ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പാചകരീതി ഹെർക്കുലീസ് കാശി
ലോകത്ത് കുറഞ്ഞത് പതിനഞ്ചു ആയിരം വ്യത്യസ്ത ഉണ്ട് ധാന്യങ്ങൾ തരത്തിലുള്ള. ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം കഞ്ഞി ഹെർക്കുലീസ് ഒരുക്കും എങ്ങനെ ചർച്ച ചെയ്യും.
എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഓട്സ് അല്ലെങ്കിൽ അരകപ്പ് ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ധാന്യങ്ങൾ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. വേഗത്തിൽ അവൾ ഒരു നീണ്ട കാലം സതിഎത്യ് ഒരു തോന്നൽ നൽകുന്നു, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ പല ആഹാരക്രമം അടിസ്ഥാനം. അത് ഉടനെ ശരീരം ആഗിരണം ഇരിക്കാന്, ക്രമേണ, അതു അത്താഴത്തിന് ശേഷം കുറച്ച് കാലമായി മറ്റൊരു ഒരു വ്യക്തി, തൃപ്തി തോന്നി അനുവദിക്കുന്നു ഇത്തരം അതിന്റെ പ്രവൃത്തികൾ രഹസ്യം.
ഹെർക്കുലീസ് അടരുകളായി പല ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. തരം പരിഗണിക്കാതെ എല്ലാ മാംസ്യം, കൊഴുപ്പ്, വിവിധ വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അരകപ്പ് തരങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്? കാര്യം ഈ അടരുകളായി ഇരിക്കുന്നു. സംദെദ് ഓട്സ് ഗ്രൊഅത്സ് മൃദു വരെ സൂര്യ ചെയ്യുന്നു അമർത്തുക പരന്നതും. ആ നിന്നും, എങ്ങനെ കട്ടിയുള്ള അടരുകളായി ധാന്യ ചില വരെ, ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു അവ കൈകാര്യം ചെയ്യും അമർത്തുക നിന്ന് വന്നു. എ, യഥാക്രമം, സമയത്ത് കാണേണ്ടുന്ന ചെയ്യും. വളരെ നേർത്ത അടരുകളായി തികച്ചും, സ്വാംശീകരിച്ച അവർ പാചകം വെളിപ്പെടുത്തുന്നില്ലെന്ന് പോലും, പക്ഷേ ചൂടുള്ള പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു 10-15 മിനിറ്റ് ലിഡ് വിട്ടേക്കുക.
അത് എങ്ങനെ കഞ്ഞി ഹെർക്കുലീസ് പാചകം. ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കപ്പെട്ടുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണു് മാറ്റേണ്ട വിഭവങ്ങൾ, ഒരുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അനുപാതങ്ങൾ സാധാരണ സ്പൂൺ കണക്കുകളുടെ സൗകര്യാർത്ഥം ഗ്ലാസ് കഴിയുന്നതും എനമെലെദ് അല്ല, ഒരു ചെറിയ പാത്രം എടുത്തു.
ഇപ്പോൾ ചേരുവകൾ ഒരുക്കും. സാരമില്ല തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ പാചകക്കുറിപ്പ്, അനുപാതങ്ങൾ എം. ഈ പേപ്പർ, ഞങ്ങൾ ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് അവതരിപ്പിക്കാൻ തളര്ത്തിയിരിക്കുന്നു കഞ്ഞി. പാൽ 3 കപ്പ് നിങ്ങൾ ധാന്യ തളര്ത്തിയിരിക്കുന്നു ഒരു കപ്പ് എടുത്തു വേണം. അതുപോലെ 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ഒരുക്കും.
ചില അരകപ്പ് പറഞ്ഞേക്കാം ആണെങ്കിലും - ഈ അല്ല ച്രൊഉപ് ആണ്, എന്നാൽ, അത് ഒരേ ശ്രദ്ധിക്കുക ഒരുക്കം ആവശ്യമാണ്. അതു മുഴുവൻ തൊണ്ട് അകമ്പടി കണികകൾ തിരഞ്ഞെടുത്ത്, അരകപ്പ് അരൂപി അത്യാവശ്യമാണ്.
