ലെഛൊ ദ്വീപ്: പാചക ഘടകം

ലെഛൊ മൂർച്ചയുള്ള - ഈ ഏതെങ്കിലും ഉച്ചഭക്ഷണം അത്താഴത്തിന് യോജിച്ച ഒരു ലളിതവും രുചിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണ ആണ്. അതു പാചകം മാംസം, മത്സ്യം, സലാഡുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഈ ലേഖനം നിന്നും നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ ഈ വിഭവം ഒരുക്കും എങ്ങനെ പഠിക്കും.

കൂടെ ലെഛൊ ചൂടുള്ള കുരുമുളക് തക്കാളി

ഈ വിഭവം മൂർച്ചയുള്ള ചടുലമായ ലഘുഭക്ഷണവും അൽപസ്വൽപം ആ അഭ്യർത്ഥന ആയിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - ഒരു കിലോഗ്രാം.
• ബൾഗേറിയൻ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - ഒരു കിലോഗ്രാം.
• ചൂടുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളക് - രണ്ടു കഷണങ്ങൾ.
• ഉള്ളി - 400 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ് - ഒരു സ്പൂൺ.
• പഞ്ചസാര - ഒരു മൂന്നാം ഗ്ലാസ്.
• സസ്യ എണ്ണ - ഏകദേശം 50 മില്ലി.
• കുരുമുളക് - ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ.
• വിനാഗിരി 7% - ടീസ്പൂൺ.

താഴെ ഒരുങ്ങി രുചിയുള്ള മസാലകൾ ലെഛൊ:

• പച്ചക്കറി കുരുമുളക് നിന്ന് തൊണ്ട് വിത്തുകളും നിന്ന് ഉള്ളി പീൽ കഴുകുക.
• അവരെ വലിയ കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക.
• കയ്യുറകൾ ധരിക്കുക ചൂടുള്ള കുരുമുളക് വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു (വിത്തുകൾ നീക്കം മറക്കരുത്).
• ഒരു ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് ചേർക്കുക, ചട്ടിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ മിക്സ്.
• ഒരു സ്ലോ തീ വിഭവങ്ങൾ വയ്ക്കുക. ലെഛൊ തിളയ്ക്കും വരെ കാത്തിരിക്കുക, തുടർന്ന് മറ്റൊരു അര മണിക്കൂർ അത് മാരിനേറ്റ്.
• അവസാനം, വിനാഗിരി ചേർക്കുക മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് വിഭവം വേവിക്കുക.

ഹോട്ട് ലഘുഭക്ഷണവും ബസ് ആൻഡ് ചുരുൾ ഇടുക. അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു ഇടതൂർന്ന പുതപ്പ് മൂടിക്കെട്ടി അവർ വേളയിൽ വരെ കാത്തിരിക്കുക. ശേഷം, കലവറ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും അനുയോജ്യമായ സ്ഥലത്തു ജാറുകൾ സ്ഥാപിക്കുക.

അക്യൂട്ട് ഉള്ളി, കൂടെ ലെഛൊ കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി

ഇവിടെ തുടർച്ചയായ, കഴിയും അടുക്കളയിൽ പോലും അനുഭവജ്ഞാനം ഹോസ്റ്റസ് വളരെ ലളിതമായ വിഭവമാണ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഈ തുക 750 ഗ്രാം മൂന്നു ജാറുകൾ നിലവില് വരും. നിങ്ങൾ വേണ്ടിവരും:

• സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ഒരു ഒന്നര കിലോ.
• രണ്ട് കുരുമുളക് മുളക് കത്തുന്ന.
• പുതിയ ചീഞ്ഞ തക്കാളി ഒരു കിലോ.
• നാല് ഇടത്തരം ഉള്ളി.
• രണ്ടു മൂന്നു കാരറ്റ്.
• സസ്യ എണ്ണ 50 ഗ്രാം.
• പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം.
• പതിനഞ്ചു തവികളും 9% വിനാഗിരി.
• മൂന്ന് ലോറൽ ഇല.
• ഇഞ്ചിയും മൂന്ന് ഗ്രാമ്പൂ.
• രുചി ഉപ്പ്.

