പ്രാഞ്ചി മരോച്ചെടി ആ "ഫലം" എന്താണ്? എങ്ങനെ മരോച്ചെടി പരിപ്പുവട പാചകം?

ശരത്കാലം വിവിധങ്ങളായ സമ്പന്നമായ തണ്ണിമത്തൻ: തണ്ണിമത്തൻ ബ്ളിറ്റ്സ് തണ്ണിമത്തൻ ആൻഡ് പേച്ചുര. അവരെ ശീതകാലം ഓരോ ദിവസവും ഒരു വിഭവം ഒരുക്കങ്ങൾ making, അവരുടെ സ്തെവെദ് ചുട്ടു. അത് ആ അപ്രതീക്ഷിത എന്തു ഇവിടെ ഇല്ല തോന്നുന്നില്ല. എന്നാൽ അജ്ഞാതമായ കാലം ആണ് മരോച്ചെടി പരിപ്പുവട. തയ്യാറാക്കൽ ആൻഡ് ഫയലിംഗ് വ്യത്യസ്ത, പക്ഷേ അത് ഉടനെ അല്ല തിരിച്ചറിയാൻ പരാജയപ്പെടുന്നു. എല്ലാവരും കാരണം കാഴ്ചയും രുചി അവൻ മരോച്ചെടി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല.

"ഫലം" എന്താണ്?

ഈ ഇത്ര ശ്രദ്ധേയമാണ് മരോച്ചെടി അടുക്കുക? ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ അവർ മറ്റുള്ളവരിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല. അതേ ആയതാകാരം ഫലം, ഒരു ഇളം മഞ്ഞ ത്വക്ക് മൂടിയിരിക്കുന്നു. അസംസ്കൃത പച്ചക്കറി പോലും മണവും രുചി സാധാരണ മരോച്ചെടി നിന്ന് വ്യത്യസ്ത അല്ല. ചെത്തിയ, പ്രത്യേക ഒന്നും കാണും. എന്നാൽ മറ്റു നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ് മരോച്ചെടി പരിപ്പുവട, പാചക പാചക പ്രമോദമാകുന്നു കണക്കാക്കുന്നു ഏത്?

വസ്തുത ഈ പച്ചക്കറികൾ പൾപ്പ് പാചകം ശേഷം അറിയപ്പെടുന്ന ഇറ്റാലിയൻ പാസ്ത രൂപപ്പെടണം എന്നതാണ്. തീർച്ചയായും, ഈ പ്രയോജനം പ്രെമ്യനുലി പ്രാമുഖ്യം എന്ന ലോകം മുഴുവൻ എടുത്തു ഇല്ല അതുമായി വിഭവങ്ങൾ ധാരാളം വന്നിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇത്തരം "പരിപ്പുവട" എന്നത് സസ്യഭുക്കുകളുടേയും ഭാരം വ്യക്തികളെ നഷ്ടപ്പെടുന്നത് അനുയോജ്യമായ. വ്യക്തമായും, ആഹാരമാണ് കലോറിയും ഉള്ളടക്കം പതുക്കെ വരും. തീർച്ചയായും, പകരം മാവു മരോച്ചെടി പാസ്ത-പരിപ്പുവട ഉപയോഗിച്ചു.

എങ്ങനെ പാചകം?

നിങ്ങൾ മരോച്ചെടി പരിപ്പുവട എത്ര വഴികളുണ്ട്. എന്നാൽ ആദ്യം ഞങ്ങൾ ചികിത്സ പച്ചക്കറി തന്നെ ചൂട് ആവശ്യമാണ്. ഈ ജഡത്തിൽ വേണ്ടി ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത ടെക്സ്ചർ സ്വന്തമാക്കി അത്യാവശ്യമാണ്.

മരോച്ചെടി പഴങ്ങൾ ചെറിയ എങ്കിൽ, എളുപ്പമുള്ള അവരെ മുഴുവൻ പാകം വഴി, പോലും പീൽ നീക്കം അല്ല. ഈ ആവശ്യത്തിനായി ബ്ളിറ്റ്സ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ മുക്കി 20-30 മിനിറ്റ് അതിൽ ശേഷിക്കുന്നു. മൊത്തത്തിൽ അവർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ട് വളരെ സൗകര്യപ്രദമായ ആകുന്നു. ഇത് ഏകദേശം 30-40 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി ചെയ്യണം. പിന്നെ പച്ചക്കറി കൂട്ടി അവർ രസമാണ്, അതു കൈകാര്യം കഴിയുംവിധം 5-7 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. , 2 ഭാഗങ്ങളായി മരോച്ചെടി മുറിക്കുക വിത്തുകൾ നീക്കം ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ നഗ്നമായ കൈകൾ മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

