കരൾ ചുത്ലെത്സ് വേണ്ടി പാചകരീതി.

കരൾ വേണ്ടി പാചകരീതി ചുത്ലെത്സ് വ്യത്യസ്ത വ്യതിയാനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഏത് പാചകക്കാർ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പറയാൻ കഴിയും. സാധാരണയായി, ബർഗർ - ഒരു സത്യം രുചികരമായ ഭക്ഷണം. അവർ വളരെ നമ്മുടെ അനുദിന ജീവിതത്തിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു. ചുത്ലെത്സ് മുമ്പ് ഇറച്ചി മാത്രമാണ്, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ അവിടെ കരൾ ചുത്ലെത്സ്, മാത്രമല്ല പച്ചക്കറി, മത്സ്യം, അരി, കൂൺ ഇത്യാദി മാത്രം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് അല്ല. ആളുകൾ പോലും പലഹാരവും ജാം അല്ലെങ്കിൽ തേൻ കൂടി വന്നിരിക്കുന്നു.

ഷൗക്കത്തലി പത്തിഎസ് ചിക്കൻ, പോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ നിന്നും നൽകാം ബീഫ് കരൾ. ഓരോ കുടുംബം ഈ വിഭവം ഒരു പ്രത്യേക രസം നൽകാൻ സ്വന്തം രഹസ്യം ഉണ്ട്. കരൾ തയ്യാറാക്കൽ ചുത്ലെത്സ് - സൃഷ്ടിപരമായ പ്രക്രിയ, ആരെങ്കിലും ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, ചില അരി, ചില semolina, ആരെങ്കിലും ആൻഡ് പന്നിക്കൊഴുപ്പ് കൂടെ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ചിക്കൻ, ബീഫ് എന്നിവ പോർക്ക് കരൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം കണക്കാക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അത് നിന്നു ചുത്ലെത്സ് നൽകുക ഉറപ്പാക്കുക വേണം.

നിങ്ങൾ കരൾ പത്തിഎസ് ചെയ്യാൻ അറിയില്ല, ഇവിടെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്; അപ്പോൾ, കരൾ എടുത്തു സിനിമയിലെ അത് വേർതിരിച്ചു ഉപകരണങ്ങൾ, ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് അത് വീഴാനുള്ള. നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എളുപ്പം. കരൾ വളച്ചൊടിക്കുകയും ഉള്ളി കൾ ചേർക്കാൻ ആവശ്യം. ഈ പിന്നെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക ചേർത്ത് വേണം അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ. ഫലമായി നിലത്തു ഇറച്ചി നന്നായി മിക്സഡ് വേണം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ക്രമേണ സൌമ്യമായി അതിലേക്കു മാവു പകർന്നു, നിങ്ങൾ മാംസം ഒരു സ്ഥിരത നേടാൻ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, പോലെ വേണമെങ്കിൽ പാൻകേക്കുകളും കടന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ. മാവു പിണ്ഡങ്ങളായി ആശ്വാസം ലഭിക്കും നന്നായി ഇളക്കുക ശ്രമിക്കുക. ഇപ്പോൾ, സസ്യ എണ്ണ ചൂടേറിയ ചട്ടിയിൽ തയ്യാറാണ് ആട്ടിറച്ചി സ്പൂൺ കിടന്നു. ഏതാനും മിനിറ്റ് ഇരുഭാഗത്തും പത്തിഎസ് അരച്ചെടുക്കുക.

ഇവിടെ ജമാ നിങ്ങളുടെ രുചി ഏത് കരൾ മെഅത്ബല്ല്സ് മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ്, തുടർന്ന്. നിങ്ങൾ ടർക്കി കരൾ 800 ഗ്രാം, രണ്ട് വലിയ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, 1 മുട്ട, ഒരു ചെറിയ മാവും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഒരുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. നീ എട്ടു ഭാഗങ്ങളായി കഷണങ്ങൾ ഉള്ളി മുറിച്ചു ഞങ്ങൾക്കുണ്ട് കാരറ്റ്. കാരറ്റ് ആവശ്യത്തിനുള്ള മൃദു പൊൻ വില്ലു കഴിയില്ല വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ കാരറ്റ്, ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് വഴി സവാള കരൾ സ്ക്രോൾ കഴിഞ്ഞില്ലെങ്കിൽ, മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. ബീഫ്, നിങ്ങൾ മാവു ഏതാനും സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ചുത്ലെത്സ് ഏതാണ്ട് തൽക്ഷണം ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ.

പല ഗൊഉര്മെത്സ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മഹാത്മാവ് പാചകക്കുറിപ്പ് കരൾ ചുത്ലെത്സ് സ്നേഹിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ കരൾ ഒരു കിലോഗ്രാം, അക്കരപ്പച്ച ഒരു കിലോഗ്രാം, ഒരു ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഒരു തല, മൂന്നു മുട്ട, മാവു, മൂന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെടികളും നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്.

ഈ ബർഗറുകൾ ഒരുക്കുവാൻ ലളിതമാണ്, പുറമേ, അവർ രക്തത്തിൽ ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കും. ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി പുതിയ കരൾ മുറിക്കുക, തുടർന്ന് ഉള്ളി, അക്കരപ്പച്ച ആൻഡ് തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഈ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ദാക്ഷിണ്യവും, വെളുത്തുള്ളി വേണം. ഈ ലക്ഷ്യം ഗ്രിംദെര് വേണ്ടി ഏറ്റവും മികച്ചത്: നിങ്ങൾ അത്യന്തം, നിങ്ങളുടെ ജീവൻ സുഗമമാക്കുന്നതിന് കുറച്ച് ശ്രമം ചെലവഴിക്കുകയും ഒരു പിഴ യൂണിഫോം മസാലനിറയ്ക്കല് ലഭിക്കും. നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്നു - മുട്ട, അപ്പം നുറുക്കുകൾ മാവു ഒരു അല്പം, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. പത്തിഎസ് രൂപം, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരു ചെറിയ ഭാഗം എടുത്തു ഒരു ചുത്ലെത് രൂപം മാവു അത് ഉരുട്ടി വേണം. കരൾ ഫ്രൈ പത്തിഎസ് നല്ല ആയിരിക്കണം, എന്നാൽ, അമിതാവേശം ഇല്ല കരൾ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത്. വറചട്ടി പാചകക്കാർ സൂര്യ ബർഗറുകൾ ശുപാർശ ശേഷം, അത് അവരെ അധിക മൃദുലത തരും.

ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് ൽ കരൾ അര കിലോ, ായിരിക്കും ഒരു കൂട്ടം മിസ്, വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഉള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ നന്നായി വെട്ടി, പൊൻ തവിട്ട് വരെ വെണ്ണ മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്രൈ, പാൽ അതേ 200 മില്ലീ ലേക്ക് ഒഴിച്ചു അപ്പം നുറുക്കുകൾ 200 ഗ്രാം തളിക്കേണം: ഇവിടെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആകുന്നു . ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പിണ്ഡം താളിക്കുക ഫലമായി ചേർക്കുകയും ഫ്രിഡ്ജ് ൽ അര മണിക്കൂർ ഇട്ടു കഴിയും. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൊണ്ട് ഇളക്കി മാംസഭക്ഷണം രണ്ടു സ്പൂൺ കൊണ്ട് പണിയുന്ന, ചാറു ഒരു ലിറ്റർ ഇട്ടു 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. ചുത്ലെത്സ് ഉലുവയും അല്ലെങ്കിൽ സൌഎര്ക്രൌത് വിതരണം ചെയ്യാം.