രുചികരവും സലാഡുകൾ: മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ പാചക. നിരവധി തര്കാതിനില്ല പകരം

സലാഡുകൾ - വയറ്റിൽ വേണ്ടി അവധിദിനങ്ങളെയും വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ ഒരു സന്തോഷം. അവർ രസം മുറികൾ തരും എളുപ്പം എല്ലാ പട്ടിക ഇരിക്കുന്നതും തിന്നുന്ന. മാത്രം കേടുപറ്റി പെണ്ണല്ല ദുർബലരാക്കിയിട്ട് കാര്യം യാതൊരു താലത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് എന്തു ഘടകങ്ങൾ, അവർ സാധാരണയായി മയോന്നൈസ് നിറയും. നോമ്പിന്റെ ൽ അദ്ദേഹം പച്ചക്കറി എണ്ണ മാറ്റി മുഷിഞ്ഞ - ഈ ഭാവനയും സാധാരണ അധൈര്യപ്പെട്ടും. എന്നാൽ, ലോകം അത്ഭുതകരവും രുചിയുള്ള സലാഡുകൾ ലഭിക്കും പാചക തര്കാതിനില്ല, ഒരു അറിയുന്നു. മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അതോടെ കടുത്ത പാചകക്കാരൻ ഭക്ഷണം അനുവദിക്കാത്തതിനാലും പുതിയ രുചി നാളം നേടുക.

വെള്ളരിക്ക സോസ്

ഞങ്ങൾ ഉചിതമായ ഉപവാസത്താൽ എന്തെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കാം ഇതിൽ, ഭാരം കോട്ടവളയുന്നവര് നിരവധി രെഫില്ല്സ് വാഗ്ദാനം. അവരിൽ ഏതെങ്കിലും തുല്യ ഉല്പാദിപ്പിക്കുക കൂടെ രുചികരമായ സലാഡുകൾ മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ. തീർച്ചയായും അവർ ആവശ്യമാണ് തര്കാതിനില്ല എന്നതിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ,, അധിക പ്രവൃത്തികൾ, പക്ഷേ അവരുടെ അപേക്ഷ തള്ളി വളരെ പ്രയാസമാണ്. അവരുടെ ആദ്യ - എല്ലാ കേസുകളിലും വളരെ നല്ല, ഭക്ഷണം മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും സീഫുഡ് ഉൾപ്പെടുന്നു വരുമ്പോൾ - കുക്കുമ്പർ അടിസ്ഥാനത്തിൽ. മാത്രം പരിമിതി - ഊഷ്മള സലാഡുകൾ അനുയോജ്യമല്ലാത്ത. വെള്ളരിക്ക മൃദുവായ ചീസ് ഇരുനൂറു ഗ്രാം ഒരു നല്ല ഗ്രതെര്, രണ്ട് സ്പൂൺ കട്ടിയുള്ള (ബസാറിൽ) ക്രീം, സ്കുഅശെദ് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ അരിഞ്ഞ സസ്യങ്ങളെ ഒരു ജോഡി മിക്സഡ് ന് തടവി. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ദ്രാവക പൂരിപ്പിക്കൽ വേണമെങ്കിൽ, വെള്ളരിക്ക പിണ്ഡം വെച്ചിരിക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് അമർത്തി.

