ചിക്കൻ രുചികരമായ സ്കെവെര്സ് തയ്യാറാക്കുക.

ചീഞ്ഞ ചിക്കൻ കബാബ് സ്ഥിരപ്പെടുകയും ഒരു, രുചിയുള്ള ലളിതവും പെട്ടെന്നുള്ള വിഭവം കണക്കാക്കുന്നു. ഈ വിഭവം നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളതെല്ലാം തയ്യാറാക്കുക വെറും മാംസം മരിനതെ അത് പാചകം തന്നെ വളരെ ലളിതമാണ്. എങ്ങനെ അറിയാൻ ചിക്കൻ മരിനതെ ഈ മെറ്റീരിയൽ നിന്ന് പഠിക്കാൻ - ചിക്കൻ ഒരു അതിലോലമായ രുചി സ്കെവെര്സ് കൂടെ, എങ്ങനെ മധുരം പാചകം.

നാം നാരങ്ങ നീര് അര കപ്പ്, നാരങ്ങ നീര് അര കപ്പ്, തേൻ അതേ തുക, ഇഞ്ചിയും ഗ്രാമ്പൂ, 2.5 സെന്റിമീറ്റർ കഷണങ്ങളായി ചിക്കൻ കട്ട് അര കിലോ വേണം. പിന്നെ പുറവുമുള്ള മുറിച്ച് മൂന്നു കുരുമുളക്, ചുവന്ന പച്ചയും മഞ്ഞയും എടുത്തു ഇപ്പോഴും കുരുമുളക് ഒരു ബിറ്റ്, വേണം, 3X3 സെ.മീ. ആകുന്നു.

എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ കൂദാശ നീങ്ങുക. , നാരങ്ങ നീര്, നാരങ്ങ തേനും ഇളക്കുക നന്നായി പൊടിയാക്കപ്പെടുകയും വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഒരു ഈ മിശ്രിതം ഒരു പാദത്തിൽ കപ്പ് ഇതിനകം ചിക്കൻ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ്, പകർന്നിരിക്കുന്നു. തുണികൊണ്ടു ബാഗ് അടച്ച് ഫ്രിഡ്ജ് ൽ അര മണിക്കൂർ വെച്ചു. പഠിയ്ക്കാന് അവശിഷ്ടങ്ങൾ ചിക്കൻ പിന്നിൽ അയയ്ക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൂടെ ദൃഡമായി മൂടി.

ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ചിക്കൻ കബാബ് വരൂ എവിടെ ഗ്രിൽ, പിൻവലിക്കുകയും. എണ്ണ താമ്രജാലം അത് വഴിമാറിനടപ്പ്. ഫ്രിഡ്ജ് നിന്നു ചിക്കൻ കൊണ്ടുവരുന്നത്. ഞാൻ സ്കെവെര്സ് ന് ചിക്കൻ സ്കെവെര്സ് പോലെ ഞാൻ എപ്പോഴും ഇറച്ചി കുരുമുളക് ഗർഭപാത്രം അതിനെ ഇംതെര്സ്പെര്സിന്ഗ്, സ്കെവെര്സ് ന് അറുകൊലചെയ്യുകയും. നിങ്ങൾ ശ്പജ്ഹെക് ഇല്ലെങ്കിൽ - അത്, കാര്യമില്ല ചെന്നു പരമ്പരാഗത മെറ്റൽ സ്കെവെര്സ്.

വരട്ടുക താപനില, ശരാശരി മൂല്യങ്ങൾ പരിധിയിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു തുടർന്ന് ചിക്കൻ സ്കെവെര്സ് പൂർണ്ണമായും, 10 മിനിറ്റ് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക പ്രധാനമായും അത് തിരിയാൻ ഒപ്പം പഠിയ്ക്കാന് പകരും മറക്കരുത്.

നന്നായി, ഞാൻ പറഞ്ഞത് പകുതി പാചകം ആരംഭം മുതൽ, കഴിഞ്ഞ ഒരു മണിക്കൂർ, അവർ ചിക്കൻ നിങ്ങളുടെ ഡെസ്ക് ആകർഷണീയമായ ചൂടുകബാബിനോടൊപ്പമുള്ള ചെയ്തത് പുകയുന്നു.

ഇപ്പോൾ മാംസം മരിനതിന്ഗ് നിയമങ്ങൾ കുറച്ച് വാക്കുകൾ.

