പാൽ ഭവനങ്ങളിൽ ബിസ്ക്കറ്റ്: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

ബിസ്ക്കറ്റ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഓരോ ദിവസവും ഈ രുചികരമായ മധുരപലഹാരം പാകം ചെയ്യാൻ ആവർത്തിച്ചു വളരെ പാൽ വഴി. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ എല്ലാം ഒറ്റയടിക്ക് സംസാരിക്കാവുന്ന കാണാം, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് നോക്കി ഇല്ല.

എന്തുകൊണ്ട് ബിസ്ക്കറ്റ് ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട തലതല്ലി മാറി?

ഏറെ കുട്ടിക്കാലം മുതൽ, നാം ഓരോരുത്തരും ലോകത്തിൽ ഒന്നും ചുട്ട് കഴിയും തോന്നി ഏത്, മുത്തശ്ശി മാജിക് കൈ ഓർക്കുന്നു. കമുകും ബിസ്ക്കറ്റ്, പാൻ തലകറങ്ങലോടെ, ചില വിളക്കുകൾ, ഹൃദയങ്ങളും ചന്ദ്രക്കലകൾ രൂപത്തിൽ ഉണ്ടായിരുന്നു. എന്റെ മുത്തശ്ശി എപ്പോഴും ചിലപ്പോൾ പാലുപോലെ പാൽ കുക്കികൾ, ചുട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്ന. ഓരോ തവണയും അദ്ദേഹം പുതിയ പേസ്ട്രി ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റ് കണ്ടു, അങ്ങനെ മുറ്റത്ത് വിടുന്നതിനു മുമ്പായി അത് കൊണ്ട് കാശും നിറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിച്ചു. അത് രുചികരമായ, പല്ല് ശാന്തയുടെ ദുർഗന്ധവും തുടർന്ന് വായിൽ ഉരുകുന്നത്, വളരെ തൃപ്തികരവും ഏതെങ്കിലും ചായ ഏറ്റവും മികച്ച സുഹൃത്ത്, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും തണുത്ത വളരെ ചായയ്ക്ക് - എല്ലാം അവനെ ഏകദേശം.

മുട്ട യൊല്ക്സ് ചോക്ലേറ്റിൽ, പാൽ കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പ്

രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കണം ഞങ്ങൾ ആവശ്യം:

• പാൽ - 1 കപ്പ്.
• പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്.
• മാവു - 2.5 കപ്പ്.
• മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ - 3 കഷണങ്ങൾ.
• ചോക്ലേറ്റ് - 2 ടൈലുകൾ.
• പുളിച്ച ക്രീം - 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 പാക്കേജ്.

പാൽ ഭവനങ്ങളിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് ചടുലം Valley, പുറത്തു ചെയ്യണം. അതുകൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിക്കുവോളം മുമ്പ് മാവു പാറ്റേണ്ടതിന്നു ചെയ്യും. കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ അനാവശ്യ മണികെട്ടിയ ആശ്വാസം ലഭിക്കും കാരണം. ടെസ്റ്റ് ബൾക്ക് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ തുടക്കം ആരംഭിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു പാത്രത്തിൽ എടുത്തു, ശുഭയ്ക് മാവു, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ തിരികെ പകരും. ഫലമായി സ്വതന്ത്ര-ഒഴുകുന്ന മിശ്രിതം ഇളക്കി ആണ്.