മൂർച്ചയുള്ള ലെഛൊ എങ്ങനെ അറിയാൻ, ചുവടെ വായിക്കുക:

• ഒരു മിന്ചെര് കൂടെ തക്കാളി മാംസംപോലെയും.
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് ആൻഡ് മടല് പരിഹാരം വിത്തുകൾ, ശുഭ്ര പരിവർത്തിക്കപ്പെടുന്ന മുറിച്ചു.
• ബൾബുകൾ തോല് അത്രനന്നല്ല പകുതി വളയങ്ങൾ.
• സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് കാരറ്റ് വിനിയോഗിച്ചു.
• ഹോട്ട് കുരുമുളക് നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്.
• തീ പാൻ ഇടുക തക്കാളി സോസ് അത് പ്രസിദ്ധീകരിക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ.
• പിന്നെ കാരറ്റ് ചേർക്കാൻ കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ അവളെ വേവിക്കുക.
• അടുത്തത്, ഒരു പാൻ ഇട്ടു മറ്റൊരു ഏഴു മിനിറ്റ് ഉള്ളി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേവിക്കുക.
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ലെത്ഛൊ ചേർക്കുക. ഉൽപ്പന്നം കലർത്തി കുരുമുളക് സ്ഥാപിക്കുക.
• മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് ശേഷം, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ തുറ ഇല, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് സ്ഥാപിക്കുക.

റെഡി ഭക്ഷണം വൃത്തിയുള്ള പാത്രത്തിൽ വിരിച്ച. അപ്പോൾ തളിക മൂടിയോടു അടച്ച് തലകീഴായി ഓൺ ചെയ്യുക. ഊഷ്മള ഒന്ന് ശൂന്യമായി മൂടി ഒരു ദിവസം കഴിഞ്ഞ്, ഒരു തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തു സംഭരണം അവരെ അയക്കും.

രുചികരമായ

ഈ പാചക ഇല്യ ഞങ്ങൾ പാചക എണ്ണ വിനാഗിരി വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കില്ല എന്നതാണ്.

ചേരുവകൾ:

• തക്കാളി - മൂന്ന് കിലോഗ്രാം.
• കുരുമുളക് - 700 ഗ്രാം.
• വെളുത്തുള്ളി രണ്ട് തല.
• പകുതി കപ്പ് പഞ്ചസാര.
• ഉപ്പ് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ.
• ചൂടുള്ള കുരുമുളക് അര സ്പൂൺ.

ശീതകാലം ഒരുക്കുന്ന ലെഛൊ നിശിതം വളരെ ലളിതമാണ്:

• പച്ചക്കറി ഇടുകയോ മുറിക്കുക.
• തക്കാളി പാൻ കുരുമുളക് പകുതി ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
• അവരോടു പൂണ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
• ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ സോസ് കൊണ്ടുവരിക തുടർന്ന് മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ അത് വേവിക്കുക.
• നിർദ്ദിഷ്ട ദൈർഘ്യം ആക്രമിക്കുമ്പോൾ ബാക്കി തക്കാളി ഇട്ടു മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി വേവിക്കുക.
• ഒരു പാൻ ബജ്റയും വെളുത്തുള്ളി ഇട്ടു അവസാനം മുമ്പ് ഏഴു മിനിറ്റ്.

പ്രോസസ് ജാറുകൾ ന് ലഘുഭക്ഷണം കൈവെച്ചു മൂടിയിൽ ശുദ്ധിയുള്ള അടയ്ക്കുക.

