പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സമൊസസ് ലഘുഭക്ഷണം ഡെസേർട്ടും

ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ആരെയും നിസ്സംഗത വിടുകയില്ല. എരിവും പരീക്ഷിച്ചു ഭോജനവും വായിൽ യാചിക്കുന്നു. ഒരുപക്ഷേ ഇവയിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സമൂസ ആണ്. ഈ ദോശ വേദങ്ങൾ പരാമർശിച്ച! ക്രിമിയ വരെ ഏഷ്യയിലേക്കും പ്രചരിപ്പിക്കുക, ഈ വിഭവം അയൽ ജാതികളുടെ അഭയത്തിലേക്ക് പാരമ്പര്യം വഴി സമ്പന്നന്മാർ ആണ്. അവർ ഒരു സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നത്, ഡെസേർട്ടും - - അതുകൊണ്ടു ദോശ രണ്ട് സ്ഥലങ്ങളുണ്ട് കഴിയും ഈ കേസിൽ അവർ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു ചെയ്യുന്നു. ഇത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സസ്യഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് പച്ചക്കറി വേണ്ടി എത്തുകയായി. എന്നാൽ അപവാദങ്ങൾ ഇവിടെയുമുണ്ട്. ക്രിമിയൻ സമൊസസ് വിളിക്കപ്പെടുന്ന - മാംസം, "സമ്സ" ചുട്ട ഉള്ളി കൂടെ. പൂരിപ്പിക്കൽ ആയി പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ലാസിക് ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മാത്രം പച്ചക്കറി ഉൾപ്പെടുന്നു.

ന്റെ ഈ അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ ശാന്തയുടെ പിഎസ് തയ്യാറാക്കാൻ ചില വഴികൾ പരിചിന്തിക്കാം. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ പാചക സമൊസസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഏത് - ഡെസേർട്ടിന് അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണം - ഞങ്ങൾ ആദ്യം മാവു ചെയ്യണം. ചേരുവകൾ തുക 10 പിഎസ് അടിസ്ഥാനമാക്കി കൊടുത്തിരിക്കുന്നു. ന് ഒരു മുകുളം ബോർഡ് മാവും ഒരു ഗ്ലാസ് പകരും. ഒരു മകുടോദാഹരണമാണ് "ഗർത്തങ്ങൾ" ഒരു "അഗ്നിപർവ്വതം" രൂപം. ഈ ആഴമായി ൽ semolina രണ്ടു തവികളും പച്ചക്കറി എണ്ണ അതേ തുക ചേർക്കുക. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും തളിക്കേണം. വെള്ളവും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മൃദുവായ ഇലാസ്റ്റിക് റോൾ ചേർക്കുന്നു. ഒരു ചെറുതായി നനഞ്ഞ തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക, ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു പാദത്തിൽ "മറ്റുള്ളവ" തരും. വീണ്ടും ഉറ വീണ്ടും 10-15 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. ചില പാചക സമൊസസ് സസ്യ എണ്ണ വെണ്ണ പകരം ഉദ്ദേശിക്കുന്നു. എന്നാൽ അത് വെള്ളം ഇളക്കുക ഈ ദ്രാവകം ഒഴിച്ചു ഉരുകി ഉണ്ട് ദുശ്ശാഠ്യം കുഴെച്ചതുമുതൽ ധനത്തോട്, മാവു ഉണ്ട്.

പിഎസ് വേണ്ടി fillings, ഇതിനകം സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, വളരെ വ്യത്യസ്തമായ കഴിയും. മിക്കവാറും എക്സോട്ടിക് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചു, എന്നാൽ റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഒരു ജീവിതത്തിലേക്ക് സുരക്ഷിതമായി ഇട്ടു കഴിയുന്ന സേമാസ് പാചക. ഞങ്ങൾ മാത്രം അപ് ഓഹരി ആവശ്യം ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധ: ഗരം മസാല, മഞ്ഞൾ, ജീരകം, മല്ലി അര സ്പൂൺ ന്. എന്നാൽ രണ്ടു മുളക് കുരുമുളക് വേണം. മൂന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു "യൂണിഫോം" ൽ ടെൻഡർ, ശുദ്ധിയുള്ള, ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് മാഷ് വരെ പാകം. നന്നായി ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ, ഒരു ചെറിയ റൂട്ട് പുതിയ ഇഞ്ചി, മുളക് ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി മുറിച്ചു. ആഴത്തിലുള്ള ചട്ടിയിൽ, ഒരു മിനിറ്റ് ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എണ്ണയും ഫ്രൈ മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ പകരും പിന്നെ സവാള ഗ്രീൻ പീസ് ഒരു പിടി ചേർക്കുക. ഏഴു മിനിറ്റ് - അഞ്ച് തയ്യാറാക്കുക. പിന്നീട് അര നാരങ്ങ നിന്ന് ഒടുവില് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് നീര് ഒഴിക്കുക. രണ്ട് മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക തുടരുക, പിന്നീട് ഉലുവയും ചേർക്കുക. അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ രണ്ട് മിനിട്ട് തീ ഓഫ്.

ഡെസേർട്ടിന് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ സമൊസസ് ക്ലാസ്സിക് മസാലനിറയ്ക്കല് നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. പഞ്ചസാര 80 ഗ്രാം ആൻഡ് നൊനചിദിച് പുതിയ തൈര് 400 ഗ്രാം ഫലം ഭാഗം ഇളക്കുക, ഓറഞ്ച് പൾപ്പ് കട്ട് സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി തടവുക. സ്വീറ്റ് മസാലനിറയ്ക്കല് മറ്റൊരു ആശയം: പഞ്ചസാരയുടെ വാഴ കഷണങ്ങൾ ചരമെലിജിന്ഗ്.

ഒന്നും സങ്കീർണ്ണമായ രൂപീകരണം സമൊസസ് അല്ല. ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ ചെയ്യണം ലളിതമാക്കി കഴിയും. പകുതി അതു വെട്ടി ഒരു ദോശയും കയറി നാം പുറത്തു കുഴെച്ച കഷണം തേങ്ങി. നാം ഒരു സെമി-സർക്കിൾ, ഒരു കോൺ ലഭിക്കാൻ, വ്യാസം ആർദ്ര വിരൽ കൈവശമുള്ള എടുത്തു ജസ്ഛിപ്യ്വയ ഹാക്കര്. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കുലെഛെക് ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക്. അത് ഇടിച്ചു ഒരു മൂന്നാം കക്ഷി കൊണ്ട് ജസ്ഛിപ്യ്വെമ്. ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഒരു പാളി കനം 2 സെ.മീ ഉണ്ടായിരുന്നു അങ്ങനെ വളരെ ആയിരിക്കണം. അതു പൊൻ തവിട്ട് വരെ, ഒരിക്കൽ മാത്രം തിരിഞ്ഞു സമൊസസ് അരച്ചെടുക്കുക. വറ്റിച്ചു കൊഴുപ്പ് ഒരു അടുക്കള ടവൽ ന് പ്രചരിപ്പിക്കുക.