ചെറി കേക്ക്

ചെറി കേക്ക് - അവധി പട്ടികയിൽ അതിഥികൾ ആസ്വദിക്കാൻ ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ ആ ടവല് ഒരു. നിങ്ങൾ പാചകം തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ പാചക ശ്രമിക്കുക.

ചെറി കേക്ക്

കേക്ക് ബാറ്ററി തയ്യാറാക്കുക: പഞ്ചസാര 60 ഗ്രാം, അതിനുശേഷം കലർത്തി അന്നജം 10 ഗ്രാം മാവു 50 ഗ്രാം ചേർക്കുക വെവ്വേറെ ആൻഡ് യൊല്ക്സ് 4 പ്രോട്ടീൻ 4 മിക്സ്. ഫലമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൂപ്പൽ ചുട്ടു ഇട്ടു ആണ്. തണുത്ത 2 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് റെഡി കേക്ക്.

ക്രീം തയ്യാറാക്കുക: ക്രമേണ കോട്ടേജ് ചീസ് 200 ഗ്രാം ചേർത്ത്, ഒരു മിക്സർ 100 ഗ്രാം ക്രീം 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ബീറ്റ്.

ഒരു സൌചെപന് ഇട്ടു, ചെറി 350 ഗ്രാം കല്ലു നീക്കം: നിറയുന്നത് തയ്യാറാക്കുക. , 10 ഗ്രാം കോഗ്നാക് പകരും തുടർന്ന് പാചകം മിനിറ്റ് 5. ഇലയോ പിരിച്ചു ജെലാറ്റിൻ 20 ഗ്രാം ഒരു വെള്ളം ബാത്ത്, ചെറി മിശ്രിതം ചേർക്കുക, എന്നിട്ട് തണുത്ത അല്പം വെള്ളം, പഞ്ചസാര 40 ഗ്രാം ചേർക്കുക തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ.

ലോവർ എണ്ണ ക്രീം കേക്ക് മുകളിൽ മൂടുന്നു. കേക്ക് കട്ടിയുള്ള പേപ്പർ പൊതിഞ്ഞ് ഏറ്റവും പാതിയോളം നേടുക, പകർന്നു , ചെറി ജെല്ലി തുടർന്ന് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചു. അപ്പോൾ പേപ്പർ നീക്കം ഒരു സേവിക്കുന്ന തളികയിൽ കേക്ക് സ്ഥാപിക്കുക.

കൂടെ ചെറി കേക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ് ചെറി ക്രീം

ബിസ്ക്കറ്റും തയ്യാറാക്കൽ. 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര, വാനില ഉപ്പും ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് വിപ്പ് മിക്സർ 3 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു. , മാവു 100 ഗ്രാം ചേർക്കുക കുക്കി ഉപയോഗിച്ച് നാരുള്ള പൗഡർ 10 ഗ്രാം തുടർന്ന് 5 പ്രോട്ടീനുകൾ അടിക്കയും. സുഗമമായ ഘടന വരെ ഇളക്കുക. എണ്ണ ക്രീം ഫോം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു ചുട്ടു ഇട്ടു. തണുത്ത അയാളില് മുറിച്ചു. ഒരു കേക്ക്, താഴെ ബിസ്ക്കറ്റ് പുട്ട് രൂപീകരിക്കാനും ഇംപ്രെഗ്നതിഒന് (വെള്ളം 100 ഗ്രാം കലർത്തിയ ൮൦ഗ് മദ്യം) പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് വ്യ്സ്തെലിത് ഫോയിൽ.

ക്രീം തയ്യാറാക്കൽ. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം മുക്കിവയ്ക്കുക ജെലാറ്റിൻ 25 ഗ്രാം, പിരിച്ചു അത് ചൂടുപിടിപ്പിക്കുകയാണ്, തുടർന്ന് തണുത്തു. ക്രമേണ ഒരു നുരയെ ജെലാറ്റിൻ ചേർത്ത്, ക്രീം 500 ഗ്രാം വിപ്പ്.

തൈര് ക്രീം തയ്യാറാക്കൽ. ഒരു അരിപ്പ വഴി 300 ഗ്രാം തൈര് മായ്ക്കുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 70 ഗ്രാം, മദ്യം പകുതി 50 ഗ്രാം കലർത്തിയ തറച്ചു ക്രീം. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ് കേക്കും ധരിച്ചു.

ചെറി പാചകം ക്രീം. , ടിന്നിലടച്ച കുഴികളും ചെറി ഒരു തുരുത്തി തുറക്കുക, ഒരു അരിപ്പ അവരെ ഉപേക്ഷിക്കുക ജ്യൂസ് ഊറ്റി ഒരു ചെറിയ സരസഫലങ്ങൾ ചൂഷണം. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 30 ഗ്രാം കോഗ്നാക് 50 ഗ്രാം തറച്ചു ക്രീം ഒരു രണ്ടാം ഭാഗം ചേർക്കുക അവരെ വെട്ടി. ക്രീം ചീസ് ഒരു തലം പങ്കിടുക. ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക.