ലെഛൊ ചൂടുള്ള കുരുമുളക്

ഈ മൂർച്ചയുള്ള ചെറിയ ലഘുഭക്ഷണ അദ്ജിക ഒരു ബിറ്റ് ആണ്. അത് താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ഹോട്ട് കുരുമുളക് - 500 ഗ്രാം.
• ഒരു ഇടത്തരം കാരറ്റ്.
• വാട്ടർ - 700 മില്ലി.
• തക്കാളി ഒട്ടിക്കുക - 250 ഗ്രാം.
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 80 മില്ലി.
• പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം.
• ഉപ്പ് - ഒരു സ്പൂൺ.
• വിനാഗിരി (70%) - പകുതി സ്പൂൺ.
• വെളുത്തുള്ളി - രണ്ട് കഷ്ണം.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരുക്കങ്ങൾ വളരെ മൂർച്ചയുള്ള ലെഛൊ:

• കുരുമുളക് കഴുകി, വിത്തുകൾ നീക്കം സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. നിങ്ങൾ മാത്രം റബ്ബർ കയ്യുറകൾ ജോലി എന്നു മറക്കരുത്.
• ഹോട്ട് വാട്ടർ പൊള്ളുക കുറഞ്ഞത് രണ്ട് തവണ പ്രെഫൊര്മ്.
• കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഒരു ഗ്രതെര് ന് കാരറ്റ് താമ്രജാലം.
• വെള്ളം, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര മിക്സ്.
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ കയറി പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു മിനിറ്റ് രണ്ട് ചൂട് അത് പാകം.
• ഒരു പാൻ തയ്യാറാക്കി പച്ചക്കറി ഇട്ടു അര മണിക്കൂർ അവരെ വേവിക്കുക. അവസാനം, വറ്റല് വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി അത് ചേർക്കുക.

ബാങ്കുകളും റോൾ അപ്പ് ലെഛൊ ക്രമീകരിക്കുക. ഒരു പുതപ്പു, പറഞ്ഞല്ലോ, മാംസം, പച്ചക്കറികൾ കൂടെ സ്നാക്ക്സ് ആരാധിക്കുക.

ശീതകാലം അക്യൂട്ട് പ്രെഫൊര്മ്

മദ്യവും മാംസവും വിഭവങ്ങൾ അനുയോജ്യമായതാണ് അതിശയിപ്പിക്കുന്നത് അതിഥികൾ ശോഭയുള്ള മനോഹരമായ ലഘുഭക്ഷണ.

ചേരുവകൾ:

• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - മൂന്ന് കിലോഗ്രാം.
• തക്കാളി - രണ്ട് കിലോഗ്രാം.
• വെളുത്തുള്ളി - 150 ഗ്രാം.
• ഒരു മുളക് (കൂടുതൽ സാധ്യത).
• ഇതിലേക്കായി ചീര - ഒരു ബണ്ടിൽ.
• സസ്യ എണ്ണ - 200 മില്ലി.
• ഉപ്പ് 50 ഗ്രാം.
• വിനാഗിരി - 100 മില്ലി.
• പഞ്ചസാര - പകുതി കപ്പ്.

ശീതകാലം മൂർച്ചയുള്ള ലെഛൊ പാചക:

• കുരുമുളക് പരിഗണിക്കുമെന്ന് കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്.
• ഒരു മിന്ചെര് തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, സത്യാവസ്ഥ ആൻഡ് മുളക് കൂടെ തകർക്കും.
• ഒരു സൌചെപന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിക്കുക ഒരു ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, സസ്യ എണ്ണ, വിനാഗിരി ചേർക്കുക.

കുക്ക്, അര മണിക്കൂർ ലെഛൊ പിന്നീട് ബാങ്കുകൾ ഒരു ലഘുഭക്ഷണം ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന ഒരു ഡെപ്പോസിറ്റ് അയയ്ക്കുക.

ചൂട് സോസ് "ലെഛൊ"

ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ മനോഹരമായ വിശപ്പു വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല അവധി സമയത്ത് മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ.

