പുളിച്ച ക്രീം സ്പോഞ്ച് കേക്ക് എങ്ങനെ പാചകം

ഹോം പുളിച്ച ക്രീം സ്പോഞ്ച് കേക്ക് ചെയ്വാൻ എങ്ങനെ നിരവധി വഴികളുണ്ട്. അവരിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ, ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം അവതരിപ്പിക്കാൻ.

ഉൽപ്പന്ന അവലോകനം

പുളിച്ച ക്രീം സ്പോങ്ങ് കേക്ക് - സാധാരണ കുടുംബത്തിൽ,, ഉത്സവ പട്ടികയുടെ നൽകുന്നതിന് ഒരു, രുചികരമായ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സുഗന്ധ മധുരപലഹാരം. ഇത് പ്രയാസമുള്ള ഒന്നും ഇത്തരം fillings ഒരുക്കം ഇല്ല എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. എന്നാൽ ഒരു യൂണിഫോം ആൻഡ് സ്വാദിഷ്ടമായ പുളിച്ച വെണ്ണ തിരിഞ്ഞതായി, യഹൂദന്മാരുടെ ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ തന്നെ ഉറപ്പുവരുത്തേണ്ടതാണ്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, മാത്രം ഇത്തരം ഉപകരണങ്ങൾ മുഖാന്തരം വളരെ ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം മർദ്ദിക്കുകയും എന്തിനധികം മൃദു എയർ പിണ്ഡം നേടുകയും കഴിയും.

എളുപ്പമുള്ള പുളിച്ച ക്രീം ഭവനങ്ങളിൽ മധുരപലഹാരം

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച, അവിടെ ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ഫോട്ടോയും എയർ വരുത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു ഏതാനും പാചക ഉണ്ട് ഒരു പൈ എന്ന പൂരിപ്പിക്കൽ. അവരിൽ എല്ലാ പുതിയ ക്രീം ഉപയോഗം ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്. ഈ ഡിസേർട്ട് ക്ലാസിക് പതിപ്പ് മാത്രം വിപണിയിൽ മാത്രം വാങ്ങാം സ്വാഭാവികം റസ്റ്റിക് ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ.

കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു പൈ ഒരു വളരെ കട്ടിയുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ നേടുക. രുചി ഹാജരാകുന്നതിന് അത് വളരെ സമാനമാണ് വെണ്ണ ക്രീം. എന്നാൽ, അത് കൂടുതൽ ഇളയതും രുചികരമാണോ.

: അങ്ങനെ, നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം പാചകം മുമ്പ് പോലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അപ് ഓഹരി വേണം

• പുളിച്ച ക്രീം റസ്റ്റിക് പരമാവധി കൊഴുപ്പ് - 1 നിറഞ്ഞ ഗ്ലാസ്;
• പഞ്ചസാര വളരെ വലിയ അല്ല - അര കപ്പ്;
• വാനില പഞ്ചസാര - ഏകദേശം '10

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

എവിടെ ആരംഭിക്കാൻ? ഒരു രുചികരമായ പുളിച്ച ക്രീം കൊഴുപ്പ് റസ്റ്റിക് ഉൽപ്പന്നം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇടുക ആവശ്യം, തുടർന്ന് രൂക്ഷമായ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തല്ലി. ക്രമേണ, അതേ വിഭവങ്ങൾ വളരെ വലിയ പഞ്ചസാര, വാനില പകരും ആവശ്യമില്ല. ഈ ഘട്ടങ്ങൾ ശേഷം, നിങ്ങൾ ക്രീം തട്ടുകളായി എന്നു കണ്ടെത്താം. തെറ്റ് ഒന്നും. ഇത് യൂണിഫോം ആൻഡ് ഫ്ലഫി പിണ്ഡം വരെ ഉയർന്ന വേഗത്തിൽ അടിക്കയും തുടരണം.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ഒരു ലളിതമായ പുളിച്ച ക്രീം സ്പോഞ്ച് കേക്ക് സ്വതന്ത്ര സമയം ചേരുവകൾ ഒത്തിരി ഒരു ആവശ്യമില്ല. കേക്ക് പാളികൾ അത് പ്രയോഗിക്കുക മാത്രമേ പൂർണ്ണമായ തണുപ്പിക്കൽ ശേഷം ശുപാർശ. ഈ കൗൺസിൽ അവഗണിച്ചാൽ, ക്രീം ഉരുക്കി വേണ്ടി, നിങ്ങളുടെ ഡിസേർട്ട് ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു പോലെ നല്ല പുറത്തു ഉപേക്ഷിക്കില്ല.