എന്നാൽ വലിയ മരോച്ചെടി ആർദ്ര ഇനിയും വെട്ടി നീക്കം സന്തതി മെച്ചപ്പെട്ട. വലിപ്പം. ഈ ദൂരം പ്ലേറ്റ് ൽ "പരിപ്പുവട" ചെയ്യും 12-15 സെ.മീ. ഭാഗങ്ങളാക്കുന്നു പിന്നെ മുറിച്ചു. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം മൃദുവായ വരെ അത് പാചകം മുക്കി. അതു ഘടന നിലനിർത്താൻ അവരെ ഡൈജസ്റ്റ് അല്ല പ്രധാനമാണ്. അപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മരോച്ചെടി പരിപ്പുവട സോസ് ഒരു നാൽക്കവല സീസൺ കൊണ്ട് മാഷ്. പച്ചക്കറി തന്നെ എങ്ങനെ പാചകം വ്യക്തമാണ്, പക്ഷേ അത് ചെയ്തു വ്യത്യസ്ത കഴിയും വിഭവങ്ങൾ.

മാംസം സോസ് ഉപയോഗിച്ച്

അത് ചുട്ടു അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച സമയത്ത് ബ്ളിറ്റ്സ് അത് പാചകം സാധ്യമാണ് ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റേറിയൻ ഇറച്ചി സോസ് അല്ല. ഈ പച്ചക്കറി പരിപ്പുവട യഥാർത്ഥ കാര്യം പോലെ ഉണ്ടാക്കാം. അതു രുചി ഇഷ്ടംപോലെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, 2-3 പാവം ആൻഡ് ചീഞ്ഞ തക്കാളി, 2 ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക്, സത്യാവസ്ഥ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ 500 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്.

ജ്യൂസ് ഹൈലൈറ്റ് വരെ മാംസവും ഇളം തവിട്ട് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, ആട്ടിറച്ചി ആവശ്യമായ അരച്ചെടുക്കുക. അത് നോൺ-വഴുവഴുപ്പുള്ള എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അല്പം സസ്യ എണ്ണ ഒഴിച്ചു കഴിയും. അതേസമയം, എല്ലാ പച്ചക്കറി സമചതുര, നന്നായി വൈക്കോൽ ചെടികളും മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. സോസ് പുറമേ വറ്റല് കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക കഴിയും. അപ്പോൾ ഈ ഇറച്ചി, നന്നായി ഉപ്പിട്ട ആൻഡ് രുചിവരുത്തിയതും മിക്സഡ് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു പാകം മാംസം വരെ ചൂട് മേൽ സ്തെവെദ് ആണ്. ഈ സോസ് ഇതിനകം തളികയിൽ ബ്ളിറ്റ്സ് പരിപ്പുവട പകർന്നു തുടരുന്നു. തീർച്ചയായും മാംസം എങ്ങനെ പാചകം, എന്നാൽ ചീസ് വരുത്തുവാൻ സാധ്യമാണ്? തീർച്ചയായും, അതെ.

ചീസ് കൂടെ "കടുക്"

അത്തരം ചീസ് കൂടെ "പരിപ്പുവട" ഇറ്റാലിയൻ റെസ്റ്റോറന്റ് നിന്നും കഴിയും. മാത്രം വെളുത്തുള്ളി, ബേസിൽ തീർച്ചയായും ഒരുക്കം, ബജ്റയും പര്മെസന് ഉപയോഗിക്കാൻ. ഈ സത്ത് "പാസ്ത" ഒരു ക്ലാസിക് രുചി വഴി നൽകാൻ എന്ന് സംശയമാണ്. എന്നാൽ കാലത്തെ കലോറി എണ്ണം കുറവാണ്. ഒലിവ് എണ്ണ ത്യജിച്ചു, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി വറുത്ത തന്റെ സംഗീതഗ്രൂപ്പ് സൌരഭ്യവാസനയായ കൊടുത്ത. അപ്പോൾ തകർത്തു ചേർത്തു ബേസിൽ (പച്ച, ചുവപ്പ്, അതു രണ്ടും സാധ്യമാണ്), അല്പം വറുത്ത. പാൻ ചേർത്തു (പാചകം മരോച്ചെടി പരിപ്പുവട അത് ഇതിനകം അറിയപ്പെടുന്നു അത്,). , വറ്റല് പര്മെസന് ചീസ് തളിക്കേണം ഉണർത്തി നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ അതിഥികൾ അല്ലെങ്കിൽ അന്വരപ്പിക്കുക കഴിയും "പാസ്ത" ചീസ് മരോച്ചെടി നിന്ന്.