കുക്കികൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഞങ്ങൾ ഒരു ബൗൾ നമ്മെത്തന്നെ പരിമിതപ്പെടുത്താനുള്ള ഇല്ല. ഞങ്ങൾ മുട്ട യൊല്ക്സ് വേർതിരിക്കുന്ന ഒപ്പം അടിക്കയും കണ്ടെയ്നർ ആവശ്യമാണ്. സൌമ്യമായി സ്പ്ലിറ്റ് ഷെൽ ഭാഗങ്ങളായി ഒരു ചെറിയ കണ്ടെയ്നർ പ്രോട്ടീൻ കടന്നു ലയിപ്പിക്കരുത്. മുട്ട യൊല്ക്സ് തുടർന്ന്, ഒരു പാത്രത്തിൽ അയയ്ക്കുക ഒരു നാൽക്കവല ഉണർത്തി. പാൽ 30 ഡിഗ്രി മാപനം ചെയ്യും. വാം പാൽ വേഗം മാറിയെന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ മാറും. പാൽ മുട്ട യൊല്ക്സ് ബന്ധപ്പെടുന്നതിനും വീണ്ടും പതപ്പിച്ചു. പിന്നെ പതുക്കെ മാവു ജീവിതത്തിലേക്കുള്ള സ്ലറി പകർന്നു ആൻഡ് തരിമാവിന്റെ ആക്കുക തുടങ്ങുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉടൻ ടച്ച് ലേക്കുള്ള യൂണിഫോം ഒട്ടുന്ന തീരും.

രൂപപ്പെടുകയും കണക്കുകൾ

മെച്ചപ്പെട്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ പിടിച്ചെടുക്കാൻ ഞങ്ങൾ പാൽ കുക്കികൾ ലഭിച്ചു ഒരു വലിയ പിണ്ഡം അതു പുറത്തു സ്ചുല്പ്ത് നിലത്ത് കിടക്കൂ കുറച്ചു സമയം പുറപ്പെടും, ഒരു ശിശുവിനെപ്പോലെ രുചികരമായതിനാൽ. 20-30 മിനിറ്റ് മതി കുഴെച്ചതുമുതൽ ആണ്. ഈ സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ പണി ഉപരിതലം ഒരുക്കും. നന്നായി, വീട്ടിൽ പാചകം ഒരു പ്രത്യേക വലിയ ബോർഡ് ഉണ്ട് എങ്കിൽ. ഇല്ലെങ്കിൽ, സ്യൂട്ട് വൃത്തിയാക്കി വൊര്ക്തൊപ് വറ്റിച്ചുകളയും. തളിക്കേണം ജോലിസ്ഥലത്തെ മാവു കുഴെച്ചതുമുതൽ കാത്തിരുന്ന് മടുപ്പ് ഇട്ടു ഒരു ദോശയും വിരിക്കുക ആരംഭിക്കുക. വളരെ ശാന്തയുടെ, ഏതാണ്ട് ഒരു ക്രാക്കർ പോലെ -. ഇത് നിങ്ങൾ കട്ടിയേറിയ കുക്കികൾ വളരെ മൃദുവായ കട്ടി എങ്കിൽ വേണം എങ്കിൽ കാരണമാകുന്നു ഉരുളകൾ കനം 1 സെ.മീ പരിധി ആയിരുന്നു കാര്യം. പട്ടിക രൂപീകരിച്ചു പിണ്ണാക്ക് വ്യക്തിഗത വിഭാഗങ്ങളുടെ അധെസിഒന് ഒരു പ്രശ്നം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ സൈറ്റ് അധിക മാവു തളിക്കേണം.

കണക്കുകൾ പ്രത്യേക ഘടനയോടു ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു ഒരു ഇടുങ്ങിയ ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യും. മെച്ചപ്പെട്ട ചുതൊഉത്സ് വയ്ച്ചു ന് പ്രചരിപ്പിക്കുന്നതിന് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ പാൻ. കുഴെച്ചതുമുതൽ ശേഷിക്കുന്ന കഷണങ്ങൾ വീണ്ടും, ഒരു പന്ത് കൂട്ടിവെക്കുന്നതുമില്ല അതിനെ വിരിക്കുക എല്ലാ വീണ്ടും ആവർത്തിക്കുക.

