മത്സ്യം ഗ്രെനദിഎര്

ഗ്രെനദിഎര് മത്സ്യം - ഒരു ആഴമുള്ള-വെള്ളം മത്സ്യം , പസഫിക്, അറ്റ്ലാന്റിക് സമുദ്രങ്ങളിൽ വെള്ളം താമസിക്കുന്ന. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ദിഗെസ്തിബ്ലെ കൊഴുപ്പ് സ്രോതസ്സാണ്; ഏത് ഗ്രെനദിഎര് 16.5% പ്രോട്ടീൻ, നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഗ്രെനദിഎര് പോലുള്ള ത്ര്യ്പ്തൊഫന്, മെഥിഒനിനെ ആൻഡ് ല്യ്സിനെ അമിനോ ആസിഡുകൾ ഒരു ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ഉണ്ട്. മാത്രമല്ല, ഈ മത്സ്യം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ബി ജീവകങ്ങളും പി.പി., അത് അയഡിൻ, സൾഫർ, മാംഗനീസ്, സിങ്ക്, ചെമ്പ് സമ്പന്നമാണ്, സാധാരണ ഉപാപചയ മനുഷ്യ ജൈവ അനിവാര്യമാണ്. അതിന്റെ ശരീരത്തിൽ ഗ്രെനദിഎര് മത്സ്യം വ്യത്യസ്ത അംശവും മൂലകങ്ങളുടെ ഖര ഒരു ചതുരശ്രയടി - ക്രോമിയം, നിക്കൽ, കൊബാൾട്ട്, ഫ്ലൂറിൻ, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം.

മത്സ്യം ഒരു വെട്ട് നിറത്തോട് ഗ്രെനദിഎര് വെളുത്ത, സ്ലബൊവൊലൊക്നിസ്തുയു എന്നാൽ ഒരേ സാന്ദ്രമായ, ചെറുതായി ഇടക്കിടക്ക് സ്ഥിരത ഉണ്ട്. പരിഗണിക്കാതെ പാചക രീതി, അത് ചെവി, ഫില്ലർ അതിൽ തയ്യാറെടുത്തു വറുത്ത, വേവിച്ച കഴിയും, ഒരു നല്ല രസം ഉണ്ട്. മീറ്റ് ഗ്രെനദിഎര് മൃഗങ്ങളുടെ മാംസം വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ദഹിക്കാതെ. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗോമാംസം ദഹനത്തിന് മനുഷ്യ ശരീരം അധികം മണിക്കൂർ ആവശ്യമാണ്, നാടൻ നാരുകൾ, ഗ്രെനദിഎര് മത്സ്യം അടങ്ങുന്ന അല്ല, മെലിഞ്ഞ കടൽ ദഹിപ്പിക്കാൻ - രണ്ടോ മൂന്നോ.

നമ്മുടെ സ്റ്റോറുകൾ അലമാരയിൽ ന് ഗ്രെനദിഎര് മത്സ്യം രൂപത്തിൽ പാകത്തിന്, ഫ്രോസൺ മേൽചുറ്റുപടിയും പ്രവേശിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ, ഈ രുചികരമായ മത്സ്യം ഏതെങ്കിലും വിഭവം ഒരുക്കുവാൻ ആ ശീതീകരിച്ച മേൽചുറ്റുപടിയും ഗ്രെനദിഎര്, അതുപോലെ മറ്റേതെങ്കിലും മാംസം ഓർക്കുക തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചൂട് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ കോളുകൾ പോലുള്ള വസ്തുവിന്റെ mass അതീവ വഴികൾ സഹിക്കില്ല. ഇറച്ചി ഥവിന്ഗ് ഊഷ്മാവിൽ സ്വാഭാവികമായും നയിക്കണമെന്നതു്, ടി. ഇ.

ഗ്രെനദിഎര് മത്സ്യം: പാചക

മത്സ്യം ഗ്രെനദിഎര് പാചകം വഴികൾ അതിന്റെ അസാധാരണമായ പേരും രൂപം ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഗ്രെനദിഎര് മത്സ്യം മറ്റ് സമുദ്രം മഹാമത്സ്യത്തെ അതേ വഴിയും, തികച്ചും ഒരു ഇല്ല.