ചേരുവകൾ:

• തൊലി മണിയുടെ കുരുമുളക് - രണ്ടര കിലോഗ്രാം.
• തക്കാളി സോസ് - മൂന്നു ലിറ്റർ. നിങ്ങൾ തക്കാളി എട്ട് കിലോ നിന്ന് അത് സ്വയം പാചകം കഴിയും.
• ചുവന്ന മുളക് ബേൺ - ഒരു കഷണം.
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ.
• മൂന്ന് - സെലറി സൂചിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
• മാംസവര്ണ്ണം - രണ്ട്.
• ക്രഷ്ഡ് മല്ലി - ഒരു ടേബിൾ.

പാചകരീതി നിശിതം ലെഛൊ ഇവിടെ വായിച്ചു:

• മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, വൃത്തിയുള്ളതും കഷണങ്ങൾ മീഡിയം മുറിച്ച്.
• വിത്തുകൾ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അത്രനന്നല്ല നിന്ന് സൗജന്യമായി ഹോട്ട് കുരുമുളക്.
• ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ൽ, തക്കാളി പാലിലും സ്ഥലം കുരുമുളക് മൂന്നു ലിറ്റർ പകരും. സ്റ്റൌ ന് വിഭവങ്ങൾ ഇടുക തിളക്കുന്നതു ഉള്ളടക്കം കൊണ്ട്.
• പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് അരിഞ്ഞത് സെലറി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക.
• പത്ത് മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് രുചി ഒരു വിഭവം ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങൾ തൃപ്തികരമായി തോന്നിയാൽ, പിന്നെ ബാങ്കുകൾ കിടന്നു ലെഛൊ ഒപ്പം ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന.

ഈ ഒറ്റയൊറ്റ ലഘുഭക്ഷണം ഒരു സോസ് പ്രധാന വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിച്ച ഒരു സൈഡ് വിഭവം കഴിയും.

ബൾഗേറിയൻ ലെ മുളകുകൾ

ഇവിടെ കുരുമുളക്, ഉള്ളി നിന്ന് രുചികരമായ മസാലകൾ പോഷകഗുണവും തയ്യാറാക്കുന്നതിനു മറ്റൊരു പതിപ്പാണ്.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• വർണ്ണാഭമായ മണി കുരുമുളക് - നാല്പതു കഷണങ്ങൾ.
• ഹോട്ട് മുളക് കുരുമുളക് - മൂന്ന്.
• ഉള്ളി - ഒരു കിലോഗ്രാം.
• തക്കാളി ജ്യൂസ് - രണ്ട് ലിറ്റർ.
• പഞ്ചസാര - ഒരു കപ്പ്.
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - ഒരു കപ്പ്.
• ആപ്പിൾ സിഡെർ - അര കപ്പ്.
• ഉപ്പ് - ഒരു സ്പൂൺ.
• ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക് - രുചി.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി ഒരുക്കും ലെഛൊ അക്യൂട്ട് സാലഡ്:

• പിന്നെ, വിത്തുകൾ നിന്ന് പരിഗണിക്കുമെന്ന് വൃത്തിയാക്കാൻ കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ അവരെ വെട്ടി.
• ഉള്ളി പീൽ ഒന്നര വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു.
• ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മസാലകൾ മുളക് അത്രനന്നല്ല.
• ലേഡിബഗ് അല്ല്സ്പിചെ ഒരു മോർട്ടാർ അല്ലെങ്കിൽ മിൽ മാവു.
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ആപ്പിൾ വിനാഗിരി കലർത്തിയ തക്കാളി ജ്യൂസ്. ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിക്കേണം, തുടർന്ന് തീ വെച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ.
• എപ്പോഴാണ് കുരുമുളക് ടെൻഡർ ആണ്, ലഘൂകരിച്ച് ആട്ടിറച്ചി മുളക് കലം ചേർക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. പത്തു മിനിറ്റ് പച്ചക്കറി പാകം.
• സവാള കുരുമുളക് ഇടുക. ഒരു മണിക്കൂർ മറ്റൊരു പാദത്തിൽ ലെഛൊ പാചകം തുടരുക.