അടുപ്പിൽ പ്രെഹെഅത്

പാൽ കുക്കികൾ ഒരു കാലം വളരെ തവിട്ട് തണൽ അടുപ്പിൽ മനസ്സില്ല ആയാലോ ലഭിച്ചില്ല. 10 മിനിറ്റ് ടൈമർ തിരിഞ്ഞു താപനില 180 ഡിഗ്രി സജ്ജമാക്കുമ്പോൾ. വലിപ്പം അടുപ്പിൽ വർധന താമസിക്കുന്നതിന്റെ സമയത്ത് ബിസ്കറ്റ് മറക്കരുത്, അതിനാൽ കഷണങ്ങൾ 1 സെന്റിമീറ്റർ തമ്മിലുള്ള വിടവ് പാൻ വിട്ടേക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നം തമ്മിൽ പറ്റിയിരിക്കുന്നു, അവർ അവരുടെ രൂപം ഉപദ്രവമോ തകർക്കാൻ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. താമസിയാതെ അടുക്കള ഒരു സുഖകരമായ സ്വീറ്റ് രസം വിരിച്ചു. 10-15 മിനിറ്റ് - അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുക്കികൾ ബേക്കിംഗ് വസതി സമയം.

ന്യായീകരിക്കാനോ ഒരുക്കും

പാൽ കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ഏഷ്യന് ചുട്ടതും വസ്തുക്കളുടെ ഡെക്കറേഷൻ ഇല്ലാതെ പൂർണ്ണമായ മനസ്സില്ലാതെ. നാം തീ വെള്ളം കലത്തിൽ ഇട്ടു, ചെറുതും വ്യാസമുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ വെച്ചു. അകത്തെ കണ്ടെയ്നറിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഇട്ടു വെള്ളം തിളച്ചു വരെ കാത്തിരിക്കുക. വാട്ടർ ബാത്ത് ഉടനെ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകാൻ ആരംഭിക്കുന്നു, അതുകൊണ്ട് അത് ഇളക്കി തുടങ്ങും അത്യാവശ്യമാണ്. ആ ഒരു സോസ് ആകുമ്പോൾ, അത് പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുകയും മാറിയെന്ന് നുരയെ രണ്ടു ഘടകങ്ങൾ കൊണ്ട് തുടർന്ന്. സോസ് തയ്യാറാക്കി. ഞങ്ങൾ ഒരു ഇടുങ്ങിയ പുകയെ പാചക പീച്ചാങ്കുഴല് സഹായത്തോടെ തണുത്തു കുക്കികൾ തന്നെ പാറ്റേണുകൾ പ്രയോഗിക്കുക. കുക്കികൾ സേവിക്കുന്നതിന്. നിങ്ങളുടെ ചായ ആസ്വദിക്കുക!

പുളിച്ച പാല് കുക്കികൾ: മുട്ട-സ്വതന്ത്ര പാചകക്കുറിപ്പ്

അപകടം ഫ്രിഡ്ജ് ൽ പുളിച്ച പാല് ആയിരുന്നെങ്കിലും എങ്കിൽ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് കേസ് നിർമ്മിച്ചതാണ്. എന്നാൽ പുളിച്ച പാല് ചായയ്ക്ക് കുക്കികൾ നേടുക ആണ്. ഘടകങ്ങള് എടുക്കുന്നു:

• പറയാതെ വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
• മാവു - 3 കപ്പ്.
• പുളിച്ച പാൽ - 1 കപ്പ് (നിങ്ങൾ തൈര് പകരം).
• പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ്.
• ബേക്കിംഗ് സോഡ - 0.5 സ്പൂൺ.
• സസ്യ എണ്ണ - 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ.
• ഒരു ചെറിയ ഉപ്പ്.
• .നിനക്ക് - '50

കുക്ക് അത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ലളിതമായി കുക്കികൾ ഞങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുന്നത് പോലെ, യാതൊരു മുട്ടകൾ ആകുന്നു. ആദ്യം, മാവു ഭാഗം പറയാതെ വെണ്ണ തടവുക ഈ കപ്പ് മതി വേണ്ടി. അപ്പോൾ ഉടനെ കട്ടത്തൈര്, പഞ്ചസാര, ചേർക്കുക വിനാഗിരി ൽ തീയായ, ബേക്കിംഗ് സോഡ. സോഡ ഒരു പുളിപ്പിക്കലിനുപയോഗിക്കുന്ന ഏജന്റ് വേഷവും. അത് വീട്ടാനും ഇല്ല എങ്കിൽ, കുക്കികൾ ഒരു അസുഖകരമായ രുചി സ്വഭാവം ഏറ്റെടുത്തു. അതു സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് കുതിർത്തു ഒരു ചേർക്കാൻ തുടരുന്നു. മാവു ബാക്കി ചേർത്ത് ആക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ. മുട്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇല്ലാതെ കൈ നിർബന്ധിക്കുകയും ഇല്ല.