1. ഗ്രീൻ പീസ് കൂടെ സാലഡ് മാംസവും ഗ്രെനദിഎര് മത്സ്യം.

മത്സ്യം കനവും ഗ്രെനദിഎര് 200 ഗ്രാം, സുഗന്ധദ്രവ്യ വേരുകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ടിന്നിലടച്ച ഗ്രീൻ പീസ് 100 ഗ്രാം, ഒരു കാരറ്റ്, സസ്യ എണ്ണ 10 ഗ്രാം അതോടൊപ്പം അത്രയും വിനാഗിരി, 2 തക്കാളി, ചതകുപ്പ: വേണ്ടത് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി. കൂടാതെ, തര്കാതിനില്ല തയ്യാറാക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ: ഒരു അസംസ്കൃത മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, വെണ്ണ 60 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി 3%, ക്രീം 50 ഗ്രാം.

ഫിഷ് മേൽചുറ്റുപടിയും ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാകം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. വര്ദ്ധിച്ചു മേൽചുറ്റുപടിയും, കാരറ്റ് സമചതുര മുറിച്ച്, അവരെ ചേർക്കുക ഗ്രീൻ പീസ്, , ഒരു മണിക്കൂർ കനി സ്ഥലം സസ്യ എണ്ണ, വിനാഗിരി ഒരു മിശ്രിതം പകരും. അതേസമയം, പ്രീ-കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു വെണ്ണ ചേർക്കുക, സോസ്, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര കൂടെ ഈ തടവുക, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ഉണ്ടാക്കുക. പിന്നെ, പുളിച്ച ക്രീം സോസ് (നിരന്തരമായ കലങ്ങിയ) പൊരുത്തം കൊണ്ട് ഒരു വെള്ളം ബാത്ത്. സോസ് തണുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ, അതിലേക്കു തറച്ചു ക്രീം ചേർക്കുക.

ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു മണിക്കൂർ ഭജനം ശേഷം, മത്സ്യം സോസ് ഒഴിച്ചു സമരം ചതകുപ്പ തക്കാളി ഇടുകയോ ഒരു മി ഒരു നല്ല സലാഡ് ബൗൾ ചെയ്ത് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഇട്ടു.

2. സോസ് ലെ ഗ്രെനദിഎര് വറുത്ത.

അത് ചെയ്യാനായി, നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്: കനവും ഗ്രെനദിഎര് 500 ഗ്രാം, വെളുത്തുള്ളി, പച്ച ഉള്ളി, ഒരു നാരങ്ങ, സസ്യ എണ്ണ, സോയ എന്നിവ എള്ള് സോസ് 3-4 ഗ്രാമ്പൂ.

കനവും വാഷ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. വെളുത്തുള്ളി പീൽ ആൻഡ് താമ്രജാലം, ഒരു നാരങ്ങ നീര് കൂടെ ഇളക്കുക സോയ സോസ് ആൻഡ് എള്ള്, ഒരു ടേബിൾ ചേർക്കുക. ഫ്രൈ പുക സസ്യ എണ്ണ (15-20 സെക്കൻഡ് ഓരോ സൈഡ്) വരെ ചൂട് മാംസം, പുതിയ ചീര ഒരു പ്ലേറ്റുകളും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ വെച്ചു സോസ് പകരും. ഒരു വശത്ത് വിഭവം നിലയിൽ തികഞ്ഞ അരി ആണ്.

ബാറ്ററി 3. ഗ്രെനദിഎര് മേൽചുറ്റുപടിയും.

നം 2 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി ച്രൊഷ്വിസെ വെട്ടി നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം, കഴുകി. പുളിച്ച ക്രീം, മാവും മുട്ട ഒരു കട്ടിയുള്ള batter, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക തയ്യാറാക്കുക. മീൻ കഷണങ്ങൾ പിന്നീട് ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ൽ, ആദ്യം batter മുക്കി. എണ്ണ ഒരു വലിയ തുക ചൂട് മേൽ ഫ്രൈ.

ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!