്. ഈ വിഭവം നിങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ: 2 വെള്ളരിക്ക - 2 കാരറ്റ്, 1 മധുരവും കുരുമുളക് കുരുമുളക്, 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി 200 ഗ്രാം 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ടേബിൾസ്പൂൺ. താളിക്കുക കുരുമുളക്, പച്ച ഉള്ളി, ഏതെങ്കിലും പച്ച ഷീറ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ഒരു ശ്രേണിയിലുള്ള ഒരു വിഭവം തയ്യാറെടുക്കുന്നു:

1. ആദ്യം ഞങ്ങൾ സമചതുര വെള്ളരിക്ക ഉപ്പ് ഒഴിച്ചു സജ്ജമാക്കി വയ്ക്കുക മുറിച്ച് വേണം.
2. കുരുമുളക്, മാംസം, കാരറ്റ് ശുഭ്ര മുറിച്ച്, ഏകപക്ഷീയമായി പച്ചിലകൾ മാംസംപോലെയും.
3. വെള്ളരിക്കാ സൌമ്യമായി അല്പം എണ്ണ ചൂഷണം ചെയ്ത് അരച്ചെടുക്കുക. കൂടാതെ വെളുത്തുള്ളി ഔട്ട് ചൂഷണം.
4. ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്ത് രൂപീകരിക്കുന്നതിന്റെ ബാക്കി ഘടകങ്ങളുമായി വെള്ളരിക്ക ഇളക്കുക. സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിച്ചു ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ എന്ന വിഭവം നിറയ്ക്കുക.

കൊറിയൻ പാചകരീതി ഈ സാലഡ് പ്രത്യേകിച്ച് അസാധാരണമായ സുഗന്ധങ്ങൾ ആരാധകർ വരെ അപ്പീൽ ആണ്. അവന്റെ രൂപം അദ്ദേഹം ഏതെങ്കിലും പട്ടിക പ്രസന്നതയോടെ കഴിയും.