അടുത്തത്, അത് കട്ടികുറഞ്ഞ വിരിക്കുക പച്ചക്കറി എണ്ണ മുകളിൽ ഗ്രീസ്. ജപരിവത് പോപ്പി ധാന്യങ്ങൾ pre, പഞ്ചസാര ഒരു ചെറിയ തുക (ഏകദേശം 0.5 പുഷ്പപുടം) കൂടെ ഇളക്കുക. പോപ്പി-പഞ്ചസാര പിണ്ഡം പതപ്പിച്ചു, തുടർന്ന് ഏകതാനമായി കുഴെച്ച ഉപരിതലത്തിൽ വിതരണം. പിന്നെ, റോൾ എല്ലാ പാളി ഓഫ്. സംഘടന ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഏകദേശം 1.5 സെ.മീ നിരത്തി അടുപ്പിൽ ഇട്ടു .. - ഒരേ കനം കഷണങ്ങളായി അധ്യാപകരുമെത്തിയിരുന്നു മുറിക്കുക ഉടലെടുത്തത് ബേക്കിംഗ് സമയം വഴി അടുപ്പിൽ നിന്ന് പാൻ നേടുകയും പോപ്പി റോളുകൾ സ്വീറ്റ് വെള്ളം തളിക്കേണം അനുവദിച്ചു എങ്കിൽ പുളിച്ച പാൽ കുക്കികൾ പോലും മൃദുവായ തീരും. പൂർത്തിയായി കുക്കികൾ ചെറിയ പോപ്പി റാംജി സാദൃശ്യമുള്ളതാണ്.

വല്ലാത്ത ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു പാളി കുക്കികൾ

ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കുക്കികൾ ചുട്ടു, എന്നാൽ പരമ്പരാഗതമായി കട്ടിയുള്ള ഉപയോഗിച്ച ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒരു പാളി പോലെ. ഇത് പതിവില്ലാത്തവിധം രുചിയുള്ള തിരിക്കുന്നു. നാം ഭാവിയിൽ ടെൻഡർ കുക്കി ഇനിപറയുന്ന ഘടകഭാഗങ്ങൾ:

• പുളിച്ച പാൽ - 1 കപ്പ്.
• ബട്ടർ - 1 പായ്ക്ക്.
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• മാവു - 1.5 കപ്പ്.
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 പാക്കറ്റ്.
• ഇന്റർലേയർ വേണ്ടി തിളപ്പിച്ച് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ.
• വാനില തളിക്കപ്പെടുവാനുമായി വേണ്ടി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര.

പാലും മുട്ടയിൽ കുക്കികൾ കാരണം കുടുംബത്തിലെ എല്ലാ അംഗങ്ങൾക്കും പോലെ, വളരെ സാധാരണമാണ് വീട്ടമ്മമാർ പ്രിയപ്പെട്ട ആണ്. ഒരു കട്ടിയുള്ള ഫ്ലഫി നുരയെ കടന്നു മുട്ട, പഞ്ചസാര ബീറ്റ് വനില്ലിന് ചേർക്കുക. സോഫ്റ്റ് വെണ്ണ ഇടുക വീണ്ടും പതപ്പിച്ചു. സോഡാ പൊടിയും ക്രമേണ തറച്ചു പിണ്ഡം ചേർത്തു തുടങ്ങി കൂടെ മാവു ഇളക്കി. ഒരു സ്പൂൺ എടുത്തു നന്നായി ആക്കുക. പിന്നെ പാൽ ചേർക്കാനും ഫലങ്ങൾ വിലയിരുത്തുകയും. കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥിരത കട്ടിയുള്ള നൽകണം.