റെഡി സാലഡ് ബസ് ആൻഡ് ചുരുൾ വ്യാപിച്ചിരുന്നു. ഒരു ചൂടുള്ള പുതപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ലിഡ് മൂടിവെക്കാനുള്ള ഇട്ടു വിഭവങ്ങൾ. ഒരു ദിവസം ശേഷം, അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു കലവറ റഫ്രിജറേറ്റർ ൽ സംഭരണത്തിനായി അയയ്ക്കാൻ കഴിയൂ.

ബീൻസ് കൂടെ ലെഛൊ

ഈ വിശപ്പു നിങ്ങളുടെ ബന്ധുക്കൾക്കും സുഹൃത്തുക്കൾക്കും അടയാളപ്പെടുത്താൻ ഉറപ്പു എന്ന് വ്യത്യസ്ത മസാലകൾ രുചി ആണ്.

ശരിയായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

• ഡ്രൈ ബീൻസ് - 500 ഗ്രാം.
• തക്കാളി - മൂന്നര കിലോ.
• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - രണ്ടു കിലോഗ്രാം.
• ഒരു ചൂടുള്ള കുരുമുളക്.
• പഞ്ചസാര - ഒരു കപ്പ്.
• സസ്യ എണ്ണ - ഒരു കപ്പ്.
• ഉപ്പ് - രണ്ടു ടേബിൾ.
• വിനാഗിരി - രണ്ട് ടേബിൾ.

ഇഷ്ട്മാണ് ഒരുക്കുന്ന ബീൻസ് നിശിതം കൂടെ ലെഛൊ:

• തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ബീൻസ് പ്രീ-മുക്കിവയ്ക്കുക. ഇത് നിങ്ങൾ ആഭ്യന്തര മുന്നൊരുക്കങ്ങളും ഒരുക്കം ശപഥാർപ്പിതമായി ഉദ്ദേശിക്കുന്നില്ല അന്നു ഒറ്റി അത് ചെയ്യാൻ നല്ലത്.
• പിന്നീട് തക്കാളി പാലിലും ബ്ലെൻഡറിൽ വരെ മാവു, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര അത് കണക്ട്.
• തീ ഇട്ടു തക്കാളിയും പാൻ തിളക്കുന്നതു ഉള്ളടക്കം കൊണ്ട്.
• നന്നായി കുരുമുളക് ചേർക്കുക അവനെ ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ വേവിക്കുക.
• അപ്പോൾ ഒരു സൌചെപന് ൽ അയയ്ക്കാനും മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് ബീൻസ് വിഭവം വേവിക്കുക.
• അവസാനം, വിനാഗിരി ലെ ഒഴിച്ചു ലെഛൊ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇളക്കുക.

വൃത്തിയുള്ള പാത്രത്തിൽ മേൽ സോസ് ഒഴിച്ചു അവരുടെ മൂടിയോടു അടയ്ക്കുക.

മുല്തിവര്ക ൽ ലെഛൊ വെള്ളരിക്ക, കുരുമുളക്

ഈ സീസൺ പാചക ഓരോ വീഴ്ച പച്ചക്കറി സമ്പന്നമായ കൊയ്ത്തു ശേഖരിച്ചു തൻറെ തോട്ടത്തിൽ ആ ഉപകാരപ്രദമാണ്. ഞങ്ങൾ ഓരോ പരിചയസമ്പന്നരായ ഹോസ്റ്റസ് അസിസ്റ്റന്റ്-മുല്തിവര്കു അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ഉപയോഗിക്കുന്ന ആഭ്യന്തര മുന്നൊരുക്കങ്ങളും തയ്യാറാക്കാൻ ഈ സമയം.

