മുഫ്ഫിംസ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ഭക്ഷണം ആരും രുചികരമായ ആയിരിക്കണം വസ്തുത വൈരുദ്ധ്യങ്ങളായ, എന്നാൽ രണ്ടും പോലും വൈവിധ്യം പാർപ്പിടവും ആഗ്രഹിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ, രജിസ്ട്രേഷൻ എല്ലാ വീടുകളിലും രസിക്കും പുതിയ എക്സ്ക്ലൂസീവ് പാചക. ഗതി, എന്തു പാചകം ഒരു ആവേശംകൊണ്ട് ഭക്ഷണം രാവിലെ, കുറച്ച് ആളുകൾ അവസരം, ഒരു സാൻഡ്വിച്ച്, കഞ്ഞി അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത ഉലുവയും ഏറ്റവും പരിമിതമായ. എന്നാൽ വൈകുന്നേരം, ഉലുവയും അവശിഷ്ടങ്ങൾ ആജ്ഞാശേഷിയുള്ളതും രുചികരമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാക്കാനാകും.

മിഠായി എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കി പോലും തുടക്കക്കാർ വീട്ടമ്മമാർ വളരെ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾ മാവ്, അല്പം എണ്ണ (വെണ്ണ), പാലും പൊടിച്ച പഞ്ചസാര വേണ്ടി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ മാവും തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (2 പീസുകൾ.) ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ ഉലുവയും (വെണ്ണയും പാലും കൊണ്ട്) അവശിഷ്ടങ്ങൾ,.

തുടക്കത്തിൽ,, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് മാവു ഇളക്കുക വെണ്ണ അത്രനന്നല്ല ചേർക്കുക. ഒരു അരിപ്പ വഴി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മായ്ക്കുക പാലിലും കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക ചില പാൽ (2-3 സ്പൂൺ) പകരും. നിങ്ങൾ ഒരു സോഫ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥിരത നൽകണം. പൂർത്തിയാക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ റോൾ രൂപം (കഴിയുന്നതും സർക്കുലർ) മുറിക്കുക. അടുപ്പിൽ (൨൨൦൦സ്) ൽ ച്രുംപെത്സ് ഇടുക ചുട്ടു (15 മിനി.). മിഠായി പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിച്ചു ആരാധിക്കുക.

പല അമ്മമാർ കുട്ടികളെ ചീസ് തിന്നു വിസമ്മതിക്കുന്നു പരാതി എന്നാൽ ഒരു വളരുന്ന ജൈവ അങ്ങനെ അത്യാവശ്യമാണ്. എന്നാൽ മാത്രമല്ല മൃഗമായിരുന്നു കുട്ടികൾ ചീസ് പറഞ്ഞല്ലോ പോലെ, ഈ പുതിയ ഉൽപ്പന്നം കുടുംബത്തിൽ മുതിർന്നവർ ഒരു സമ്മാനം ആയിരിക്കും.

ആസിഡ് അര കിലോ (കഴിയുന്നതും ഭവനങ്ങളിൽ) ചീസ് വാങ്ങാൻ ചീസ് നിന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ് മിഠായി തയ്യാറാക്കുക. തൈര് ഒരു അരിപ്പ വഴി തുടച്ചു, പഞ്ചസാര, 3-4 മുട്ടകൾ ഒന്നര കപ്പ് ചേർക്കുക. മുട്ട, കോട്ടേജ് ചീസ്, പഞ്ചസാര, നന്നായി തല്ലി, 7 സ്പൂൺ മാവും അര ടീസ്പൂൺ ലെ തളിക്കേണം സോഡ (മദ്യത്തിൽ വിനാഗിരി). സോഡ വീട്ടാനും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്പൂൺ അത് പ്രസിദ്ധീകരിക്കുക, പിരിച്ചുവിടുകയും മുഴുമിപ്പിക്കാൻ മുഴുവൻ സോഡ ചൊറുക്ക ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫോം ആക്കുക പന്തിൽ. പന്തില് അവർ പൊൻ നിറം നേടിയെടുക്കുമായിരുന്നു അങ്ങനെ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ തിളയ്ക്കും. റാംജി തണുത്തു-പന്തിൽ കഴിഞ്ഞാൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അവരെ തളിക്കേണം.