• മാംസം ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സെറാമിക് താലത്തിൽ ആയിരിക്കണം മരിനതെ. ഇല്ലെങ്കിൽ കൈ ആദ്യ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ, നിങ്ങൾ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. അലുമിനിയം കുക്ക്വെയർ ഉപയോഗിക്കാൻ പാടില്ല യാതൊരു സാഹചര്യത്തിൽ - ആസിഡ് മെറ്റൽ വിഭവം ആൻഡ് നേടിയില്ലെങ്കിൽ "മെറ്റാലിക്" രുചി ഉച്ചരിക്കുന്നത് കാർന്നു തുടങ്ങുന്നു.
• പഠിയ്ക്കാന് മാംസം അനിവാര്യമായും ഫ്രിഡ്ജ് മുക്കിവയ്ക്കുക വേണം.
• മാംസം വലിയ കഷണങ്ങൾ, ഇനി അവർ മരിനതെ ഉണ്ട്, തിരിച്ചും.
• താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ കൂടുതൽ മാംസം ഒരു പഠിയ്ക്കാന് മുങ്ങിക്കുളിച്ചിരുന്ന കുറഞ്ഞ സമയം - അത് പല തവണ മൂർച്ചയുള്ള ഒന്ന് പിയേഴ്സ് അക്ഷമയും അല്ല.
• നിങ്ങൾ മാത്രം നല്ലതല്ലാത്ത മാംസം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് പൈനാപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ കിവി കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പറയാതെ കഴിയും. ആ പ്രോട്ടീൻ വിനീതമാവുകയും കഴിയും ഫലം സഹായത്തോടെ, രണ്ട് മണിക്കൂറിലധികം മാംസം മരിനതെ ഓർക്കാൻ പ്രധാന കാര്യം പാടില്ല.
• നിങ്ങൾ കൂടുതൽ കർക്കശമായ അത് ഇതിന് മുമ്പുള്ള അധികം ശേഷം മാംസം പഠിയ്ക്കാന് ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല എങ്കിൽ - പഠിയ്ക്കാന് ൽ ആസിഡ് അതിനെ കെടന്നൊറങ്ങുന്ന ചെയ്യരുത്. വിനാഗിരി, വീഞ്ഞും ജ്യൂസ് മിതമായ പകരും. അസിഡിറ്റി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഘട്ടങ്ങൾ നിർവീര്യമാക്കാൻ ഒരേ അളവിൽ സസ്യ എണ്ണയുടെ പഠിയ്ക്കാന് ചേർക്കുക.
• നിങ്ങൾ മാംസം മരിനതെ പോകുകയാണെങ്കിൽ,, ശുദ്ധവായു ഒരു പിക്നിക് ആസൂത്രണം സ്ഥലത്ത് എത്തിച്ചേർന്നു ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ഉപയോഗിക്കുക, അവനെ വിട്ടു എല്ലാ എയർ റിലീസ് മറക്കരുത്.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് ചെയ്തിരിക്കുന്നു എന്നു ഞാൻ ചിക്കൻ പാചകം മറ്റൊരു വഴി വിവരിക്കുക ചെയ്യും.

ചിക്കൻ അഎരൊഗ്രില്ല് എന്ന സ്കെവെര്സ്.

ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ വേണ്ടി ഫ്രിഡ്ജ് ൽ വര്ദ്ധിച്ചു നേടുകയും ശ്രദ്ധാപൂർവം ഉള്ളിൽ ഒരു സർക്കിളിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അതിനെ തടവുക. ഇപ്പോൾ അത് അര മണിക്കൂർ ന് പോലെ അതു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അഎരൊഗ്രില്ല് സന്നാഹമത്സരത്തിൽ ആഗിരണം പോലെ, മുക്കിവയ്ക്കുക വെച്ചു. ഞങ്ങൾ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.

ആദ്യം എസ്. ബിയർ അഎരൊഗ്രില്ല് താഴെ ഒഴിക്കുക. , കരഞ്ഞാൽ ന് ചിക്കൻ ഇടുക ഉയർന്ന ഫാൻ തിരിഞ്ഞു. നാം അര മണിക്കൂർ ടൈമർ തിരിഞ്ഞുകളയുകയും കാത്തിരിക്കുകയും. 30 മിനിറ്റിന് ശേഷം, മേൽ നമ്മുടെ പക്ഷി മറുഭാഗത്തു ആൻഡ് റോസ്റ്റ് വരെ നന്നായി മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് പാകം വരെ തിരിയണം.

രണ്ടാം എസ്. തുരുത്തി അല്ലെങ്കിൽ കുപ്പി വെറും 45 മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക, ബിയർ പകരും തുരുത്തി ചിക്കൻ സ്കെവെര് ഒരേ സാഹചര്യങ്ങളിൽ പാചകം, എന്നാൽ ടേൺ നിർബന്ധമില്ല. പ്രക്രിയ ഒരു അവസാനം വരുന്ന ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, അതു വെറും തയ്യാറാണ് ഉറപ്പുവരുത്താൻ ഇറച്ചി സ്റ്റിക്ക് പിയേഴ്സ് ശ്രമിക്കുക.