ഭക്ഷണമല്ല ശനെജ്ഹ്കി: പാചകക്കുറിപ്പ്

ഭക്ഷണമല്ല ശനെജ്ഹ്കി, ചെയ്യും കൂടുതൽ ചർച്ച ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, തുറന്ന ചുറ്റും ദോശ ആകുന്നു. ഇത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കുന്ന രീതികൾ അനവധി നിലവിലില്ല. ഇന്ന് നാം ചില ലളിതമായ താങ്ങാവുന്ന ഓപ്ഷനുകൾ നോക്കൂ.

ഭക്ഷണമല്ല ശനെജ്ഹ്കി: ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ്

പലപ്പോഴും ഞങ്ങളുടെ പരിഗണിക്കും ഉൽപ്പന്നം യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിർമ്മിക്കുന്നത്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ-സ്റ്റോർ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വാങ്ങാൻ ഓഫർ, വീട്ടിൽ ആക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ.

രുചികരമായ പേസ്ട്രി ഒരുക്കം, നിങ്ങൾ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പഫ് ഒരു പാക്കേജ് ആവശ്യമാണ്. അതിൽ നിന്ന് വളരെ നിബിഡ മൃദുവായ ശനെജ്ഹ്കി മാംസം തിരിക്കും.

ഈ വിഭവം പാചകരീതി ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു:

• നിലത്തു ഇറച്ചി (മെച്ചപ്പെട്ട മിക്സഡ് ഉപയോഗിക്കാൻ) - 800 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 പിസി;.
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - രുചി ചേർക്കുക;
• ശുഭയ്ക് മാവു - വിവേകത്തിന്റെ ഉപയോഗം;
• ചെറിയ മുട്ടകൾ - 1 പിസി. (ലുബ്രിചതിഒന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി);
• കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറംതൊലി യീസ്റ്റ് - 1 പാക്കേജ്.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ആൻഡ് fillings തയ്യാറാക്കുക

ഇറച്ചി ശനെജ്ഹ്കി കൊണ്ട് എങ്ങനെ പാചകം? ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് സാധാരണ എളുപ്പം ലഭ്യമായ ചേരുവകൾ വാങ്ങൽ ആവശ്യമാണ്. സെമി-പൂർത്തിയായി പുറംതൊലി രൂപീകരണം മുമ്പ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫ്രീസർ നിന്നും നീക്കം പൂർണ്ണമായും ഥവെദ്. നിലത്തു ബീഫ് പോലെ, എന്നിട്ട് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അരിഞ്ഞത് വൈവിധ്യമാർന്ന ചേർക്കുക ഉള്ളി. ചേരുവകൾ നന്നായി ചേർത്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രൂപീകരണം മുന്നോട്ട് ചെയ്യുന്നു.

ലെപിമ് സെമി-പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ശനെജ്ഹ്കി ഇറച്ചി അലസമായ പഫ് ബര്മ്യ് കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന്, ത്യജിച്ചു ശുഭയ്ക് മാവു തളിച്ചു, ചതുരാകൃതിയിലുള്ള രൂപീകരണം കയറി ഉരുട്ടിവെച്ചു. പിന്നെ, അടിസ്ഥാന കവർ മാംസം അരിഞ്ഞ ഒരു ഇറുകിയ റോൾ കയറി ചുരുട്ടി. അതിനുശേഷം, ഉൽപ്പന്നം കുറവ് 3 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസവും കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. അവർ തല്ലി മുട്ട ചിക്കൻ ഒരു ചട്ടിയിൽ ട്രേ ആൻഡ് കൊഴുപ്പുപോലെ ന് കിടക്കുന്നു.

ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയ

ശനെജ്ഹ്കി ഇറച്ചി അലസമായ രൂപീകരിക്കും ഒരു വയ്ച്ചു ഷീറ്റ് വയ്ക്കുകയും ചെയ്യും ശേഷം അവർ ഉടനെ അടുപ്പിൽ അയച്ചു. ഇത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ 44-48 മിനിറ്റ് 195 ഡിഗ്രി രൂപത്തിലെത്താത്ത. ഈ സമയത്ത്, സെമി-പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഫ്ലഫി മൃദുവായ റോസ് വേണം.

ടേബിൾ ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ

നിങ്ങൾ ശനെജ്ഹെക് ഇറച്ചി തയ്യാറെടുപ്പ്, കാണുന്നത് പോലെ ഒരു വലിയ കാര്യം തന്നെയാണ്. വ്യ്പെകുത്സ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശേഷം, അവർ അടുപ്പിൽ നിന്നു പുറത്തു എടുത്തു ഷീറ്റ് നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുന്നു. അപ്പോൾ വിഭവം തക്കാളി സോസ് സുഗന്ധ ചൂടുള്ള ചായ സഹിതം മേശ ഹാജരാക്കിയ.