ഇഞ്ചി സോസ്

ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി കീഴിൽ, മറ്റു ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മത്തി അനുയോജ്യം വളരെ രുചിയുള്ള സലാഡുകൾ പുറത്തു വരും. മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നീണ്ട-പരിചിതമായ വിഭവങ്ങൾ പുതിയ പുതിയ രുചി എടുക്കുന്ന വസ്തുത ആസ്വാദ്യകരവും. ഇത് തികച്ചും മത്സ്യം, കൂൺ, ചീസ് (ഫെത ചീസ് ഫെത എന്നിവ), അത് ചൂട് വിഭവങ്ങൾ കേസുകളിൽ വളരെ ഉചിതമായ ചെയ്യും ഈ സോസ് ആണ്. കൂടാതെ ഇത് നഷ്ടം ഭാരം സംഭാവന! അവനെ നന്നായി നരുബൈ ചതകുപ്പ വേണ്ടി, ഇഞ്ചി ഒരു കഷണം (അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു ഒരു സ്പൂൺ ചൊരിയുന്നു) തടവുക, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച ക്രീം രണ്ട് ചെറിയ കലശം ഒരു ഗ്ലാസ് ഒഴിച്ചു ഡിസാന് കടുക് (നിങ്ങൾ എടുത്തു സാധാരണ കഴിയും). സവാളും ചാർജ് അര മണിക്കൂർ എത്രയായിരിക്കും വേണം.

ക്രാൻബെറി സോസ്

അവന്റെ പക്കൽ ഞണ്ട് വിറകു, പച്ചക്കറി, അരി, ചീസ് എല്ലാ തരത്തിലുള്ള ഉൾപ്പെടുന്ന മയോന്നൈസ് പാചക ഇല്ലാതെ രുചികരമായ സലാഡുകൾ ലഭിക്കും. തൈര് അര കപ്പ് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ പിളർന്നു നിശ്ചലമാക്കിയ Propeeps ഒരു ഒരു പിടി, നാരങ്ങ നീര് ഒരു വലിയ സ്പൂൺ, രണ്ട് ചെറിയ കൂടെ കമുകും - അധിക കന്യകയുടെ എണ്ണയും ചുവന്ന മുളക്. 15 മിനിറ്റ് ശേഷം, സോസ് സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം കഴിയും.

അസുഖവും സോസ്

അത്തരം പ്രശസ്തമായ "മിമൊസ" എന്ന മുൻനിശ്ചയിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിലിട്ട മത്സ്യം കൂടി രുചികരമായ സലാഡുകൾ (മയോന്നൈസ് പാചക ഇല്ലാതെ!) ഒരുക്കുന്ന ഒരു നല്ല ചോയ്സ്. ബീഫ്, സീഫുഡ്, പച്ച ഷീറ്റിൽ വിഭവങ്ങൾ ലും നല്ല. നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക് - തുടച്ചു ഗ്ലാസ് പാട കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു തുണിയ്ിലോ സ്ത്രൈനെര് വഴി, പരിപ്പ് (പാദത്തിൽ കപ്പ്), ഒന്നര ടീസ്പൂൺ മുള്ളങ്കി മുഴുവൻ തകർത്തു സ്ലറി-സംസ്ഥാന ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ വളരെ കട്ടിയുള്ള ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, തൈര് വെള്ളം കഴിയും.

ഗ്രീക്ക് സാലഡ്

ഇപ്പോൾ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സലാഡുകൾ തൂങ്ങുന്ന വിവരിക്കുന്നു. (ഭക്ഷണം ഏതെല്ലാം ആകർഷകമായ കൂടുതൽ തോന്നുന്നില്ല പോലും ഫോട്ടോകളും) മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അത് തോന്നിയ പോലെ അപൂർവ അല്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗ്രീക്ക് പല ഉയർച്ച ഒരുക്കുന്ന. കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വെള്ളരിക്കാ എന്ന ദമ്പതികൾ, ഒരു വലിയ മണി കുരുമുളക് - യാതൊരു ചെറിയ ശുഭ്ര, ചുവന്ന ഉള്ളി - പൊലുകൊലെഛ്കമി മൂന്നു തക്കാളി - കഷണങ്ങൾ. ബീം ചീരയും അപ്പ് റൺ കഴുകി; പകുതി ഒലീവ് ഒരു ടിൻ പാതികളാണ് മുറിച്ചു; ഫെത ചീസ് നൂറു ഗ്രാം (അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ഫെതകി എടുക്കാം) - വലിയ സമചതുര. രണ്ട് ചേർത്ത് രെഫില്ല്സ് നാലു തവികളും ഒലിവ് എണ്ണ - നാരങ്ങ നീര്, ബേസിൽ, .പോട്ടേ, കുരുമുളക് (കറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധം) പിഞ്ച്. പട്ടികയിൽ ചീരയും ഓടയും ഒരു മിശ്രിതം നിറഞ്ഞു. അത് കഴിയില്ല ഇളക്കി - ചീസ് പൊടിയാക്കി, ഭക്ഷണം വീക്ഷണത്തിൽ ഒരേ അല്ല.