അതിലോലമായ ക്രീം കേക്ക് പാചകം

പുളിച്ച ക്രീം റസ്റ്റിക് ഉൽപ്പന്നം പാചകം അറിയാൻ, നാം മുകളിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് ഭവനങ്ങളിൽ ഡെസേർട്ടിന് പൂരിപ്പിച്ച് എന്തെങ്കിലും കണ്ടെത്താനും കഴിയുമ്പോൾ കഴിയും കഴിഞ്ഞില്ല ഇത്തരം ഒരു ഘടകമാണ് എങ്കിൽ. ഗതി, അവർ രുചി സ്ഥിരത ൽ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. എന്നാൽ, സ്റ്റോർ-വാങ്ങി പാൽ ഉൽപ്പന്ന ഭവനങ്ങളിൽ കേക്ക് ഒരു ഗ്രാമത്തിൽ കുറവ് അതിലോലമായ പുറത്താകാതെ തിരിക്കും.

അതുകൊണ്ട്, നമുക്ക് ആവശ്യം:

• ചാച്ചയെക്കൊണ്ട് പരമാവധി കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ (30%) - 500 മില്ലി;
• 2/3 കപ്പ് - പഞ്ചസാര വളരെ വലുതാണ് അല്ല.

പാചകരീതി രീതി

പുളിച്ച ക്രീം എല്ലാ പാചക ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ മുഖാന്തരം തീവ്രമായ പ്രോസസ്സിംഗ് പാൽ ഉൽപ്പന്നം സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഈ കാരണം സജീവ ഘടകമാണ് അടിക്കയും സമയത്ത് ഗണ്യമായി വോള്യം പെരുകിയിരിക്കുന്നു, അത് ഇടതൂർന്ന, ഇളയതും രുചികരമായതിനാൽ വസ്തുത ആണ്.

അതിനാൽ, ഭവനങ്ങളിൽ കേക്ക് ഒരു രുചികരമായ പൂരിപ്പിക്കുന്നത് വരെ, ഷോപ്പ് പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, തുടർന്ന് ബ്ലെൻഡർ പതപ്പിച്ചു വെച്ചു വേണം. ക്രമേണ, ഒരേ ശേഷി പഞ്ചസാര ചേർക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. തത്ഫലമായി, ഒരു നീണ്ട നിങ്ങൾ വളരെ നിബിഡ മൃദുവായ പിണ്ഡം വേണം ധനത്തോട്. ഉടൻ അവർ പൂർണ്ണമായും തണുത്തു പോലെ ശുപാർശ കട്ടിയുള്ള പാളി ദോശ ഇത് പുരട്ടുക.

ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം ഒരു നിര സവിശേഷതകൾ

ഇത് ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ മാത്രം വളരെ സാധ്യമായ പുതിയ ക്രീം ആയി ഉപയോഗിക്കാവൂ എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. നാളുകൾ കഴിഞ്ഞപ്പോൾ ഒരു പ്രത്യേക സെറം ഉണ്ടായേക്കാം കൌണ്ടർ ഉൽപ്പന്നം നിന്നു. നിങ്ങൾ ക്രമരഹിതമായി ഈ ഘടകമാണ് വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഒരു മൾട്ടി-പടലമുള്ള ഛെഎസെച്ലൊഥ് ഇട്ടു എല്ലാ അധിക ദ്രാവക കളയാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമാണ്.

