പച്ച വാൽനട്ട് നിന്ന് ജാം എങ്ങനെ?

പച്ച നിന്ന് ജാം വരുത്തുന്നതിന് വാൽനട്ട്, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടം ക്ഷമ വലിയ ശക്തി കയറി ഓഹരി വേണം. അത്തരം ഒരു സ്വീറ്റ് ഉൽപ്പന്നം 4-5 ദിവസം പാകം ശേഷം, പലപ്പോഴും ശൈത്യകാലത്ത് എന്റെ കുടുംബം ഈ അസാധാരണമായ ഡിസേർട്ട് പൂരങ്ങളുടെ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വീട്ടമ്മമാർ അധികം തടയും. ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഭയപ്പെടേണ്ട കാര്യമില്ല ചെയ്യുന്നവരെ, ഞങ്ങൾ പിഞ്ചു വാൽനട്ട് നിന്ന് ഒരു അത്ഭുതകരമായ വളരെ രുചിയുള്ള ജാം ഒരു വിശദമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അവതരിപ്പിക്കാൻ.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• മണൽ പഞ്ചസാര - 2 കിലോ;
• വാൽനട്ട് (യഥാർത്ഥത്തിൽ ഷെൽ പച്ച,) - 1.5 കിലോ, അല്ലെങ്കിൽ 80 പീസുകൾ.
• സിട്രിക് ആസിഡ് - 10 ഗ്രാം മൊത്തം (പകുതി -, തിളയ്ക്കുന്ന പകുതിയായി കൈപ്പും നീക്കം - ഒരു ജാം തന്നെ);
• വാനില പഞ്ചസാര - 5 ഗ്രാം (ഓപ്ഷണൽ);
• മാത്രം 2.5 ലിറ്റർ (ഒരു സ്വീറ്റ് സിറപ്പ് വേണ്ടി തിളയ്ക്കുന്ന 0.5 ലിറ്റർ പ്രകാരം കൈപ്പും നീക്കം 2 ലിറ്റർ) - കുടിവെള്ളം.

ഒരു പ്രധാന ഘടകം തിരഞ്ഞെടുത്ത് പ്രോപ്പർട്ടീസ്

പച്ച വാൽനട്ട് നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി ജാം മാത്രം അവരിൽ എല്ലാ കൈപ്പും പൂർണ്ണമായും പോയി ശേഷം ചെയ്യണം. ആഴ്ചയുടെ ഈ ഡിസേർട്ട് കഴിക്കാൻ ലളിതമായി അസാധ്യമാണ്. ഇത് പരിപ്പ് ലാക്റ്റിക് മൂപ്പെത്തുന്നതും 1.5 കിലോ എടുത്തു ആവശ്യമാണ്. അവർ അവരെ ഒരുമിച്ചുകൂട്ടുവാൻ മതി വലിയ വേണം ജൂൺ മൂന്നാം ദശകത്തിന്റെ തുടക്കം മുൻപ് ശുപാർശ. അതു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പക്വതയില്ലാത്ത പുറംതോട്, കൂടുതൽ സംരക്ഷണ അനുയോജ്യമായ തന്നെയാണ് ഈ കാലയളവിൽ ആയിരുന്നു.

ഒരു പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ കുതിർക്കാൻ പ്രക്രിയ

പച്ച വാൽനട്ട് നിന്ന് ജാം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, ഒരു ചൊലംദെര് ശേഖരിച്ച ഉൽപ്പന്നം ഒഴിച്ചു ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകി വേണം. ശേഷം, അവർ സാധാരണ കുടിവെള്ളം നിറയും വേണം ഒരു വലിയ ഇനാമലും തടത്തിൽ ഇട്ടു ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഒരു പുതിയ 4 തവണ ഒരു ദിവസം അവസരങ്ങളുണ്ട് നല്ലതു തന്നെ. 4-5 ദിവസം തങ്ങിനിൽക്കുന്നതാക്കുകയും ശുപാർശ പരിപ്പ്. ഈ സമയത്ത് അവർ പൂർണമായി കൈപ്പും നഷ്ടമായില്ല ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യകരമായ ഡിസേർട്ട് പാചകം അനുയോജ്യമായ തീർന്നിരിക്കുന്നു.

അനിഷേധ്യമായ റിസ്ക് ഇപ്പോഴും ചില വീട്ടമ്മമാർ നീണ്ട കുതിർത്തത് (1 അല്ലെങ്കിൽ 2 ദിവസം) ഇല്ലാതെ പച്ച വാൽനട്ട് നിന്ന് ജാം വരുത്തുന്ന രൂപയുടെ. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ അത് അത്തരം ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം ഉപേക്ഷിക്കണമെന്ന് ഖേദമുണ്ട് കാരണം, ചെയ്യാൻ ശുപാർശ.

പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ സംസ്കരണം

പച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നിന്ന് ജാം പരിശുദ്ധി ഉൽപ്പന്നം നിന്ന് മാത്രമേ ചെയ്യണം. പച്ചക്കറി വൃത്തിയാക്കാൻ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് തോല് വേർതിരിക്കാൻ ആവശ്യമായ ഈ ഒത്മൊഛെംംയെ ചേരുവകകള്. കൂടാതെ, അവർ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു വേണം, വെള്ളം 2 ലിറ്റർ സിട്രിക് ആസിഡ് 5 ഗ്രാം ചേർത്തു. ഈ പരിഹാരം കുറഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റ് പരിപ്പ് തിളപ്പിക്കുക ശുപാർശ. അതിനുശേഷം, ഉൽപ്പന്നം അതുവഴി അധിക ലിക്വിഡ് നിന്ന് മട്രിമോണിയല്, ഒരു ചൊലംദെര് ഉയർന്നിരിക്കുന്നു.

ഒരുക്കം അവസാന ഘട്ടത്തിൽ

പച്ച നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി ജാം വാൽനട്ട്, ഉപയോഗം എല്ലാ ജലദോഷം ആൻഡ് അയഡിൻ കുറവ് നേരെ അന്തിമമായ ആണ് ഉചിതമായിരിക്കും പഞ്ചസാര ഒരു ചെറിയ തുക ചെയ്യുക. ഈ ആവശ്യത്തിനായി വിഭവങ്ങൾ കുടിവെള്ള 0.5 ലിറ്റർ സുഗന്ധമുള്ള 2 കിലോ പകരും ആവശ്യമാണ്. അടുത്തത് പൂർത്തിയായി സിറപ്പ് ഒരു അല്പം തിളപ്പിച്ച് വാൽനട്ട് ഇട്ടു അവരെ മറ്റൊരു 9-12 മിനിറ്റ് പാകം അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനുശേഷം, പാൻ കടലാസ് യാദൃശ്ചികമായി മറവു ചെയ്യേണ്ടത്, 12 മണിക്കൂർ ശേഷം ശുപാർശ വീണ്ടും അര മണിക്കൂർ തിളപ്പിച്ച് ജാം. പിന്നെ, അത് ചേർക്കാൻ ആവശ്യമാണ് സിട്രിക് ആസിഡ് ഉൽപ്പന്നം ശേഷം ബസ് നല്ല റോൾ കയറി മണ്ണിട്ടു വനില്ലിന് ബിറ്റ്.