പച്ചക്കറി സാലഡ്. രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ വകഭേദങ്ങളിൽ

സാലഡ് പച്ചക്കറി ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങുന്ന ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണം, ഒന്നാണ്. അവൻ, വയറ്റിൽ ഒരു ഗുണം പ്രഭാവം ചെലുത്താനാകും ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനം കാർബോ, കൊഴുപ്പും പ്രോട്ടീനും ആഗിരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക കഴിയും.

പച്ചക്കറി സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ പാരമ്പര്യം പുരാതന റോമർ, തേൻ, എൻഡൈവ്, ഉള്ളി, എണ്ണ ചേർക്കാൻ തുടങ്ങി ഇടയിൽ പ്രത്യക്ഷനായി. പിന്നീട് പാചക കാരണം ചേരുവകൾ ലഭ്യത സങ്കീർണ്ണമായ തീർന്നിരിക്കുന്നു. നിലവിൽ ഒരു വലിയ സംഖ്യ പാചക ഓപ്ഷനുകൾ ഇല്ല. മാത്രമല്ല, സലാഡുകൾ, വേവിച്ച, ചുട്ടു, അതുപോലെ ജനപ്രീതി ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം ലഭിക്കും ഉണ്ടായിരുന്നു. അവർ സാധാരണയായി ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു രുചിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണം വിതരണം ചെയ്യുന്നു.

എന്ന സാലഡ് ചെറുപയർ പച്ചക്കറി അടുപ്പത്തുവെച്ചു തീയും അല്ലെങ്കിൽ കരഞ്ഞാൽ മെച്ചപ്പെട്ട അവരെ ഒരുക്കുവാനും ഒരു പ്രത്യേക രസം കൊണ്ട് പ്രാപിച്ചുശേഷമുള്ളവരോ, ആണ്. വഴുതന, തക്കാളി, ഉള്ളി, കുരുമുളക് രണ്ടു കിലോഗ്രാം എടുത്തു. എല്ലാ പച്ചക്കറി പതിവുപോലെ വെടിപ്പാക്കുന്നു. അതു അവരെ മുറിച്ച് ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ ആവശ്യമില്ല. പത്തു മിനിറ്റ് പെപ്പർ ചുട്ടു, പിന്നെ ഒരു സഞ്ചിയിലാക്കി ഇട്ടു ഇരുപതു മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. അടുത്തത് ലഭിക്കും, ശ്രദ്ധാപൂർവം തോല് നീക്കം ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാംസംപോലെയും. അവർ പ്രത്യക്ഷമായും യുദ്ധസമാനമായ അത്തരം ഒരു സംസ്ഥാന എല്ലാ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ചുടേണം. ഇത് ഏകദേശം പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് എടുക്കും. പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൊലി നീക്കം കത്തിയെടുത്ത് മുറിച്ചു. മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം ലഭിക്കുവാനായി പൊടിക്കുന്നു ഒരു കത്തി അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ അവരെ വെട്ടി വീണ്ടും നന്നായി ചേരുവകൾ മിക്സ്. മിശ്രിതം തുടർച്ചയായി സാലഡ് പച്ചക്കറി മണ്ണിളക്കി, തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു. അവസാനം, വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ ഒരു സ്ഥലമാണ് പത്തു തകർത്തു ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക. ഈ വിശപ്പു തണുത്ത ചൂടുള്ള കഴിയും ആരാധിക്കുക.

വേവിച്ച പച്ചക്കറി സാലഡ്

ഇത് വെള്ളത്തിൽ രണ്ടു കാരറ്റ്, നാല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും, അഞ്ച് ചെറിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് വിള പറ്റൂ. ടെൻഡർ, തണുത്ത പീൽ വരെ അവരെ പാകം. അടുത്തത്, ചെറിയ സമചതുര അവരെ വെട്ടി തുടങ്ങുന്നു. ആദ്യം, ബെഎത്സ്, അത് എണ്ണ കൊണ്ട്, ഇളക്കുക പിന്നീട് അത് ബാക്കി ചേർക്കുക. പിക്കിൾഡ് വെള്ളരിക്ക ഒരു വലിയ സ്വീറ്റ് ഉള്ളി അതേ മൂന്ന് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. അവർക്ക് ടിന്നിലടച്ച പീസ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത്, ചേരുവകൾ മിക്സ്.

ഏറ്റവും സാധാരണമായ റെസ്റ്റോറന്റ് സാലഡ് പച്ചക്കറി - പച്ചക്കറികളും ഈ വിഭവം. വീട്ടിൽ വളരെ എളുപ്പമാക്കുന്നു. ലളിതമായി ഒരു നല്ല വേണമെങ്കിൽ ചെത്തിയ മണിയുടെ കുരുമുളക്, വെള്ളരി, മുള്ളങ്കി, തക്കാളി മറ്റ് ഏതെങ്കിലും പച്ചക്കറി കണക്കുകൂട്ടലിൽ. അടുത്തത് പതിവില്ലാത്തവിധം അവരെ ഒരു തളികയിൽ, അല്പം ഉപ്പ് വിരിച്ചു പപ്പും ഉള്ളി, കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ, അര നാരങ്ങ, ഒലിവ് എണ്ണ നീര് തളിക്കേണം.

പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ ഒരു വലിയ പുറമേ പരിപ്പ് കഴിയും. അഞ്ച് ചീഞ്ഞ തക്കാളി, അലക്കി വെട്ടി കട്ടിയുള്ള പകുതി-വളയങ്ങളിൽ നന്നായി സാലഡ് ബീം മാംസംപോലെയും, ഒലീവും നൂറു ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി അഞ്ചു ഗ്രാമ്പൂ, ചെടികളും പൊടിക്കുന്നു പരിപ്പ് പകുതി കപ്പ്. എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക, എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. അടുത്തത്, ഒരു മനോഹരമായ താലത്തിൽ സാലഡ് വെച്ചു അല്പം വറ്റല് പര്മെസന് തളിക്കേണം. വിഭവം, പുതിയ പോഷക തികച്ചും പോഷകാഹാരം മാറുകയാണെങ്കിൽ.

രുചി അതുല്യ ചൂട് പച്ച പയർ എന്ന സാലഡ്. ഞങ്ങൾ ഉപ്പിട്ട ചീസ് (200 ഗ്രാം), പത്തു തൊലി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, അസുഖവും അല്ലെങ്കിൽ പകുതി കപ്പ് ആവശ്യമാണ് ബദാം കേർണലുകൾ ഏതെങ്കിലും ആരോമാറ്റിക് എണ്ണ. അത് വളരെ വേഗത്തിൽ കഴിയും വേവിക്കുക. ബീൻസ് എന്ന കിലോ, കണ്ണീർ വാലിൽ ഒന്നിച്ച് കഴുകുക. തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ താഴ്ന്ന കൂടുതൽ കായ്കൾ, ഇരുപതു മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്. ബീൻസ് വരെ കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ചീസ് ഇട്ടു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ തകർത്തു പരിപ്പ് വെള്ളം ഊറ്റി,,. എണ്ണ, ഇളക്കുക നിറക്കുക. , ഉടനെ സാലഡ് ആരാധിക്കുക ചൂട്, എന്നാൽ അതു സാധ്യമാണ് എന്നിവയുടെ കയറ്റുമതി വര്ദ്ധിച്ചു ആണ്.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!