പാൽ സാന്ദ്രത - ഗുണനിലവാരം സ്വാഭാവികതയോടും എന്ന മാനദണ്ഡം

പാൽ, പ്രകാരം പവ്ലൊവ്, അത്ഭുതകരമായ ഭക്ഷണം, ഞങ്ങൾക്ക് സ്വഭാവം, മനുഷ്യൻ ആവശ്യമായ ജീവനിൽ ആദ്യ മാസങ്ങളിൽ കഴിഞ്ഞ ദിവസം വരെ സംഭാവന. ആളുകൾ അധികം സഹസ്രാബ്ദങ്ങളായി പാൽ കുടിക്കും, അവർ എല്ലാ ശരീരം ആവശ്യമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങുന്ന അറിയുന്നു: പ്രോട്ടീൻ, കാർബോ, എൻസൈമുകൾ, കൊഴുപ്പും, വിറ്റാമിനുകൾ, ഹോർമോണുകൾ ധാതുക്കളും, ഈ തികച്ചും സന്തുലിതവും ഘടകങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി എളുപ്പത്തിൽ ദിഗെസ്തിബ്ലെ ആകുന്നു.

ആർ പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഓരോ വ്യക്തിയും, അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പു ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അതിന്റെ ഘടന ചിത്രീകരിക്കുന്നതും പല പാരാമീറ്ററുകൾ ഇടയിൽ, പാലിന്റെ സാന്ദ്രത നിർണ്ണയിക്കാൻ പ്രധാന ടെസ്റ്റ് ഒന്നാണ്. എന്താണ് അതിന്റെ സമുചിതമായ ന്യൂമറിക്കൽ മൂല്യം എന്തായിരിക്കണം ഈ കണക്കുകൾ, എല്ലാ അറിയുന്നു, ആ, വാസ്തവത്തിൽ, അത് പാലും പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഗുണമേന്മയുള്ള കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

സ്വീകാര്യമായ നടപടിക്രമങ്ങളനുസരിച്ച് സാന്ദ്രത പാൽ ഒരാളെയും വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. സാധാരണ സാന്ദ്രത അനുസരിച്ച്, 1,026 ഗ്രാം / ച്മ്൩ 1,032 വരെ പരിമിതികൾക്ക് യോജിക്കുന്നു പശുക്കളെ ബ്രീഡ്, അതുപോലെ ഭവന, ഭക്ഷണം, മറ്റ് സാഹചര്യങ്ങളിൽ അവരുടെ അവസ്ഥ.

പാൽ സാന്ദ്രത ഉയർന്ന, ഇനി അത് ഭൗമോപരിതലത്തിലെ, പ്രോട്ടീൻ, ധാതുക്കൾ ലഹരിവസ്തുക്കൾ താഴ്ന്ന, കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വളരെ കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രത പാൽ വെള്ളം വെള്ളം സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഉയർന്ന - പാട പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം അഡ്രസും ചേർത്ത്. ഇത് പാൽ കൊഴുപ്പ് നിന്നും നീക്കം വളരെ വെള്ളം ചേർത്തു എങ്കിൽ, ആ, സാന്ദ്രത മാറ്റം ഇല്ല സവിശേഷതയാണ്, അത്തരം കൈകടത്തലുകൾ പാൽ കൊഴുപ്പ് തുക നിർണ്ണയിക്കുന്നതിൽ പ്രകടനം താരതമ്യം കണ്ടെത്തി കഴിയും. അങ്ങനെ, പാൽ സാന്ദ്രതയിൽ സത്യസന്ധത പ്രാഥമിക സൂചകമാണ്.

പാൽ ഒര്ഗനൊലെപ്തിച് ആൻഡ് ഫ്യ്സിചൊ-രാസ സ്വഭാവങ്ങൾ സ്വാഭാവികതയോടും വ്യവസായ പ്രോസസ്സിംഗ് ഒരു അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ അതിന്റെ പാത നിർണ്ണയിക്കുന്നതിൽ കണ്ടെത്തുന്നു.