ചെറി ജെല്ലി തയ്യാറാക്കൽ. വേവിക്കുക ചെറി ജ്യൂസ്, ശേഷിക്കുന്ന ടിന്നിലടച്ച ചെറി, ഒരു ചെറിയ തണുത്ത ജെലാറ്റിൻ 15 ഗ്രാം ചേർക്കുക. ജ്യൂസ് പൂർണ്ണമായും തണുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ, അത് ക്രീം ചെറി ശുദ്ധിയുള്ള മേൽ ഫ്രിഡ്ജ് ഏതാനും മണിക്കൂർ വീണ്ടും പകരും. ചെറി കേക്ക് വഴറ്റേണ്ടത് തറച്ചു ക്രീം, ഒരു താലത്തിൽ ഇട്ടു ശുശ്രൂഷ.

കേക്ക് "ചെറി ഹിൽ"

ക്രീം 200 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര 40 ഗ്രാം, ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് പറയാതെ അധികമൂല്യ 200 ഗ്രാം ഇളക്കുക. ഫലമായി മിശ്രിതം ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വെട്ടിയ പിന്നീട് അപ്പമുണ്ടാക്കുക ഫ്രിഡ്ജ് 2 മണിക്കൂർ ഇട്ടു. നിദ്ര പഞ്ചസാര വീഴും ഒരു ചൊലംദെര് കയറി മാറ്റണമെന്ന് ജ്യൂസും ഊറ്റി അനുവദിക്കുന്നതിന് ഷാമം. കുഴെച്ചതുമുതൽ 3 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിച്ചു. അവരെ ചെറി ആൻഡ് ജസ്ഛിപ്നുത് എഡ്ജ് ഒരു വരി ആക്കി 5 സെ.മീ വീതിയും സ്ട്രിപ്പുകൾ വലുപ്പം ൨൫ക്സ൨൫ സെ.മീ റോൾ. ഓരോ ഭാഗം കട്ട്. ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് ചുട്ടു ന് ഫലമായി ട്യൂബ് പൊമെസിതിത്.

൭൦൦ഗ് ക്രീം, പഞ്ചസാര, വാനില അര കപ്പ് ബീറ്റ്. 5 കഷണങ്ങൾ തുടർച്ചയായി ട്യൂബുകൾ ഇട്ടു ക്രീം അവരെ വഴിമാറിനടപ്പ്, ഒരു മറ രൂപപ്പെടുകയും മുകളിൽ 4, വീണ്ടും, ഗ്രീസ്, മുതലായവ വെച്ചു. വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അടയും തളിക്കേണം അതു ചേരുവയുണ്ട് തരും.

കേക്ക് "വിന്റർ ചെറി"

ചൂടുള്ള വെള്ളം 80 ഗ്രാം കൂടെ യൊല്ക്സ് 4 ബീറ്റ്. പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം, നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം 4 പ്രോട്ടീൻ കലർത്തി മഞ്ഞക്കരു പിണ്ഡം ഒഴുകിയെത്തുന്ന. മുകളിൽ 100 ഗ്രാം അന്നജം പാറ്റേണ്ടതിന്നു, മാവു മിക്സ് 100 ഗ്രാം.

ഫോം കടലാസിൽ കിടന്നു 40 മിനിറ്റ് ബാറ്ററി ചുട്ടു നിറക്കുക, തണുത്ത അച്ചിൽ നിന്നും കേക്ക് നീക്കം.

നദ്സെഛ് വാനില പാകമായ, 250 മില്ലി പാലും പരുവിന്റെ വെച്ചു. വാനില പാകമായ നീക്കം. വെള്ളം അന്നജം 40 ഗ്രാം കലർത്തി പാൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. അത് കനം, ഒരു തണുത്ത വെള്ളം ബാത്ത് ശരിയാണല്ലോ. ലാക്റ്റിക് സ്പൂൺ പിണ്ഡം ഒരു ചെറി മദ്യം 80 ഗ്രാം ചേർത്ത് പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം 200 ഗ്രാം വെണ്ണ ബീറ്റ്.

സ്പോഞ്ച് കേക്ക് 3 കേക്ക് മുറിച്ച്. ഓറഞ്ച് മര്മലദെ താഴത്തെ വരാനായി 2 100 ഗ്രാം വെണ്ണ 1/3 ഭാഗം. ഒരു കേക്ക് രൂപം. പേസ്ട്രി ബാഗിൽ കേക്ക് ഉപരിതലവും ഫിൽ വായ്ത്തലയാൽ വഴിമാറിനടപ്പ് കേന്ദ്ര 12 റോസാപ്പൂവ് ആൻഡ് അറ്റങ്ങൾ വറ്റല് ബദാം തളിച്ചു നടത്താൻ ക്രീം. 6 ചംദിഎദ് ഓറഞ്ച് കഷണങ്ങൾ ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് കയറി ഒരു കൈ മുക്കി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. .നശിച്ചുപോകാതെ വിഘടിപ്പിക്കുന്നു, അവർ 12 മുൻനിശ്ചയിച്ച ഷാമം വെച്ചു.