സമീപ വർഷങ്ങളിൽ പല വീട്ടമ്മമാർ പലപ്പോഴും മിഠായി അമേരിക്കൻ പാചകം താൽപ്പര്യമുള്ള. ഈ മിഠായി അൽപ്പം അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ, പക്ഷെ വിഭവം അതു തന്നെ. (250 മില്ലി.) വെള്ളത്തിൽ യീസ്റ്റ് 20 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവിട്ട് അല്പം ഉപ്പ് പിഞ്ച് ചേർക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. പിന്നാലെ ടോപ് വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ ഉരുക്കി ഒപ്പം batter പകർന്നാൽ, മാവു (പകുതി കപ്പ്) ചേർക്കുകയും തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. അമേരിക്കൻ ലെ മിഠായി തയ്യാറാക്കൽ വേഗം സഹിക്കില്ല, നിങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു അര മണിക്കൂർ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടത്. നിങ്ങൾ സ്വസ്ഥത നല്കി ഈ സമയം കുഴെച്ചതുമുതൽ വന്നിരിക്കുന്നു. ആദ്യം, പന്തിൽ രൂപം പിന്നീട് ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കുക (ഈ വളരെ അനുയോജ്യമായ Skimmer ഹാൻഡിൽ ആണ്), കടഞ്ഞരോമം കൈകൾ കറി. അപ്പ് ലഭിച്ച (30 മിനി.) ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 1-2 മിനിറ്റ് മുക്കി; അപ്പോൾ അടുപ്പിൽ ചുട്ട.

ഉണക്കിയ ഫലം പാചകക്കുറിപ്പ് മുഫ്ഫിംസ് പാചകം കുഴെച്ചതുമുതൽ ആവശ്യമാണ്. വെള്ളത്തിൽ, യീസ്റ്റ് പിരിച്ചുവിട്ട് പഞ്ചസാര, അല്പം ഉപ്പ് പച്ചക്കറി എണ്ണ 100 ഗ്രാം വരെ. മാവു അര കിലോ പകർന്നു തരിമാവിന്റെ ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വെച്ചു വോള്യം വർധിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ളം, ചംദിഎദ് കഴിയും പുതിയ ആപ്പിൾ: അതേസമയം, ഉണക്കിയ ഫലം ഒരുക്കും. തൊലി ആപ്പിളും ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് പകിട. 10-12 മണിക്കൂർ തണുത്ത സ്ഥലത്തു മാവു സ്ഥലത്തിലേക്കും ഉണക്കിയ ഫലം ഇളക്കുക. മിഠായി സ്പൂൺ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ മുക്കിവയ്ക്കുക നേരിട്ട് കുഴെച്ച കണ്ടെയ്നർ നിന്ന് പിന്നീട് സൌമ്യമായി ചൂടുള്ള എണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ചട്ടിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ കിടന്നു എടുത്തു വറചട്ടി വേണ്ടി, ഫോം രൂപം നേടി. മുഫ്ഫിംസ് വേണ്ടി, എന്നാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇല്ലാതെ സമാനമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ചെറുപയർ ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ മിഠായി ആഹാരം കഴിയും വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ സോസ്, അവർ ആദ്യം വിഭവങ്ങൾ ഒരു യഥാർത്ഥ കൂടാതെ മാറും.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, മുഫ്ഫിംസ് പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ രെത്സെപ്ത്നൊയ് ബുക്ക് ഉറപ്പാക്കുക കഴിയും. , സങ്കീർണ്ണമായ പ്രധാന ഒന്നുമില്ല. പറഞ്ഞല്ലോ - ഒരു രുചികരമായ വിഭവം പാചകം ഈ ആഗ്രഹം. എല്ലാ ബാക്കി - ഒരു കുറിപ്പടി.