പാൽ അസിഡിറ്റി, അവനെക്കാൾ സാന്ദ്രത സൂചകങ്ങൾ അംഗീകരിക്കുന്നുവെന്ന് ഒരു നിത്യേന ചെക്ക് ഇൻ ചെയ്തു.

ഗതി, ഗുണമേന്മയിൽ ഏറ്റവും പൂർണ്ണമായ നിർമ്മിക്കുന്ന പുതിയ, പുതിയ പാൽ ആണ്. കുറെ നാളുകളായി അത് പുനഃസൃഷ്ടി ആനന്ദാനുഭൂതി പോലും വീഴും ബാക്ടീരിയ മരണം കാരണമാകും പ്രത്യേക പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പരിശുദ്ധിയും സംഭരണ താപനില ബിരുദം ആശ്രയിച്ച് പാൽ ബച്തെരിചിദല് ഉള്ള ദൈർഘ്യം. എന്നാൽ പാൽ ഒരു നശിച്ചു ഉൽപ്പന്നമാണ്, അതിനാൽ സംസ്കരണം, പുതുക്കുന്നതിനും വിധേയമാക്കി എന്ന കേടുകൂടാതെയിരിക്കും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ.

ദൈരിഎസ് പാൽ പ്രോസസ്സിംഗ് ഏത്, മറ്റു കാര്യങ്ങൾ, സാന്ദ്രത എല്ലാ പാൽ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക സാനിറ്ററി സേവനം, മേൽനോട്ടത്തിൽ ചെയ്യപ്പെടും. മുരളീ ഇരുണ്ട പാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സാന്ദ്രത നിർണ്ണയിക്കുക ഗണ്യമായി അങ്ങനെ പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങൾ നിയന്ത്രണം ഉപയോഗിക്കുന്നു, ലിക്വിഡ് കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമായ ആണ്.

എല്ലാ പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ സാന്ദ്രത അവരുടെ ഘടന ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ചികിത്സ പാട പാൽ ക്രൂഡ് ഉയർന്നതാണ്. ക്രീം സാന്ദ്രത, താഴത്തെ കൊഴുപ്പ് കൂടുതലാണ്. പാൽ പൊടി, പോലും ന് യഥാർത്ഥ സാന്ദ്രത നിയന്ത്രണം പുറമേ ബൾക്ക് സാന്ദ്രത. പോലുള്ള വെണ്ണ ഒരു ഉൽപ്പന്നം സാന്ദ്രത, നോൺ-കൊഴുപ്പ് ന് മാത്രമല്ല ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു വരണ്ട ശേഷിപ്പും ഈർപ്പം തുക, മാത്രമല്ല അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എയർ. ഈ നിരക്ക് ഏകദേശം, എന്നാൽ പ്രായോഗിക മതി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു ഫ്ലൊതതിഒന് രീതി നിർണ്ണയിക്കുന്നത്.

പാൽ സാന്ദ്രത, നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ പരിശോധിക്കാം. പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക കോരിഒഴിക്കുന്നതും എങ്കിൽ, അചഞ്ചലമായി പാൽ തുള്ളി കണ്ടെയ്നർ അടിയിൽ നേരിട്ട് വീഴും ഒപ്പം പിരിച്ചുവിടുകയും, അതു ചേർത്തു വെള്ളം എങ്കിൽ രസ്തെകുത്സ്യ ഉപരിതലത്തിൽ തൽക്ഷണം ഇടിഞ്ഞു.

അതു പാലും മദ്യം (1: 2) ഇളക്കുക സാധ്യമാണ് ആണ് സൌചെര് ഒഴിക്കും. എങ്കിൽ മുഴുവൻ പാൽ, വെള്ളം, വെള്ളം വരുമ്പോൾ ഉടനെ അടരുകളായി ആയിരിക്കും ഒരു സാന്ദ്രത കുറവാണ് ചെയ്യും, അടരുകളായി നീണ്ട രൂപീകരിക്കും.

അങ്ങനെ, സാന്ദ്രത സൂചിക പാൽ സത്യസന്ധത ഗുണനിലവാരവും തീരുമാനിക്കേണ്ട ഒരു പ്രധാന മാനദണ്ഡം ആണ്.