പാചകം നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ: പ്ളം കൂടെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്

ഈ രണ്ടു ചേരുവകൾ (ചിക്കൻ പ്ളം) സംയോജിപ്പിച്ച് ചെയ്ത പാചക, വളരെ പ്രശസ്തമായ. ഇവിടെ അവരുടെ ഓപ്ഷനുകൾ ചില.

പ്ളം കൂടെ കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, ഫോയിൽ ൽ അടുപ്പിൽ ചുട്ട (ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്)

ചിക്കൻ ഒരു കിലോഗ്രാം ഇടത്തരം സമചതുര അരിഞ്ഞത് വേണം. അടുത്തത്, അതു മയോന്നൈസ് 1.5 കപ്പ് രുചി 3-4 അരിഞ്ഞ ഛിവെസ് സീസൺ കലർത്തിയ മാംസം മരിനതെ അത്യാവശ്യമാണ്. ചിക്കൻ വേണ്ടി 3-4 പഠിയ്ക്കാന് ൽ മണിക്കൂർ മതി ചെയ്യും.

10-15 മിനിറ്റ് മുമ്പ് പ്രൂൺ അടുപ്പിൽ കൂടെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ചുട്ടു ചെയ്യും തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഗ്ലാസ് പ്ളം മുക്കിവയ്ക്കുക വേണം.

ഇപ്പോൾ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന രൂപം ഫോയിൽ പാകിമിനുക്കിയ ത്യജിച്ചു എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് അതിനെ ഗ്രീസ് വേണം അവളുടെ താഴെ പഠിയ്ക്കാന് മാംസം ഇട്ടു, മുകളിൽ - ഒരു പ്രൂൺ. ചേരുവകൾ ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് (300 ഗ്രാം) തളിച്ചു വേണം. ഇപ്പോൾ ഫോയിൽ അറ്റങ്ങൾ പൊതിഞ്ഞ് 200 ഡിഗ്രി ചിക്കൻ ചുട്ടു അയയ്ക്കാൻ കഴിയും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ടെൻഡർ ഉണങ്ങിയ നാള് കൊണ്ട് ചീഞ്ഞ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് എന്ന 30-40 മിനിറ്റ് ശേഷം തയ്യാറാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ശ്രമിക്കാം.

ഒരു കലത്തിൽ പ്ളം കൂടെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്

ഈ ഔട്ട്ലെറ്റ് വിഭവം കേവലം അത്ഭുതകരമായ രസം ആണ്! നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട ആകാൻ ബന്ധിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ പാചക 3 സെര്വിന്ഗ്സ് രൂപകല്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്.

ചട്ടി തയ്യാറാക്കി പ്ളം കൂടെ കോഴിയുടെ നെഞ്ച്, അവർ ഒരുക്കുവാൻ ഒന്നാമത്തെ കാര്യം: കുളിച്ചു വരണ്ട. അടുത്തത്, 7 തൊലി ഒപ്പം പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരെ വികസിപ്പിക്കാനും വേണം, ഉണക്കിയ പ്ളം ആൻഡ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള വളയങ്ങൾ 50 ഗ്രാം. വെവ്വേറെ, ഫ്രൈ ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ (400-500 ഗ്രാം) പെട്ടെന്ന് കലങ്ങൾ ചേർത്തു. അപ്പോൾ അവരിൽ ഓരോ മുകളിൽ (അത് 2/3 വിഭവങ്ങൾ നിറയുന്നു അങ്ങനെ), പുളിച്ച ക്രീം ഒരു സ്പൂൺ ഇട്ടു രുചി സുഗന്ധ ചേർക്കുക, ചൂട് വെള്ളം ഒഴിച്ചു അതു മുഴുവനും പ്രീ-കീറിയ ഹാർഡ് ചീസ് തളിച്ചു. റോസ്റ്റ് ഒരു അടച്ച കലത്തിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം. കുഎന്ഛിന്ഗ് ന് 200 ഡിഗ്രി താപനില പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഏകദേശം 40-50 മിനിറ്റ് എടുക്കും.

പ്ളം കൂടെ ഉരുട്ടി കോഴിയുടെ നെഞ്ച്

പോലും പ്ളം കൂടെ തയ്യാറാക്കിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഒരാളായി റോളുകൾ രൂപത്തിൽ. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ ഒരു കോഴിയുടെ നെഞ്ച് ഒരുക്കുവാൻ അതിൽ ഒരു വിഭവം സൃഷ്ടിക്കാൻ, ചിക്കൻ കിയെവ് വേണ്ടി (എന്നതാണ്, പാളികൾ അതിനെ വെട്ടി ത്യജിച്ചു പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചിയിൽ ഓഫ് ജയം).

പൂരിപ്പിച്ച് നിങ്ങൾ ചില സ്കുഅശെദ് വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും ചേർക്കാൻ, പ്ളം അര ഡസൻ കഷണങ്ങൾ എടുത്തു ഒരു കത്തി കൊണ്ട് മാംസംപോലെയും ആവശ്യമാണ്. ഈ പൂരിപ്പിക്കൽ മയോന്നൈസ്.