കലം ചുവടെ അത് താഴെ 1 സെ.മീ മൂടുന്ന ഉണ്ടായിരുന്നു വളരെ, അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ചു വേണം. അപ്പോൾ തീ പാൻ വെച്ചു തയ്യാറാക്കിയ ഹെർക്കുലീസ് അടരുകളായി ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഇപ്പോൾ പാൽ ഒഴിച്ചു എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക. ആരോ 3 കപ്പ് പാൽ പകരം അടരുകളായി വെള്ളം 1.5 ദർപ്പണം, പാൽ ഇതേ തുക ഒരു മിശ്രിതം പകരും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
എരിപിരി നിരന്തരം ഉണർത്തും 7 കുറഞ്ഞ ചൂട് കഞ്ഞി പാചകം - 10 മിനിറ്റ്. ഈ സമയത്ത് അടരുകളായി വീർക്കുന്ന വേണം പാലും വളരെ കുറവ് തന്നെ. ഇപ്പോൾ, പഞ്ചസാര ഏകദേശം 2 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക അല്പം ഉപ്പ് (1/4 സ്പൂൺ) വെണ്ണ ഒരുക്കി, എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക. പിന്നെ, ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം പാൻ മൂടും ഒരു ചൂടുള്ള ടവൽ മൂടുവാൻ ഒരു കൂടുതൽ 10 പുറപ്പെടും - 15 മിനിറ്റ്.
പാചക കഞ്ഞി തളര്ത്തിയിരിക്കുന്നു ചില വഴികൾ അടരുകളായി കടന്നു ഇതിനകം തിളച്ചു പാൽ കൊണ്ടു ഇട്ടു എന്ന് ഭിന്നത. എന്തു പാചകക്കുറിപ്പ് തളര്ത്തിയിരിക്കുന്നു കഞ്ഞി നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന - പൂർണ്ണമായും നിങ്ങളുടെ വിശേഷപ്പെട്ട സൗകര്യം കേസ്. നിങ്ങൾ ആദ്യം പാൽ പാകം തീരുമാനിച്ചു, അത് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര പ്രീ-ചേർക്കുക, ഒരു നിമിഷം മാത്രമേ അടരുകളായി നല്ലത്. ഇതിനകം പൂർത്തിയായി കഞ്ഞി, നിങ്ങൾ ഒന്നും കുറിച്ച് ചേർക്കാൻ കഴിയും: ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ, വിവിധ തര്കാതിനില്ല ഇത്യാദി.
എന്താണ് ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് തളര്ത്തിയിരിക്കുന്നു കഞ്ഞി നിന്നും, ഉദാഹരണത്തിന്, അറിയപ്പെടുന്ന ബ്രിട്ടീഷ് അരകപ്പ് വേർതിരിച്ചു?
ഇംഗ്ലീഷ് പാചകക്കുറിപ്പ് തളര്ത്തിയിരിക്കുന്നു കഞ്ഞി ആദ്യം, കരുതുന്നു, അൽപം വ്യത്യസ്തമായ പ്രൗഢിയുള്ള: ധാന്യ 1 കപ്പ് പാൽ 1.5 പാനപാത്രങ്ങളും. അടരുകളായി വൈകുന്നേരം പാൽ, ഉപ്പിലിട്ട നിറഞ്ഞു, 20 മിനിറ്റ് ഒരു കവർ കീഴിൽ അവശേഷിക്കുന്നു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞ ചൂട് പാൻ ഇട്ടു, തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം 15 മിനിറ്റ് കഞ്ഞി വേവിക്കുക വേണം. രാത്രി രാവിലെ സന്നാഹ ൽ കഞ്ഞി വിടുക. പരിഗണിക്കാതെ മധുരവും അല്ലെങ്കിൽ അരോചകമായി കഞ്ഞി അത് പുളിച്ച വെണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത പാൽ ചേർത്തു ഭക്ഷണം മുമ്പ് എന്നത്.
ഇത് ഭക്ഷണം മാത്രം നേരുന്നു തുടരുന്നു!
Similar articles
Trending Now