അതു കുറച്ചു വീട്ടമ്മമാർ പലപ്പോഴും പുളിച്ച ക്രീം സുണീ എത്ര എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഒരു പ്രത്യേക ഥിച്കെനെര് ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ വാങ്ങിയ മാത്രം നിങ്ങൾ ആവശ്യമായി വരാം വളരെ കൊഴുപ്പ് പാൽ (10, 15, 20%) അല്ല.

ഇനിപ്പറയുന്നതാക്കുക കസ്റ്റാർഡ് പുളിച്ച ക്രീം

ഏറ്റവും വീട്ടിൽ ഡിസേർട്ട് കസ്റ്റാർഡ് ആരാധകര്ക്ക് ഇടയിൽ പ്രശസ്തമായ പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അത് സ്പോഞ്ച് കേക്ക് അനുയോജ്യം. അത് നിങ്ങളുടെ വിഭവം കൂടുതൽ ഫോട്ടോയും ടെൻഡർ ചെയ്യും. എന്നാൽ അത്തരം ഒരു ഫയലിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, അല്പം കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമാണ്. കസ്റ്റാർഡ് ശേഷം ആ വഴി വെറുതെ അല്ല. ആ സുണീ ചെയ്യാൻ, മിക്കവാറും എല്ലാ ചേരുവകൾ എപ്പോഴും ഒരു ചൂട് ചികിത്സ വിധേയമാക്കിയിരുന്നു വേണം.

അതിനാൽ, അവരുടെ സ്വന്തം പുളിച്ച വെണ്ണ കസ്റ്റാർഡ് ക്രീം ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് ഒരുക്കുവാൻ, നമുക്ക് ആവശ്യമായ:

• 20% കൊഴുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പരമാവധി പുതുമയും ക്രീം - 250 ഗ്രാം;
• റസ്റ്റിക് വലിയ മുട്ട - 1 പിസി.
• പഞ്ചസാര വളരെ വലിയ അല്ല - 125 ഗ്രാം 1 വലിയ സ്പൂൺ;
• മുകളിൽ ഗ്രേഡ് മാവു വെളിച്ചം - 2 വലിയ തവികളും;
• ഏകദേശം 150 ഗ്രാം - എണ്ണ രാജകൊട്ടാരത്തിലാണ് വെണ്ണ അല്ല

അടിമണ്ണ് ഒരു ആദ്യ ഭാഗം തയ്യാറെടുക്കുന്നു

ഡെസേർട്ടിന് കസ്റ്റാർഡ്, ഒരു ബിസ്കറ്റ് ഘട്ടങ്ങളിൽ തയ്യാറായിരിക്കണം. ആദ്യം, നിങ്ങൾ, റസ്റ്റിക് മുട്ട പുളിച്ച വെണ്ണ വെച്ചു കട്ടിയുള്ള ചുവടെ ഒരു പാത്രവും എടുത്തു ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി തല്ലി വേണം. ക്രമേണ, പിണ്ഡം പഞ്ചസാര വളരെ വലുതാണ്, വെളുത്ത മാവു അല്ല ചേർക്കാൻ ആണ്. തത്ഫലമായി, നിങ്ങൾ ചികിത്സ ചൂടാക്കി വിധേയമാക്കി വേണം ഏത് തികച്ചും ഒരു ലിക്വിഡ് അടിസ്ഥാന രൂപം ആയിരിക്കണം.

അങ്ങനെ, അത് ഒരു വലിയ മെറ്റൽ കണ്ടെയ്നർ എടുത്തു വെള്ളം ഏകദേശം ഒരു ലിറ്റർ ഒഴിച്ചു ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, വിഭവങ്ങൾ ഉയർന്ന ചൂട് വെച്ചു ഒരു തിളപ്പിക്കുക ദ്രാവക കൊണ്ട് വേണം. അതിനുശേഷം, വെള്ളം കുംഭകര്ണ്ണ മുമ്പ് മുട്ട-പുളിച്ച ക്രീം പിണ്ഡമുള്ള കുഴച്ചു ഒരു പാൻ സ്ഥാപിക്കുക ആവശ്യമാണ്. പാചകം കുറിച്ച് ¼ ഒരു സ്റ്റീം ബാത്ത് ന് മണിക്കൂർ വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചേരുവകൾ ഒരു വലിയ സ്പൂൺ കൊണ്ട് പതിവായി ഇടപെടാൻ ആയിരിക്കണം. അങ്ങനെ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഇട്ടാണ് രൂപപ്പെട്ടതല്ലാത്തതിനാൽ ഈ ആവശ്യമാണ്.