വത്തിക്കാനിൽ സാലഡ്

അങ്ങനെ പരിചിതമായ ഇന്ധനം പലപ്പോഴും തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ ഓപ്ഷനുകളില്ലെങ്കിൽ. എന്നാൽ, ഒരു 'സോസേജ്' രുചികരമായ സലാഡുകൾ ഇല്ല. മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സാധാരണയായി സസ്യ എണ്ണ അതിനെ. എന്നാൽ ഏറ്റവും പലപ്പോഴും ഒലിവുതൈകള്പോലെയും എടുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ. ഭാഗങ്ങളായി, - ഇറ്റാലിയൻ സലാഡ് ഉള്ളി വളയങ്ങൾ വളരെ വിജയകരമായ പതിപ്പ്, ആണയിടുമ്പോഴും വിനാഗിരി ൽ മരിനതെ ചെയ്യാൻ സെലറി മടല് അഞ്ചു കഷണങ്ങൾ, നേർത്ത സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്, വളരെ നല്ല തക്കാളി ഒരു കിലോ മൂന്നിലൊന്ന് അഞ്ച് മിനിറ്റ് ആവശ്യമാണ് വേട്ടയാടി ജൊഹനാസ്ബർഗ് (നാലു കഷണങ്ങളായി) - ഒരു ഒരേ കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഏതാനും തുള്ളി എണ്ണ ചുമത്തി ചേർത്ത് തുടർന്ന്.

സാലഡ് "വെടിക്കെട്ട്"

മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ അനുകൂലികളും ഉപ്പു സാൽമൺ കൂടെ മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ രുചികരമായ സലാഡുകൾ ജന്മദിന (ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചക) പാചകം കഴിയും. ഉപാധികൾ താഴെ ഒന്നാണ്:

• ചെറിയ "തുണി" കടന്നു കീറി ചീരയും;
• മണി കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ പൊടിയുന്നു;
• മത്സ്യം ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ആണ്;
• ചെറിയ തക്കാളി ഭാഗങ്ങളായി അല്ലെങ്കിൽ ക്വാർട്ടേഴ്സ് വെട്ടി;
• മധുരവും ക്രിമിയൻ ഛിവെ - നേർത്ത പൊലുകൊലെഛ്കമി;
• ഒലീവ് (വലിയ എങ്കിൽ), ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിട്ടുണ്ട്;
• ആദ്യം ഒരു സ്പൂൺ ഒരു സ്പൂൺ നിരക്കിൽ തേനും, ഒലിവ് എണ്ണ നിറയുന്നത് ഒരുക്കുന്ന - രണ്ടാം (പ്ലസ് വിനാഗിരി രണ്ടു ചെറിയ കലശം, ഉപ്പ്, കറുപ്പും ചുവന്ന മുളക്);
• മിക്സഡ് സാലഡ്, അര പുകകൊണ്ടു മുട്ട ഇടുകയോ അലങ്കരിച്ച.

നിങ്ങൾ സ്ഥലം ഇല്ല ഒരത്ഭുതം എടുത്തു, നിങ്ങൾക്ക് ചീര തളിക്കേണം ഒരു നേർത്ത നാരങ്ങ സർക്കിളുകൾ ഇട്ടു കഴിയും.