മീറ്റ് സൊല്യന്ക - സൂപ്പ്, എളുപ്പമല്ല ഏത് പാചകക്കുറിപ്പ്

മീറ്റ് സൊല്യന്ക - സൂപ്പ്, ശ്രദ്ധ ശുപാർശകളും ശ്രദ്ധിക്കുക പാലിക്കൽ ആവശ്യമാണ് പാചകക്കുറിപ്പ്. അതു നിങ്ങളുടെ സമയം ലാഭിക്കാൻ ചെയ്യണമെങ്കിൽ അവനെ എടുത്തു നന്നല്ല. സൂപ്പ് "സൊല്യന്ക മാംസം" (പാചകക്കുറിപ്പ് ആൻഡ് പേര് സോവിയറ്റ് പാചകം ഞങ്ങളുടെ അടുക്കൽ) ഉത്സാഹത്തിൽ മാത്രമല്ല പാചകം പാഷൻ സ്നേഹവും ഒരു നിശ്ചിത തുക ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ അത് പുനഃസൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് ശ്രമിക്കാം.

സൂപ്പ് സൊല്യന്ക മാംസം. പാചകരീതി ഉൽപ്പന്നങ്ങളെയും തയാറാക്കണം

തയ്യാറാക്കാം 5 മണിക്കൂർ വരെ എടുക്കും. ഗൃഹ വേണ്ടി സൊല്യന്ക (സൂപ്പ്, പാചകക്കുറിപ്പ് പല ഘട്ടങ്ങൾ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു കഴിയും) തികഞ്ഞ രസം മാറി ഒരു ദിവസം ഏകദേശം നിൽക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എണ്ണം മൂന്നു ലിറ്റർ സൌചെപന് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഘട്ടമായി മുറിച്ച് ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ കിടാവിന്റെ വാൽ കഴുകുക. ഈ ഉൽപ്പന്നം കിടാവിന്റെ (ഉദാ, വാരിയെല്ല് ഭാഗം ഒരു അസ്ഥി) ഒരു കഷണം പകരം. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. കിടാവിന്റെ നാവും രിംസിന്ഗ് ഒരു കഷണം, വാൽ ഇട്ടു എടുക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു വൃക്ക, അതിൽ ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി, തണുത്ത വെള്ളം ഗൾഫ് എടുത്തു ഒരു സമയത്ത് പുറപ്പെടും വേണം. രണ്ടു മണിക്കൂർ ശേഷം വെള്ളം വറ്റിച്ചു.

ഭാഷ വാലും ഉടനെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം ആദ്യം ചാറു പകർന്നു പ്രത്യേക ചട്ടികളിൽ വേവിക്കുക. പാകം ചെയ്ത വാൽ ലിക്വിഡ്, ചാറു വിഭവങ്ങൾ ഒരു കീ ആയിരിക്കും. ഭാഷ ഒരു തിളപ്പിച്ചും വറ്റിച്ചു കഴിയും. ഇപ്പോൾ അത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഈ ഇറച്ചി സല്ത്വൊര്ത് (സൂപ്പ്, കർശനമായി പരിശോധിക്കേണ്ടതാണ് ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്) ആവശ്യമായ രസം കുറിപ്പ് ഏറ്റെടുക്കുവാനും പ്രകാരമുള്ള ഘടകമാണ് കാരണം, വൃക്ക തയ്യാറാക്കലാണ്. എന്നാൽ,-ഉൽപ്പന്നം അല്ലെങ്കിൽ വിഭവം വീശിയത് കേടുവന്ന ആയിരിക്കും, ശ്രദ്ധാപൂർവം തയ്യാറാക്കിയ ആയിരിക്കണം. ഒരു വൃക്ക രണ്ടു മണിക്കൂർ ശയിക്കയും ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ വെള്ളം, ലയിപ്പിച്ച വേണം. പിന്നെ, നാലു ഭാഗങ്ങളായി ഉപോൽപ്പന്നം മുറിച്ചു മൂത്രത്തിലും വാക്യങ്ങള് അകത്ത് നീക്കം. വീണ്ടും പോലും ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് വെട്ടി, തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു. ഇപ്പോൾ, വീണ്ടും, കഴുകിക്കളയാം, കുറെക്കാലത്തേക്ക് മുക്കിവയ്ക്കുക. തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക. വെള്ളം ഊറ്റി. തുറ ഇല, കുരുമുളക്, വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക, എന്നാൽ ഈ സമയം. , 20 മിനിറ്റ് പാകം വെള്ളം ഊറ്റി - അത് ആവശ്യമില്ല. വൃക്ക എന്ന ഫിനിഷ്ഡ് കഷണങ്ങൾ ഒരു തളികയിൽ ശരിയാണല്ലോ. നിങ്ങൾ പാചകം ഏറ്റവും സമയം-ദഹിപ്പിക്കുന്ന ഭാഗം മല്ലടിച്ചിട്ടുണ്ട്! ഉടൻ തന്നെ അത്ഭുതകരമായ ഇറച്ചി സല്ത്വൊര്ത് തയ്യാറാകും.

വെജിറ്റബിൾ പൂരിപ്പിക്കൽ രുചി കൊണ്ടുവരാൻ

ഫ്രൈ ഉള്ളി സവാള, സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഒരുമിച്ചു ഫ്രൈ കാരറ്റ് ചേർക്കുക. മാവു മിശ്രിതം ബെന്റൊണൈറ്റ് മല്ലി വൃക്ക റോൾ. വറുത്ത കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ബ്രൗൺ 10 മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക. , ചാറു നിന്ന് വാൽ നീക്കം ഇറച്ചി അത് ക്ലിയർ. വറുത്ത കിഡ്നിയുടെ പൾപ്പ് ഇടുക. അങ്ങനെ ഭാഷ ചെയ്തു. ചാറു നാല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം. മീറ്റ് സൊല്യന്ക - എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഏകദേശം ഒരേ കട്ട് കഷണങ്ങൾ, മാത്രം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പാലിലും കയറി പൊടിക്കുന്നു കരുതപ്പെട്ടിരുന്നു എന്നാണ് ഏത് സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്. സൗകര്യപ്രദമായ അത് ചാറു ൽ, തകർത്തു, നീക്കം ചെയ്യാതെ തിളപ്പിക്കുക തുടർന്ന്. , വേവിച്ച ഹാം, ജൊഹനാസ്ബർഗ് ഒരു ദമ്പതികൾ (കഴിയുന്നതും പുകകൊണ്ടു) നിലവിലുള്ള ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഹാം ഒരു ചെറിയ കഷണം ചേർക്കുക. 4 പിക്കിൾഡ് വെള്ളരിക്ക അതോടൊപ്പം അത്രയും ഉപ്പ് തക്കാളി താമ്രജാലം. കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു. എല്ലാ ഒരേ സ്ഥലത്ത് ഒലീവും, ചപെര്സ്, നന്നായി വെളുത്തുള്ളി ഒരു ചാറു ഇട്ടു. തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, ചതകുപ്പ ഒഴിച്ചു 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വോഡ്ക പകർന്നാൽ. ദിവസം പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. സൊല്യന്ക തയ്യാർ!