ഒരു റിസർവോയർ ബേക്കിംഗ്

പാലിൽ ഈ കുക്കി, ഞങ്ങൾ ഒരു നേർത്ത പാൻകേക്കിന് കടന്നു ഉരുട്ടി പോകുന്നില്ല. ഈ ടെസ്റ്റ് ചെറുതായി ഇടക്കിടക്ക് സ്ഥിരത. വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് കടലാസിൽ പേപ്പർ നീങ്ങുന്ന പകുതി വിസ്ചൊഉസ് പിണ്ഡം ഒഴിക്കട്ടെ. ആവശ്യം ഒരു സ്പൂൺ മിനുസമാർന്ന ഘടന എങ്കിൽ. ചുട്ടു 180 ഡിഗ്രി ആയിരിക്കും. ഒരേ നടപടിക്രമം ടെസ്റ്റ് രണ്ടാം ഭാഗം ആവർത്തിച്ചു ഒരേ രൂപീകരണം രണ്ടു നേടുകയും ചെയ്തു, അത് ബിസ്ക്കറ്റും വളരെ രൂപമാണ്.

രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ആൻഡ് സഞ്ചിക്ക് ഘടകങ്ങൾ കുക്കികൾ

അങ്ങനെ പാൽ, മുട്ട നമ്മുടെ അതിലോലമായ പേസ്ട്രി ഏകദേശം തയ്യാറാണ്. തണുപ്പാണ് ഒരു ചുറ്റും ഗ്ലാസ് പെഛെംയുശ്കി ഉപയോഗിച്ച് പാളികൾ മുറിച്ച് ഒരു അല്പം വിട്ടു. ഇപ്പോൾ വല്ലാത്ത ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ പാളി വഴി ഘടകം ജോഡി ഉറ്റു പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര പൂർത്തിയായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തളിക്കേണം. അത്തരം ഒരു രുചികരമായ ലാളിത്യവും മുമ്പ് ആരും എതിർക്കരുത്!

ബിസ്ക്കറ്റ് "പാൽ കാപ്പി"

കൂടാതെ തൽക്ഷണ കോഫി ചേർക്കാൻ പാൽ നല്ല കൊണ്ട് കുക്കി മാവ്. ഈ ഉല്പന്നത്തിന്റെ രുചി മതി മസാലകൾ നൽകുന്നു. ചേരുവകൾ:

• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം.
• പഞ്ചസാര - 2/3 കപ്പ്.
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ.
• പാൽ - കാൽ കപ്പ്.
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ടീസ്പൂൺ.
• മാവു - 2 കപ്പ്.
• തൽക്ഷണം കോഫി - 1 ടീസ്പൂൺ.

പാൽ, ചൂടാക്കപ്പെട്ട് കോഫി ചേർക്കുക, അത് ഇട്ടാണ് തിരോധാനത്തിലേക്കു വെള്ളം ചെയ്തു. വെവ്വേറെ, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര തടവുക തുടർന്ന്, മുട്ട ചേർക്കുക പതപ്പിച്ചു പതപ്പിച്ചു. രണ്ട് നിന്നാവാം ഘടകങ്ങൾ സംയോജിപ്പിച്ച്. മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കുക വളരെ ദുശ്ശാഠ്യമുള്ള തരിമാവിന്റെ അല്ല ആക്കുക. അവകാശം ഉള്ളങ്കയ്യിൽ ഒരു ചെറിയ ഇളം തവിട്ട് ക്ളോസറ്റ് ഭാഗമാകും. രൊഉംദെല്സ്, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വയ്ക്കുകയും വയ്ച്ചു, ഒപ്പം നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. ആകെ പാചകം സമയം - 15 മിനിറ്റ്. നിങ്ങളുടെ ചായ ആസ്വദിക്കുക!