റിസർവോയർ പൂരിപ്പിച്ച് അങ്ങനെ പൂരിപ്പിച്ചും ഒന്നല്ല, അവരിൽ ഓരോ ചിക്കൻ കനവും ആൻഡ് റാപ് റോളുകൾ നിറഞ്ഞു എല്ലാ ഭാഗത്തും വളച്ച് മേൽചുറ്റുപടികളും വേണം. ശരിയായ സ്ഥാനം തയ്യാറാണ് റോളുകൾ പാചകം സമയത്ത് ഒരു ഋതു സുരക്ഷിതമാണ് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, അവർ പൊളിച്ചു ചെയ്തിട്ടില്ല.

ഇപ്പോൾ റോളുകൾ വേണ്ടി ബാറ്ററി ഒരുക്കുവാൻ സമയം. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മുട്ട തല്ലി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. പ്രത്യേകമായി അത് ഒബ്വലിവനിയ വേണ്ടി മാവും ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് പാചകം അത്യാവശ്യമാണ്. മാവു - - മുട്ട - ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് മുട്ട: ഇപ്പോൾ, ഓരോ റോൾ പദ്ധതി പ്രകാരം മുക്കി അത്യാവശ്യമാണ്.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പൊൻ തവിട്ട് വരെ തിളച്ച എണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിൽ റോളുകൾ അരച്ചെടുക്കുക ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. ശേഷം, അവർ സന്നദ്ധതയും ഫൈനലിൽ മുമ്പ് 10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയക്കണം. തയ്യാറാണ് പ്ളം കൂടെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്!

പ്ളം ആൻഡ് കളറും ചിക്കൻ

ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, അത് ചിക്കൻ ഒരു റാത്തൽ എടുത്തു ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി മുറിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾ ഛെസ്നൊഛിന് ഒരേ ഉള്ളി തല പൊടിക്കുന്നു ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. കൂൺ 200 ഗ്രാം ഒട്ടും കൂടുതൽ 0.5 സെ.മീ വ്യാസവും തകിടാക്കണം കനാലും വെട്ടി വേണം.

ഇപ്പോൾ ഒരു ചെറിയ വെണ്ണ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഇഷ്ക് സമയമായി. അതു ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്, അവർ പൊൻ തവിട്ട് വരുമ്പോൾ, അവയിൽ കൂൺ ചേർക്കുക. ഒരിക്കൽ കൂൺ തയ്യാറാണ്, അവർ ഉപ്പ് ആയിരിക്കും ഒപ്പം ഉരുളിയിൽ പൂർത്തിയാക്കാൻ വേണം. ചടുലം കനവും വരെ വറുത്ത ഒരു പ്രത്യേക ചട്ടിയിൽ.

чернослива необходимо измельчить при помощи ножа, затем его надо всыпать в мясо и добавить туда же грибы с луком. പ്ളം 100 ഗ്രാം, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഒടിച്ചതു പിന്നെ അത് മാംസം ഒഴിച്ചു കൂൺ ഉള്ളി ചേർക്കുക വേണം. എല്ലാ ചേരുവകൾ രുചി ചീര തളിച്ചു (സ്റ്റോറിലെത്തിച്ചേർന്നാൽ തയ്യാറാണ്-മിക്സ് വാങ്ങാം). ചേരുവകൾ ഈ ഭാഗത്ത് നിങ്ങൾ മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ പാചകം വേണം.

ഒരു ക്രീം സോസ് ലെ ചിക്കൻ

ക്രീം സോസ് ലെ പ്ളം കൂടെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഫോട്ടോയും എടുത്തു ടെൻഡർ മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾ, ചിക്കൻ ഒരു റാത്തൽ ആവശ്യമാണ് വരണ്ട സമചതുര മുറിച്ച്, കഴുകുക അത്യാവശ്യമാണ് ഏത്. കൂടുതൽ മാവു ഒരു ചെറിയ തുക ബൊനെദ് ഇറച്ചി, ആര്ടിസ്റ്റിനെ വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത. സമാന്തരമായി, അത് ശേഷം വില്ലു ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മാംസം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു വെണ്ണ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള വളയങ്ങൾ ഫ്രൈ പ്രത്യേക പാൻ, അത്യാവശ്യമാണ്. ഇപ്പോൾ ഉള്ളി മാംസം വൈറ്റ് വൈൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക വേണം. അതിനുശേഷം, ചേരുവകൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഒരു ലിഡ് പുതെച്ചു 20 മിനിറ്റ് (ഇടത്തരം ചൂടിൽ) പായസം അയച്ചു ശേഷം, ചൂട് വയ്ക്കേണ്ടത്.

പ്ളം പല കഷണങ്ങൾ 20 മിനിറ്റ് ശേഷം തകർത്തു ഇറച്ചി അയച്ചു വേണം. കൂടാതെ ക്രീം ഒരു കപ്പ് ചേർക്കുകയും ഒരു കൂടുതൽ 10 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരാൻ ആവശ്യം വരികയുള്ളൂ.