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒരു രുചികരമായ ശനെജ്ഹ്കി നിർമ്മിക്കുക

അത് പാകം വീട്ടിൽ കഴിയുന്ന ഒരു വാണിജ്യപരമായി ലഭ്യമായ ടെസ്റ്റ് രുചി ഇഷ്ടമല്ല എങ്കിൽ ആ സാഹചര്യത്തിൽ,. ഈ ഞങ്ങൾ താഴെ ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• ഊഷ്മള മുഴുവൻ പാൽ - 300 മില്ലി;
• കുടിവെള്ള - 100 മില്ലി;
• തരികൾ ൽ യീസ്റ്റ് - 4 ഗ്രാം;
• വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 8 ഗ്രാം;
• കടൽ ഉപ്പ് - 3 ഗ്രാം;
• അസംസ്കൃത മുട്ട - 1 പിസി;.
• മാവു ശുഭയ്ക് - ഏകദേശം 6 കുടങ്ങളും
• വെണ്ണ - ൯൦

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കൽ

കിഴങ്ങ്, ചീസ് പുറത്തു വളരെ മൃദുവായ രുചിയുള്ള കൂടെ ശനെജ്ഹ്കി. അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരുടെ രൂപം ചുട്ടു മുമ്പ്, അത് യീസ്റ്റ് അടിസ്ഥാന ആക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ പഞ്ചസാര ചൂടാക്കുക ൽ അലിഞ്ഞു മുഴുവൻ പാൽ, തുടർന്ന് തരികൾ ൽ കുടിവെള്ളം എന്നിവ യീസ്റ്റ് അതിലേക്ക് ചേർത്തു. വിഭവങ്ങൾ സ്പ്രെഡ് തല്ലി മുട്ട മൃദുവായ വെണ്ണ കഴിഞ്ഞ ഉൽപ്പന്ന ഉയരുന്നു ശേഷം. അവർ ക്രമേണ ശുഭയ്ക് മാവു പകരും എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ്.

യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ യൂണിഫോം ആക്കുക, അത് പൊലൊതെന്ഛിക് മൂടി ഒരു മണിക്കൂർ നീക്കിവെച്ച നിർത്തിവെക്കുകയും. അതേ സമയം അടിസ്ഥാനം ഇടയ്ക്കിടെ ഈന്തപ്പന തറച്ചു, അവൾ വീണ്ടും ഇരുന്നു എഴുന്നേറ്റു.

പൂരിപ്പിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി

ഞങ്ങൾക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചീസ് കൂടെ ശനെജ്ഹ്കി തീരുമാനിച്ചു വസ്തുത, ഞങ്ങൾ താഴെ ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• തയ്യാറാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറങ്ങോടൻ - 300 ഗ്രാം;
• ചീസ്, മുട്ട, പഞ്ചസാര ധാരാളം - 250 ഗ്രാം

ശനെജ്ഹ്കി രൂപപ്പെടുകയും അടുപ്പിൽ അവരെ ചുടേണം

പാചകം ശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ കഷണങ്ങൾ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു തുടർന്ന് കുഴമ്പ് ഉരുട്ടി ചെറുതായി പരത്തുക. വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ന് ഫലമായി ഉൽപ്പന്ന സ്പ്രെഡ്, പിന്നീട് ആഴമുള്ളതാക്കും ഉണ്ടാക്കുക. ഈ ഗ്ലാസ് ഒരു താഴെ,, മരം തൊല്കുശ്കൊയ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

ലഭിച്ച പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സുഗന്ധ രൂപത്തിൽ മുകള് മസാലനിറയ്ക്കല് ഇട്ടു തൈര് പിണ്ഡം. അങ്ങനെ ടെസ്റ്റ് പരിധി വേണ്ടി ചൂട് ചികിത്സ പ്രക്രിയയിൽ അവശേഷിക്കുന്നില്ല ഭക്ഷണം, ദോശ ൽ എന്നുദ്ദേശിച്ച വളരെ വലിയ രണ്ടുപേരുടെയും അത് കാണാൻ ഉറപ്പാക്കുക.

എല്ലാ സെമിഫിനിശെദ് തല്ലി ചിക്കൻ മുട്ട വഴിമാറിനടപ്പ് അവർ അടുപ്പിൽ അയച്ചു. ഇത് 200 ഡിഗ്രി 50 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ശനെജ്ഹ്കി. ഈ സമയത്ത്, ഉൽപ്പന്നം നിബിഡ ആൻഡ് ബ്രൊവ്നെദ് തീരും.

ശരിയായി മേശയുടെ പേസ്ട്രി

ചീസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ശേഷം അവരെ ഭംഗിയായി പാൻ നീക്കം ശനെജ്ഹെക് ഒരു വലിയ തളികയിൽ വയ്ക്കേണ്ടത്. ചൂടുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നം ൽ മധുരവും കറുത്ത ടീ സഹിതം, മേശ ഹാജരാക്കിയ. ആവശ്യമുള്ള, ഏത് സോസ് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ശനെജ്ഹ്കമ് അപേക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്.

സാന്ദർഭികമായി, ഇത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പലപ്പോഴും ആദ്യത്തെ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടാമത്തെ വിഭവം അപ്പം ഒരു കഷണം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ചുരുക്കത്തില്

ഇറച്ചി, പച്ചക്കറി, ചീസ് ശനെജ്ഹ്കി വ്യത്യസ്ത ചുവടും ഉപയോഗം ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് യീസ്റ്റ് മാവു പോലെ ഇല്ലെങ്കിൽ, പിന്നെ അത് കെഫിര്, പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പഫ് ആയിരിക്കും വേവിക്കുക. ഏതായാലും, അവർ വളരെ ഉദാരവും രുചിയുള്ള ലഭിക്കും.