എന്തു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ? ഇവിടെ ഒരു പട്ടിക:

• കുരുമുളക് - അര കിലോഗ്രാം.
• വെളുത്തുള്ളി - 25 ഗ്രാം.
• ഹോട്ട് കുരുമുളക് - രണ്ടു കഷണങ്ങൾ (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ രുചി പ്രകാരം).
• തക്കാളി നീര് - 500 മില്ലി.
• ഉപ്പ് - അര ടീസ്പൂണ്.
• വിനാഗിരി 9% - 45 ഗ്രാം.
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം.
• സസ്യ എണ്ണ - 100 ഗ്രാം.
• വെള്ളരിക്ക - രണ്ട് കിലോഗ്രാം.

ലെഛൊ എരിവും വെള്ളരിക്ക സുഗന്ധ കുരുമുളക് താഴെ പറയുന്നു ഒരുക്കുന്ന:

• ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, തക്കാളി ജ്യൂസ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, പച്ചക്കറി എണ്ണ സംയോജിപ്പിച്ച്.
• കുരുമുളക്, കൈകാര്യം വിത്തുകൾ നീക്കം നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്.
• മുളക്, വെള്ളരി, വെളുത്തുള്ളി കഷ്ണം മുറിച്ച്.
• പച്ചക്കറി ഇളക്കുക ഒരു പാത്രത്തിൽ മുല്തിവര്കി ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യാവുന്നതാണ്. "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡ് സജ്ജമാക്കുക കുറഞ്ഞത് 45 മിനിറ്റ് ആഹാരം പാചകം. പച്ചക്കറി പകരും പ്രക്രിയ തുടങ്ങി 30 മിനിറ്റ് ജ്യൂസ് തക്കാളി.
• ജാറുകൾ അണുവിമുക്തമാക്കുക ഒപ്പം മൂടിയോടു പാകം.

ഹോട്ട് ലെഛൊ തയ്യാറാക്കിയ ജാറുകൾ വിഘടിപ്പിക്കുന്നു ചെയ്ത് ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന. സാധാരണപോലെ പ്രെഫൊര്മ് സൂക്ഷിക്കുക.

ലെഛൊ ഹംഗേറിയൻ

രുചികരമായ പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് എന്തെങ്കിലും കഴിയില്ല.

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കും:

• കുരുമുളക്, ഉള്ളി, തക്കാളി - ഒരു കിലോഗ്രാം.
• ഹോട്ട് കുരുമുളക് - അഞ്ച് കഷണങ്ങൾ.
• വെളുത്തുള്ളി - മൂന്ന് തല.
• ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര - രണ്ടു തവികളും.
• വിനാഗിരി - 100 മില്ലി.

പാചകരീതി നിശിതം ലെഛൊ ഇവിടെ വായിച്ചു:

• മധുരമുള്ള കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു വെട്ടി അരിഞ്ഞ ഉള്ളി കൂടെ ഇളക്കുക.
• തക്കാളി തൊലി ഉരസുന്നത് നിന്നും റിലീസ്.
• വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയുള്ളതും മായ്ക്കുക. അതിനുശേഷം, ഉപ്പ്, അരിഞ്ഞ മുളക്, പഞ്ചസാര അതിനെ ഇളക്കുക.
• തീ തക്കാളി കുരുമുളക് ഒരു കലം ഇടുക. തിളയ്ക്കുന്ന സോസ് കൊണ്ടുവരിക.
• അതിനു ശേഷം, വെളുത്തുള്ളി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു മറ്റൊരു ക്വാർട്ടർ മണിക്കൂർ ഭക്ഷണം ഒരു വേവിക്കുക.

ബാങ്ക് നെറ്റിലെ ലെഛൊ ക്രമീകരിക്കുക.

തീരുമാനം

മൂർച്ചയുള്ള ലെഛൊ - ഈ സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിൽ നിറുത്തലാക്കുകയും ചെയ്യും ഒരു നല്ല ആഗോളതാപനം ലഘുഭക്ഷണ ആണ്. ഇറച്ചി, പച്ചക്കറി, മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ സഹിതം, മേശ അത് ആരാധിക്കുക.