ബാർബിക്യൂ. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മരിനദെസ്

ബാർബിക്യു - അത്, താഴെ ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മാത്രം അല്ല എന്നാൽ പാർട്ടി ഇപ്പോഴും തരത്തിലുള്ള. ഈ ലേഖനം ബാർബിക്യൂ പാചക വിവരിക്കുക ഇല്ല - ഒരു തുറന്ന തീ മേൽ റോസ്റ്റ് ഇറച്ചി മിക്കവാറും എല്ലാവർക്കും, എന്നാൽ യഥാർത്ഥ തര്കാതിനില്ല, മരിനദെസ് ആൻഡ് .ഭാരതം - ഈ വിഭവം അതുല്യമായ ചെയ്യും എന്താണ്.

ടൂര്: പാചക. എങ്ങനെ മികച്ച പഠിയ്ക്കാന് നടത്താൻ

ശരിയായി തിരഞ്ഞെടുത്ത പഠിയ്ക്കാന് പാകം രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും ആരാഞ്ഞത് മാംസം, മത്സ്യം, സീഫുഡ്, അതുപോലെ അവരെ മൃദുവായ ഒപ്പം ജുഇചിഎര് ഉണ്ടാക്കുവാൻ. ഇത് എന്നതു ശ്രദ്ധേയമാണ് ആണ് ബാർബിക്യൂ ന് മീൻ നഷ്ടമാകാതിരിക്കുവാൻ - (പാചകക്കുറിപ്പ് എടുത്ത മാംസം ആ അതേ കഴിയും) വളരെ വേഗത്തിൽ ഇറച്ചി അധികം പോകുന്നു.

ടൂര്: പഠിയ്ക്കാന് പാചക. ഇഞ്ചി, എള്ള്

നാം സോയാ സോസ് ഒരു പാദത്തിൽ പാനപാത്രം, ബജ്റയും ഇഞ്ചി റൂട്ട്, അതേ തുക ഒരു ടേബിൾ വരും എള്ളെണ്ണ, അല്പം അരിഞ്ഞത് പച്ച ഉള്ളി, തകർത്തു ചുവന്ന മുളക് ഒരു പാദത്തിൽ സ്പൂൺ. ഈ പഠിയ്ക്കാന്, പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ, വഴുതന കൊണ്ട് അത്യുത്തമം കൂൺ, കരഞ്ഞാൽ ന് മീൻ. ചേരുവകൾ അല്പം ചേരുവയുണ്ട് നൽകാൻ ചേർത്ത് ബാർബിക്യൂ വേണ്ടി ഇഞ്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി ധരിച്ചതിന്. അച്ചാർ കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ. നിങ്ങൾ നന്നായി ചികിത്സ രാത്രിയിൽ പുറപ്പെട്ട് നമ്മുടെ മാംസം മരിനതെ കഴിയും. സൂചന: അതു കാസ്റ്റ് അയേൺ അല്ലെങ്കിൽ ഉംലിനെദ് അലുമിനിയം ഒരു ചട്ടിയിൽ പഠിയ്ക്കാന് ആവശ്യം ഇല്ല - ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഒരു ലോഹ രുചി ഉണ്ടാകും വളരെ കിട്ടുന്നതെല്ലാം ഒട്ടും സഹായകരമല്ല ഏത്.

ടൂര്: പഠിയ്ക്കാന് പാചക - ഓറഞ്ച്

ചിക്കൻ മാംസം ബ്ളിറ്റ്സ് സ്ക്വാഷ് അല്ലെങ്കിൽ പോർക്ക് ഒരു വളരെ നല്ല ഫിറ്റ്. വഴറ്റിയെടുക്കുക ശരാശരി ഒരു കൂട്ടം, പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒരു പാദത്തിൽ കപ്പ്, ഒലിവ് എണ്ണ അതേ തുക ആദ്യം ഒരു ചൂടുള്ള പച്ച കുരുമുളക് പ്രസും ഉപ്പ് അര സ്പൂൺ എടുത്തു. കുരുമുളക് വിത്തുകൾ നന്നായി അത്രനന്നല്ല നിന്നും വൃത്തിയാക്കി. മല്ലി നന്നായി വെട്ടി, മടല് (- കൂടുതൽ രസം പിന്നെ തീക്കനൽ ഇട്ടു കഴിയും) നീക്കം. എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് - പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാർ!

ബാർബിക്യൂ. പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പഠിയ്ക്കാന് റോസ്മേരി, നാരങ്ങ

തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് കൂടുതൽ കന്യകയുടെ ഒലിവെണ്ണ മൂന്നാം പാനപാത്രം, ഒരു നാരങ്ങ, നാലു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, റോസ്മേരി, ഉപ്പ് അര ടീസ്പൂൺ ഒരു മി എടുക്കുമ്പോൾ. ചെറുനാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, വെളുത്തുള്ളി ഒരു കത്തി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക പ്രസ്സ് തകർത്തു. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ബന്ധിപ്പിച്ച. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു! ഈ പഠിയ്ക്കാന് മത്സ്യം സീഫുഡ് അനുയോജ്യം. മരിനതെ അവരെ മൂന്നു മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ ആവശ്യമില്ല - അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്നം പ്രകൃതി രുചി നഷ്ടപ്പെടുകയും. കാലാകാലങ്ങളിൽ, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മീൻ ബാർബിക്യൂ (പഠിയ്ക്കാന് പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രധാനമല്ല) ഒരുക്കുന്ന അവർ മേൽ തിരിഞ്ഞു. പഠിയ്ക്കാന് നന്നായി ഇരുമുന്നണികൾക്കും ആഗിരണം അങ്ങനെ ഈ നടക്കുന്ന.

ഉപദേശം മറ്റൊരു: നിങ്ങൾ കരഞ്ഞാൽ ന് ഭക്ഷണങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക മുന്പ്, മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ അവരെ shift. പാചകം, ഉപയോഗം സമയത്ത് ബാക്കി നീര് പഠിയ്ക്കാന്, ഇടയ്ക്കിടെ മാംസം, മത്സ്യം, പച്ചക്കറി സ്പ്രേ. നിങ്ങൾ ഒരു തുറന്ന തീ പാചകം ഇല്ലെങ്കിൽ, ചട്ടിയിൽ-ആരാഞ്ഞത് ൽ, ഒരു ചെറിയ സസ്യ എണ്ണ എടുത്തു ഉത്തമം. വിഭവങ്ങൾ ൽ രസം വളരെ ഗെയ്മില് - വളരെ നല്ല ഒരു ചെറിയ ായിരിക്കും, വഴറ്റിയെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ ചേർക്കാൻ തീക്കനലിൽ അച്ചാറിനും ഉണക്കിയ ചീര അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉരുളിയിൽ തളിക്കേണം ചൂട് ചികിത്സ ഉൽപ്പന്ന മിശ്രിതം മുന്നിൽ നേരിട്ട് ആയിരിക്കും.