കസ്റ്റാർഡ് ആദ്യഭാഗം ചികിത്സ ചൂടാക്കി വിധേയമായിട്ടായിരിക്കും ശേഷം, വെള്ളം ബാത്ത് നിന്നും നീക്കം തണുത്ത വരെ വേറിട്ടു വിട്ടേക്കുക വേണം.

പാചക എണ്ണ തയ്യാറാക്കൽ

മുട്ട-പാൽ പിണ്ഡം ഊഷ്മാവിൽ തണുത്ത്, ഇത് വെണ്ണ സംസ്കരണം ചെയ്യാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അതിന്റെ മുമ്പുകൂട്ടി ഫ്രിഡ്ജ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസർ നിന്നും നീക്കം ഥവിന്ഗ് വരെ കാത്തിരിക്കുക ആവശ്യമാണ്. എപ്പോഴാണ് പാചകം എണ്ണ ഏറ്റവും ശാന്തനും, ഇത് വരെ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് കുലുക്കുക അത്യാവശ്യമാണ് എയർ പിണ്ഡം.

അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

എല്ലാ കസ്റ്റാർഡ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ ശരിയായി കൈകാര്യം ചെയ്യും, അത് നിറയുന്നത് രണ്ടു ഭാഗങ്ങളെയും കണക്ഷൻ തുടരാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ ക്രീം പൂർണ്ണമായും പുളിച്ച ക്രീം മുട്ട-തണുത്തു മിശ്രിതം കിടന്നു ആവശ്യമാണ് പിണ്ഡം തറച്ചു. ഒരു യൂണിഫോം Valley, ക്രീം ലഭിക്കാൻ, ഈ ഘടകങ്ങൾ, താക്കോല് ഒരു സ്പൂൺ ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ ചേർക്കുക അല്ല.

എല്ലാ മുകളിൽ ഘട്ടങ്ങൾ ശേഷം ഉദാഹരണത്തിന് സ്പോഞ്ച് ദോശ പാചകം മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും ഒരു വിസ്ചൊഉസ് അല്ല വളരെ കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം, രൂപം വേണം, മാത്രമല്ല, വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ദോശ.

ചോക്ലേറ്റ്-പുളിച്ച ക്രീം എങ്ങനെ

നിങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് ചുട്ടു എങ്കിൽ സ്പോഞ്ച് ദോശ, പിന്നെ ഒരു മനോഹരമായ രൂപം അവരുടെ വെളുത്ത പുളിച്ച ക്രീം ബ്രൌൺ വഴിമാറിനടപ്പ് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. കൊക്കോ പൊടി ചേർക്കാൻ ആവശ്യമായ പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ, ഈ ചോക്ലേറ്റ് ചെഞ്ചായം നേടാനായി.

സവിശേഷതകൾ പാചക ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം

വഴിയിൽ, വീട്ടമ്മമാർ ചില ഒരു ഗ്രതെര് ന് പ്രീ-കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു, ഒരു ഫയലിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പുവെള്ളവും ചോക്ലേറ്റ് ഇട്ടു ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഈ ചെയ്യുന്നത്, സ്വീറ്റ് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വ്യക്തമായി കാണാവുന്ന അടരുകളായി കൂടെ, അവസാനം നിങ്ങൾ ബ്രൗൺ ക്രീം നേടുകയും വൈറ്റ് കാരണം എന്തു ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.

നിങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ഒരു ബാർ ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിക്കും അത്തരം fillings ഒരുക്കം, ഈ മാധുര്യവും പുതിയ പാൽ ഒരു ദമ്പതികൾ കൂടുതൽ ടേബിൾസ്പൂൺ കൂടാതെ ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഉരുകാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. അതു ശരിയായി തണുത്തു മാത്രം പൂർത്തിയായി ചോക്ലേറ്റ് പൂശുന്നു ക്രീം കടക്കുന്നതു അവസരങ്ങളുണ്ട് എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഈ കൗൺസിൽ അവഗണിച്ചാൽ, ചൂടുള്ള ക്രീം നിന്നും ഉൽപ്പന്നം വെറും പാലുപോലെ ഒരു സാദ്ധ്യത, ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു സ്പോഞ്ച് കേക്ക് നിങ്ങളുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരേ പുറത്തു ചെയ്യില്ല.

അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു പുളിച്ച വെണ്ണ ചോക്ലേറ്റ് നിറം നടത്തുന്നതിന് മുമ്പ്, ആവശ്യമായ പോലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കലാണ്:

• ക്രീം 30% കൊഴുപ്പ് ചാച്ചയെക്കൊണ്ട് പരമാവധി പുതുമയും - 500 ഗ്രാം;
• പഞ്ചസാര വളരെ വലുതാണ് അല്ല - 2/3 കപ്പ്;
• കൊക്കോ പൊടി - 4 വലിയ തവികളും.

പ്രോസസ്സ് ഘട്ടം ഒരുക്കം

ചോക്ലേറ്റ്-പുളിച്ച വെണ്ണ ക്രീം സ്പോഞ്ച് കേക്ക് തയാറാക്കണം വലിയ ഇടപാട്. ഈ ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ തന്റെ വിശദമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അവതരിപ്പിക്കും, ബോധ്യമുണ്ടായിരുന്നു.

കട്ടിയുള്ള ക്രീം ഷോപ്പിംഗ് ഉയർന്ന സ്പീഡ് വിപ്പ് മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ പിന്നീട് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു വേണം. ക്രമേണ ഒരു നിബിഡ ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നം വളരെ നാടൻ പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പൗഡർ പകരും ആവശ്യമില്ല. തീവ്രമായി മണ്ണിളക്കി ശേഷം ഒരു എ സുഖഭോഗിനിയുമായ പിണ്ഡം രൂപം വേണം. മാത്രമേ പൂർണ്ണമായ തണുപ്പിക്കൽ ശേഷം ശുപാർശ ബിസ്ക്കറ്റ് ശൊര്ത്ചകെസ് അത് വിതരണം ചെയ്യുക.

ചുരുക്കത്തില്

ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം നിങ്ങൾക്ക് എയർ പുളിച്ച വെണ്ണ നടത്താൻ വീട്ടിൽ വേഗത്തിലും രുചിയുള്ള കഴിയും എങ്ങനെ കൂടുതൽ പറഞ്ഞുതരും. അതു പാചക എല്ലാ സ്പോഞ്ച് ദോശ അനുയോജ്യമായ എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.

അത് പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു വരാനായി ഒരുക്കുന്നതിൽ ഒരു ഉരുണ്ട അറ്റം ഒരു പ്രത്യേക അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത confectionery ബ്ലേഡ് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അടിസ്ഥാനമാക്കി വേണം. തയ്യാറാണ് പൂർണ്ണമായ ഇംപ്രെഗ്നതിഒന് സ്പോഞ്ച് കേക്ക് വേണ്ടി, ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു ഏകദേശം 3-6 മണിക്കൂർ അവിടെ നിൽക്കട്ടെ ഉറപ്പാക്കുക. ഈ സമയത്ത്, പുളിച്ച ക്രീം ദോശ, ഒരു മൃദു സൗമ്യതയും മധുരം ആക്കുന്നു. ഈ ഭവനങ്ങളിൽ മരുഭൂമികൾ ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട അതിഥികൾക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സുഹൃത്തുക്കൾ ഉംസ്വെഎതെനെദ് ചൂടുള്ള ചായ കൂടെ ആയിരിക്കണം ആരാധിക്കുക. പ്രായപൂർത്തിയായ എന്നെ വിശ്വസിക്കുക, അത്തരം എയർ കൈകാര്യം ഒരു കുട്ടി ചെറുത്തുനിൽക്കാൻ കഴിയില്ല വിട്ടേക്കുക.